卷十三

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禮佛、焚金楮,名曰「做功果」、「還庫錢」(俗謂人初生欠陰庫錢,死必還之)。

    既畢,除靈;孝子卒哭謝吊客。

    家貧,或于年餘擇日「做功果」,除靈。

    小祥,緻祭如禮。

    大祥,竟有先三、四月擇吉緻祭除服;此則悖禮之尤者。

    若夫居喪,朔望哭奠,柩無久停;則又風俗之美者矣(同上)。

     生辰,為紅面食團,彼此饋祝。

    神佛誕日,亦用以為獻。

    娶婦之家,親友制白面餅或二十圓、或十圓及簪珥肘酒為賀(同上)。

     台鮮聚族,鸠金建祠宇,凡同姓者皆與,不必其同枝共派也。

    祭于春仲、秋仲之望,又有祭于冬至者。

    祭則張燈結彩作樂,聚飲祠中,盡日而罷。

    常人祭于家則不然。

    忌辰、生辰有祭,元宵有祭,清明有祭(或祭于墓),中元祭、除夕祭;端午則薦角黍,冬至則薦米圓。

    泉人日中而祭,漳人質明而祭;泉人祭以品羞,漳、潮之人則有用三牲者。

    此之謂祭祀之俗(「台灣縣志」)。

     俗尚演劇,凡寺廟佛誕,擇數人以主其事,名曰「頭家」;斂金于境内,演戲以慶。

    鄉間亦然。

    台俗尚王醮,三年一舉;取「送瘟」之義也。

    附郭、鄉村皆然。

    境内之人鸠金造木舟,設瘟王三座,紙為之。

    延道士設醮,或二日夜、三日夜不等;總以末日盛設筵席演戲,名曰「請王」。

    執事俨恪,跪進酒食。

    既畢,将瘟王置船上,凡百食物、器用、财寶,無一不具;送船入水,順流揚帆以去。

    或泊其岸,則其鄉多厲,必更禳之。

    每一醮動費數百金,省亦近百焉。

    雖窮鄉僻壤,莫敢吝者(同上)。

     俗尚巫,疾病辄令禳之。

    又有非僧、非道名曰客子師,攜一撮米往占病者,謂之「米卦」;稱說鬼神。

    鄉人為其所愚,倩貼符、行法而禱于神,鼓角喧天,竟夜而罷。

    病未愈,費已三、五金矣(同上)。

     衣服不衷,褲露衣衫外者,曰「龍擺尾」;襪不系帶,脫落足面者,曰「鳳點頭」。

    農夫輿隸雲履綢衫,服勞任役,殊不雅觀也(「台海使槎錄」)。

     賣肉者吹角,鎮日吹呼,音甚凄楚。

    冬來,稻谷、糖、靛,各邑辇緻郡治,車音脆薄,如哀如訴,時與吹角若相和然。

    「廣東志」:『順德之容奇、桂州、黃連村,吹角賣魚;其北水、古粉、龍渚、馬齊村,則吹角賣肉』。

    相傳黃巢屯兵其地,軍中為市,以角聲号召:不知此于何起也(同上)? 郡中鴃舌鳥語,全不可曉;如劉呼「澇」、陳呼「淡」、莊呼「曾」、張呼「丢」。

    餘與吳侍禦兩姓,吳呼作「襖」,黃則無音,厄影切;更為難省(同上)。

     台人雖貧,男不為奴、女不為婢;臧獲之輩,俱從内地來。

    此亦風之不多觏者(「台灣縣志」)。

     台郡東阻高山、西臨大海,雖沿海沙岸,實平壤沃土。

    但土性輕浮,風起揚塵蔽天,雨過流為深溝。

    然宜種植,凡樹藝芃芃郁茂,稻米有粒大如豆者。

    露重如雨,旱歲遇夜轉潤。

    又近海無潦患,秋成納稼倍内地。

    更産糖蔗、雜糧,有種必獲。

    故内地窮黎,襁至輻辏,樂出于其市(「稗海紀遊」)。

     郡中富庶,百物價倍,購者無吝色。

    貿易之肆,期約不愆。

    傭人計日百錢,趦趄不應召。

    屠兒牧豎,腰纏常數十金;每遇樗蒲,浪棄一擲間,意不甚惜(同上)。

     歲時 正月元旦,家制紅白米糕以祀神。

    于四、五鼓時,拜賀親友。

     上元節,未字之女偷折人家花枝竹葉,為人诟詈,謂異日必得佳婿;平民有毀傷他家牆垣或竊豕槽、雞欄,辱及父母,亦謂一年大利。

    街頭花燈箫鼓,鎮夜喧鬧;至二十五、六日方罷。

    十六日,各市廛競餍酒肉,名曰「頭壓」;自是,月以為常。

    臘月既望,踵而行之,名曰「尾壓」(赤嵌筆談)。

     四日,家家備牲醴、燒紙禮神,是謂「接神」之禮。

     十五日,人家多延道士諷經,謂之誦三界經;亦有不用道士,而自備馔盒以燒紙者。

    是夜元宵,家家門首各懸花燈。

    别有善歌曲者,數輩為伍,制燈如飛蓋狀;一人持之前導,行遊市中,絲竹雜奏,謂之「鬧傘」。

    更有裝故事,向人家有吉祥事作歡慶之歌,主人多厚為賞赍。

    大抵數日之間,煙花火樹,在在映帶。

     二月二日,各街社裡逐戶鸠金演戲,為當境土地慶壽。

    張燈結彩,無處不然,名曰「春祈福」。

     三月三日,采鼠曲草合米粉為粿,以祀其先,謂之「三月節」。

     清明日,祀其祖先,祭掃墳墓;邀親友同行,輿步壺漿絡繹郊原。

    祭畢,藉草銜杯,遞為酬勸;薄暮乃歸。

     四月八日,僧童舁佛,奏鼓作歌,沿門索施,謂之「洗佛」。

     五月五日,清晨燃稻梗一束,向室内四隅熏之,用楮錢送路旁,名曰「送蚊」。

    門楣間
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