飲食比男女重要
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，海外邊是平靜的雲天，我旁邊有個你，你旁邊有個我，你我心裡有不平靜的心情。
在一個有雨、有海的夜晚，沒頭沒尾地分一瓶酒，哪怕沒吃的，都很美好。
我不确定，吟得一首好詩，燒得一手好飯，哪個對女生更有緻命的吸引力。
但是，在一個風雨交加的寒夜，他給你做了一碗面，面是手擀的，卧了倆雞蛋，加點蔥花，還加了點蘑菇，加了一點香油，你能抵抗住這種誘惑嗎？ 吃的是時間，是記憶 通過吃，我們能激發出一些記憶，生動地想起以前吃類似東西時的所看、所感、所想，就覺得人生特别豐富，時間似乎永遠不動，不是“逝者如斯夫”，孔子說得不對，時間根本就沒有走過，我們就像凍在時間裡的一個标本。
我第一次到泰國，當地人給我上盤蘸水，透明的醋裡放有紅紅的辣椒，擠一些青檸檬。
拿春卷蘸着吃的第一口，我就想起我爸。
我爸從印度尼西亞回國，娶了我媽，生了我們幾個，在我很小的時候他就做類似的蘸水。
那時候北京沒有檸檬，他就拿米醋來代替，沒有小紅辣椒，他就用朝天椒、黃辣椒、青辣椒代替，味道好香。
别人老說“媽媽的味道”，讓我想，我就想起“爸爸的味道”。
因為我媽很少做飯，她的心思都在家長裡短、掙錢、自己怎麼厲害上，不在飯菜上。
而我爸有一顆永遠在飯菜上的心，看什麼都在想這個東西能不能吃。
這個時候，我就想起好久沒去看他了。
每個人都是隐藏的廚師 還有一點，我們“吃”的是自己。
“食色”是人類最底層的本能，我們每一個人都可以成為過得去的廚師、過得去的情人，隻要我們花心思。
老天把我們生下來，是讓我們具備一定生存能力的。
“不會做”往往是借口，是不願意做。
做得好壞、能不能做熟是本事問題，做不做是态度問題。
我先是吃我爸做的飯，再是吃食堂，再往後是吃飛機餐、應酬飯。
偶爾有些空閑，也是讓秘書給我買份盒飯，我從來就沒進過廚房。
到了倫敦，我不叫外賣，不去餐廳，也能把自己弄飽了，甚至有時候還會做一些變化和原創。
比如在香槟杯裡扔一顆草莓；比如我創了一種飲料叫“相偎”，是三份香槟加一份威士忌調成的；比如一整顆黑松露扔到泥煤味不太重的威士忌裡慢慢喝，喝完半瓶威士忌之後，松露已經被威士忌浸泡一兩個小時了，一吃，人間美味啊。
在一個有雨、有海的夜晚，沒頭沒尾地分一瓶酒，哪怕沒吃的，都很美好。
我不确定，吟得一首好詩，燒得一手好飯，哪個對女生更有緻命的吸引力。
但是，在一個風雨交加的寒夜，他給你做了一碗面，面是手擀的，卧了倆雞蛋，加點蔥花，還加了點蘑菇，加了一點香油，你能抵抗住這種誘惑嗎？ 吃的是時間，是記憶 通過吃，我們能激發出一些記憶，生動地想起以前吃類似東西時的所看、所感、所想，就覺得人生特别豐富，時間似乎永遠不動，不是“逝者如斯夫”，孔子說得不對，時間根本就沒有走過，我們就像凍在時間裡的一個标本。
我第一次到泰國，當地人給我上盤蘸水，透明的醋裡放有紅紅的辣椒，擠一些青檸檬。
拿春卷蘸着吃的第一口，我就想起我爸。
我爸從印度尼西亞回國，娶了我媽，生了我們幾個，在我很小的時候他就做類似的蘸水。
那時候北京沒有檸檬，他就拿米醋來代替，沒有小紅辣椒，他就用朝天椒、黃辣椒、青辣椒代替，味道好香。
别人老說“媽媽的味道”，讓我想，我就想起“爸爸的味道”。
因為我媽很少做飯，她的心思都在家長裡短、掙錢、自己怎麼厲害上，不在飯菜上。
而我爸有一顆永遠在飯菜上的心，看什麼都在想這個東西能不能吃。
這個時候，我就想起好久沒去看他了。
每個人都是隐藏的廚師 還有一點，我們“吃”的是自己。
“食色”是人類最底層的本能，我們每一個人都可以成為過得去的廚師、過得去的情人，隻要我們花心思。
老天把我們生下來，是讓我們具備一定生存能力的。
“不會做”往往是借口，是不願意做。
做得好壞、能不能做熟是本事問題，做不做是态度問題。
我先是吃我爸做的飯，再是吃食堂，再往後是吃飛機餐、應酬飯。
偶爾有些空閑，也是讓秘書給我買份盒飯，我從來就沒進過廚房。
到了倫敦，我不叫外賣，不去餐廳，也能把自己弄飽了，甚至有時候還會做一些變化和原創。
比如在香槟杯裡扔一顆草莓；比如我創了一種飲料叫“相偎”，是三份香槟加一份威士忌調成的；比如一整顆黑松露扔到泥煤味不太重的威士忌裡慢慢喝，喝完半瓶威士忌之後，松露已經被威士忌浸泡一兩個小時了，一吃，人間美味啊。
