蜀中廣記卷六十五

其故則曰是韓氏而王号相傳為然實未嘗請命于朝也君于是撤舊祠而増廣焉且請于郡上神之功狀于朝宣錫号榮以侈神賜而馳書于予命記成役予于事物之變必迹其所自來獨于茶未知所始葢古者賓客相敬之禮自飨燕食飲之外有間食有稍事有歠湆有設梁有擩醬有食已而酳有坐久而葷有六清以緻飲有瓠葉以甞酒有旨蓄以禦冬有流荇以為豆菹有湘蘋以為铏芼見于禮見于詩則有挾菜副瓜烹葵叔苴之等雖蔥芥韮蓼堇枌滫瀡深蒲菭筍無不備也而獨無所謂茶者徒以時異事殊字亦差誤且今所謂韻書自二漢以前上泝六經凡聲禦暮之同是音本無它訓乃自音韻分于孫沈反切盛于羌胡然後别為麻馬等音于是魚歌二音并入于麻而魚麻二韻一字二音以至上去二聲亦莫不然其不可通則更易字文以成其說且茶之始其字為荼春秋書齊荼漢志書荼陵之類陸顔諸人雖已轉入茶音而未敢辄易字文也若爾雅若本草猶從艹從餘而徐鼎臣訓荼猶曰即今之茶也惟自陸羽茶經盧仝茶歌趙贊茶禁以後則遂易荼為茶其字為艹為入為木陸玑謂椒佀茱萸吳人作茗蜀人作茶皆煑為香椒與茶既不相入且據此文又若茶與茗異此已為可疑而山有樗之疏則又引玑說以樗葉為茗葢使讀者瞀亂莫知所據至蘇文忠始為周詩記苦茶茗飲出近世其義亦既着明然而終無有命茶為荼者葢傳注例謂荼為茅秀為苦菜予雖言之誰實信之雖然此特書名之誤耳而予于是重有感于世變焉先王之時山澤之利與民共之飲食之物無征也自齊人賦鹽漢武榷酒唐德宗稅茶民之日用飲食而皆無遺筭則幾于陰複田賦潛奪民産者矣其端既啟其禍無窮鹽酒之入遂埒田賦而茶之為利始也歲不過得錢四十萬缗自王涯置使抅榷由是歲増月益塌地剰茶之名三說貼射之法招商收稅之令紛紛見于史冊極于蔡京之引法假托元豐以盡更仁祖之舊王黼又附益之嘉佑以歲課均賦茶戶歲輸不過三十八萬有竒謂之茶租錢至熈甯以後歲入之息驟至二百萬缗視嘉佑益五倍矣中興以後盡鍳政宣之誤而茶法尚仍京黼之舊國雖賴是以濟民亦因是而窮是安得不思所以變通之乎李君字叔立文簡公之孫文簡嘗為茗賦者熈甯七年始遣三司幹當公事李杞入蜀經畫買茶于秦鳯熈河博馬以著作佐郎蒲宗闵同領其事諸州剏設官場歲増息為四十萬而重禁榷之令自是蜀茶盡榷至李稷加息為五十萬陸師闵又加為百萬元佑元年侍禦史劉摯奏疏曰蜀茶之出不過數十州人賴以為生茶司盡榷而市之園戶有茶一本而官市之額至數十斤所給錢靡耗于公者名色不一給借保任輸入視驗皆牙儈主之故費于牙儈者又不知幾何是官于園戶名為平市而實奪之園戶有逃亡而免者有投水而免者而其害猶及鄰伍欲伐茶則存禁欲増植則加市故其俗論謂地非生茶也實生禍也願選使者考茶法之弊以蘇蜀民右司谏蘇轍繼言造立茶法皆傾險小人不識事體且備陳五害呂陶亦條上利害既而摯又言陸師闵恣為不法不宜仍任事師闵坐罷未幾蒲宗孟亦以附會李稷罷稷卭州人以父絢蔭厯管庫提舉蜀部茶場甫兩歲羨課七十六萬缗與李察皆以苛暴着時人為之語曰甯逢黒煞莫逢稷察 紹聖元年複以蒲師闵都大提舉成都等路茶事凡茶法并用元豐舊條初神宗時熈河運司以歲計不足乞以官茶博籴毎茶三斤易粟一斛朝廷謂茶馬司本以博馬不可以博籴于茶馬司歲額外増買川茶