卷十八

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物産(二) 草木鳥獸蟲魚 草木 鳥獸 蟲魚 草木 梅、桂(台所種者惟月桂,來自内地)、海棠(自内地來)、仙丹(一名山丹。

    其花一朵百蕊,狀如繡球;色绛。

    四月開花,至八月尚爛熳)、蘭(種類不一)、紫荊、芙蓉、刺桐(垂陰如梧桐,幹多生刺)、樹蘭(有四葉、六葉二種)、指甲(木本,色碧而花細。

    搗其葉染指甲,同鳳仙)、石榴、夾竹桃、水錦花、唐棣、長春、麗春、佛桑(葉似桑,四時長開。

    有朱紅、淡黃二色;單葉者曰「照殿紅」)、雞爪蘭(花似金粟,開于夏、秋之間。

    即内地珍珠蘭)、桃(花開百葉,有大紅、淺紅、碧绯數種。

    又有三月浪者,三月始開)、茉莉(有百葉、單葉。

    又有來自廣南者,名番茉莉。

    花開百葉,蕊大數倍,更佳)、金絲蝴蝶(花黃色,狀如蝴蝶。

    「華夷考」謂之金莖花)、蜀葵、玉樓春(即百葉黃栀。

    花有香而不結實)、荷、菊、玉芙蓉、頳桐(一名龍船花。

    葉頗似桐,繁花鮮紅如火)、番蝴蝶(葉略似夜合花,中紅、外黃;似蝶有須,一枝可數蕊。

    四季長開。

    台産)、紫薇、金錢花(花紅,午開、子謝,一名子午花。

    「北戶錄」:『來自毗屍沙國』)、美人蕉(似蕉而小,有紅、黃兩種)、水仙(自内地來)、胭脂花(有紅、黃、白及五色四種。

    夏、秋開)、夜合、番瑞香(蔓生,花微綠,一簇數蕊;香甚清遠。

    夏月盛開)、番花、噴雪(花白,蕊點點如雪)、鹿蔥(一名萱草)、月下香(其花夜開香烈,因名)、雞冠花、老來嬌(一名雁來紅)、昙花(有紅、白二種)、向日葵(又一種名秋葵)、素馨(蔓生,花白而蕊小,清香異常)、兔絲(一名淩霄。

    蔓生,色鮮紅;朝開暮謝)、鳳仙(一名金鳳)、剪絨、繡球(色白,一花數十蕊,團圓湊合如簇球。

    藤本)、錦竹(叢生,高尺許;花如缬錦。

    一名石竹)、萬壽菊、蓮蕉(花出蕉心,色鮮紅;經月餘始謝)、千日紅、山栀、蓼花、斑支(「斑」或作「攀」。

    先花、後葉,二、三月盛開,绛色;遠望,如紅霞幛天。

    花落而實中有棉,為褥宜于暑。

    刺球(以下十種,「舊志」不載。

    今補入,詳見「附考」)、鐵樹花、貝多羅、倒垂蘭、迎年菊、含笑、獻歲菊、七裡香、月桃、交枝蓮。

    --以上花之屬。

     附考 扶桑花,一名佛桑。

    「廣群芳譜」雲:『東海日出處有扶桑樹。

    此花光豔照日,其葉如桑,因以比之;後訛為佛桑,乃木槿别種』。

    又雲:『高四、五尺,枝葉婆娑,葉深綠色。

    光而厚。

    花有紅、黃、白三色;紅者尤貴,呼為朱槿』。

    嵇含「草木狀」雲:『扶桑花深紅色,五出;大如蜀葵,重敷柔澤;有蕊一條,長如花。

    葉上綴金屑,日光所爍,疑若焰生。

    一叢之上,日開數百朵。

    朝開、暮落,自五月始,至冬乃歇。

    插樹即活。

    今台地有二種:單葉者深紅,與「草木狀」所言同;其千葉者,所見有紅、黃二色,與「群芳譜」合。

    範侍禦浣浦有二絕句雲:『祗是江鄉木槿花,千重照殿炫紅霞;生來不遇繁霜雪,秾豔經年向客誇』。

    『桃腮杏臉襯朝霞,那信紅顔薄命嗟!兩樹新妝争睹勝,老夫無月不看花』(「台海采風圖」)。

     孫司馬元衡有「扶桑」詩雲:『燒空處處佛桑燃,寒暖花魂總放颠(四時常開)。

    大海東頭當曉日,丹山腳下對晴煙。

    眼明五月朱榴火,淚濺一春紅杜鵑。

    粉白嫩黃相映發,遙情将向洛陽天』。

    王漁洋先生雲:『餘使東粵,欲作佛桑詩而未果;祗得二句雲:「懷人二月小寒食,照眼一枝紅佛桑」。

    見湘南詩,令我爽然自失』(「赤嵌集」)。

     莿球花,本高數尺,有莿;土人植以為籬。

    秋、冬開黃花如小鈴,細攢如絨。

    每露氣晨流,芬香襲人。

    結子似豆,有筴。

    其葉秀整相次,根可染绛。

    一名番蘇木(「台海采風圖」)。

     消息花,色黃,形如治耳器。

    孫元衡「九日」詩雲:『黃菊難尋處士家,也無楓葉受霜華;海東秋思知多少,為問牆邊消息花』(「赤嵌集」)? 莿球,身多刺;花黃色,似菊而小。

    台謂之消息花。

    又名牛角花,以其刺相偶如牛角也(「諸羅志」)。

     茉莉花,千層,大如菊。

    孫元衡有詩雲:『名花聞道出南荒,親到南天聞妙香;弟是素馨兄是菊,澹煙如水月如霜』。

    『佳人小立畫廊西,纨扇迎風手自攜;雪瓣恐教蟬翼重,缦華應遣鳳頭低』。

    『卻月盆中向晚芳,瑤台誰與散天香?殘魂消盡同禅寂,不覺瓊花在枕旁』(同上)。

     茉莉,最易栽植。

    番茉莉較大,種自東埔寨來。

    花徑寸,百餘辦,早晚,銜頭有連十餘蕊簽成一枝、有連數十蕊為一串;買置床榻,殊有妙香(「赤嵌筆談」)。

     番茉莉,一花千瓣,望之似菊。

    既放,可得三日觀;不似内地茉莉,暮開、晨落。

    然香亦少遜焉(「稗海紀遊」)。

     三友花,土稱番茉莉,又稱番栀子,或稱葉上花。

    孫元衡有詩雲:『争迎春色耐秋寒,開向人間歲月寬。

    嫩蕊澹煙籠木筆(蕊似木筆而小),細香清露滴金盤。

    繡成翠葉為紋巧(葉有紋如繡),蒂并叢花當友看(一枝必三、四朵、若相友雲)。

    日日呼童階下掃,濃陰恰覆曲欄幹』(同上)。

     鐵樹花,狀如竹絲燈籠;廣張千瓣,瓣各一花。

    孫元衡有詩雲:『黑入太陰根幹老,翠生鳳尾葉橫斜;紗籠瑣細玲珑雪,道是千花是一花』(「赤嵌集」)。

     午時梅,色紅;午開、子落。

    孫元衡有詩雲:『葵葉梅英并可誇,枝枝绛雪受風斜;道人不語先天事,開落庭前子午花』(同上)。

     金絲蝴蝶花,黃片、紅點,拳曲多須,似蛱蝶趂人之緻。

    孫元衡有詩雲:『流宕春光爛熳枝,翩翻似醉更疑癡;家家一樹錦蝴蝶,是夢是花人不知』(同上)。

     昙花,一枝數十蕊。

    一蕊長七、八寸,花六出;外紫、内白,頗似蓮花。

    亦有白色者,摘置幾案間,經時略不損壞,花蕊仍然開放;是一異種。

    葉叢生如帶,闊五寸許;傍生方筵着花,高五尺許,花色純紫。

    法華寺有數本,僧家言是西方小種。

    孫元衡有詩雲:『一叢優缽昙花好,移得西天小本來;日色煙光浮紫氣,淩空誰為築瑤台』(「使槎錄」)? 昙花,夏開。

    張鹭洲詩雲:『采自猊床象座前,紫雲一片映青蓮;優昙不是人間種,色相應歸忉利天』(「瀛壖百詠」)。

     昙花,即優缽羅花;草本。

    種出西域,有紫、白二種。

    青葉叢生,或一年數花、或數年不花。

    懸莖包裹,狀若荷蕊;中攢十八朵,每一日開一朵。

    梵剎多植之,取「十八羅漢」之義也。

    範浣浦侍禦有詩雲:『一莖數蕊盡叢生,粉暈檀心畫不成。

    靜态雪華堪比潔(其花六出),幽香蓮葉與同清(香似蓮)。

    已蠲秾豔消塵劫,應散諸天入梵聲。

    傳是西方來小種,淨因我亦未忘情』(「台海采風圖」)。

     番繡球,蔓生,葉厚可一錢。

    花白色,底瓣似通草為之;心微紅而堅,明亮如礬。

    孫元衡有「紅繡球」詩雲:『玲珑暖玉更施朱,錦繡成團綴幾株;绛雪即今零落盡,餘枝猶是小珊瑚』(「使槎錄」)。

     貝多羅花,木本;種自西洋。

    葉似枇杷,梵僧用以寫經。

    枝皆三叉,花瓣六出,香似栀子。

    台人但稱為番花,不知為貝多羅也。

    範浣浦侍禦有詩雲:『已兼蝶粉與蜂黃,更裹依微紫绛囊(花外微紫、内色白,近心甚黃)。

    葉似款冬棱較健(葉大而厚),花開盛夏氣微香。

    一叢蓓蕾盈枝發,半卷婀娜小瓣長。

    可是貝多真色相,閑書梵字午風涼』(「台海采風圖」)? 張鹭洲「貝多羅花」詩雲:『奇英六出幹三叉,檐蔔香中嗅露華;曾識僧龛寫經葉,而今始見貝多花』(「瀛壖百詠」)。

     貝多羅花,大如小酒杯;六瓣,瓣皆左紐。

    白色,近蕊則黃;有香甚缛。

    落地數日,朵朵鮮芬不敗(「使槎錄」)。

     斑支花,一作斑枝;以枝上多苔文成鱗甲也。

    較茶花尤大,色深黃,蓓蕾堅厚,結實如綿。

    陳觀察子京雲:『即系木棉。

    粵西花更大、色紅為稍異耳』(同上)。

     樹蘭,樹高大,花細碎如黍米,色黃;一年數開。

    種出暹羅者為暹蘭(「台灣志略」)。

     木蘭花,如粟,淡黃;芳似珠蘭。

    樹本大者圍數尺,名樹蘭。

    孫元衡有詩雲:『清芬殊絕世,不與衆芳同。

    香溢珠蘭畹,黃先月桂叢。

    交枝深照席,一夏兩溫風。

    天意特相贈,憐餘大海東』(「使槎錄」)。

     雞爪蘭,亦名賽蘭。

    花如金粟,開于夏、秋之間。

    王敬美曰:『賽蘭蔓生、樹蘭木本,其香皆與蘭同』(「台灣志略」)。

     鷹爪蘭,一名油蘭。

    花似蘭,無心;香味滞膩,嗅之令人作惡。

    結子如棗,一叢二十餘枚;攢簇如桃,名鷹爪桃(「使槎錄」)。

     鷹爪蘭,蔓生,葉似桂。

    花瓣或五、六、八、九不等,有兩層;以下層補上之缺處;香味甚濃郁。

    子如青果,數十枚相疊、相比成團;入土種之,遲久始發芽。

    折其枝插地,亦可活(「台海采風圖」)。

     倒垂蘭,出北路内山。

    枝屈曲如梅;葉似萱,短而厚,不着土。

    取一枝挂檐陰雨露所及處,自能生根抽芽、出葉開花。

    花如蘭,色黃碧;微香(同上)。

     水仙花,歲底盛開。

    一本五、六莖,一莖可十餘蕊,鮮芳絕倫。

    廣東市上标寫「台灣水仙花頭」,其實非台地産也,皆海舶自漳州及蘇州轉售者;蘇州種不及漳州肥大。

    範浣浦有詩雲:『霓裳翠袖剪吳绫,煙霧輕籠弱不勝。

    綽有風神淩海峤,憐他冷豔斫春冰。

    銀盤皎潔還疑雪,金醆嬌娆好試燈。

    拟與梅花同配食,水仙王廟最相應』(同上)。

     美人蕉,花紅、黃二種。

    黃者尤芳鮮可愛,四時不絕。

    有高丈餘者,子堅黑,或作小念珠。

    孫元衡有「黃美人蕉」詩雲:『美人名自香山贈,珍重叢生琥珀芽;纔省漢家宮樣好,澹煙斜月見新花』(同上)。

     蕉,有芭蕉、金蕉。

    芭蕉不結子。

    金蕉花如蓮,色紫不鮮;每花結子一梳,名蕉果(同上)。

     月下香,葉似鹿蔥;其花白,夜有奇香,畫則斂。

    孫元衡有詩雲:『風引清芬暗裡來,素花隐約傍莓苔;貪迎月露飄香滿,更領蟾蜍死魄開』(「赤嵌集」)。

     迎年菊,與秋花無異;惟紫色一種開曆冬、春,故曰「迎年」。

    孫元衡有詩雲:『寒花老圃結綢缪,翠羽金莖紫焰浮;酒借朱萸迎柏葉,詩将秋思赴春愁』(同上)。

     花不應候,餘壬寅仲冬按部北路至鬥六門,見桃花方謝、菜花初黃;回至笨港,見人擎荷花數枝;及回寓館,榴花亦照眼。

    癸卯二月,桂正芳菲;八月,桃又花。

    信不可以時序限之(「使槎錄」)。

     張鹭洲侍禦有詩雲:『少寒多燠不霜天,木葉長青花久妍;真個四時皆似夏,荷花度臘菊迎年』(「瀛壖百詠」)。

     台地少寒多燠,花開無節,惟菊至冬乃盛,開至二月。

    蘇子瞻在海南,以十一月之望與客泛菊作重九會,有雲:『嶺南地暖,百卉造作無時;而菊獨後開。

    考其理,菊性介烈,不與百卉并盛衰也』(「赤嵌筆談」)。

     範浣浦有「元旦後四日,莊副使齋頭見菊花」詩雲:『迎年何事更争新,怪底真成海外春。

    花曆三時如熱客,蓂開五葉俨浮塵。

    幽姿豈必誇顔色,豔景難教信隐淪。

    輸與寒梅仍應候,孤芳不肯早呈身』(「婆娑洋集」)。

     刺桐,葉如梧桐。

    其花附幹而生,側敷如掌,形若金鳳;枝幹有刺,花色深紅。

    嵇含「草木狀」雲:『九真有刺桐,布葉繁密。

    三月開花,赤色照映;三五房凋,則三五房複發』。

    陳翥「桐譜」雲:『刺桐生山谷中,文理細緊,而性喜折裂;體有巨刺如楓樹,其實如楓』(「廣群芳譜」)。

     刺桐,樹高大而枝葉蔚茂。

    初夏開花,極鮮紅。

    如葉先萌而後發,主明年五谷豐熟(「溫陵郡志」)。

     刺桐,花色紅如火,環繞營署。

    春仲始花,一望無際,實為台郡大觀,故稱刺桐城。

    孫元衡有詩雲:『春色燒空白海涯,柳營繞遍到山家;昆侖霞吐千層豔,華嶽蓮開十丈花』。

    『百朵紅蕉簇一枝,偶然着葉也相宜;煙籠绛羽鹦哥舞(雲南稱為鹦哥花),信是春城火樹奇』(「赤嵌集」)。

     土人相傳辛醜之變,刺桐無一着花(「台海采風圖」)。

     刺桐,身青;葉圓大而長。

    高三、四尺,便有花;成朵而繁,紅色如火,為夏、秋榮觀(「
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