九、鬥茶 · 2
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行商制假,大賈昧心,且昧得冠冕堂皇。
拿台地茶、灌木茶、外省茶來冒充喬木大葉種普洱茶的比比皆是。
還有一路好漢,熱衷于跑山頭立牌坊。
普洱講究産地山頭,班章為王,冰島為後,昔歸、蠻磚、布朗、邦盆、賀開,隻要稍有點兒名氣的山頭,不管是否茶季,都能見到他們的身影。
随便給茶農塞點兒錢,“某某公司古茶園基地”的牌子也就豎起來了,咔嚓咔嚓照片一拍,網上一傳,茶餅上再一貼牌李逵李鬼真假難辨。
時間一長,亂了茶農心,壞了茶山風氣。
反正就是拍照走人嘛,今天你給錢讓你立牌子,明天他來,照樣能立塊牌子在原地。
更有一路務實的英雄,茶山立牌子拍照也懶得去,但什麼茶名氣大他就敢賣什麼茶,專門在某寶上賣。
也不管原産地一年能産出多少,也不管原産地毛茶多少錢一斤,隻賣99,隻要99。
而且還是套裝,還不限量,還包郵,雙十一還半價。
還真有樂意上當的,且銷量驚人,但按其體量推算,六大古茶山種的應該不是茶,而是大白菜。
就拿最熱的冰島來說,市面上每年流通着100多噸。
但真正意義上的百年古樹茶也就百十來棵,一棵樹撐死了一年産茶5公斤,自己算去吧,你在某寶上買到的能是真的嗎? 例子繁多,難以列舉。
柴米油鹽醬醋茶,喝口茶而已,怎的搞得如此不易? …… 申時已到,鐵壺水剛沸,火候剛剛好。
好了成子,咱們算老幾,别批判現實主義了,挑一餅普普通通的布朗山,咱們再喝一道。
成子不接話,眼神輕輕往我身後一瞟。
他微微沉吟了幾秒,道:豆兒,來客人了,招呼一下。
每次看到成子擺出這副撲克臉,我就知道又有好戲看了——又有人來踢館了。
(三) 不是說隻有開武館的才會被踢館。
開茶館也會被踢館,同行是冤家,茶桌就是擂台。
昔年成子随僧人遊曆時,曾與多個山頭的茶農交好,茶者每年的存茶,大半由他一個山頭一個山頭親自背回來,加之泡茶技藝高超,識貨的人還是有的。
名氣一大,是非自然也來了。
我替他數過,最多的時候,一個星期有四撥同行上門“切磋”,
拿台地茶、灌木茶、外省茶來冒充喬木大葉種普洱茶的比比皆是。
還有一路好漢,熱衷于跑山頭立牌坊。
普洱講究産地山頭,班章為王,冰島為後,昔歸、蠻磚、布朗、邦盆、賀開,隻要稍有點兒名氣的山頭,不管是否茶季,都能見到他們的身影。
随便給茶農塞點兒錢,“某某公司古茶園基地”的牌子也就豎起來了,咔嚓咔嚓照片一拍,網上一傳,茶餅上再一貼牌李逵李鬼真假難辨。
時間一長,亂了茶農心,壞了茶山風氣。
反正就是拍照走人嘛,今天你給錢讓你立牌子,明天他來,照樣能立塊牌子在原地。
更有一路務實的英雄,茶山立牌子拍照也懶得去,但什麼茶名氣大他就敢賣什麼茶,專門在某寶上賣。
也不管原産地一年能産出多少,也不管原産地毛茶多少錢一斤,隻賣99,隻要99。
而且還是套裝,還不限量,還包郵,雙十一還半價。
還真有樂意上當的,且銷量驚人,但按其體量推算,六大古茶山種的應該不是茶,而是大白菜。
就拿最熱的冰島來說,市面上每年流通着100多噸。
但真正意義上的百年古樹茶也就百十來棵,一棵樹撐死了一年産茶5公斤,自己算去吧,你在某寶上買到的能是真的嗎? 例子繁多,難以列舉。
柴米油鹽醬醋茶,喝口茶而已,怎的搞得如此不易? …… 申時已到,鐵壺水剛沸,火候剛剛好。
好了成子,咱們算老幾,别批判現實主義了,挑一餅普普通通的布朗山,咱們再喝一道。
成子不接話,眼神輕輕往我身後一瞟。
他微微沉吟了幾秒,道:豆兒,來客人了,招呼一下。
每次看到成子擺出這副撲克臉,我就知道又有好戲看了——又有人來踢館了。
(三) 不是說隻有開武館的才會被踢館。
開茶館也會被踢館,同行是冤家,茶桌就是擂台。
昔年成子随僧人遊曆時,曾與多個山頭的茶農交好,茶者每年的存茶,大半由他一個山頭一個山頭親自背回來,加之泡茶技藝高超,識貨的人還是有的。
名氣一大,是非自然也來了。
我替他數過,最多的時候,一個星期有四撥同行上門“切磋”,