卷四十八 少牢饋食禮第十六

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使祝嘏主人者,大夫屍尊,故不親嘏,《特牲》無嘏,文不具也。

     主人坐奠爵,興,再拜稽首,興,受黍,坐振祭,哜之,詩懷之,實于左袂,挂于季指,執爵以興,坐卒爵,執爵以興,坐奠爵,拜。

    屍答拜。

    執爵以興,出。

    宰夫以笾受啬黍。

    主人嘗之,納諸内。

    (詩猶承也。

    實于左袂,便右手也。

    季猶小也。

    出,出戶也。

    宰夫,掌飲食之事者。

    收斂曰啬,明豐年乃有黍稷也。

    複嘗之者,重之至也。

    納猶入也。

    古文挂作卦。

    ) [疏]“主人”至“諸内”。

    ○注“詩猶”至“作卦”。

    ○釋曰:雲“出,出戶也”者,以主人位在戶内西面,今雲出,故知是出戶也。

    此宰夫以笾受啬,大夫之禮,《特牲》主人出寫啬于房,祝以笾受,彼士禮,與大夫異也。

    案《春官·郁人》雲:“大祭祀,與量人受舉?之卒爵而飲之。

    ”鄭雲:“?,受福之嘏。

    聲之誤也。

    王?屍,屍嘏王,此其卒爵也。

    《少牢饋食禮》:主人受嘏,詩懷之。

    卒爵,執爵以興,出,宰夫以笾受啬黍,主人嘗之,乃還,獻祝。

    此郁人受王之卒爵,亦王出房時也。

    ”是王受嘏與大夫同也。

    案《楚茨》詩:“既齊既稷,既匡既敕。

    ”注雲:“嘏之禮,祝遍取黍稷牢肉魚扌需于醢,以授屍。

    孝孫前就屍受之,天子使宰夫受之,以筐祝則釋嘏辭以敕之。

    ”天子嘏辭與大夫同也。

    雲“複嘗之者,重之至也”者,前已哜之,是已嘗。

    今複言嘗,是重受,福之至也。

    《特牲》不言複嘗者,文不具也。

     主人獻祝,設席南面。

    祝拜于席上,坐受。

    (室中迫狹。

    ) [疏]“主人”至“坐受”。

    ○注“室中迫狹”。

    ○釋曰:言迫狹,大夫士廟室也,皆兩下五架,正中曰棟,棟南兩架,北亦兩架。

    棟南一架名曰楣,前承檐,以前名曰?。

    棟北一架為室,南壁而開戶,即是一架之開,廣為室,故雲“迫狹”也。

    必知棟北一架後乃為室者,《昏禮》主人筵賓升自西階,“當阿東面緻命”,鄭雲:“阿,棟也。

    入堂深。

    ”明不入室,是棟北乃有室也。

     主人西面答拜。

    (不言拜送,下屍。

    ) [疏]“主人西面答拜”。

    ○注“不言拜送下屍”。

    ○釋曰:上主人?屍,屍拜受,主人拜送。

    今主人獻祝,祝拜受,主人答拜。

    拜送禮重,答拜禮輕,今言答拜,故雲“不言拜送,下屍”也。

     薦兩豆菹、醢。

    (葵菹、蠃醢。

    ) [疏]“薦兩豆菹醢”。

    ○注“葵菹蠃醢”。

    ○釋曰:知者,上雲“韭菹?醢”,鄭雲:“朝事之豆也,而饋食用之,豐大夫禮。

    ”上亦雲葵菹、蠃醢,是饋食之豆,當饋食之節,是其常事,故不言豐大夫之禮,今祝用之,亦其常事,故知用“葵菹、蠃醢”也。

     佐食設俎,牢髀,橫脊一、短脅一、腸一、胃一、膚三、魚一,橫之,臘兩髀屬于尻。

    (皆升下體,祝賤也。

    魚橫者,四物共俎,殊之也。

    臘兩髀屬于尻,尤賤,不殊。

    ) [疏]注“皆升”至“不殊”。

    ○釋曰:言“升下體”者,髀與短脅、橫脊皆羊、豕之下體,屬于尻,又臘之下體,為祝賤故也。

    雲“魚橫者,四物共俎,殊之也”者,以其魚猶在俎,縮載,今橫者,為四物共俎,橫而殊之也。

    縮其七物而雲四物者,據羊、豕、魚、臘,故雲四物也。

    雲“尤賤”者,羊、豕體不屬于尻,以臘用左、右胖,故有兩髀。

    言髀屬于尻,尻在中,謂髀與尻相連屬,不殊,是尤賤也。

    周祝賤,常連之也。

     祝取菹扌Й于醢,祭于豆?。

    祝祭俎,(大夫祝俎無肺,祭用膚,遠下屍。

    不哜之,膚不盛。

    ) [疏]“祝取”至“祭俎”。

    ○注“大夫”至“不盛”。

    ○釋曰:雲“大夫祝俎無肺,祭用膚,遠下屍”者,案《特牲》屍俎有祭肺、離肺,祝俎有離肺,無祭肺,是下屍。

    今大夫屍俎亦皆有祝,則離肺、祭肺俱無,是遠下屍也。

    雲“不哜之,膚不盛”者,決離肺祭訖,哜之,加于俎。

    今以無肺祭,不盛故也。

    凡膚皆不齊,獨于此言之者,以其以膚替肺,肺則哜,此則不哜,故須言之也。

     祭酒,啐酒。

    肝牢從。

    祝取肝扌Й于鹽,振祭,哜之,不興,加于俎,卒爵,興。

    (亦如佐食授爵乃興,不拜既爵,大夫祝,賤也。

    ) [疏]注“亦如”至“賤也”。

    ○釋曰:“亦如佐食授爵乃興”者,此經直雲“卒爵興”,不雲“授爵”,故特明之。

    案下文主婦獻祝,祝卒爵,坐授主婦爵。

    主婦又獻二佐食,二佐食坐授主婦爵,主婦獻祝與獻二佐食同,明主人獻祝,祝授主人爵,亦與二佐食同可知。

    雲“不拜既爵,大夫祝,賤也”者,此決《特牲》:“祝卒角拜,主人答拜。

    ”以士卑,故祝不賤。

    此大夫尊,故祝賤,不拜既爵也。

     主人酌獻上佐食。

    上佐食戶内牖東北面拜,坐受爵。

    主人西面答拜。

    佐食祭酒,卒爵,拜,坐授爵,興。

    (不啐而卒爵者,大夫之佐食賤,禮略。

    ) [疏]注“不啐”至“禮略”。

    ○釋曰:《特牲》士之佐食亦啐,大夫佐食賤,禮略。

    天子諸侯禮雖亡,或可對天子諸侯佐食啐,乃卒爵,貴故也。

     俎設于兩階之?,其俎:折,一膚。

    (佐食不得成禮于室中。

    折者,擇取牢正體馀骨,折分用之。

    有┵而無薦,亦遠下屍。

    ) [疏]“俎設”至“一膚”。

    ○注“佐食”至“下屍”。

    ○釋曰:雲“有┵而無薦,亦遠下屍”者,有┵即經俎實是也,無薦謂無菹醢也。

    既無肺,已是下屍,又無薦,是遠下屍也。

     主人又獻下佐食,亦如之。

    其┵亦設于階?,西上,亦折,一膚。

    (上佐食既獻則出,就其俎。

    《特牲》記曰佐食“無事則中庭北面”,謂此時。

    ) 有司贊者取爵于篚以升,授主婦贊者于房戶。

    (男女不相因。

    《特牲饋食禮》曰:“佐食卒角,主人受角,降,反于篚。

    ”) [疏]“有司”至“房戶”。

    ○注“男女”至“于篚”。

    ○釋曰:雲自此盡“入于房”,論主婦亞獻祝獻屍與佐食之事。

    此直雲有司“授婦贊者于房”,案《禮記·内則》雲:“非祭非喪,不相授器。

    其相授,則女受以篚,其無篚,則皆坐奠之,而後取之。

    ”此經雖不言受以篚,及奠于地之事,亦當然也。

    雲“男女不相因”者,案《特牲》:“佐食卒角,主人受角,降,反于篚,升,入複位訖,主婦乃洗爵于房,酌亞獻屍。

    ”是不相因爵也。

    引《特牲》者,證男女不相因爵,主婦不取此爵也。

     婦贊者受,以授主婦。

    主婦洗于房中,出酌,入戶,西面拜,獻屍。

    (入戶西面拜,由便也。

    不北面者,辟人君夫人也。

    拜而後獻者,當俠拜也。

    《昏禮》曰:“婦洗在北堂,直室東隅。

    ”) [疏]注“入戶”至“東隅”。

    ○釋曰:雲“入戶西面拜,由便也”者,下注雲:“此拜于北,則上拜于南矣,由便也。

    ”雲“不北面者,辟人君夫人也”者,案《特牲》“主婦北面拜”,注雲:“北面拜者,辟内子也。

    ”則是士妻卑,不嫌,得北面與人君夫人同也。

     屍拜受。

    主婦主人之北,西面拜送爵。

    (拜于主人之北,西面,婦人位在内,此拜于北,則上拜于南矣,由便也。

    )屍祭酒,卒爵。

    主婦拜,祝受屍爵,屍答拜。

     易爵,洗,酌,授屍。

    (祝出易爵,男女不同爵。

    )主婦拜受爵,屍答拜。

    上佐食綏祭。

    主婦西面于主人之北受祭,祭之。

    其綏祭如主人之禮,不嘏,卒爵,拜。

    屍答拜。

    (不嘏,夫婦一體。

    綏亦當作ソ,古文為?斤。

    ) 主婦以爵出,贊者受,易爵于篚,以授主婦于房中。

    (贊者,有司贊者也。

    易爵,亦以授婦贊者,婦贊者受房戶外,入授主婦。

    ) [疏]注“贊者”至“主婦”。

    ○釋曰:知“贊者,有司贊者,也”者,上文雲“有司贊者取爵于篚”,此還是