走在寒氣凜凜的街道上
關燈
小
中
大
麼沒有燈光灑到門廊上？門面是暗的，不見一人進出。
疑惑着走到跟前，完全是沒救了，一個大大的“拆”字圈在牆上，仿佛“咣”的一下迎頭棒喝—— 世事總是難料，眼看它起高樓，眼看它宴賓客，眼看它被拆了。
在滿街滿巷密密壁立的“拆”字中，不是你就是他，總會碰到一個。
再尋别的館子，氣已洩，風便也更凜。
進了一家，，店堂寡淡冷清，幾無客人，猜它是質差價貴，趕緊退出。
又路過一家，趨到門内，卻人聲鼎沸，鬧哄哄的，一張圓桌上坐了幾條壯漢，正在喝酒，眼看就要猜起拳來，哪裡是吃飯的地方。
三人越發喪氣，深感無處可去。
年三十啊，萬家燈火融融，春晚都快要開幕了。
春晚雖然被罵成雞肋，但趙本山宋丹丹還是可看，楊麗萍亦可期待，雜技魔術也都可以看上一看——反正，一年就看這一時，微微傻笑，與幾十億國人同樂一夜，算是過了年。
4， 毅然地，他們就近走進一座大廈一層的粵菜餐廳。
因是大廈，又是新開，故而格外富麗。
迎賓小姐粉臉含笑，紅底金花軟亮的高領高開叉旗袍，還要肩頭搭一件雪白的長毛搭肩，似乎就要擡腳去《紅樓夢》賞雪中紅梅。
廳堂裡驟然的燈火把人拽進一個漂浮的地界，白色的桌布，閃着瓷光的餐具，高背闊座的彈簧椅，周圍一圈水族箱蝦蟹魚貝，大大小小，怪形奇狀，黑的白的斑的，有的凝神有的暢動，在一整面藍牆襯底中，像是天上來了一群蝦兵蟹将卻又不知所從，漸漸縮回了原形；又如天外生物，經過了不知多少光年的旅行終于來到地球，漫長的時間使它們既失卻了它們的活性，也忘記了原本的使命。
一個個全是那麼盲目的，萎靡不振的，那麼無計可施、聽天由命，讓人提不起精神。
脫了大衣還覺得熱，暖氣太盛了，燥熱着更加感到此處隔膜不親。
海紅讓春泱去水族館看看，找一兩樣她喜歡吃的。
春泱去了一兩分鐘就轉回來了，說沒有她愛吃的。
這是實話，春泱不喜海鮮，蟹嫌麻煩魚嫌有刺，貝類更嫌口感古怪。
她認為普天之下，最好吃的東西是：一，漢堡包；二，熱狗；三，炸薯條。
又問道良，道良說：随便，無所謂。
他跟水族箱裡的魚類一樣，也是一付失去了活性、聽天由命的神态。
海紅知道他的意思是說：反正什麼館子我吃了都不舒服，那就随便什麼菜，胡亂填飽肚子罷了。
真是無趣。
海紅隻好翻着菜單自言自語：總是要一條魚吧，過年，什麼魚你們說。
那兩個又說随便。
海紅找到一種她沒聽過名字、也不算貴的海魚，随便就随便吧。
再點一個白切雞，他們不吃她吃。
那白色的雞塊，露出紅色骨髓的雞骨斷面，加上一碟蔥花蕪荽醬油拌泡的沾料，這是她自幼熟習的過年菜，必不可少。
又一一征詢兩人關于湯、關于别的菜，同樣不得要領寡寡然。
這樣點菜堪比挑一擔水上坡。
如此費勁，怎麼不回家做飯？好歹你也能做上幾個菜：西紅柿炒雞蛋，煎豆腐或者滑水豆腐，甚至紅燒魚，隻要有耐心，熱鍋下油，小火煎黃，加上料酒蔥姜醬油醋，燒一燒，起鍋前加一點蒜末。
或者清蒸，隻要是活魚，賣魚的代殺好掏淨刮光鱗，提回家，抹上鹽，魚肚子裡塞幾片姜，澆上油，放兩片肥肉和姜絲，如果來得及泡兩朵香菇，那就一頭一尾參差擺上，好了，入鍋大火蒸，十五分鐘揭蓋，一陣蒸汽散掉——魚香撲鼻，香菇如花。
縱然是白斬雞也不算難事—— 曾經有一位上海藉同事，教給海紅一種白切雞的做法，算是滬式白斬雞。
從超市買來一隻速凍的肉雞，整隻放進鍋裡，水沒過面，煮爛，用筷子一捅，能捅下去就是好了。
再用一隻大碗，把蔥姜蒜統統切成末放進去，再倒上料酒、醬油、醋，凡是家裡有的佐料你都統統放進去吧：味精、糖、八角、花椒、胡椒面、桔子皮、茴香、桂皮，還有，鹽。
把镬燒熱，放上油，再把這一大碗晃晃蕩蕩的東西“茲啦”一下倒下去，煮沸即可。
之後把那隻熟雞撈起來，熱騰騰的冒着汽，燙手，用筷子定着，剁成塊，泡在那一大碗制好的混合佐料裡，比廣式白斬雞更入味！ 比起坐在館子裡點菜，不是更有氣氛和生趣，更加有聲有色。
為什麼不去做呢？ 做一點家務就認為是浪費時間，生活都是庸俗的，唯有精神高尚。
還有功名，所謂榮譽，這一類骨頭才值得去啃。
這樣的日子是活生生被自己搞壞的，過不好年實在是活該。
疑惑着走到跟前，完全是沒救了，一個大大的“拆”字圈在牆上，仿佛“咣”的一下迎頭棒喝—— 世事總是難料，眼看它起高樓，眼看它宴賓客，眼看它被拆了。
在滿街滿巷密密壁立的“拆”字中，不是你就是他，總會碰到一個。
再尋别的館子，氣已洩，風便也更凜。
進了一家，，店堂寡淡冷清，幾無客人，猜它是質差價貴，趕緊退出。
又路過一家，趨到門内，卻人聲鼎沸，鬧哄哄的，一張圓桌上坐了幾條壯漢，正在喝酒，眼看就要猜起拳來，哪裡是吃飯的地方。
三人越發喪氣，深感無處可去。
年三十啊，萬家燈火融融，春晚都快要開幕了。
春晚雖然被罵成雞肋，但趙本山宋丹丹還是可看，楊麗萍亦可期待，雜技魔術也都可以看上一看——反正，一年就看這一時，微微傻笑，與幾十億國人同樂一夜，算是過了年。
4， 毅然地，他們就近走進一座大廈一層的粵菜餐廳。
因是大廈，又是新開，故而格外富麗。
迎賓小姐粉臉含笑，紅底金花軟亮的高領高開叉旗袍，還要肩頭搭一件雪白的長毛搭肩，似乎就要擡腳去《紅樓夢》賞雪中紅梅。
廳堂裡驟然的燈火把人拽進一個漂浮的地界，白色的桌布，閃着瓷光的餐具，高背闊座的彈簧椅，周圍一圈水族箱蝦蟹魚貝，大大小小，怪形奇狀，黑的白的斑的，有的凝神有的暢動，在一整面藍牆襯底中，像是天上來了一群蝦兵蟹将卻又不知所從，漸漸縮回了原形；又如天外生物，經過了不知多少光年的旅行終于來到地球，漫長的時間使它們既失卻了它們的活性，也忘記了原本的使命。
一個個全是那麼盲目的，萎靡不振的，那麼無計可施、聽天由命，讓人提不起精神。
脫了大衣還覺得熱，暖氣太盛了，燥熱着更加感到此處隔膜不親。
海紅讓春泱去水族館看看，找一兩樣她喜歡吃的。
春泱去了一兩分鐘就轉回來了，說沒有她愛吃的。
這是實話，春泱不喜海鮮，蟹嫌麻煩魚嫌有刺，貝類更嫌口感古怪。
她認為普天之下，最好吃的東西是：一，漢堡包；二，熱狗；三，炸薯條。
又問道良，道良說：随便，無所謂。
他跟水族箱裡的魚類一樣，也是一付失去了活性、聽天由命的神态。
海紅知道他的意思是說：反正什麼館子我吃了都不舒服，那就随便什麼菜，胡亂填飽肚子罷了。
真是無趣。
海紅隻好翻着菜單自言自語：總是要一條魚吧，過年，什麼魚你們說。
那兩個又說随便。
海紅找到一種她沒聽過名字、也不算貴的海魚，随便就随便吧。
再點一個白切雞，他們不吃她吃。
那白色的雞塊，露出紅色骨髓的雞骨斷面，加上一碟蔥花蕪荽醬油拌泡的沾料，這是她自幼熟習的過年菜，必不可少。
又一一征詢兩人關于湯、關于别的菜，同樣不得要領寡寡然。
這樣點菜堪比挑一擔水上坡。
如此費勁，怎麼不回家做飯？好歹你也能做上幾個菜：西紅柿炒雞蛋，煎豆腐或者滑水豆腐，甚至紅燒魚，隻要有耐心，熱鍋下油，小火煎黃，加上料酒蔥姜醬油醋，燒一燒，起鍋前加一點蒜末。
或者清蒸，隻要是活魚，賣魚的代殺好掏淨刮光鱗，提回家，抹上鹽，魚肚子裡塞幾片姜，澆上油，放兩片肥肉和姜絲，如果來得及泡兩朵香菇，那就一頭一尾參差擺上，好了，入鍋大火蒸，十五分鐘揭蓋，一陣蒸汽散掉——魚香撲鼻，香菇如花。
縱然是白斬雞也不算難事—— 曾經有一位上海藉同事，教給海紅一種白切雞的做法，算是滬式白斬雞。
從超市買來一隻速凍的肉雞，整隻放進鍋裡，水沒過面，煮爛，用筷子一捅，能捅下去就是好了。
再用一隻大碗，把蔥姜蒜統統切成末放進去，再倒上料酒、醬油、醋，凡是家裡有的佐料你都統統放進去吧：味精、糖、八角、花椒、胡椒面、桔子皮、茴香、桂皮，還有，鹽。
把镬燒熱，放上油，再把這一大碗晃晃蕩蕩的東西“茲啦”一下倒下去，煮沸即可。
之後把那隻熟雞撈起來，熱騰騰的冒着汽，燙手，用筷子定着，剁成塊，泡在那一大碗制好的混合佐料裡，比廣式白斬雞更入味！ 比起坐在館子裡點菜，不是更有氣氛和生趣，更加有聲有色。
為什麼不去做呢？ 做一點家務就認為是浪費時間，生活都是庸俗的，唯有精神高尚。
還有功名，所謂榮譽，這一類骨頭才值得去啃。
這樣的日子是活生生被自己搞壞的，過不好年實在是活該。