19 捕食者
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，她也沒向埃迪提及，就這麼過去了。
但她的身體、她内在的某種東西卻一直渴望着來場慶祝，現在似乎成真了。
他猜得沒錯。
她需要這樣的盛宴。
用一場盛大的飨宴來标記這個盛大的夏日。
當她提着清空的罐子來到外面時，埃迪早已在土坑周圍砌好了石塊，正在生火。
他搭好引火柴，揚升的火焰舔舐高高的鐵罐時，她也剛好端着一壺從屋内泵取的清水過來了。
她将水倒入這滾燙的圓柱形炖鍋，涼水觸着熱鍋壁嘶嘶作響，蹿騰起縷縷蒸汽。
她進進出出好幾趟打水倒水，隻有一次，她停下腳步細細看了看這隻火雞。
她伸手摸了摸火雞的腦袋、肉髯和透明眼睑上粗糙的紅皮，又摸了摸它那泛着彩虹光澤的黑色羽毛。
也許這并不是人類所謂的美，但她能感覺到它每天都在陽光如縷的森林裡，思索着豐美的漿果和遠處伴侶的鳴聲。
埃迪說得對，他們不會對它的幼崽造成任何傷害——雄性的火雞是“肇事逃逸”的慣犯。
但她仍然在想，這隻魁梧的雄火雞在這座山上究竟留下了何種标記。
她希望它遺留下來的基因仍暖暖地窩于某隻巢中，即将孵化而出。
水終于燒開，已是暮色四合。
在此之前，他們争論過有沒有必要先燙鳥、再拔毛。
迪安娜占了上風：她先拔下硬挺的翅羽和尾羽，待到拔除胸脯的軟毛時，不可避免地扯下了胸脯肉，因為這鳥兒已經冷下來了。
埃迪聽取了她的專業意見。
她很驚訝，吃了這麼多年雜貨店售賣的鳥兒，自己的雙手竟然還能懂得如何拔毛，如何擠出絨毛的羽梗。
尤其近年來，她已極少吃肉了。
但她童年時幾乎每個周末，都會幫着宰殺一兩隻雞。
相較而言，即便拔光了毛，這隻鳥兒的體格也要大得多。
埃迪幫她提着鳥腳，将它溺進沸騰的罐子裡燙了整整一分鐘，再架到火上将絨毛燎淨。
她用斧子斬下火雞腦袋和雙腳時，他就幫她穩住鳥身。
然後他設法将沉甸甸的罐子挪到火坑邊緣，往竈坑裡續上煤炭，而她則到圓石上攤開火雞，去除内髒。
“髒活都讓女人幹。
”她嘟囔着，但并不真以為忤。
不過，她仍隐隐在生埃迪的氣——誰讓他今早快活成那樣，而她卻累得都要趴下了。
她将雙手探入鳥兒的體内，輕輕地拉起腸子及肺部與肉壁相連的那層覆膜。
他在一旁聚精會神地觀看着，看着她将一包亮閃閃的内髒一下子全拽了出來，再用刀仔細地繞着洩殖腔割開口子，将下水取盡，放在圓石上那淨膛的軀體邊上。
她在那堆内髒裡捅了捅，挑出心髒，仔細地看了看，然後扔向埃迪，惹得埃迪一聲大叫。
她笑了起來。
“不管什麼東西，吃之前都得好好看看。
爸爸以前常跟我這麼說。
” “我沒覺得惡心，我隻是對鳥兒的内髒從來就沒什麼好感。
一直以來我都更喜歡掏鹿，而不是火雞的内髒。
” “為什麼？” “我也不知道——就是偏好吧。
鹿不用這麼精細，也沒有這麼大一堆東西要處理。
” “明白了。
這種精細活，你還對付不了。
”她沿着這鳥兒的長頸從上到下割開它的皮膚，查看了一下那緻命的槍傷傷口。
這一槍打得漂亮，直擊要害：埃迪幹得不賴，鳥兒的身體沒被打得篩子一般布滿硌牙的槍彈。
過去，鄰居送給她爸爸的那些松鼠和火雞往往就是被打成那樣。
她将兩根手指伸進去，抽出被擊穿的食管和氣管。
“哈，這家夥的發聲器官，看這個。
” “它咽下最後一口氣的時候還在咯咯叫喚。
” “是的。
”她同意道。
“我再也沒法相信你了，”他說，“你竟也這麼喜歡吃肉。
” 她擡起頭。
“怎麼？人類是雜食動物。
我們既長着咀嚼肉類的牙齒，也長着咀嚼纖維的牙齒，還有消化這兩種食物的腸胃。
我對動物太了解了，決不會試圖否認自己的屬性。
” “可我在你心心念念的山上殺了這隻鳥兒，我還以為你肯定會抓過槍杆把我給崩了。
” “那你為什麼還這麼做？” 他歪嘴露出那抹特有的狡黠笑容。
“你懂的，我喜歡挑戰。
” 她在水碗裡洗了洗手，用碗裡的水将那每一寸軀體清洗了一番，連一根纖毛也不放過。
等到鳥身幹淨、幹燥之後，她會用鹽，再加一點點油塗抹整隻鳥兒。
“不過是隻火雞。
”過了一會兒，她這麼說道。
“‘不過是隻火雞’，那是什麼意思？在外屋的時候，你甚至不準我踩死一隻蜘蛛。
” “蜘蛛是捕食者。
你殺了它，這裡的蒼蠅就會變多，我可不想那樣。
” “好吧，捕食者更重要。
”他走到柴火堆那兒，又添了一捆引火柴。
她聳了聳肩。
“我沒說這鳥兒就不重要了。
西布倫縣不管是誰都不能到這山上來獵殺火雞，否則，一到天黑，它們全都會跑光。
但這一隻遲早會出事，尤其是如果到了晚上它還探頭探腦的，沒準兒貓頭鷹就會逮到它，也可能是山貓。
” 埃迪在捅柴堆，正将一根中等粗細的山核桃木抽出來，聽了她的話卻停下手，揚起眉毛，盯着她看。
“怎麼啦？”她問，“它原本就是被捕食的物種，隻不過如今被我們捕食了。
我能想清楚這事兒。
捕食也是神聖的行為，埃迪，捕食可以剔除年老體弱的個體，控制種群數量的爆炸式增長。
捕食是一項光榮的事業。
” “《小紅帽》裡可不是這樣說的。
”他說。
“好啦，小孩子的洗腦讀物有什麼好聊的。
我最讨厭那種東西了。
童話裡、迪士尼動畫片裡，不管什麼情節，隻要有動物的角色，壞蛋總是食肉動物。
狼，灰熊，蟒蛇，霸王龍。
” “别忘了還有大白鲨。
”他說。
“啊，沒錯，還有鲨魚。
”她看着他抱起一捆柴火，返回火坑邊。
他蹲下身，開始再次細緻溫和地哺飼那火焰：先檢查兩側的木柴是否放好，再将柴火伸向火舌，像是在喂食脾氣暴躁的幼童。
“我實在沒法理解這一點，”她說，“我們和食肉動物共處同一食物鍊，我們站在食物鍊的頂端，我們本該最懂得它們，本該和它們在談判桌的同一邊。
” 一聽這話，埃迪笑了起來。
“你是在告訴我，打從你小時候起，就贊成大灰狼吃了小紅帽喽？” “我以前姓沃爾夫[1]。
我對這個姓氏可是很認同的。
”她用抹布将火雞的身體裡裡外外擦了一遍，又檢查了一遍内膛。
“我毫無疑問當然希望，歪心狼能吃掉那隻蠢斃的BB鳥[2]。
” “真吃掉了，也就沒戲看了。
”他提出抗議。
“那當然。
”她站起身，在牛仔褲上擦了擦手，“我去拿點鹽。
” 木屋内，她将橄榄油從鐵質的方形油罐裡倒入一隻油壺，又把裝鹽的防潮罐找了出來。
她盯着放蔬菜的箱子看：洋蔥充足，有一些土豆，土豆已冒出粉色的芽。
還有四根胡蘿蔔。
火雞半熟的時候，把這些東西全都倒入鍋裡，再放入一把陰燃的山核桃木枝，蓋上蓋子，就能烤出可口的煙熏味兒。
她瞥了眼書架上的鐘，想算一下得用多長時間。
當然得好幾個小時。
她饞極了。
他們得嗅着這天堂般的馥郁香氣，滿心期待地盼上好幾個小時。
再沒有什麼比期盼一次确然将至的快樂更奇妙的事情了。
美食帶來的愉悅，她已幾乎忘卻。
盡管迪安娜對大白鲨和霸王龍滿懷惺惺相惜之情，但當她發現自己竟也幹起了吃肉的行當，并為此興奮不已時，仍有些吃驚。
出屋後，她看見埃迪已将鍋裡的熱水倒掉而沒有澆
但她的身體、她内在的某種東西卻一直渴望着來場慶祝，現在似乎成真了。
他猜得沒錯。
她需要這樣的盛宴。
用一場盛大的飨宴來标記這個盛大的夏日。
當她提着清空的罐子來到外面時，埃迪早已在土坑周圍砌好了石塊，正在生火。
他搭好引火柴，揚升的火焰舔舐高高的鐵罐時，她也剛好端着一壺從屋内泵取的清水過來了。
她将水倒入這滾燙的圓柱形炖鍋，涼水觸着熱鍋壁嘶嘶作響，蹿騰起縷縷蒸汽。
她進進出出好幾趟打水倒水，隻有一次，她停下腳步細細看了看這隻火雞。
她伸手摸了摸火雞的腦袋、肉髯和透明眼睑上粗糙的紅皮，又摸了摸它那泛着彩虹光澤的黑色羽毛。
也許這并不是人類所謂的美，但她能感覺到它每天都在陽光如縷的森林裡，思索着豐美的漿果和遠處伴侶的鳴聲。
埃迪說得對，他們不會對它的幼崽造成任何傷害——雄性的火雞是“肇事逃逸”的慣犯。
但她仍然在想，這隻魁梧的雄火雞在這座山上究竟留下了何種标記。
她希望它遺留下來的基因仍暖暖地窩于某隻巢中，即将孵化而出。
水終于燒開，已是暮色四合。
在此之前，他們争論過有沒有必要先燙鳥、再拔毛。
迪安娜占了上風：她先拔下硬挺的翅羽和尾羽，待到拔除胸脯的軟毛時，不可避免地扯下了胸脯肉，因為這鳥兒已經冷下來了。
埃迪聽取了她的專業意見。
她很驚訝，吃了這麼多年雜貨店售賣的鳥兒，自己的雙手竟然還能懂得如何拔毛，如何擠出絨毛的羽梗。
尤其近年來，她已極少吃肉了。
但她童年時幾乎每個周末，都會幫着宰殺一兩隻雞。
相較而言，即便拔光了毛，這隻鳥兒的體格也要大得多。
埃迪幫她提着鳥腳，将它溺進沸騰的罐子裡燙了整整一分鐘，再架到火上将絨毛燎淨。
她用斧子斬下火雞腦袋和雙腳時，他就幫她穩住鳥身。
然後他設法将沉甸甸的罐子挪到火坑邊緣，往竈坑裡續上煤炭，而她則到圓石上攤開火雞，去除内髒。
“髒活都讓女人幹。
”她嘟囔着，但并不真以為忤。
不過，她仍隐隐在生埃迪的氣——誰讓他今早快活成那樣，而她卻累得都要趴下了。
她将雙手探入鳥兒的體内，輕輕地拉起腸子及肺部與肉壁相連的那層覆膜。
他在一旁聚精會神地觀看着，看着她将一包亮閃閃的内髒一下子全拽了出來，再用刀仔細地繞着洩殖腔割開口子，将下水取盡，放在圓石上那淨膛的軀體邊上。
她在那堆内髒裡捅了捅，挑出心髒，仔細地看了看，然後扔向埃迪，惹得埃迪一聲大叫。
她笑了起來。
“不管什麼東西，吃之前都得好好看看。
爸爸以前常跟我這麼說。
” “我沒覺得惡心，我隻是對鳥兒的内髒從來就沒什麼好感。
一直以來我都更喜歡掏鹿，而不是火雞的内髒。
” “為什麼？” “我也不知道——就是偏好吧。
鹿不用這麼精細，也沒有這麼大一堆東西要處理。
” “明白了。
這種精細活，你還對付不了。
”她沿着這鳥兒的長頸從上到下割開它的皮膚，查看了一下那緻命的槍傷傷口。
這一槍打得漂亮，直擊要害：埃迪幹得不賴，鳥兒的身體沒被打得篩子一般布滿硌牙的槍彈。
過去，鄰居送給她爸爸的那些松鼠和火雞往往就是被打成那樣。
她将兩根手指伸進去，抽出被擊穿的食管和氣管。
“哈，這家夥的發聲器官，看這個。
” “它咽下最後一口氣的時候還在咯咯叫喚。
” “是的。
”她同意道。
“我再也沒法相信你了，”他說，“你竟也這麼喜歡吃肉。
” 她擡起頭。
“怎麼？人類是雜食動物。
我們既長着咀嚼肉類的牙齒，也長着咀嚼纖維的牙齒，還有消化這兩種食物的腸胃。
我對動物太了解了，決不會試圖否認自己的屬性。
” “可我在你心心念念的山上殺了這隻鳥兒，我還以為你肯定會抓過槍杆把我給崩了。
” “那你為什麼還這麼做？” 他歪嘴露出那抹特有的狡黠笑容。
“你懂的，我喜歡挑戰。
” 她在水碗裡洗了洗手，用碗裡的水将那每一寸軀體清洗了一番，連一根纖毛也不放過。
等到鳥身幹淨、幹燥之後，她會用鹽，再加一點點油塗抹整隻鳥兒。
“不過是隻火雞。
”過了一會兒，她這麼說道。
“‘不過是隻火雞’，那是什麼意思？在外屋的時候，你甚至不準我踩死一隻蜘蛛。
” “蜘蛛是捕食者。
你殺了它，這裡的蒼蠅就會變多，我可不想那樣。
” “好吧，捕食者更重要。
”他走到柴火堆那兒，又添了一捆引火柴。
她聳了聳肩。
“我沒說這鳥兒就不重要了。
西布倫縣不管是誰都不能到這山上來獵殺火雞，否則，一到天黑，它們全都會跑光。
但這一隻遲早會出事，尤其是如果到了晚上它還探頭探腦的，沒準兒貓頭鷹就會逮到它，也可能是山貓。
” 埃迪在捅柴堆，正将一根中等粗細的山核桃木抽出來，聽了她的話卻停下手，揚起眉毛，盯着她看。
“怎麼啦？”她問，“它原本就是被捕食的物種，隻不過如今被我們捕食了。
我能想清楚這事兒。
捕食也是神聖的行為，埃迪，捕食可以剔除年老體弱的個體，控制種群數量的爆炸式增長。
捕食是一項光榮的事業。
” “《小紅帽》裡可不是這樣說的。
”他說。
“好啦，小孩子的洗腦讀物有什麼好聊的。
我最讨厭那種東西了。
童話裡、迪士尼動畫片裡，不管什麼情節，隻要有動物的角色，壞蛋總是食肉動物。
狼，灰熊，蟒蛇，霸王龍。
” “别忘了還有大白鲨。
”他說。
“啊，沒錯，還有鲨魚。
”她看着他抱起一捆柴火，返回火坑邊。
他蹲下身，開始再次細緻溫和地哺飼那火焰：先檢查兩側的木柴是否放好，再将柴火伸向火舌，像是在喂食脾氣暴躁的幼童。
“我實在沒法理解這一點，”她說，“我們和食肉動物共處同一食物鍊，我們站在食物鍊的頂端，我們本該最懂得它們，本該和它們在談判桌的同一邊。
” 一聽這話，埃迪笑了起來。
“你是在告訴我，打從你小時候起，就贊成大灰狼吃了小紅帽喽？” “我以前姓沃爾夫[1]。
我對這個姓氏可是很認同的。
”她用抹布将火雞的身體裡裡外外擦了一遍，又檢查了一遍内膛。
“我毫無疑問當然希望，歪心狼能吃掉那隻蠢斃的BB鳥[2]。
” “真吃掉了，也就沒戲看了。
”他提出抗議。
“那當然。
”她站起身，在牛仔褲上擦了擦手，“我去拿點鹽。
” 木屋内，她将橄榄油從鐵質的方形油罐裡倒入一隻油壺，又把裝鹽的防潮罐找了出來。
她盯着放蔬菜的箱子看：洋蔥充足，有一些土豆，土豆已冒出粉色的芽。
還有四根胡蘿蔔。
火雞半熟的時候，把這些東西全都倒入鍋裡，再放入一把陰燃的山核桃木枝，蓋上蓋子，就能烤出可口的煙熏味兒。
她瞥了眼書架上的鐘，想算一下得用多長時間。
當然得好幾個小時。
她饞極了。
他們得嗅着這天堂般的馥郁香氣，滿心期待地盼上好幾個小時。
再沒有什麼比期盼一次确然将至的快樂更奇妙的事情了。
美食帶來的愉悅，她已幾乎忘卻。
盡管迪安娜對大白鲨和霸王龍滿懷惺惺相惜之情，但當她發現自己竟也幹起了吃肉的行當，并為此興奮不已時，仍有些吃驚。
出屋後，她看見埃迪已将鍋裡的熱水倒掉而沒有澆
