第一章

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讓紫鳴臣這位建築師成為名留千古的偉大人物。

     但,從那以玻璃帷幕與輕鋼架為外觀主體,找不到半根冷冰冰的水泥柱或是後現代主義的暴露鋼筋醜陋手法,有的隻是純粹提供人們享受美食的最佳情境塑造,由這一點來看它是成功的。

     當它完成後,人們進人這座餐廳迎面看見的是沙沙作響的天然竹林,環繞着天然木材的地闆香氣,從裡往外可以看到位于半山腰的萬家點點燈火,寬敞的視景一覽無遺,恍如自身也融入于涼涼夜風之中。

     位于一樓平面廳的是整間俱樂部中,最為大衆化的餐廳。

    以每天一個主題專門提供各國料理給來客。

    周一的中式、周二的台式、周三的日式等等,這麼做絕對是普通餐廳無法提供的——因為成本上來說,太不劃算。

    各式料理都有它專門的廚房設計,如果要能做到這一點,等于要擁有七間廚房。

     可是紫鳴臣畢竟是紫鳴臣,他的字典中沒有“不可能”三個字。

     費心搜索廚房最先進廚具的資料,不知打了幾百通電話與各家廠商協調,終于讓他設計出一間能夠料理各國食材的廚房,成果——也讓好友頻頻點頭稱贊說:拜他所賜,理想才能實現。

     接着,順着樓梯來到二樓,則是讓人能享受一杯下午茶,或是晚上小酌型的酒吧兼候位區。

     為什麼會把“等待”用餐的客人請到二樓去,這又是好友一番幽默的見解。

    他說與其讓人虎視眈眈地看着用餐的客人,不如騙他們到二樓去喝杯小飲料,看看正在轉播的職業棒球賽,忘卻時間的憂慮,舒緩“等待”的不安情緒。

     紫鷗臣極端贊賞這個點子,畢竟,他也很讨厭用餐時,感受到一旁“催促”你快點吃完的氣氛。

     至于目前還未開始内部裝潢的三樓——是整座俱樂部最獨特的地方。

    提供給預約的客人們,一個可以親眼看見廚師們為他們料理食物的地方。

    假如光是現場料理,那與鐵闆燒這類的食物并無不同,但它最為高明之處,是沒有菜單。

    客人們一旦預約,隻能等着廚師們現場料理出才知道今夜自己享用的是什麼大餐。

    如此冒險的點子,也虧得他好友想得出來。

     紫鳴臣想起當初朋友興高采烈地對他說明計劃時,自己潑過他多少次冷水,可是他那百折不撓的朋友,還是堅持己見、實現理想,從籌措資金到真正動工,如今這間餐廳隻差最重要的一點還沒有完成,那就是“人才”的搜集。

     也是他今夜會站在這兒的主因。

     “鳴臣,就差你一個,快點進來啊轉頭看着他滿面笑意的好友,紫鳴臣蹙起眉說:“我們倆認識幾年了,端木。

    ”那張說是美麗卻太過英氣陽剛,形容為俊帥又給人一種過度漂亮之感的臉,飄着揶揄的笑說:“幹嘛,鳴臣,你才這把年紀已經記憶力退化了?” 沒有回應他的笑,他淡淡地說:“根據我們認識的歲月,我實在不懂你今天怎麼會找我來。

    ” 摸着幹淨光滑的下巴,端木揚也學他蹙眉說:“我不懂你‘不懂’什麼?” 不喜歡浪費口水的鳴臣歎口氣說:“算我沒問。

    ” 端木揚好笑地接口:“是、是,都是我不好。

    明知道你對于品嘗美食沒有什麼興趣,還硬拖你來作參考,是我不對,行嗎?” “不是有沒有興趣的問題。

    ”鸱臣低頭瞄一下手腕上那隻戴了好幾年的愛表,平淡無奇的古樸表面,惟一可取的是那精準無比的時間,“我隻能騰出一小時給你。

    ” “咋,難不成你連吃個飯都要斤斤計較花費了幾分幾秒?”端木搖着頭,“就算是個工作狂也該有個限度,你以為自己的身體是鐵打的,隻要喝點機油、保養一下就可以工作二十四小時嗎?” “要攝取維持身體正常運作的營養,每一餐花三十分鐘就綽綽有餘。

    ”連眉頭都不擡一下,鳴臣認真地考慮說,“不,也許不需花費那麼多時間,隻要二十分鐘就可以。

    ” “所以我,‘今天’非要你來不可。

    ”直指他的鼻子,端木不客氣地說,“想我端木揚交遊廣闊遍及五湖四海,就是沒有比你更精簡享樂時間的人。

    我真懷疑除了工作、工作、工作外,你的人生還有什麼。

    為了試驗一下這些我高薪聘請而來的名廚們,能不能讓你破例開竅,了解到美食的重要性——我相信要是搞定了你的舌頭,那麼這間新