齊民要術譯注

《齊民要術譯注》 《齊民要術》是我國現存最早最完整的古代農學名著。本書共十卷，詳細記述了古代農副業生産方面的技術和經驗，幾乎囊括了古代農家經營活動的全部内容，堪稱為一部中國古代農業技術的百科全書。缪啟愉先生是國内研究《齊民要術》的權威學者，與其子缪桂龍一起對《齊民要術》作了全面校勘整理，并予以注釋和翻譯。本書堪稱目前國内最佳的《齊民要術》整理本和譯注本。