第五章 張冠李戴
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？實際上，虎勁、虎氣、虎步、虎勢、虎彪彪、虎生生、虎頭虎腦，都是好詞。
所以，就連忌諱說“虎”的地區，也不忌諱說老虎鉗、老虎竈。
當然，虎也有不好的地方。
比方說，老虎的屁股摸不得。
不過，現在大小算個人物的，都牛逼烘烘，惹他不起。
不要說“老虎”的屁股摸不得，便是“小貓”的屁股，也不好随便亂摸的，換個說法又能如何？ 既然連“龍騰虎躍”的“虎”都忌諱，輸錢的輸，苦難的苦，倒黴的黴，便更在禁忌之列。
于是廣東人便管“絲瓜”叫“勝瓜”，管“苦瓜”叫“涼瓜”，管“草葛”叫“士多啤梨”。
這個怪裡怪氣的名字幾乎沒有一個外地人聽得懂，但如果你對廣州人說，“不就是草莓嗎”，他們立馬就會叫起來：“衰過你把口！乜‘黴黴’聲啊！” 蝕本的“蝕”當然也說不得。
這是全國各地都視為禁忌的。
蝕本也叫折本。
折，讀如舌。
所以“舌頭”也不能說，得叫“口條”，蘇州話則叫“門腔”。
廣州人、溫州人和梅縣人不但不肯“折”（蝕），還想有賺，便叫豬利、豬口賺和豬利錢。
南昌人更絕，幹脆叫“招财”（四川人也這麼叫）。
結果，豬舌頭、牛舌頭都不叫舌頭，隻有戰争中抓過來問情報的俘虜才叫“舌頭”。
誰要是當了“舌頭”，那就沒好果子吃了。
社會方言中也有忌諱。
店家忌“關門”（破産倒閉）。
于是吳語便把晚上關門暫停營業叫做“打洋”。
洋的意思是熔化金屬。
店家白天收的都是碎銀子，晚上得把它們熔化了鑄成大元寶，當然要“打烽”了。
所以“打洋”不僅不是“關張”，簡直就是“招财進寶”。
即便當真破了産，也不能叫“關門”，得叫“歇業”，意思是先歇會兒，回頭再來。
船家忌“翻”、忌“沉”、忌“滞”、忌“住”、忌“擱淺”，因此“帆”得叫“篷”，“蟠布”得叫“抹布”或“雲轉布”；“盛飯”得叫“裝飯”、“添飯”。
“箸”因為在不同的方言中與“沉”、“滞”、“住”音近，就變成了“筷子”，甚至變成了“雙槳”（粵東），此外，吃飯的時候，不能把魚翻過來，也不能把筷子擱在碗邊上，稍有不慎，便犯了忌諱。
戲班則忌“散”，但凡諧音“散”的，都得改别的詞，比如雨傘就得叫雨蓋、雨擋、雨攔、雨遮，還有叫“豎笠”和“聚笠”的。
有一回新鳳霞在後台說：“我先歇歇！剛跑到這兒，渾身都是汗，累得都散了架子了。
”話音還沒落，把頭李小眼就大吼一聲“忌諱”。
接着又說，“你他媽的還是在戲班長大的，怎麼這麼外行哪？這個字是戲班兒的忌諱，你不知道哇？你怎麼不說是拆了架、碎了架？”拆了架、碎了架是個人的事，散了架可是戲班裡最大的災難，所以新鳳霞非挨一頓臭罵不可。
城門失火，殃及池魚。
“散”不能說，不但連帶着“傘”成了忌諱，就連“三”也有了麻煩。
方言中帶“三”字的詞似乎都不怎麼好，比如三隻手、三腳貓。
上海話就更是如此。
癟三、豬頭三、勿來三、彈老三（死），都不好。
其實這是趕巧了，并沒有什麼内在聯系的。
人都是兩隻手，靠兩隻手勞動謀生。
扒手小偷暗地裡藏着一隻，專門竊取不義之财，當然是“三隻手”。
貓都是四條腿，四條腿的貓才能抓老鼠。
一隻貓如果叫喚起來像隻“貓”，“老鼠”卻抓不到一隻，當然是“三腳貓”。
至于“豬頭三”，不過是“豬頭三牲”的縮語，意思是牲口、畜生；而“勿來三”則是“事不過三”的意思。
男人女人**，一夜之間，最多兩次，勿來三，如果居然來了三次，那就是“來勁”了。
所以“來三”也有“來勁”的意思，比如“疊個人做事體牢來三格”。
有人說“來勁”一詞是從妓院裡傳出來的（肖複興《說北京話》），我懷疑“來三”也是。
忌諱“四”的似乎隻有廣東人，北方人不怎麼忌。
北方人送禮，常常是四樣，叫“四彩禮”。
他們的酒席上，也常常是四涼四熱，四大件四冷盤，還要吃“四喜丸子”。
“五”和“七”也不忌，但也不特别喜歡。
特别喜歡的是六、八、九。
六諧音祿，八諧音發，九諧音久，是全國各地南方北方都喜歡的。
其中，做官的特别喜歡“六”，經商的特别喜歡“八”，當皇帝的則特别喜歡“九”。
當然，也有例外，比如姓王又排行第八的，就最好不要叫他“八爺”。
“八婆”也不能叫。
在粵語中，“八婆”是指那些愛管閑事又神神叨叨令人讨厭的女人，也叫八卦婆，相當于北京的“事兒媽”。
如果這女人是姑娘家，就叫八卦妹或八妹。
八婆或八妹是不會讓你“發”的。
所以廣東人也不喜歡。
三、說一不二 都不怎麼喜歡的是“二”。
在各地方言中，“二”字打頭的詞都不咋的。
不是二流子、二賴子、二混子，就是二杆子、二愣子、二毬貨，要不然就是二百五、二皮臉（不知羞恥的人）、二五眼（沒有眼力的人）、二把刀（即半吊子）、二二絲絲（優柔寡斷）、二拉八當（猶猶豫豫）。
此外，二心（異心）、二乎（畏縮、猶疑、沒指望）、二話（陰陽怪氣的話）、二婚頭（再婚者），甚至二郎腿、二道販子，也都帶着貶義。
再如成都話“二不挂五”（不正經）、南京話“二五郎當”（馬虎）、西安話“二膩八争”（做事懶洋洋），都是。
二字打頭的，也就二鍋頭還湊合。
其實說“一”的也不見得都好。
一言堂、一窩蜂、一鍋粥、一團糟就不好，一敗塗地、一籌莫展、一躍不振、一落千丈也不好。
但人們就是喜歡“說一不二”。
為什麼“二”不招人喜歡呢？因為誰都想當“一把手”，當“老大”。
老大老二，說起來差不太多，實際上地位差得遠。
比如“二房”就不如“大房”，甚至不如“三姨太”。
事實上一說到“二”，就有低人一等，或者差勁、不夠檔次的意思，比如“二手貨”、“二婚頭”。
二手貨未必就不好，二婚頭也沒什麼不光彩，但給人的感覺卻好像是吃了虧，至少意味着沒錢沒辦法沒能耐。
有錢誰買“二手貨”？有辦法誰娶“二婚頭”？有能耐誰願意當“二把手”？不能“一”，隻能“二”，總有那麼一點“淪落”、“屈就”的味道。
因此隻要有可能，大家就“說一不二”。
實在不行，就說“兩”。
比如上海人就把“二路車”叫“兩路車”，把“一二三”叫“一兩三”。
二和兩又有什麼區别？兩，有“雙方”的意思。
比如兩便、兩可、兩全其美、兩相情願、兩敗俱傷。
更重要的是，這“雙方”還是平等或對等的。
“二
所以，就連忌諱說“虎”的地區，也不忌諱說老虎鉗、老虎竈。
當然，虎也有不好的地方。
比方說，老虎的屁股摸不得。
不過，現在大小算個人物的，都牛逼烘烘，惹他不起。
不要說“老虎”的屁股摸不得，便是“小貓”的屁股，也不好随便亂摸的，換個說法又能如何？ 既然連“龍騰虎躍”的“虎”都忌諱，輸錢的輸，苦難的苦，倒黴的黴，便更在禁忌之列。
于是廣東人便管“絲瓜”叫“勝瓜”，管“苦瓜”叫“涼瓜”，管“草葛”叫“士多啤梨”。
這個怪裡怪氣的名字幾乎沒有一個外地人聽得懂，但如果你對廣州人說，“不就是草莓嗎”，他們立馬就會叫起來：“衰過你把口！乜‘黴黴’聲啊！” 蝕本的“蝕”當然也說不得。
這是全國各地都視為禁忌的。
蝕本也叫折本。
折，讀如舌。
所以“舌頭”也不能說，得叫“口條”，蘇州話則叫“門腔”。
廣州人、溫州人和梅縣人不但不肯“折”（蝕），還想有賺，便叫豬利、豬口賺和豬利錢。
南昌人更絕，幹脆叫“招财”（四川人也這麼叫）。
結果，豬舌頭、牛舌頭都不叫舌頭，隻有戰争中抓過來問情報的俘虜才叫“舌頭”。
誰要是當了“舌頭”，那就沒好果子吃了。
社會方言中也有忌諱。
店家忌“關門”（破産倒閉）。
于是吳語便把晚上關門暫停營業叫做“打洋”。
洋的意思是熔化金屬。
店家白天收的都是碎銀子，晚上得把它們熔化了鑄成大元寶，當然要“打烽”了。
所以“打洋”不僅不是“關張”，簡直就是“招财進寶”。
即便當真破了産，也不能叫“關門”，得叫“歇業”，意思是先歇會兒，回頭再來。
船家忌“翻”、忌“沉”、忌“滞”、忌“住”、忌“擱淺”，因此“帆”得叫“篷”，“蟠布”得叫“抹布”或“雲轉布”；“盛飯”得叫“裝飯”、“添飯”。
“箸”因為在不同的方言中與“沉”、“滞”、“住”音近，就變成了“筷子”，甚至變成了“雙槳”（粵東），此外，吃飯的時候，不能把魚翻過來，也不能把筷子擱在碗邊上，稍有不慎，便犯了忌諱。
戲班則忌“散”，但凡諧音“散”的，都得改别的詞，比如雨傘就得叫雨蓋、雨擋、雨攔、雨遮，還有叫“豎笠”和“聚笠”的。
有一回新鳳霞在後台說：“我先歇歇！剛跑到這兒，渾身都是汗，累得都散了架子了。
”話音還沒落，把頭李小眼就大吼一聲“忌諱”。
接着又說，“你他媽的還是在戲班長大的，怎麼這麼外行哪？這個字是戲班兒的忌諱，你不知道哇？你怎麼不說是拆了架、碎了架？”拆了架、碎了架是個人的事，散了架可是戲班裡最大的災難，所以新鳳霞非挨一頓臭罵不可。
城門失火，殃及池魚。
“散”不能說，不但連帶着“傘”成了忌諱，就連“三”也有了麻煩。
方言中帶“三”字的詞似乎都不怎麼好，比如三隻手、三腳貓。
上海話就更是如此。
癟三、豬頭三、勿來三、彈老三（死），都不好。
其實這是趕巧了，并沒有什麼内在聯系的。
人都是兩隻手，靠兩隻手勞動謀生。
扒手小偷暗地裡藏着一隻，專門竊取不義之财，當然是“三隻手”。
貓都是四條腿，四條腿的貓才能抓老鼠。
一隻貓如果叫喚起來像隻“貓”，“老鼠”卻抓不到一隻，當然是“三腳貓”。
至于“豬頭三”，不過是“豬頭三牲”的縮語，意思是牲口、畜生；而“勿來三”則是“事不過三”的意思。
男人女人**，一夜之間，最多兩次，勿來三，如果居然來了三次，那就是“來勁”了。
所以“來三”也有“來勁”的意思，比如“疊個人做事體牢來三格”。
有人說“來勁”一詞是從妓院裡傳出來的（肖複興《說北京話》），我懷疑“來三”也是。
忌諱“四”的似乎隻有廣東人，北方人不怎麼忌。
北方人送禮，常常是四樣，叫“四彩禮”。
他們的酒席上，也常常是四涼四熱，四大件四冷盤，還要吃“四喜丸子”。
“五”和“七”也不忌，但也不特别喜歡。
特别喜歡的是六、八、九。
六諧音祿，八諧音發，九諧音久，是全國各地南方北方都喜歡的。
其中，做官的特别喜歡“六”，經商的特别喜歡“八”，當皇帝的則特别喜歡“九”。
當然，也有例外，比如姓王又排行第八的，就最好不要叫他“八爺”。
“八婆”也不能叫。
在粵語中，“八婆”是指那些愛管閑事又神神叨叨令人讨厭的女人，也叫八卦婆，相當于北京的“事兒媽”。
如果這女人是姑娘家，就叫八卦妹或八妹。
八婆或八妹是不會讓你“發”的。
所以廣東人也不喜歡。
三、說一不二 都不怎麼喜歡的是“二”。
在各地方言中，“二”字打頭的詞都不咋的。
不是二流子、二賴子、二混子，就是二杆子、二愣子、二毬貨，要不然就是二百五、二皮臉（不知羞恥的人）、二五眼（沒有眼力的人）、二把刀（即半吊子）、二二絲絲（優柔寡斷）、二拉八當（猶猶豫豫）。
此外，二心（異心）、二乎（畏縮、猶疑、沒指望）、二話（陰陽怪氣的話）、二婚頭（再婚者），甚至二郎腿、二道販子，也都帶着貶義。
再如成都話“二不挂五”（不正經）、南京話“二五郎當”（馬虎）、西安話“二膩八争”（做事懶洋洋），都是。
二字打頭的，也就二鍋頭還湊合。
其實說“一”的也不見得都好。
一言堂、一窩蜂、一鍋粥、一團糟就不好，一敗塗地、一籌莫展、一躍不振、一落千丈也不好。
但人們就是喜歡“說一不二”。
為什麼“二”不招人喜歡呢？因為誰都想當“一把手”，當“老大”。
老大老二，說起來差不太多，實際上地位差得遠。
比如“二房”就不如“大房”，甚至不如“三姨太”。
事實上一說到“二”，就有低人一等，或者差勁、不夠檔次的意思，比如“二手貨”、“二婚頭”。
二手貨未必就不好，二婚頭也沒什麼不光彩，但給人的感覺卻好像是吃了虧，至少意味着沒錢沒辦法沒能耐。
有錢誰買“二手貨”？有辦法誰娶“二婚頭”？有能耐誰願意當“二把手”？不能“一”，隻能“二”，總有那麼一點“淪落”、“屈就”的味道。
因此隻要有可能，大家就“說一不二”。
實在不行，就說“兩”。
比如上海人就把“二路車”叫“兩路車”，把“一二三”叫“一兩三”。
二和兩又有什麼區别？兩，有“雙方”的意思。
比如兩便、兩可、兩全其美、兩相情願、兩敗俱傷。
更重要的是，這“雙方”還是平等或對等的。
“二