第一章
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我們這兒完全不同。
我怎麼說呢,先生?他們非常尊重迎賓員。
大酒店還為了争搶小有名氣的頂尖迎賓員而大打出手呢。
我得說,我真是大開眼界。
但在我們這裡,人們卻對迎賓行業有根深蒂固的誤解。
實際上,有時候我真懷疑這種誤解能不能消除呢。
我不是說這裡的人們對我們行李員都很粗魯無禮。
恰恰相反,這裡的人對我都很禮貌,很體貼。
但是,先生,這裡的人都認為,隻要你願意,隻要你想,誰都可以做這份工作。
我猜是因為這兒的人多少都有拿着行李走來走去的經曆。
有了這個經驗,他們就覺得酒店迎賓員的工作不過就是類似這樣的一種延伸而已。
這些年,就在這部電梯裡,不斷有人對我說:‘哪天等我辭了現在的工作,也去當迎賓員。
’哦,是的。
呃,先生,有一天,就在我們從盧塞恩度假回來後不久,一位頗有名望的市議員也對我講過類似的話。
‘哪天我也想幹幹這個,’他指着行李對我說,‘這才是我想要的生活,兩耳不聞窗外事。
’我猜想他是善意的,想暗示多麼羨慕我。
先生,我那時還年輕,還沒有手提行李的習慣,隻是把行李放地上,就在這架電梯裡,回想那時還真是像那位紳士所說的,無憂無慮啊。
但是,跟您說吧,先生,那紳士的話對我真是當頭棒喝。
并不是說我很氣他那麼說,可是,他的話确實令我幡然醒悟,令我想起一直藏于心底、耿耿于懷的那個念頭。
我剛才講過,先生,我那時剛剛從盧塞恩度假回來,那次度假确實對我啟發不小。
我自己就在想,嗨,本地的迎賓員們是不是該行動起來改變一下人們的錯誤觀念了。
您看,先生,我在盧塞恩看到了新事物,我覺得,唉,這裡的人做得真的不夠好。
于是,我就拼命想出一些身體力行的方法。
當然,那時我就知道‘改變’是件多麼艱難的事,而且,在許多年前我就意識到,從我這代才做出改變,恐怕已經太晚了。
觀念已經深入人心了啦。
但是我想,唉,哪怕我隻能盡綿薄之力做出小小改變也好,至少可以方便後來人嘛。
于是,自那日市議員對我說了那番話之後,我就用自己的方法堅持了下去。
而且,令我感到很自豪的是,本市有其他幾個迎賓員也開始效仿我的做法了,倒不是說他們完全照搬了我的方法,但是他們自己的法子,呃,也還算可行吧。
” “我明白了。
您其中一個辦法就是一直提着行李不放下。
” “正是,先生。
您已經非常明白我的意思了。
當然,我必須承認,我剛開始實施這些新辦法的時候年輕力壯,真沒料想到年紀越大身體越差。
很可笑,先生,但真的沒料想到。
其他的迎賓員也都這樣說過。
不管怎樣,我們都決定履行我們的誓言。
這麼多年下來,我們已經結成了一個相當牢固的團體,一共12個人,這些年來一直堅持下來的,就我們這些人了。
如果我現在反悔的話,先生,我會覺得辜負了他人。
如果他們任何一人偏要走回頭路,我同樣會覺得失望。
論其原因,毫無疑問,是多年的努力才有了小小的成績。
但路還很長,沒錯。
我們時常交流——每周日下午,在老城區的匈牙利咖啡館聚會,您可以來參加,您一定是最受歡迎的客人,先生——呃,我們經常讨論這些事情,大家一緻認為,這城裡的人對待我們的态度,無疑已經有了極大的改觀。
當然,年輕一輩自然都覺得本該如此,理所當然,但是我們這幫在匈牙利咖啡館聚會的人,都覺得自己做出了成績,即便不是很顯著。
非常歡迎您來加入我們,先生。
希望我能榮幸地把您介紹給他們。
現在已經不似以前那麼正式了,我們都明白,在特殊情況下,允許介紹新人加入我們,這也有段日子了。
每年這個時節,沐浴在午後的陽光下令人心曠神怡。
我們坐在露天涼篷下,看着對面的老廣場。
非常美,先生。
您肯定會喜歡的。
呃,剛才我說到哪兒了?我們在咖啡館一直讨論的都是這個問題,讨論我們這些年來所做的決定。
您看,我們從沒想過老了之後會怎麼樣,大概是因為我們過于專注于工作,考慮問題都是過一天是一天吧。
也有可能我們低估了改變這些根深蒂固的看法需要花費的時間。
您知道,先生,我現在這個年紀,要堅持下去是一年比一年難了。
” 迎賓員停頓了一下,雖然身體負擔很重,但他仍然陷入了沉思,然後繼續說道: “老實說,先生,隻有這樣才公平。
那時年輕,起先給自己定下規矩,不管多大多沉,都要拎着三件行李。
如果客人有第四件行李,才放地上。
但是三件是一定能保證的。
呃,但事實上,四年前我病了一段時間,發現體力不支了,我們就在匈牙利咖啡館商量怎麼解決。
呃,最後呢,同事們一緻認為我沒必要對自己那麼嚴格。
他們說,畢竟呐,我們原意是要給顧客留下好印象,讓他們了解我們工作真實的一面。
兩件行李也好,三件行李也罷,效果都是一樣的。
我應該把我的能力範圍縮減到兩件行李,這沒什麼大礙。
我同意他們的說法,先生,但我知道實際情況并非如此。
我知道那會給顧客留下不同的印象。
必須得承認,哪怕在最不老練的人看來,拿着兩件行李和拿着三件行李效果也是大大不同的
我怎麼說呢,先生?他們非常尊重迎賓員。
大酒店還為了争搶小有名氣的頂尖迎賓員而大打出手呢。
我得說,我真是大開眼界。
但在我們這裡,人們卻對迎賓行業有根深蒂固的誤解。
實際上,有時候我真懷疑這種誤解能不能消除呢。
我不是說這裡的人們對我們行李員都很粗魯無禮。
恰恰相反,這裡的人對我都很禮貌,很體貼。
但是,先生,這裡的人都認為,隻要你願意,隻要你想,誰都可以做這份工作。
我猜是因為這兒的人多少都有拿着行李走來走去的經曆。
有了這個經驗,他們就覺得酒店迎賓員的工作不過就是類似這樣的一種延伸而已。
這些年,就在這部電梯裡,不斷有人對我說:‘哪天等我辭了現在的工作,也去當迎賓員。
’哦,是的。
呃,先生,有一天,就在我們從盧塞恩度假回來後不久,一位頗有名望的市議員也對我講過類似的話。
‘哪天我也想幹幹這個,’他指着行李對我說,‘這才是我想要的生活,兩耳不聞窗外事。
’我猜想他是善意的,想暗示多麼羨慕我。
先生,我那時還年輕,還沒有手提行李的習慣,隻是把行李放地上,就在這架電梯裡,回想那時還真是像那位紳士所說的,無憂無慮啊。
但是,跟您說吧,先生,那紳士的話對我真是當頭棒喝。
并不是說我很氣他那麼說,可是,他的話确實令我幡然醒悟,令我想起一直藏于心底、耿耿于懷的那個念頭。
我剛才講過,先生,我那時剛剛從盧塞恩度假回來,那次度假确實對我啟發不小。
我自己就在想,嗨,本地的迎賓員們是不是該行動起來改變一下人們的錯誤觀念了。
您看,先生,我在盧塞恩看到了新事物,我覺得,唉,這裡的人做得真的不夠好。
于是,我就拼命想出一些身體力行的方法。
當然,那時我就知道‘改變’是件多麼艱難的事,而且,在許多年前我就意識到,從我這代才做出改變,恐怕已經太晚了。
觀念已經深入人心了啦。
但是我想,唉,哪怕我隻能盡綿薄之力做出小小改變也好,至少可以方便後來人嘛。
于是,自那日市議員對我說了那番話之後,我就用自己的方法堅持了下去。
而且,令我感到很自豪的是,本市有其他幾個迎賓員也開始效仿我的做法了,倒不是說他們完全照搬了我的方法,但是他們自己的法子,呃,也還算可行吧。
” “我明白了。
您其中一個辦法就是一直提着行李不放下。
” “正是,先生。
您已經非常明白我的意思了。
當然,我必須承認,我剛開始實施這些新辦法的時候年輕力壯,真沒料想到年紀越大身體越差。
很可笑,先生,但真的沒料想到。
其他的迎賓員也都這樣說過。
不管怎樣,我們都決定履行我們的誓言。
這麼多年下來,我們已經結成了一個相當牢固的團體,一共12個人,這些年來一直堅持下來的,就我們這些人了。
如果我現在反悔的話,先生,我會覺得辜負了他人。
如果他們任何一人偏要走回頭路,我同樣會覺得失望。
論其原因,毫無疑問,是多年的努力才有了小小的成績。
但路還很長,沒錯。
我們時常交流——每周日下午,在老城區的匈牙利咖啡館聚會,您可以來參加,您一定是最受歡迎的客人,先生——呃,我們經常讨論這些事情,大家一緻認為,這城裡的人對待我們的态度,無疑已經有了極大的改觀。
當然,年輕一輩自然都覺得本該如此,理所當然,但是我們這幫在匈牙利咖啡館聚會的人,都覺得自己做出了成績,即便不是很顯著。
非常歡迎您來加入我們,先生。
希望我能榮幸地把您介紹給他們。
現在已經不似以前那麼正式了,我們都明白,在特殊情況下,允許介紹新人加入我們,這也有段日子了。
每年這個時節,沐浴在午後的陽光下令人心曠神怡。
我們坐在露天涼篷下,看着對面的老廣場。
非常美,先生。
您肯定會喜歡的。
呃,剛才我說到哪兒了?我們在咖啡館一直讨論的都是這個問題,讨論我們這些年來所做的決定。
您看,我們從沒想過老了之後會怎麼樣,大概是因為我們過于專注于工作,考慮問題都是過一天是一天吧。
也有可能我們低估了改變這些根深蒂固的看法需要花費的時間。
您知道,先生,我現在這個年紀,要堅持下去是一年比一年難了。
” 迎賓員停頓了一下,雖然身體負擔很重,但他仍然陷入了沉思,然後繼續說道: “老實說,先生,隻有這樣才公平。
那時年輕,起先給自己定下規矩,不管多大多沉,都要拎着三件行李。
如果客人有第四件行李,才放地上。
但是三件是一定能保證的。
呃,但事實上,四年前我病了一段時間,發現體力不支了,我們就在匈牙利咖啡館商量怎麼解決。
呃,最後呢,同事們一緻認為我沒必要對自己那麼嚴格。
他們說,畢竟呐,我們原意是要給顧客留下好印象,讓他們了解我們工作真實的一面。
兩件行李也好,三件行李也罷,效果都是一樣的。
我應該把我的能力範圍縮減到兩件行李,這沒什麼大礙。
我同意他們的說法,先生,但我知道實際情況并非如此。
我知道那會給顧客留下不同的印象。
必須得承認,哪怕在最不老練的人看來,拿着兩件行李和拿着三件行李效果也是大大不同的