重雕補注禅苑清規第四卷
關燈
小
中
大
扇車。
塵篩須打三百。
新麥不須淘洗。
煞麥宜淘。
二鬥拌八鬥。
以陰之九月淘三鬥。
每月增一鬥。
至十二月淘六鬥。
正月淘五鬥。
每月減一鬥。
至四月淘二鬥。
淹拌一宿令不乾不濕。
此其大法也。
故諺雲。
粗塵細漏按四季淘麥。
然更看麥之乾濕增減淘陰。
麥乾或濕取面稍難。
第一第二若不細磨面亦難得。
第一第二是蒸作面。
第三是濕面。
第四第五是洗面。
羅須轉開不宜腳蹴。
磨用布裙庶免塵污。
磨邊不宜積糞。
常令纏道乾平。
兩次喂飼頭口水艹無令失時。
夏月日長多渴。
更增一次飲之。
套項常令平正。
拽細宜在整齊。
照管绾絆堤防磨[揆-天+示]。
病患者及早醫治。
羸困者即容歇息。
行者人工之類。
懃懃策發道心。
園頭之職。
糞地築畦布種生芽。
澆水耘草。
并須及時。
應當審問谙練慣熟之人。
相度天時地利。
常令蔬菜相續。
存留好者供衆。
有餘方可出賣。
逐時修換家事。
常與典座圓融。
大略言之。
初春種莴苣蔓菁莙荙。
寒食前茄子瓠子黃瓜決明葵菜蘭香。
五月半種蘿蔔。
六月半種秋黃瓜。
七月半種薹子菠薐。
○莊主之職主官二稅耕種鋤耨收刈持梢栽接窠木泥築垣牆收般糞土。
須及時躬親部領。
守護地邊明立界至。
飲飼頭口省減鞭打。
安停客戶選擇良家。
針線婦人常居顯處。
錢谷文曆收破分明。
酒肉蔥薤無使入門。
展散投托不須應副。
行者人工方便驅策。
南鄰北裡善巧調和。
閑雜之人慎無延納。
師僧旦過恭謹承迎。
無以常住錢物抄注諸方。
僧供。
忽若牛驢殁故。
并須掘地深埋。
早持皮角輸官。
無使公司怪問。
如有踐踏田苗侵犯禾稼。
但可叮咛指約。
不得捶罵申官。
秋成場戶主客抽分計結。
文曆分明。
更與多方饒借。
如有創造翻修預白院門知事。
○廨院主之職。
主院門收籴買賣僧行宿食探報郡縣官員。
交替應報公家文字。
或收蔟院門供施财利。
或迎待遠方施主。
延壽堂主淨頭 堂主須請寬心耐事道念周旋安養病僧善知因果之人。
堂中所用柴炭米面油鹽醬菜茶湯藥餌姜棗烏梅什物家事。
皆系堂主緣化。
如其無力。
唯米面油炭。
就常住打給。
如病僧入堂将息。
令行者打疊床位如法安排煎煮湯藥供過粥飯。
逐時問訊。
務令适意。
如病人苦惱多生嗔怒。
粥飯湯藥動不如意。
及呻吟叫喚屎尿狼籍。
并須憫念看承。
不得心生厭賤。
如欲沽酒下藥及。
以浸藥為名食啖魚肉蔥薤貴圖補益。
是時堂主當於禁戒因果善言開谕。
令堅正念勿縱邪心。
嚴戒供過。
行者剪剃針線之人。
不得潛隐藏帶酒肉入堂(合藥如須用酒。
當令
塵篩須打三百。
新麥不須淘洗。
煞麥宜淘。
二鬥拌八鬥。
以陰之九月淘三鬥。
每月增一鬥。
至十二月淘六鬥。
正月淘五鬥。
每月減一鬥。
至四月淘二鬥。
淹拌一宿令不乾不濕。
此其大法也。
故諺雲。
粗塵細漏按四季淘麥。
然更看麥之乾濕增減淘陰。
麥乾或濕取面稍難。
第一第二若不細磨面亦難得。
第一第二是蒸作面。
第三是濕面。
第四第五是洗面。
羅須轉開不宜腳蹴。
磨用布裙庶免塵污。
磨邊不宜積糞。
常令纏道乾平。
兩次喂飼頭口水艹無令失時。
夏月日長多渴。
更增一次飲之。
套項常令平正。
拽細宜在整齊。
照管绾絆堤防磨[揆-天+示]。
病患者及早醫治。
羸困者即容歇息。
行者人工之類。
懃懃策發道心。
園頭之職。
糞地築畦布種生芽。
澆水耘草。
并須及時。
應當審問谙練慣熟之人。
相度天時地利。
常令蔬菜相續。
存留好者供衆。
有餘方可出賣。
逐時修換家事。
常與典座圓融。
大略言之。
初春種莴苣蔓菁莙荙。
寒食前茄子瓠子黃瓜決明葵菜蘭香。
五月半種蘿蔔。
六月半種秋黃瓜。
七月半種薹子菠薐。
○莊主之職主官二稅耕種鋤耨收刈持梢栽接窠木泥築垣牆收般糞土。
須及時躬親部領。
守護地邊明立界至。
飲飼頭口省減鞭打。
安停客戶選擇良家。
針線婦人常居顯處。
錢谷文曆收破分明。
酒肉蔥薤無使入門。
展散投托不須應副。
行者人工方便驅策。
南鄰北裡善巧調和。
閑雜之人慎無延納。
師僧旦過恭謹承迎。
無以常住錢物抄注諸方。
僧供。
忽若牛驢殁故。
并須掘地深埋。
早持皮角輸官。
無使公司怪問。
如有踐踏田苗侵犯禾稼。
但可叮咛指約。
不得捶罵申官。
秋成場戶主客抽分計結。
文曆分明。
更與多方饒借。
如有創造翻修預白院門知事。
○廨院主之職。
主院門收籴買賣僧行宿食探報郡縣官員。
交替應報公家文字。
或收蔟院門供施财利。
或迎待遠方施主。
延壽堂主淨頭 堂主須請寬心耐事道念周旋安養病僧善知因果之人。
堂中所用柴炭米面油鹽醬菜茶湯藥餌姜棗烏梅什物家事。
皆系堂主緣化。
如其無力。
唯米面油炭。
就常住打給。
如病僧入堂将息。
令行者打疊床位如法安排煎煮湯藥供過粥飯。
逐時問訊。
務令适意。
如病人苦惱多生嗔怒。
粥飯湯藥動不如意。
及呻吟叫喚屎尿狼籍。
并須憫念看承。
不得心生厭賤。
如欲沽酒下藥及。
以浸藥為名食啖魚肉蔥薤貴圖補益。
是時堂主當於禁戒因果善言開谕。
令堅正念勿縱邪心。
嚴戒供過。
行者剪剃針線之人。
不得潛隐藏帶酒肉入堂(合藥如須用酒。
當令
