“專業”踢人的牛
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，這卻是由于老三奮韋要制止一頭牛的狂野，而用他自己釘有鞋釘的大皮鞋跳上了我腳背。
所以，當我跛着腳走向車門的時候，我心裡又想到農漁部的這一份工作實在是不好受。
老大華德有禮貌地說：“到屋裡坐坐，喝杯茶吧！” “真感謝你們！”我說，“隻是前頭還有一大批的牛等我去檢查，我不曉得今天要搞到幾時才能完。
我每天排的單位很多，不知道單你這兒就費了這麼多時間。
我真是太笨了！” 四兄弟一齊誠心吟誦着：“你講得對！”“先生！你講得對！”“你講得對！”…… 好了，今天的注射是做完了。
但是，還有十個農場隻要檢查而不必注射，而我應該前兩個鐘頭就已到達第一個隻要檢查的農場。
所以我加足馬力向前奔。
然而，就像往常我趕工的時候一樣，我的肚子叽裡咕噜在叫了。
于是乎我一手扶方向盤，另一手打開何嫂替我做的午餐盒，抓起火腿跟雞蛋餡餅，一邊吃着一邊趕路。
但是，走沒多遠，我覺得這樣不行。
何嫂做的雞蛋餡餅實在太好了，我應該停下來才能好好地享受它一番。
所以我停車在路旁草地上，關掉引擎，打開車窗，回顧下面那四兄弟農場，在那廣漠的景色裡就像茫茫靜海中一座忙碌的孤島。
方才在那兒的一番辛苦現在全過去了。
我往座位上一靠，展望着前面沿兩邊山腰的一塊塊小田。
不時有岩石與野樹點綴在這些田地之間。
當我再度起行之後，我的肚子覺得舒服多了。
當然，這時間我已不管到達下一個農場的時候他們對我會怎樣抱怨。
“現在早已過了下午1點鐘了，先生！”那農夫果然嘀咕着，“整個下午我的牛全拴在牛棚裡，你去看看，它們撒了滿地的牛糞！我那牛棚怎麼弄也弄不幹淨了！” 當我進牛棚真的看到每頭牛後面都堆了高高的牛糞，我真同意他的看法。
牛群該放牧的時間把它們拴在棚裡，的确是一件惹麻煩的事。
尤其這些牛看見我來到，就像歡迎我似的又撒了一大泡糞便，那農夫的臉色更不好看了。
“我會很快就檢查完的。
”我說着，立刻就沿牛隊開始工作。
在做結核試驗之前，可以用摸診來做初步鑒定。
所以，我一頭一頭地摸着牛的乳房，看看有沒有不尋常的硬塊。
這種診察法在獸醫界很幽默地被叫做“攫袋子”或是“摸布袋”，而實在是一件使人厭煩的工作。
我隻有不時提醒自己是來幹什麼的——提高自己的責任感——以免因過于單調而發狂。
我依次摸到了一頭幹癟的母牛的搖晃晃的乳袋，檢查之後，我伸直了腰對那農夫說： “我要向這頭牛取些奶樣帶回去檢查。
它的左後邊乳房有些發硬。
” 那農夫回答：“沒關系，你擠好了。
這頭母牛是沒有什麼毛病的，但我猜想你必定是出于大衆的健康考慮才這樣做的。
” 我取了一隻兩盎司瓶子，擠了一滿瓶，一邊在心裡想起西格的一位獸醫朋友，常常借機會把人家最健康的母牛給擠了一品脫牛奶，帶在身邊以備午餐時飲用。
我自然是不會這麼做。
因此，我擠好了以後，就在瓶外貼上标簽，放到車上去。
西格屋裡有一架小型的電動離心機，今夜我要把這瓶樣品放在離心機上去旋轉，然後把沉渣染色放在顯微鏡下邊去瞧。
也許我什麼也沒發現，但是過去有好幾次我都看到有一叢淡紅色的結核杆菌。
通常一有這種發現，那頭牛就必須即刻宰掉。
這樣做，往往使我覺得我可能已經挽救了無數小孩子的生命，因為即使在今日肺病、脊髓與腦膜炎的感染仍十分普遍。
放好了奶瓶，我回到牛棚裡，開始對每一頭牛所面朝着的牆壁做檢查。
那農夫瞧着我這麼做，納悶地問：“這是幹嗎呀？” “如果牛有咳嗽的話，這牆上就會有唾沫。
”事實上我也的确以這種方
所以，當我跛着腳走向車門的時候，我心裡又想到農漁部的這一份工作實在是不好受。
老大華德有禮貌地說：“到屋裡坐坐，喝杯茶吧！” “真感謝你們！”我說，“隻是前頭還有一大批的牛等我去檢查，我不曉得今天要搞到幾時才能完。
我每天排的單位很多，不知道單你這兒就費了這麼多時間。
我真是太笨了！” 四兄弟一齊誠心吟誦着：“你講得對！”“先生！你講得對！”“你講得對！”…… 好了，今天的注射是做完了。
但是，還有十個農場隻要檢查而不必注射，而我應該前兩個鐘頭就已到達第一個隻要檢查的農場。
所以我加足馬力向前奔。
然而，就像往常我趕工的時候一樣，我的肚子叽裡咕噜在叫了。
于是乎我一手扶方向盤，另一手打開何嫂替我做的午餐盒，抓起火腿跟雞蛋餡餅，一邊吃着一邊趕路。
但是，走沒多遠，我覺得這樣不行。
何嫂做的雞蛋餡餅實在太好了，我應該停下來才能好好地享受它一番。
所以我停車在路旁草地上，關掉引擎，打開車窗，回顧下面那四兄弟農場，在那廣漠的景色裡就像茫茫靜海中一座忙碌的孤島。
方才在那兒的一番辛苦現在全過去了。
我往座位上一靠，展望着前面沿兩邊山腰的一塊塊小田。
不時有岩石與野樹點綴在這些田地之間。
當我再度起行之後，我的肚子覺得舒服多了。
當然，這時間我已不管到達下一個農場的時候他們對我會怎樣抱怨。
“現在早已過了下午1點鐘了，先生！”那農夫果然嘀咕着，“整個下午我的牛全拴在牛棚裡，你去看看，它們撒了滿地的牛糞！我那牛棚怎麼弄也弄不幹淨了！” 當我進牛棚真的看到每頭牛後面都堆了高高的牛糞，我真同意他的看法。
牛群該放牧的時間把它們拴在棚裡，的确是一件惹麻煩的事。
尤其這些牛看見我來到，就像歡迎我似的又撒了一大泡糞便，那農夫的臉色更不好看了。
“我會很快就檢查完的。
”我說着，立刻就沿牛隊開始工作。
在做結核試驗之前，可以用摸診來做初步鑒定。
所以，我一頭一頭地摸着牛的乳房，看看有沒有不尋常的硬塊。
這種診察法在獸醫界很幽默地被叫做“攫袋子”或是“摸布袋”，而實在是一件使人厭煩的工作。
我隻有不時提醒自己是來幹什麼的——提高自己的責任感——以免因過于單調而發狂。
我依次摸到了一頭幹癟的母牛的搖晃晃的乳袋，檢查之後，我伸直了腰對那農夫說： “我要向這頭牛取些奶樣帶回去檢查。
它的左後邊乳房有些發硬。
” 那農夫回答：“沒關系，你擠好了。
這頭母牛是沒有什麼毛病的，但我猜想你必定是出于大衆的健康考慮才這樣做的。
” 我取了一隻兩盎司瓶子，擠了一滿瓶，一邊在心裡想起西格的一位獸醫朋友，常常借機會把人家最健康的母牛給擠了一品脫牛奶，帶在身邊以備午餐時飲用。
我自然是不會這麼做。
因此，我擠好了以後，就在瓶外貼上标簽，放到車上去。
西格屋裡有一架小型的電動離心機，今夜我要把這瓶樣品放在離心機上去旋轉，然後把沉渣染色放在顯微鏡下邊去瞧。
也許我什麼也沒發現，但是過去有好幾次我都看到有一叢淡紅色的結核杆菌。
通常一有這種發現，那頭牛就必須即刻宰掉。
這樣做，往往使我覺得我可能已經挽救了無數小孩子的生命，因為即使在今日肺病、脊髓與腦膜炎的感染仍十分普遍。
放好了奶瓶，我回到牛棚裡，開始對每一頭牛所面朝着的牆壁做檢查。
那農夫瞧着我這麼做，納悶地問：“這是幹嗎呀？” “如果牛有咳嗽的話，這牆上就會有唾沫。
”事實上我也的确以這種方
