第十二章
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石泉水第五；廬山招賢寺下方橋潭水第六；
揚子江南零水第七；洪州西山西東瀑布泉第八；
唐州柏岩縣淮水源第九；廬州龍池山嶺水第十；
丹陽縣觀音寺水第十一；揚州大明寺水第十二；
漢江金州上遊中零水第十三；歸州玉虛洞下香溪水第十四；
商州武關西洛水第十五；吳淞江水第十六；
天台山西南峰千丈瀑布水第十七；柳州圓泉水第十八；
桐廬嚴陵灘水第十九；雪水第二十。
杭天醉之水道，根本取法于陸羽，又承繼明人田藝衡、許次纾，這兩個人均為錢塘人士，前者著《煮泉小品》，後者著《茶疏》；前者去官隐居，後者一生布衣，都是杭天醉心裡佩服的人。
那個田藝衡，原是個歲貢先生，還在徽州當過訓導，後來辭官回了鄉。
朱衣白發，帶着兩個女郎，坐在西湖的花柳叢中，人來皆以客迎之。
茶也喝得，酒也喝得，就像個活神仙。
寫的那部《煮泉小品》，倒是分了源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、靈水、異泉、江水，井水、緒談十目，尚可玩味。
比起來，杭天醉更喜歡許次纾。
此人倒也是個官家子弟，乃父作過廣西布政使，老天爺卻叫他跛了一條腿，從此布衣終身。
杭天醉感覺這個許次纾和他很投契的。
《茶疏》中有許多精辟之見，比如杭天醉喜歡許次纾所說的喝茶的環境——一是心手閑适；二是披詠疲倦；三是明窗淨幾；四是風日晴和……他心裡對這等放浪形骸天地間的幽人處士，總是不勝歆慕。
從前趙寄客在時，一派治國平天下的儒家精神，每每他想說點老莊，便被他攔腰斬斷，說：“你沒有資格退而結網。
”又說：“興中會說功成身退，是先要功成。
如今你于國于民既無功可言，奢論逍遙遊，豈不笑煞人？”杭天醉想想也是，隻得收了他那風花雪月的攤子，和趙寄客勉強讨論革命。
如今寄客不在，誰再來管他心裡頭喜歡的東西。
他倒是蠻想再寫一部茶書呢，題目都想好了，就叫《忘憂茶說》。
說話間便到了大慈山白鶴峰下。
進了山門，石闆路直通幽處。
青山相峙，疊嶂連天，雜樹繁茂，竹影搖空；腳下一根水成銀線，琤琤淙淙與人擦腳而過。
此時天色大明，野芳發，繁蔭秀，杭天醉空着雙手，提着長袍，撮着肩上扛一隻四耳大罐，等着一會兒汲水用。
過了二山門，泉聲越發響亮，杭天醉便也更加心切，跑得比撮着更快。
撮着在後面跟着，一邊思考和琢磨着問題，自言自語地說：“奇怪也是真奇怪。
哪裡不好用水，偏偏說是這裡的水好，真是老虎跑出來的？” “哪裡真有這樣的事情，”杭天醉興沖沖地往上登，說，“前人說了，西湖之泉，以虎跑為最；西山之茶，以龍井為佳。
隻是水好了，原本是山的功勞，人們卻要弄些龍啊虎啊仙人啊，來擡舉山水，這就是埋沒了這等好山了。
” 杭天醉說得有理，原來這西湖的環山茶區，表土下面，竟有一條透水性甚佳的石英砂岩地帶，雨水滲入，形成那許多的山洞和名泉。
虎跑的一升水中，氡的含量指數有二十六，比一般礦泉水含氡量高出一倍，用來泡茶，最好。
說話間到了虎跑寺，寺不大，自成雅趣。
中心便是虎跑泉。
這裡一個兩尺見方的泉眼，水從石罅間汩汩湧出，泉後壁刻“虎跑泉”三字，功力深厚，乃西蜀書法家譚道一手迹。
泉前又鑿有一方池，環以石欄，傍以蒼松，間以花卉；泉池四周，圍有疊翠軒、桂花廳、滴翠軒、羅漢亭、碑屋、鐘樓。
滴翠軒後面，又有西大殿、觀音殿。
西側，是天王殿和大雄寶殿，還有濟祖塔院和楞岩樓等。
杭天醉環顧四周山水，歎了一句：“當年野虎閑跑處，留得清泉與世嘗。
”便彎下身，以手掬水，飲了一口，口中便甘洌滿溢，忙不疊地就叫：“撮着，我們忘了取水的竹勺子。
” 說話間，一隻竹勺便伸到他眼前。
此時，天色大亮，山光水色清澈明朗，杭天醉接過水勺，抽了一下，水勺不動，他擡頭一看，一缁衣芒鞋的女尼站在他面前，隻是那一頭的長發尚未剃度，看來，是個帶發修行女居士。
女尼眉眼盈盈，年輕。
杭天醉連忙從泉邊立起，雙手合掌，對着她欠身一躬，口中便念：“阿彌陀佛，謝居士善心助我。
” 說完，再用手去抽那個竹勺，依舊抽不動，杭天醉便奇了。
擡頭再仔細看，那女居士隐隐約約地帶些澀笑，使他心裡泛起幾絲漣漪。
“少爺真的不認識我了？” 杭天醉手指對方，驚叫一聲：“你怎麼這副模樣？” 原來，眼前站着的，正是大半年前救下的紅衫兒。
杭天醉之水道，根本取法于陸羽，又承繼明人田藝衡、許次纾，這兩個人均為錢塘人士，前者著《煮泉小品》，後者著《茶疏》；前者去官隐居，後者一生布衣，都是杭天醉心裡佩服的人。
那個田藝衡，原是個歲貢先生，還在徽州當過訓導，後來辭官回了鄉。
朱衣白發，帶着兩個女郎，坐在西湖的花柳叢中，人來皆以客迎之。
茶也喝得，酒也喝得，就像個活神仙。
寫的那部《煮泉小品》，倒是分了源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、靈水、異泉、江水，井水、緒談十目，尚可玩味。
比起來，杭天醉更喜歡許次纾。
此人倒也是個官家子弟，乃父作過廣西布政使，老天爺卻叫他跛了一條腿，從此布衣終身。
杭天醉感覺這個許次纾和他很投契的。
《茶疏》中有許多精辟之見，比如杭天醉喜歡許次纾所說的喝茶的環境——一是心手閑适；二是披詠疲倦；三是明窗淨幾；四是風日晴和……他心裡對這等放浪形骸天地間的幽人處士，總是不勝歆慕。
從前趙寄客在時，一派治國平天下的儒家精神，每每他想說點老莊，便被他攔腰斬斷，說：“你沒有資格退而結網。
”又說：“興中會說功成身退，是先要功成。
如今你于國于民既無功可言，奢論逍遙遊，豈不笑煞人？”杭天醉想想也是，隻得收了他那風花雪月的攤子，和趙寄客勉強讨論革命。
如今寄客不在，誰再來管他心裡頭喜歡的東西。
他倒是蠻想再寫一部茶書呢，題目都想好了，就叫《忘憂茶說》。
說話間便到了大慈山白鶴峰下。
進了山門，石闆路直通幽處。
青山相峙，疊嶂連天，雜樹繁茂，竹影搖空；腳下一根水成銀線，琤琤淙淙與人擦腳而過。
此時天色大明，野芳發，繁蔭秀，杭天醉空着雙手，提着長袍，撮着肩上扛一隻四耳大罐，等着一會兒汲水用。
過了二山門，泉聲越發響亮，杭天醉便也更加心切，跑得比撮着更快。
撮着在後面跟着，一邊思考和琢磨着問題，自言自語地說：“奇怪也是真奇怪。
哪裡不好用水，偏偏說是這裡的水好，真是老虎跑出來的？” “哪裡真有這樣的事情，”杭天醉興沖沖地往上登，說，“前人說了，西湖之泉，以虎跑為最；西山之茶，以龍井為佳。
隻是水好了，原本是山的功勞，人們卻要弄些龍啊虎啊仙人啊，來擡舉山水，這就是埋沒了這等好山了。
” 杭天醉說得有理，原來這西湖的環山茶區，表土下面，竟有一條透水性甚佳的石英砂岩地帶，雨水滲入，形成那許多的山洞和名泉。
虎跑的一升水中，氡的含量指數有二十六，比一般礦泉水含氡量高出一倍，用來泡茶，最好。
說話間到了虎跑寺，寺不大，自成雅趣。
中心便是虎跑泉。
這裡一個兩尺見方的泉眼，水從石罅間汩汩湧出，泉後壁刻“虎跑泉”三字，功力深厚，乃西蜀書法家譚道一手迹。
泉前又鑿有一方池，環以石欄，傍以蒼松，間以花卉；泉池四周，圍有疊翠軒、桂花廳、滴翠軒、羅漢亭、碑屋、鐘樓。
滴翠軒後面，又有西大殿、觀音殿。
西側，是天王殿和大雄寶殿，還有濟祖塔院和楞岩樓等。
杭天醉環顧四周山水，歎了一句：“當年野虎閑跑處，留得清泉與世嘗。
”便彎下身，以手掬水，飲了一口，口中便甘洌滿溢，忙不疊地就叫：“撮着，我們忘了取水的竹勺子。
” 說話間，一隻竹勺便伸到他眼前。
此時，天色大亮，山光水色清澈明朗，杭天醉接過水勺，抽了一下，水勺不動，他擡頭一看，一缁衣芒鞋的女尼站在他面前，隻是那一頭的長發尚未剃度，看來，是個帶發修行女居士。
女尼眉眼盈盈，年輕。
杭天醉連忙從泉邊立起，雙手合掌，對着她欠身一躬，口中便念：“阿彌陀佛，謝居士善心助我。
” 說完，再用手去抽那個竹勺，依舊抽不動，杭天醉便奇了。
擡頭再仔細看，那女居士隐隐約約地帶些澀笑，使他心裡泛起幾絲漣漪。
“少爺真的不認識我了？” 杭天醉手指對方，驚叫一聲：“你怎麼這副模樣？” 原來，眼前站着的，正是大半年前救下的紅衫兒。