卷一
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右屏而待
居左則屏於左居右則屏於右○鄭氏曰複白也言欲須少空閑有所白也屏猶退也○呂氏曰屏而待不敢幹其私也【嚴陵方氏曰少間願有複則機事之欲密者也故左右屏而待焉屏者退而自隐之謂既屏而又待者且防君子之有所召故也】
毋側聽毋噭應毋淫視毋怠荒
上言聽必恭側耳以聽非恭也應答之聲宜和平高急者悖戾之所發也淫視流動邪眄也怠荒謂容止縱慢
遊毋倨立毋跛坐毋箕寝毋伏
遊行也倨傲慢也立當兩足整齊不可偏任一足箕謂兩展其足狀如箕舌也伏覆也
歛發毋髢
疏曰髢髲也垂如髲也古人重髪以纚韬之不使垂
冠毋免勞毋袒暑毋褰裳
喪有喪冠吉有吉冠非當免之時不可免有袒而露其裼衣者有袒而割牲者因勞事而袒則為?褰揭也涉淺而揭則可暑而揭其裳亦為?【藍田呂氏曰侍於君子視聽言動無所不在於敬頭容欲直故毋側聽聲容欲靜故毋噭應目容欲端故毋淫視氣容欲肅故毋怠荒足容欲重故遊毋倨立如齊故毋跛坐如屍故毋箕正其衣冠故歛髪毋髢冠毋免勞毋袒暑毋褰裳○廣安遊氏曰大率人之所患在乎狥其意之所安而不由於正人之所安其病有五曰傾邪曰放縱曰惰偷曰倨慢曰輕易此五者人之常患也曰側聽曰淫視此傾邪者也曰怠荒曰立而跛曰冠而免曰勞而袒曰暑而褰裳此惰偷者也曰噭應曰歛髪而髢此輕易者也曰遊而倨曰坐而箕曰寝而伏此放縱倨傲者也此五者禮之所禁也君子待身未論其他獨於此數者而自克焉斯過半矣世之妄者其言則曰君子學以緻其道吾惟道之知其他皆末節也不知此乃古昔聖人之所甚急視聽遊行坐立卧起衣冠之際有不防焉而五者之病乘之故夫禮者内以正人之心而外以正其遊行視聽坐立卧起衣冠之際此所以止邪於未形而求以弭亂之道也】
侍坐於長者屦不上於堂解屦不敢當階
侍長者之坐於堂故不敢以屦升若長者在室則屦得上堂而不得入室戶外有二屦是也解脫也屦有綦系解而脫之不敢當階為妨後升者
就屦跪而舉之屏於側
疏曰此侍者或獨暫退時取屦法也就猶着也初升時解置階側今下着之先往階側跪舉取之故雲就屦跪而舉之也屏於側者屏退不當階也
鄉長者而屦跪而遷屦俯而納屦
疏曰此明少者禮畢退去為長者所送則於階側跪取屦稍移之面向長者而着之遷徙也就階側跪取稍移近前也俯而納者既取因俯身向長者而納足着之不跪者跪則足向後不便故俯也雖不并跪亦坐左納右坐右納左【嚴陵方氏曰出而就屦屏於側則又不特不當階而已若長者送出則跪而遷屦不特屏之於側而已納之時又俯焉】
離坐離立毋往參焉離立者不出中間
方氏曰兩相麗之謂離三相成之謂參○應氏曰出其中間則立者必散而不成列矣故君子謹之
男女不雜坐不同椸枷不同巾栉不親授
内則注雲植者曰楎橫者曰椸枷與架同置衣服之具也巾以涗潔栉以理髪此四者皆所以遠私?之嫌
嫂叔不通問諸母不漱裳
不通問無問遺之往來也諸母父妾之有子者漱浣也裳賤服不使漱裳亦敬父之道也
外言不入於梱内言不出於梱
梱門限也内外有限故男不言内女不言外
女子許嫁纓非有大故不入其門
許嫁則系以纓示有所系屬也此與幼所佩香纓不同大故大事也【長樂劉氏曰家人内政不嚴以防之於細微之初不剛以正之於未然之始則其悔咎不可逭矣易曰閑有家志未變也男女之志既為情邪之所變閑禁雖嚴求其無咎而咎可無哉故夫婦未七十雖同藏未有可嫌也聖人制禮必爾者以無嫌正有嫌也用有情之難正無情之易也而況於男女未有室家哉女子許嫁纓所以系屬其心以着誠於夫氏起其孝義也既許嫁則有姆教之處于阃内之别室男子非有疾憂之故不入其門也】
姑姊妹女子子已嫁而反兄弟弗與同席而坐弗與同器而食
女子子重言子者别於男子也專言兄弟者遠同等之嫌
父子不同席
尊卑之等異也【臨川吳氏曰古者一席坐四人言父子偶共一處而坐雖止一人必各坐一席蓋以父昭子穆父穆子昭尊卑不同故也】
男女非有行媒不相知名非受币不交不親
行媒謂媒氏之往來也名謂男女之名也受币然後親交之禮分定
故日月以告君齊戒以告鬼神為酒食以召鄉黨僚友以厚其别也
日月娶婦之期也媒氏書之以告于君厚其别者重慎男女之倫也【馬氏曰坐則異席居不同宮者着父子之位也禮者以為民坊也非行媒不相知名所以遠嫌也非受币不交不親所以緻敬也遠嫌緻敬則安有桑中之奔溱洧之亂乎明而尊者莫如君書日月以诏之幽而嚴者莫如鬼神緻齊戒以告之近而親者莫如鄉黨僚友為飲食以命之所以備禮而厚其别也】
取妻不取同姓
鄭氏曰為其近禽獸
故買妾不知其姓則蔔之
蔔其吉兇
寡婦之子非有見焉弗與為友
有見才能卓異也若非有好德之實則難以避好色之嫌故取友者謹之【藍田呂氏曰人之所以異於禽獸者以有别也有别者先於男女天地之義人倫之始内則曰禮始於謹夫婦為宮室辨内外男子居外婦人居内深宮固門阍寺守之男不人女不出所以别於居處者至矣非祭非喪不相授器其相受則女受以篚其無篚則皆坐奠之而後取之不雜坐不通乞假内言不出外言不入所以别於往來者至矣道路男子由右婦人由左女子出門必擁蔽其面夜行以燭無燭則止禦婦人則進左手所以别於出入者至矣外内不共井不共湢浴不通寝席不通衣裳不同椸枷不同中栉不敢縣於夫之楎椸不敢藏於夫之箧笥所以别於服禦器用者至矣姑姊妹女子子天屬也許嫁則非有大故不入其門已嫁而反則不與同席而坐同器而食嫂與諸母同宮之親也嫂叔則不通問諸母則不漱裳妻之母婚姻之近屬也壻見主婦阖扉立于其内壻立于門外東面主婦一拜壻答再拜主婦又拜壻出所以别於宗族婚姻者至矣男女非有行媒不相知名非受币不交不親必日月以告君齊戒以告鬼神為酒食以召鄉黨僚友取妻不取同姓故買妾不知其姓則蔔之寡婦之子非有見焉則弗與為友所以厚别於交際者至矣男女不雜坐經雖無文然喪祭之禮男女之位異矣男子在堂則女子在房男子在堂下則女子在堂上男子在東方則女子在西方坐亦當然】
賀取妻者曰某子使某聞子有客使某羞
呂氏曰賀者以物遺人而有所慶也着代以為先祖後人子之所不得已故不用樂且不賀也然為酒食以召鄉黨僚友則遺問不可廢也故其辭曰聞子有客使某羞舍曰昏禮而謂之有客則所以羞者佐其供具之費而已非賀也作記者因俗之名稱賀
貧者不以貨财為禮老者不以筋力為禮
應氏曰無财不可以為悅而财非貧者之所能辦非強有力者不足以行禮而強有力非老者之所能勉【藍田呂氏曰君子之於禮不責人之所不能備貧者不以貨财為禮是也不責人之所不能行老者不以筋力為禮是也禮者敬而已矣心苟在敬财力之不足非禮之訾也潢污行潦可薦於鬼神瓠葉兎首不以微薄廢禮此不以貨财者也五十杖於家至一坐再至此不以筋力者也又有法之所不得為者有疾而不能行者臨難而不得已者土地之所不有者君子亦不責也王子為其母請數月之喪雖加一日愈乎己也季子儲子皆以币交他日孟子見季子而不見儲子以季子不得之鄒儲子得之平陸故也如季子王子者法之所不得為者也喪禮秃者不髽伛者不袒跛者不踴此有疾而不能行者也男女不授受嫂溺則援之以手君子正其衣冠同室有鬬則被發纓冠而救之此臨難而不得已也居山者不以魚龞為禮居川者不以鹿豕為禮此土地之所不有也凡此皆禮之變也】
名子者不以國不以日月不以隐疾不以山川
常語易及則避諱為難故名子者不之用【王氏子墨曰名子父之責也命之名所以示之教也以國非所以教謙也以日月非所以教敬也以隐疾非所以教之進乎德也以山川非所以教之求諸己也命名而必示之教申繻所謂以德命為義者也雖古人之名其子或有所因不盡若是而曲禮之意蓋主乎以德命也又況以諱事神周道也名終而将諱之得不擇夫可諱者以名之乎子生三月而父名之既有以教其終身而又慮其子若孫之難避也不亦太早計乎非早計也君子之所以示其子孫無非為其遠之慮也於名而慮其遠如是則将無所不慮乎遠也以為鬼神而諱之多且百年少亦數十載之後矣而其諱之難易基於一日命名之初是以君子之於子孫無非於其始而謹之也於名而謹其始如是則将無所不謹其始也是曲禮之意也】
男女異長
各為伯仲示不相幹雜之義也
男子二十冠而字
冠而字之敬其名也
父前子名君前臣名
呂氏曰事父者家無二尊雖母不敢以抗之故無長幼皆名不敢緻私敬於其長也事君者國無二尊雖父不可以抗之故無貴賤尊卑皆名不敢緻私敬於其所尊貴也春秋鄢陵之戰栾書欲載晉侯其子鍼曰書退此君前臣名雖父亦不敢抗也【長樂陳氏曰家無二長故父前無伯仲之稱國無二上故君前無爵位之稱】
女子許嫁笄而字
許嫁則十五而笄未許嫁則二十而筓亦成人之道也故字之【王氏子墨曰長者伯仲叔季之序也男子伯仲叔季之序達於四方女子之長少則不出閨闼而已其各為長宜也冠成人之服也自成童至於成人矣其可不敬其名乎於是從而字之亦宜也夫成人則人以字稱我矣則人之名非我所當名也又況有長幼之序貴賤之别其可名之哉而有時乎名之者君父之前尊有所伸則私有所屈也一家之尊無有加於父也父之前無長幼皆名之不敢緻私敬於其長也天下之尊無以加於君也君之前無貴賤皆名之不敢緻私敬於其所貴也女子之笄猶男子之冠閨門之内亦當敬其名不言許嫁之年不可以預定也聖人之制禮未嘗不謹其微也男女之别居有堂室之分衣有椸枷之異所以為内外之辨亦至矣而必異其長以明其無所不當别異也聖人之慮蓋微也冠禮醮而三加猶懼其幼志之木棄名字之問若未容遽示以所敬也而必敬其名者以為少長之禮於是乎分也字之以别少長聖人之慮蓋微也晨昏之禮行於家朝觐之禮行於國登降拜俯趨進應對之節截乎其嚴矣父子家庭之言君臣燕閑之際或不名其兄弟同列之名若未害也而聖人之意以為君父之前而不名其兄弟同列則於臣子之敬有所未足也聖人之慮蓋微也男女雖異而伯仲之序可以同者必吾同氣之兄弟也以吾同氣之兄弟而猶不與之同其長則男女之别可不緻其嚴哉冠而見字所以責成人之禮備也夫人且将敬我矣我可不思所以自敬乎可不懼不足以得人之敬乎侍父侍君語之及乎他人者猶必謹而名之而畏乎語之誤也則兢兢栗栗之念豈容不加乎起敬起孝之誠豈容不至乎然則聖人之謹其微所以愛天下後世者深矣】
凡進食之禮左殽右胾食居人之左羮居人之右脍炙處外醯醬處内蔥?處末酒漿處右以脯修置者左朐右末
肉帶骨曰殽純肉切曰胾骨剛故左肉柔故右飯左羮右分燥濕也脍炙異馔故在殽胾之外醯醬食之主故在殽胾之内蔥?烝蔥亦菹類加豆也故處末酒漿或酒或漿也處羮之右若兼設則左酒右漿○疏曰脯訓始始作即成也修亦脯修訓治治之乃成薄析曰脯捶而施姜桂曰服修朐謂中屈也左朐朐置左也脯修處酒左以燥為陽也○呂氏曰其末在右便於食也食脯修者先末【嚴陵方氏曰食以六谷為主谷地産也所以作陽德故居左羮以六牲為主牲天産也所以作隂德故居右】
客若降等執食興辭主人興辭於客然後客坐
降等謂爵齒卑於主人也不敢當主賓之禮故食至則執之以起而緻辭於主人主人見客起辭故亦起而緻辭於客客乃複就其坐也
主人延客祭祭食祭所先進殽之序徧祭之
古人不忘本每食必每品出少許置於豆間之地以報先代始為飲食之人謂之祭延導之也祭食之禮主人所先進者則先祭之後進者後祭各以殽之次序而祭之徧也○朱子曰古人祭酒於地祭食於豆間有闆盛之卒食徹去【長樂陳氏曰古者於爨則祭先炊於樂則祭樂祖将射則祭侯用火則祭司爟用龜則祭先蔔養老則祭先老於馬則祭馬祖馬社於田則祭先啬司啬於學則祭先聖先師凡此不忘本也又況飲食之間哉】
三飯主人延客食胾然後辯殽
疏曰三飯謂三食也禮食三飱而告飽須勸乃更食三飯竟而主人乃導客食胾也公食大夫禮雲賓三飯以湆醬鄭雲每飯歠湆以殽擩醬食正馔也所以至三飯後乃食胾者以胾為加故三飱前未食食胾之後乃可徧食殽也
主人未辯客不虛口
疏曰虛口謂食竟而飲酒蕩口使清潔及安食也用漿曰漱以潔清為義用酒曰酳酳訓演演養其氣也【王氏子墨曰殽之序徧祭之則自殽之外蓋有不祭者如魚臘醬湆非食之盛可以無祭也此據卑客故一聽命於主人食至則必興辭以祭則不敢先舉以胾則不敢先嘗殽之徧不敢先飽若敵客則不然矣雖然禮無惡乎過厚賓主既設其勢必有所先以敵者而施是禮焉其誰曰不可而況賓主燕食之間恩意相接客之謙惟恐先乎主人而主人之厚於客惟恐有所不足也雍容揖遜愛敬有餘較之公食大夫之禮尊卑不至截然蓋得禮之中者也孰得而少之哉】
侍食於長者主人親饋則拜而食主人不親饋則不拜而食
饋進馔也○方氏曰凡以稱禮之施而已
共食不飽共飯不澤手
呂氏曰共食者所食非一品共飯者止飯而已共食而求飽非讓道也不澤手者古之飯者以手與人共飯摩手而有汗澤人将惡之而難言
毋搏飯毋放飯毋流歠
毋搏者疏雲若取飯作搏則易得多是欲争飽也○朱氏曰放謂食之放肆而無所節也流謂飲之流行而不知止也
毋咤食毋齧骨毋反魚肉毋投與狗骨毋固獲
咤食謂當食而叱咤疏謂以舌口中作聲毋咤恐似於氣之怒也毋齧嫌其聲之聞也毋反魚肉不以所餘反於器鄭雲謂已曆口人所穢也毋投與狗骨不敢賤主人之物也求之堅曰固得之難曰獲固獲謂必欲取之也
毋揚飯飯黍毋以箸
揚謂以手散其熱氣嫌於欲食之急也毋以箸貴其匕之便也
毋嚃羮毋絮羮毋刺齒毋歠醢客絮羮主人辭不能亨客歠醢主人辭以窭
羮之有菜宜用梜不宜以口嚃取食之也絮就器中調和也口容止不宜以物刺於齒也醢宜鹹歠之以其味淡也客或有絮羮者則主人以不能烹饪為辭客或有歠醢者則主人以貧窭乏味為辭
濡肉齒決乾肉不齒決毋嘬炙
濡肉殽胾之類乾肉脯修之類決斷也不齒決則當治之以手也○疏曰火灼曰炙若食炙不一舉而并食并食之曰嘬是貪食也【廣安遊氏曰聖人知夫人之大欲在夫飲食也而緻詳於飲食之禮終食之間而人之賢不肖可得而知也貪也犯人之所惡也薄主人之飲食也聲容之不敬也所謂小人之情狀畢見於此矣聖人之教不待其已麗於大惡而後正之也待其大惡而正之則無及矣故夫起居飲食之間而為之禮焉聖人之用意微矣○馬氏曰君子於觞酒豆肉之間未嘗不緻謙而養廉也】
卒食客自前跪徹飯齊以授相者主人興辭於客然後客坐
自從也齊醬屬也飯齊皆主人所親設故客欲親徹此亦謂降等之客耳敵者不親徹也【藍田呂氏曰凡此容止之節疑若繁缛而難行然大人成德動容周旋中禮則於斯也不待勉而自中若夫學者将學於禮必先從事於節文之間安於是而不憚煩則其德為庶幾矣茲禮文之所以不可簡也】
侍飲於長者酒進則起拜受於尊所長者辭少者反席而飲長者舉未釂少者不敢飲
尊所置尊之所也飲盡爵曰釂○呂氏曰古之飲酒貴賤長幼無不及鄉飲之禮堂下之賓樂工及笙無不與獻特牲饋食禮賓兄弟弟子公有司私臣無不與獻其獻也皆主人親酌授之此侍飲者亦長者親酌授之所以有拜受于尊所之節也惟燕禮以宰夫為獻主故君不親酌鄉飲射饋食禮皆尊于房戶之間賓主共之也燕禮大射皆尊于兩楹之西尊面向君君專之也燕禮鄉飲禮皆不雲拜受於尊所以禮與侍飲異也【王氏曰禮莫嚴于少長之分至於飲食之際尤人情之所易縱故記禮者必緻其委曲焉一飲之頃少之所以事長者如此其至凡所以習人敬順之心於平居無事之時彼其渎尊犯分之念何自而有哉經曰禮之教化也微其止邪也於未形之謂也】
長者賜少者賤者不敢辭
辭而後受賓主平交之禮非少賤事尊貴之道【長樂陳氏曰上之賜也以恩下之受也以義義之所可雖長者之賜不敢辭義之所不可雖君之賜有所不受】
賜果於君前其有核者懷其核
敬君賜故不敢棄核
禦食於君君賜餘器之溉者不寫其餘皆寫
禦食於君者君食而臣為之勸侑也君以食之餘者賜之若陶器或木器可以洗滌者則即食之或其器是萑竹所織不可洗滌者則傳寫於他器而食之不欲口澤之渎也【永嘉戴氏曰果核餘物也不敢棄君之餘器用微物也不敢同君之器所以習臣子恭順之心於人情慢易之際也】
餕餘不祭父不祭子夫不祭妻
屍餕鬼神之餘臣餕君之餘賤餕貴之餘下餕上之餘皆餕也此謂助祭執事或為屍而所得餕之餘肉以歸則不可以之祭其先雖父之尊亦不以祭其子夫之尊亦不以祭其妻以食餘之物亵也一說此祭是每食必祭之祭食人之餘及子進馔於父妻進馔於夫皆不祭而食蓋敬主人之馔故祭而後食食人之餘而祭則亵施於卑者則非尊者之道
禦同於長者雖貳不辭偶坐不辭
禦侍也貳益物也侍食者雖獲殽馔之重而不辭其多者以此馔本為長者設耳偶者配偶之義因其有賓而已亦偶配於坐亦以此席不專為己設故不辭也【馬氏曰禮者施報而已主人之禮在我也不辭之非禮也主人之禮不在我也辭之亦非禮也子貢主伯高之喪孔子語之曰為爾哭也來者拜之知伯高而來者弗拜也與此同義○藍田呂氏曰禦同於長者侍於長者也偶坐者因彼有賓也辭遜行之美者也辭其所當辭然後成其美也如不有其義不當其物則其美者适所以為病欤】
羮之有菜者用梜其無菜者不用梜
梜箸