第二十五章

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一 街上的雪仍然還很深。

    馮太太、湯姆和伊娃從第五大道的巴士下來後,踩着泥濘的雪走到街邊去,午後的太陽暖暖地照射在街道上。

    湯姆的棉布手帕裡包着一個罐子,他的臉閃着快樂的光芒,而伊娃則在一邊咯咯地笑着。

    馮太太覺得很高興,也覺得今天來這一趟十分重要。

    他們要走進醫院的旋轉門時,湯姆對他妹妹說:&ldquo伊娃,規矩一點兒!&rdquo伊娃沒有回答他。

     艾絲的病房在第十五層樓。

    門是虛掩的,湯姆敲敲門闆後就進去了。

     艾絲坐在床上。

    &ldquo我母親來看你了。

    &rdquo湯姆說。

    馮太太和伊娃放輕了腳步走進來。

     &ldquo噢!馮太太,真不好意思!大冷天你不應該出門的。

    &rdquo艾絲叫着。

     &ldquo誰說我不該來?&rdquo馮太太愉快地說,&ldquo伊娃,把湯拿給護士,叫她們熱一熱拿進來。

    &rdquo 艾絲攏攏頭發又拍了拍枕頭,馮太太和湯姆就坐了下來。

    伊娃走出房門前,默默地注視了艾絲好一會兒,好像她從來沒看過她似的。

    那種眼光是一種坦然而了解的眼光。

    伊娃過了一會兒就回來了,她直接走到艾絲的床邊看着她。

    她們兩人互相注視了一兒會,一個字也沒說,但是她們嘴角上隐約的微笑,表示她們互相了解,語言根本是多餘的。

     &ldquo你不久後就要叫她三嫂了。

    &rdquo媽媽驕傲地看着這兩個女孩。

    &ldquo艾絲,我要你知道,我們全家人都很高興,你願意嫁給湯姆。

    &rdquo 艾絲臉紅了:&ldquo馮媽媽,您太客氣了,我也不知道你的兒子看上我哪一點。

    &rdquo &ldquo這個我不管,反正我很高興就是了。

    湯姆是個好孩子,我已經六十一歲了,躺進棺材一半了。

    &rdquo馮太太誠摯地說。

     &ldquo噢!媽媽!你不要這樣說。

    &rdquo湯姆抗議了。

     &ldquo等我去見湯姆的父親時,我知道你會好好照顧湯姆,那我死也瞑目了。

    我曉得他在九泉之下聽到這個消息一定也很快樂。

    他以前也常常提起你呢!&rdquo 馮太太的眼睛裡閃着淚水。

     &ldquo媽!這是一件喜事呢!快别這樣了。

    &rdquo伊娃說。

     &ldquo我隻是希望你們不要忘記,如果不是你父親的話,我們現在會怎樣?在這種時候,我也不知道為什麼&hellip&hellip&rdquo &ldquo媽媽,伊娃,我知道等結婚典禮時,你又會哭一場。

    &rdquo 這時候護士走進來,用托盤端着一碗雞湯。

    馮太太站起來也跟着走到床邊去。

     &ldquo這是新鮮的雞炖的,我自己親自去挑、自己動手做的。

    &rdquo &ldquo噢!馮媽媽!我怎麼敢當呢?&rdquo 當艾絲嘗第一口時,就覺得這個雞湯的味道和喝下去後那種感覺,使她的精神為之一振。

    我們一生中總會因一種完美的感受而覺神清氣爽。

    不管這種完美的感受,是來自色彩、聲音或味覺,它能使我們覺得熨貼、舒适的效果完全一樣。

     &ldquo馮媽媽,這隻雞并沒有白白死掉。

    &rdquo艾絲說。

     &ldquo這句話怎麼說?&rdquo &ldquo我可以想象得到,這隻雞的靈魂在對自己說:&lsquo我從來不知道自己是這麼好,直到馮媽媽把我做成湯。

    &rsquo&rdquo大家都笑了,而她繼續說:&ldquo我曾經在一本書上看到一段話:一個廚師的責任是把蔬菜和肉的特殊原色都表現出來,如果不能做到這點,那麼他就是謀殺了牛或雞。

    如果他成功了,連動物的靈魂也會覺得滿足,因為牠們最好的特色被發掘出來了。

    這個詩人說這是判斷我們是為了食物而殺害動物,還是殘暴地造下罪孽。

    &rdquo &ldquo這是誰說的?&rdquo湯姆問。

     &ldquo袁枚。

    &rdquo &ldquo你真是一個聰明的女孩。

    &rdquo馮太太說。

     &ldquo湯姆,你嘗嘗看,這隻雞是不是恰到好處?&rdquo &ldquo呃!這是因為你嫁到開餐館的人家裡。

    &rdquo &ldquo這是怎麼弄出來的?&rdquo艾絲問馮太太,&ldquo我這一生中隻嘗過兩次這麼好吃的雞,第一次是在蘇州,第二次就是現在。

    &
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