卷五 論語
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而肉敗,不食。
色惡,不食。
臭惡,不食。
失饪[而甚切],不食。
不時,不食。
割不正,不食。
不得其醬,不食。
肉雖多,不使勝食[音嗣]氣。
唯酒無量[去聲],不及亂。
沽酒市脯不食。
不撤姜食。
不多食。
祭于公,不宿肉。
祭肉不出三日。
出三日,不食之矣。
食不語,寝不言。
雖疏食[音士]菜羹,瓜祭,必齊如也。
(食,飯也。
精,鑿也。
饐,飯傷熱濕也。
餲,味變也。
魚臭爛曰餒。
肉傷曰敗。
色惡臭惡,味敗而色臭變也。
臭,氣也。
失饪,烹調失生熟之節。
不時,非時之物也。
割不正,謂割牲之不以禮者。
食以谷為主,不可使肉氣勝之。
無量,言不足為杯之限,惟以不及亂為度也。
沽、市,皆買也,恐不潔。
姜助胃不多,恐傷胃也。
祭于公,助祭公家。
不宿,不經宿也。
出三日,供之者遲,慢神失禮也。
) 滋味所以養血氣,一失其宜,則傷生矣。
聖人于此,纖悉不苟,非為口腹也。
凡十餘條,皆節飲食之道。
食不語,寝不言,不特嚴于自防,亦且周于養生。
祭肉不慢,雖薄必齊,所以事鬼神也。
席不正,不坐。
聖人之心,無時而非正,起居飲食皆行其所安也。
後世亂倫失次,人道冺冺,有弗暇恤,而暇一席之計乎? 鄉人飲酒,杖者出,斯出矣。
鄉人傩[乃多切],朝服而立于阼階。
(杖者,老人也。
六十杖于鄉。
傩,所以驅疫。
阼階,東階也。
) 不敢先杖者而出,所以尊鄉老。
朝服,非特安室神,且與鄉人共敬其事也。
問人于他邦,再拜而送之。
康子饋藥,拜而受之。
曰:“丘未達,不敢嘗。
” 再拜送之,重而有情也。
辭曰未達,恭而不詭也。
廄焚廄。
子退朝,曰:“傷人乎?”不問馬。
聖人之仁有義行焉。
若人與馬,雜問便不可。
愛無差等,墨子之學也。
記者特書不問馬三字,深見聖人之心。
君賜食,必正席先嘗之;君賜腥,必熟而薦之;君賜生,必畜之。
侍食于君,君祭,先飯[扶晚切]。
疾,君視之,東首[去聲],加朝服,拖[徒我切]紳。
君命召,不俟駕行矣。
(食或馂餘,故不薦。
正席先嘗,如對君也。
腥,生肉也。
先飯,為君當食也。
君視疾,則遷之南牖首東而面北,加朝服于身,引大帶于上也。
不俟駕,急趨徒行,不敢留君命也。
) 食則先嘗,腥則熟而薦,生則畜,重君賜也。
入太廟,每事問。
朋友死,無所歸。
曰:“于我殡。
”朋友之饋,雖車馬,非祭肉,不拜。
(于我殡,殡于其家也。
) 死無所歸,朋友之責也。
夫子以身任之。
獨拜祭肉,所以重先祖。
寝不屍,居不容。
見齊衰者,雖狎,必變。
見冕者與瞽者,雖亵,必以貌。
兇服者式之。
式負版者。
有盛馔,必變色而作。
迅雷風烈,必變。
(屍,仰卧如死也。
容,容儀。
式,車前橫木。
有所敬,則俯而憑之。
負版,持邦國圖籍者。
) 寝不屍,雖寝而未嘗肆也。
居不容,非惰也,申申夭夭是也。
前言雖少必作,而此又以亵狎言之聖人。
于人其有亵狎者哉,猶至親且密雲耳,甚言其不敢慢也。
兇服不必齊衰,故變。
與式亦異。
盛馔與迅雷風烈必變,重主禮,敬天威也。
升車,必正立執綏。
車中,不内顧,不疾言,不親指。
(綏,挽以登車者。
内顧,回視也。
) 正立而執,不特威儀有度,稍不正且傾敧矣。
不内顧,不疾言,不親指,皆車中安重之容也。
正大氣象,可以想見。
色斯舉矣,翔而後集。
曰:“山梁雌雉,時哉!時哉!”子路共[九用切]之,三嗅[許又切]而作。
(雉,文禽。
色者,指雉而言也。
共,供之也。
嗅者,嗅其氣也。
作者,起而不顧也。
) 色斯舉,與翚斯飛之類,語法正同始也。
但見有色之飛舉,中也翔,終也集。
于山梁而後知其為雌雉焉。
夫子連發時哉之歎,其義大矣,其旨遠矣。
子路取而共之,何為者哉?三嗅而作,不與之言而示之意。
色惡,不食。
臭惡,不食。
失饪[而甚切],不食。
不時,不食。
割不正,不食。
不得其醬,不食。
肉雖多,不使勝食[音嗣]氣。
唯酒無量[去聲],不及亂。
沽酒市脯不食。
不撤姜食。
不多食。
祭于公,不宿肉。
祭肉不出三日。
出三日,不食之矣。
食不語,寝不言。
雖疏食[音士]菜羹,瓜祭,必齊如也。
(食,飯也。
精,鑿也。
饐,飯傷熱濕也。
餲,味變也。
魚臭爛曰餒。
肉傷曰敗。
色惡臭惡,味敗而色臭變也。
臭,氣也。
失饪,烹調失生熟之節。
不時,非時之物也。
割不正,謂割牲之不以禮者。
食以谷為主,不可使肉氣勝之。
無量,言不足為杯之限,惟以不及亂為度也。
沽、市,皆買也,恐不潔。
姜助胃不多,恐傷胃也。
祭于公,助祭公家。
不宿,不經宿也。
出三日,供之者遲,慢神失禮也。
) 滋味所以養血氣,一失其宜,則傷生矣。
聖人于此,纖悉不苟,非為口腹也。
凡十餘條,皆節飲食之道。
食不語,寝不言,不特嚴于自防,亦且周于養生。
祭肉不慢,雖薄必齊,所以事鬼神也。
席不正,不坐。
聖人之心,無時而非正,起居飲食皆行其所安也。
後世亂倫失次,人道冺冺,有弗暇恤,而暇一席之計乎? 鄉人飲酒,杖者出,斯出矣。
鄉人傩[乃多切],朝服而立于阼階。
(杖者,老人也。
六十杖于鄉。
傩,所以驅疫。
阼階,東階也。
) 不敢先杖者而出,所以尊鄉老。
朝服,非特安室神,且與鄉人共敬其事也。
問人于他邦,再拜而送之。
康子饋藥,拜而受之。
曰:“丘未達,不敢嘗。
” 再拜送之,重而有情也。
辭曰未達,恭而不詭也。
廄焚廄。
子退朝,曰:“傷人乎?”不問馬。
聖人之仁有義行焉。
若人與馬,雜問便不可。
愛無差等,墨子之學也。
記者特書不問馬三字,深見聖人之心。
君賜食,必正席先嘗之;君賜腥,必熟而薦之;君賜生,必畜之。
侍食于君,君祭,先飯[扶晚切]。
疾,君視之,東首[去聲],加朝服,拖[徒我切]紳。
君命召,不俟駕行矣。
(食或馂餘,故不薦。
正席先嘗,如對君也。
腥,生肉也。
先飯,為君當食也。
君視疾,則遷之南牖首東而面北,加朝服于身,引大帶于上也。
不俟駕,急趨徒行,不敢留君命也。
) 食則先嘗,腥則熟而薦,生則畜,重君賜也。
入太廟,每事問。
朋友死,無所歸。
曰:“于我殡。
”朋友之饋,雖車馬,非祭肉,不拜。
(于我殡,殡于其家也。
) 死無所歸,朋友之責也。
夫子以身任之。
獨拜祭肉,所以重先祖。
寝不屍,居不容。
見齊衰者,雖狎,必變。
見冕者與瞽者,雖亵,必以貌。
兇服者式之。
式負版者。
有盛馔,必變色而作。
迅雷風烈,必變。
(屍,仰卧如死也。
容,容儀。
式,車前橫木。
有所敬,則俯而憑之。
負版,持邦國圖籍者。
) 寝不屍,雖寝而未嘗肆也。
居不容,非惰也,申申夭夭是也。
前言雖少必作,而此又以亵狎言之聖人。
于人其有亵狎者哉,猶至親且密雲耳,甚言其不敢慢也。
兇服不必齊衰,故變。
與式亦異。
盛馔與迅雷風烈必變,重主禮,敬天威也。
升車,必正立執綏。
車中,不内顧,不疾言,不親指。
(綏,挽以登車者。
内顧,回視也。
) 正立而執,不特威儀有度,稍不正且傾敧矣。
不内顧,不疾言,不親指,皆車中安重之容也。
正大氣象,可以想見。
色斯舉矣,翔而後集。
曰:“山梁雌雉,時哉!時哉!”子路共[九用切]之,三嗅[許又切]而作。
(雉,文禽。
色者,指雉而言也。
共,供之也。
嗅者,嗅其氣也。
作者,起而不顧也。
) 色斯舉,與翚斯飛之類,語法正同始也。
但見有色之飛舉,中也翔,終也集。
于山梁而後知其為雌雉焉。
夫子連發時哉之歎,其義大矣,其旨遠矣。
子路取而共之,何為者哉?三嗅而作,不與之言而示之意。