<strong>前言 Preface</strong>
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又過了一段時間，潛血也消失了。
這簡直太不可思議了！ 想一想，我自己身為一個醫生，醫學方面的知識、人脈、資源比起一般人要多多了，可全力以赴治療了三年多，西醫中醫都無效，用營養學的方法居然3個月就康複了！如果不是親身經曆，我一定會認為是天方夜譚，難聽一點叫胡說八道。
我不禁問自己，為什麼這個奇迹會發生？營養素到底在我體内起了什麼作用？腎炎的種類很多，我的疾病的治愈是運氣使然還是有什麼規律可循？ 繼續翻書、上網查資料、看營養研究方面的視頻，那段時間我幾乎把所有精力都放在了學習營養上。
半年後，我慢慢地覺悟了，有種破繭成蝶的感覺。
營養素好像在我眼前跳舞，個個都有着豐富的表情。
我對營養知識的應用變得得心應手，身體也越來越好，從此不再請病假，門診、病房所有的工作量我都能與别人一樣完成。
不僅如此，我撤掉了降壓藥，血壓、血脂、血糖完全恢複正常，脂肪肝也消失了。
03 恢複健康以後，我給患者看病的思路也和以前不一樣了：不再隻是給患者做檢查和開藥，更關注疾病的源頭。
每一次我都會向患者詢問他們的生活方式，尤其平時怎麼吃飯是我必問的内容。
作為一名臨床醫生，我開始嘗試按照看病的思路理解營養和應用營養學知識，将疾病臨床傳統思路和臨床營養學思路結合起來進行診療。
2005—2014年底，由此判斷整整10年，我用這種西醫與營養學結合診療的方式診治了約十萬患者，包括患有腦卒中、糖尿病、高血壓、帕金森病、老年癡呆症、癫痫，以及伴有冠心病、腎病的患者，還有一些重症患者，這些病例為我提供了非常重要的第一手資料，也為我運用這種綜合方式進行診療增添了不少底氣和信心。
2009年，衛生部下發文件要求，全國三甲醫院必須成立臨床營養科，并且要求科主任必須是副主任醫師以上的臨床醫生。
我毛遂自薦，成為一名營養科醫生，在我們醫院組建了臨床營養科。
在我們科室裡，營養科醫生、營養師和營養科護士各司其職、相互配合，每天在一起工作、學習、讨論病例，與不同科室臨床醫生一起解決問題。
營養科醫生和營養師有什麼不同呢？或者說，臨床營養科主任為什麼要強調有臨床背景呢？ 因為臨床醫生要在醫學院校學習五年臨床基礎知識，工作後幾乎天天都要與患者打交道，用最短的時間去收集病史、判斷疾病、鑒别診斷、開出處方，憑借嚴格的臨床工作能力訓練和臨床上的摸爬滾打養成标準的臨床思維模式。
對臨床醫生來說，患者的病史、既往史，化驗的變化，輔助檢查的改變，每一樣都很重要，由此判斷哪項治療方案影響了病程的走向，分析化驗及輔助檢查的變化原因。
臨床醫生不但看重結果，更關心是否有循證醫學證據。
臨床營養科要用營養來解決臨床問題，而不是僅僅隻做配餐工作，因此必須具備臨床診療思路，才能夠面對臨床上可能出現的各種狀況。
對來營養科就診的每個患者，我都要仔細詢問他的生活習慣。
随着臨床上積累的病例越來越多，慢慢地我意識到自己罹患腎病、随後好轉的過程并不是偶然發生的。
不同患者的緻病原因有
這簡直太不可思議了！ 想一想，我自己身為一個醫生，醫學方面的知識、人脈、資源比起一般人要多多了，可全力以赴治療了三年多，西醫中醫都無效，用營養學的方法居然3個月就康複了！如果不是親身經曆，我一定會認為是天方夜譚，難聽一點叫胡說八道。
我不禁問自己，為什麼這個奇迹會發生？營養素到底在我體内起了什麼作用？腎炎的種類很多，我的疾病的治愈是運氣使然還是有什麼規律可循？ 繼續翻書、上網查資料、看營養研究方面的視頻，那段時間我幾乎把所有精力都放在了學習營養上。
半年後，我慢慢地覺悟了，有種破繭成蝶的感覺。
營養素好像在我眼前跳舞，個個都有着豐富的表情。
我對營養知識的應用變得得心應手，身體也越來越好，從此不再請病假，門診、病房所有的工作量我都能與别人一樣完成。
不僅如此，我撤掉了降壓藥，血壓、血脂、血糖完全恢複正常，脂肪肝也消失了。
03 恢複健康以後，我給患者看病的思路也和以前不一樣了：不再隻是給患者做檢查和開藥，更關注疾病的源頭。
每一次我都會向患者詢問他們的生活方式，尤其平時怎麼吃飯是我必問的内容。
作為一名臨床醫生，我開始嘗試按照看病的思路理解營養和應用營養學知識，将疾病臨床傳統思路和臨床營養學思路結合起來進行診療。
2005—2014年底，由此判斷整整10年，我用這種西醫與營養學結合診療的方式診治了約十萬患者，包括患有腦卒中、糖尿病、高血壓、帕金森病、老年癡呆症、癫痫，以及伴有冠心病、腎病的患者，還有一些重症患者，這些病例為我提供了非常重要的第一手資料，也為我運用這種綜合方式進行診療增添了不少底氣和信心。
2009年，衛生部下發文件要求，全國三甲醫院必須成立臨床營養科，并且要求科主任必須是副主任醫師以上的臨床醫生。
我毛遂自薦，成為一名營養科醫生，在我們醫院組建了臨床營養科。
在我們科室裡，營養科醫生、營養師和營養科護士各司其職、相互配合，每天在一起工作、學習、讨論病例，與不同科室臨床醫生一起解決問題。
營養科醫生和營養師有什麼不同呢？或者說，臨床營養科主任為什麼要強調有臨床背景呢？ 因為臨床醫生要在醫學院校學習五年臨床基礎知識，工作後幾乎天天都要與患者打交道，用最短的時間去收集病史、判斷疾病、鑒别診斷、開出處方，憑借嚴格的臨床工作能力訓練和臨床上的摸爬滾打養成标準的臨床思維模式。
對臨床醫生來說，患者的病史、既往史，化驗的變化，輔助檢查的改變，每一樣都很重要，由此判斷哪項治療方案影響了病程的走向，分析化驗及輔助檢查的變化原因。
臨床醫生不但看重結果，更關心是否有循證醫學證據。
臨床營養科要用營養來解決臨床問題，而不是僅僅隻做配餐工作，因此必須具備臨床診療思路，才能夠面對臨床上可能出現的各種狀況。
對來營養科就診的每個患者，我都要仔細詢問他的生活習慣。
随着臨床上積累的病例越來越多，慢慢地我意識到自己罹患腎病、随後好轉的過程并不是偶然發生的。
不同患者的緻病原因有
