台灣志略卷一
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祖及諸神祠:皆與内地無異。
昏喪沿俗禮,以貧富為豐歉,悉類内地。
俗信巫鬼,病者乞藥于神。
輕生喜闘,善聚黨,亦皆漳、泉舊俗;然有其異者。
舊志雲:民非土着,百貨皆取資于内地。
男有耕而女無織,以刺繡為工。
視疏若親,窮乏貧苦,相為周恤。
民雖貧,不為奴婢。
習尚華侈:衣服概用绫羅;雖輿隸庸販,衣褲率多紗帛。
自内地初至者,恒以為奢,久之習為固然。
宴客必豐珍錯,價倍内地,互相角勝。
蓋其大略如此。
然有為甚害者,曰鴉片、曰賭局,充衢蔽野;富者以之而貧,中人以之為不肖,不軌之徒,于是聯絡。
必革此二者,民乃久安;或曰難焉。
物産 榖:言全台,則内地賴之。
邑地狹而衆,常仰食于南北二路,故榖不及遠。
其種類之多,與内地同。
麥晝開花,異粵、閩而同于齊、魯,故特美;然少種,價數倍于榖。
番麥,番人種之,美亦遠遜常種。
貨:糖為最,油次之。
糖出于蔗;油出于落花生,其渣粕且厚值。
商船賈販,以是二者為重利。
澱菁盛産而佳、薯榔肥大如芋魁,故皂布甲于天下。
水藤出内山,長條遠蔓跨山嶺;采者得一莖,窮其本即可數百筋。
麋鹿獐皮,皆邑産,今少有焉。
卓戈紋,番布也。
番毯、毛被,番婦所織,剝樹皮雜獸毛為之。
蔬:落花生為最。
番薯、芋、冬瓜肥美。
他與内地同。
果:舊制貢西瓜,今罷。
柿、佛手、柑皆肥大。
波羅蜜,天波羅也;黃梨,地波羅也。
甘蔗、龍眼,多為美。
椰子、桄榔,少而珍。
荔支,台地無之;邑獨種,近皆成林,不美減内地。
檨,番蒜也,高樹廣蔭,實如鵝卵,皮青,肉黃,剖食甘美;始生時和鹽齑搗為菹,曰「蓬萊醬」。
檨,古無其字,始見于鄭樵通志;其種傳自荷蘭。
菩提果,佛國種也,略似枇杷而肥大,空其中,細絨屬蒂,懸其核,搖之珞珞然,嗅之辛烈,噉之甜而清。
釋迦梨,美樹綠實,實大如拳,礧砢皴紋如佛頭。
藥:内山多茯苓,大者可二十筋,遠勝于浙産。
鹿茸、麋茸、鹿角膠、鹿角霜、鹿肚草、槟榔、樟腦、通草、栀子、茜草、姜黃,皆美。
其他土人所用,指某病采某草,于病弗能明其由,于藥言其主治而不識其性,故不足錄(海東劄記雲:『藥品多本草所弗載者』。
舊志及赤嵌筆談諸書所錄甚夥,如羊甘烏、甜雞骨、鴨嘴、鼠尾、鲎殼與夫四時春、半天飛、過江龍、鐵馬鞭之屬,名既不典,性亦難識,雖主治各有方,刀圭當勿輕試也)。
石:澎湖文石,可作朝珠雜佩。
木:内山多美材,其可識者,樟、楠、楓、楝、椿、榕、桐、荊、鐵樹、婆羅、蕭朗、桄榔。
鹿仔樹,楮也;台人初不識楮,見鹿喜食其葉,則謂楮為鹿仔樹。
加冬、厚栗、茄藤、黃目、赤鱗、九芎、象齒、交标、苦苓,皆以俗所稱名之。
菻荼亦曰林投,蠻語「投」與「荼」音相近,沿其音而不得其文,則以為菻荼林投雲爾。
其樹直幹無枝,長葉利刺,刺參列如鋸齒,■〈林上取下〉心結實如鳳梨,不可食,擘其實,子顆顆如金鈴;初生着地。
榛莽,蘆之屬也,漸長高如栟榈,年久老而成木,堅緻有文理,宜作■〈助〉及、歌闆、月琴諸樂器。
綠珊瑚,有枝無葉,嫩翠叢生,桠權如珊瑚,甚脆,折之有毒獎,沾人肌膚辄爛。
人家及村墅偏植之以為藩蔽,與菻荼、刺竹同功(使槎錄雲:『樵者鬻薪于市,每多堅質,紫色竈煙間,香氣拂拂;若為器物必精良,徒供爨下之用,實可惜』。
海東劄記雲:『每于雜薪中拾木如蟲痕、甚如濕漬腐朽者,迨裂之,堅異常,揮斤有難色矣;質油滑如塗膏,睇之完蝕相錯,洵制器美材。
俗呼「爛心木」,究不審何許木也』。
按台灣地氣濕熱,雖有佳木,以制器多蠹,販于内地則不蠹;内地器物來者,至久亦蠹)。
竹:諸類不一,獨刺竹為盛。
産筍之美,惟菉竹筍。
花:扶桑、木槿、山丹、茉莉、薔薇、莿桐、刺桐,皆盛産。
桂,頻月開者多。
梅、桃、蓮、菊,徙自内地,開花常違其候:惟蘭蕙則否。
七裡香,山礬花也;所種之地,蠅納不生,辟煙瘴;每五、六月開花,繁英堆雪,濃香遠聞,故世人以「七裡香」目之,猶夫芸草之香可辟蠹,亦名七裡香也。
芸草之名七裡香以其葉,山礬之名七裡香以其花,故訛者以山礬為芸草。
木蘭花,樹高一、二丈,夏秋盛開,歧穗黃,粒粒如珍珠碎米,清馥殊勝;自内地皆以木蘭稱之,非離騷、樂府之所雲也。
指甲花,樹若垂楊,長條柔蔓,其枝葉大類枸杞,簇穗纖花,花六瓣,淡黃細碎,芳氣襲人;女子搗其葉染指甲,功同鳳仙。
貝多羅花,樹多瘿結,枝皆三杈,葉如枇杷而厚,花瓣五、六出,大如小酒桮,瓣皆左紐,香如擘橙;樹大者日開萬朵,落地如鋪銀。
昙花,優缽羅也。
晚香玉,月下香也。
斑枝,木棉也。
消息花,刺球也。
子午花,金錢也。
葉上花,三友也。
鷹爪蘭,如鷹爪,藤本而香濁。
雞爪蘭,如雞爪,易種而香清。
樹蘭,花于高樹,或小葉、四葉。
交枝蓮,午時開,開則旋落。
四英,藤本延緣,花白如雪,花皆四瓣,故曰四英;蠻語音同素馨,則以為素馨。
萱草、宜男,五月開花,花可食,曰黃花菜;鹿蔥、鬼蒜,十月開花,花可食,曰金簪菜;二者自内地常溷焉。
蓮蕉,甘蕉也。
觀音蘭,美人蕉也。
玉蘭,辛夷也。
老來嬌,雁來紅也。
番睡香,夜來香也。
噴雪,白似噴雪;蝴蝶,黃似蝴蝶。
番蝴蝶、金絲蝴蝶、唐棣、石榴、兔絲、栀子、夜合、繡球、鳳仙、蜀葵、向日葵、夾竹桃、西來嬌,并開花無殊。
草:紅毛茶,花黃,葉如瓜子,花葉皆五瓣;取其根幹之,可煎飲,雲治氣。
蒌藤,扶留也,葉如薯,南方人采其葉,或截其附根藤,夾槟榔食之,用辟瘴霧;種自番禺來,其子為蒟醬,漢武帝感之而開牂牁、越隽者。
禽:四時常有者,燕、雀多如内地。
鸠:珽鸠,色青黑;火鸠,項下赤;金鸠,體純綠,觜趾紅;白鸠,毛如雪,知氣候,其鳴應更,來自咬■〈口留〉吧。
烏鶖,鸷鳥,亦随更鳴,能作百鳥聲。
■〈赤鳥〉鹳,食蛇。
番荜,似鶺鴒,飛則鳴,行則搖。
長尾三娘,朱喙翠翼,産深山中。
彩囊,項有五釆。
鴿,鹁鸠也。
黃鹂,倉庚也。
鹪鹩、鹪鴱、韈雀、巧婦,桃蟲也。
海八哥、海鵝、海雞,皆水食鳥也。
喜鵲,海外無之,蔣太守元樞自内地捕雌雄縱林木中,今孳育,郡城多見,南北路則無(海東劄記謂:『觀察所縱鵲,逾年無一存者』;殊不然)。
家畜:雞鴨多于鵝。
五鳴雞,鳴應更;潮雞,鳴應潮。
獸:内山産野牛,千百為群;圈而絕其食,施羁靮之,與家牛無異。
馬,地産小而弱。
麋鹿,舊盛産,今取之既盡,為難得,必求之番酋。
羊、豬、貓、狗,皆如内地。
熊、猴、山鼠、番豬、山貓,亦時有。
魚:鯉、鲳、鲈、鳗、鲫、鳝、塗魠、虱目、鰇魚、馬鲛、鳓、墨魚、比目、貼沙,皆美。
鲨:龍文鲨為最,其翅特美;烏鲨,大者數百筋,能食人;虎鲨、圓頭鲨,皆噬人;乞食鲨,皮可飾刀鞘;白鲨、雙髻鲨、烏翅鲨、鋸仔鲨、鼠■〈蟲吾〉鲨、蛤婆鲨、油鲨、泥鳅鲨、青鲨、扁鲨、狗鲨,皆鲨屬。
烏魚,鲻也;冬至前捕者曰正烏,肉肥,冬至後捕者為回頭烏,則瘦。
魟(音烘)魚,身如蠏葉,口在颔下,尾長一尺。
黃魟大而肉粗;燕魟小而肉潤;錦魟身有花點,大者三、四百筋;泥魟、掃帚魟、水沉魟,皆魟屬(舊志以魟為鲂,訛)。
鯿,鲂也。
黃魚,石首也。
虎魚似虎。
鮡魚善跳。
八帶,銀刀也。
海翁,海翁也。
獅刀、烏頰、龍尖、花身、沙蠶、紅紗、青鱗、花鈴、金錢、沙梭、竹梭、金梭、遍身苦、塗虱、田鴿、梳齒、青箭、飛烏、含西、海蛎、黃翅、黃爵、新婦啼、飼子飯,皆雜魚。
介:鼋、龜、鼈、鲎、香螺、響螺、花螺、肉螺、珠螺、寄生螺、石螺、田螺蟹、虎獅蟹、青蚶蟹、金錢蟹。
沙鑽,善鑽入沙。
沙馬,善疾走。
大腳仙,桀步。
桀步,擁劍也;一螯大、一螯小,曰擁劍。
膏多曰紅蟳,無膏曰菜蟳;螯尖而長者曰■〈蟲載〉。
蚝,牡蛎也。
螯(俗音蛲),車螯也。
水龜,龍虱也。
蝦、蚶、西施舌、蚌、蛏,皆産。
花蛤,雍正癸卯驟生,他少見。
海豆芽,如小蛏,伸尾白如豆芽。
蟲:所産與内地無異。
惟蜥蜴能鳴,鳴如吠蛤;至北路則否。
蚻多而蜩蟬少,二、三月即鳴于樹間者皆蚻。
勝蹟 赤嵌樓,在鎮北坊;明萬曆末,荷蘭所築。
背山面海,與安平鎮赤嵌城對峙。
以糖水、糯汁搗蜃灰疊磚為垣,堅埒于石。
周方四十五丈三尺,無雉■〈矢枼〉。
南北兩隅,了亭挺出,僅容一人站立,灰飾精緻。
樓高凡三丈六尺有奇,雕欄淩空,軒豁四達。
其下磚砌如岩洞,曲折宏邃。
右後穴窖,左後浚井。
前門外左,複浚一井。
門額有紅毛字四,精鐵鑄成,莫能辨識。
先是潮水直達樓下。
閩人謂水涯高處為「墈」,訛作「嵌」。
而台地所用磚瓦皆赤色,朝曦夕照,若虹吐、若霞蒸,故與安平城俱稱赤嵌。
又以築自荷蘭,亦名紅毛樓。
僞鄭貯火藥、軍器于此。
入版圖後,因之;道标撥兵看守,司啟閉。
康熙六十年,台變,門遂不扃,賊取門額鐵字以制器。
頻年地震,屋宇傾盡,四壁陡立,惟周垣堅好如故。
乾隆十五年,知縣魯鼎梅移建縣署于其右,因嚴扃鐍;歲時則灑掃,俾邑人士覽勝焉。
赤嵌城,亦名台灣城,在安平鎮。
一鲲身沙碛孤浮海上,西南一道沙線,遙連二鲲身至七鲲身,以達府治;灣轉内抱,北與鹿耳門隔港犄角,如龜蛇相會狀。
明萬曆末,荷蘭設市于此,築磚城,制若崇台。
海濱沙環水曲曰灣,又泊舟處概謂之灣;此台灣所由名也。
城基方廣二百七十六丈六尺,高凡三丈有奇,為兩層,各立雉堞,釘以鐵。
了亭星布,淩空缥渺。
上層縮入丈許。
設門三。
北門額镂灰字,莫能識;大約記創築歲月者。
東畔嵌空數處,為曲洞,為幽宮。
城上四隅箕張。
現存千斤大炮十五位。
複道重樓,傾圮已盡,基址可辨。
下層四面加圓凸,南北規井,下入于海,上出于城,以防火攻。
現存大炮四位。
西城基内一井,半露半隐,水極清冽,可于城上引汲。
西北隅缭築為外城,抵于海。
屋址高低,佶曲迷離。
其間政府第宅、舞歌榭亭,化為瓦礫。
倚城舊樓一座,榱棟堅巨;機車一軸,可挽重物以登城。
大炮凡數位,内城之北基,下辟小門,偃偻而入,磴道曲窄,已崩壞。
地下有磚洞,高廣丈餘,長數丈,曲轉旁出。
舊傳近海處曾露一洞,内得鉛子數百斛,今失其處。
又舊志所載螺梯、風洞,俱不可複見。
大抵此城磚砌層疊,悉以糖水、糯汁搗蜃灰傅之,堅不可劈。
其中或實或虛,鬼工奇絕,難以迹求。
國朝康熙元年,僞鄭就内城改建内府,塞北門,欲辟南門,斧鑿不能入乃止。
又惡台灣之名(閩音呼似埋完),改稱安平;門曰■〈門外吉内〉■〈門外失内〉,以春秋時鄭國有■〈門外吉内〉■〈門外失内〉之門也。
入版圖後,為協鎮署,廢而不居。
台飓飄搖,連年地遂緻傾圯。
五十七年,鳳山縣知縣李丕煜奉文葺之,前為門,中為堂,後為署,旁列小屋數間,今貯火藥軍裝。
乾隆十三年,協鎮沈廷耀建塘房二間于外城南門内,撥兵防守。
先是北面臨海一帶,短牆坍塌,潮水齧城基;雍正十一年,協鎮陳倫炯砌之。
乾隆十四年,城西北暨教場南海岸沖崩計一百八丈,邑監生方策捐銀三百兩築沙堤,協鎮沈廷耀成之。
荷蘭井,在鎮北坊赤嵌樓東北隅。
距樓可二十餘丈,紅毛所鑿,磚砌精緻。
相傳每風雨時,常有龜蛇浮遊水面。
乾隆十四年,知縣魯鼎梅移建縣署,今井在署内東北隅。
大井,在西定坊。
舊依海岸,海鹹井淡。
舟人在此登岸,名大井頭。
迩來民居稠密,填海成陸,市宅紛錯,距海半裡許矣。
舊志雲,開鑿莫知年代。
相傳明宣德間,太監王三保抵台,曾于此井取水。
又傳明季時,紅毛築赤嵌樓,屢有火患,故鑿此井以制之。
烏鬼井,在鎮北坊。
水源極盛,雖旱不竭。
烏鬼,番國名,紅毛奴也。
其人遍體純黑,入水不沉,走海面若平地。
先是紅毛命烏鬼鑿井,砌以菻荼,亦名菻荼井。
今改甃磚甓。
舟人需水,鹹取汲焉。
馬兵營井,在甯南坊。
泉淡而甘,甲于諸井。
紅毛時鑿以灌圍者。
僞鄭駐馬兵于此,故名。
今舊井已眢,改鑿其旁,相去數武。
一元子園亭,明甯靖王朱術桂宅也,在西定坊;今為天後宮。
鄭成功墓,在武定裡洲仔尾;男經祔焉。
後奉旨遷葬内地南安縣。
北園别館,在永康裡。
僞鄭為其母董氏建,後廢。
康熙二十五年,巡道周昌因其地有茂林深竹,乃結亭築室為之記,且繪而圖之。
諸羅令季麒光顔曰「緻徹」。
二十九年,巡道王效宗、總鎮王化行改為海會寺。
陳氏别墅,在武定裡。
僞叅軍陳永華所築,今廢為檨林。
夢蝶園,在永康裡。
漳人李茂春遯迹于此,構茅亭居焉。
今為法華寺。
檨仔林,在甯南坊。
僞勇衛黃安故宅。
後改為施襄壯侯祠。
今圮。
五妃墓,在仁和裡魁鬥山,明甯靖王朱術桂妾袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐同葬此。
國朝乾隆十一年,巡台禦史六十七、範鹹命海防同知方邦基修之,立墓道碑于大南門外,并系以詩。
十六年,知縣魯鼎梅修。
陳烈婦墓,在武定裡洲仔尾,僞叅軍陳永華女與其夫僞監國鄭克■〈臧上土下〉合葬處。
李先生墓,隆武舉人李茂春葬處,在新昌裡。
天後廟,在西安坊。
後林姓,興化莆田人。
父名願,五代時官都巡檢。
母王氏,以宋太祖建隆元年庚申三月二十三日産後于莆田之湄洲嶼。
方誕,紅光滿室,異氣氤氲。
生彌月,不聞啼聲,故名「默娘」。
八歲,就塾讀書,辄解奧義。
喜焚香禮佛,十三歲,得道典秘法。
年十六,觀井得符,能布席海上濟人。
雍熙四年丁亥秋九月九日升化,或雲二月十九日,年二十有八。
是後常衣朱衣,乘雲遊島嶼間。
裡人祠之,有禱辄應。
宣和間,賜順濟廟号。
自是訖明,屢征靈迹。
嘉靖中,編入祀典;以後疊加徽号。
國朝康熙十九年,總督姚啟聖、巡撫吳興祚以蕩平海島,神靈顯應,奏準敕封。
二十二年,我師征澎湖,恍有神兵導引,後屯兵媽宮澳,靖海侯施琅谒廟,見神衣袍半濕,臉汗未幹,始悟實邀神助。
又澳中井泉隻可供數百口,是日駐師萬人,泉暴湧不竭。
及琅率舟師入鹿耳門,複見神兵前導,海潮驟漲。
表上其異,特遣禮部緻祭,敕建神祠于原籍,紀功加封天後。
五十九年,編入祀典。
雍正四年,禦賜「神昭海表」額于今廟。
十一年,賜「錫福安瀾」扁,令江海各省一體奉祠緻祭。
後英靈溥濟,呼吸感通,不可思議。
沿海船戶,俱各虔供香火。
倘有危難,辄呼媽祖。
洋中風雨晦冥,慘黑如墨,往往于樯端見神燈示佑,舟必無恙。
今莆田林民族中婦人饷子者,将往田園或采捕,以其兒置廟中,祝曰『姑好看兒』。
去竟日,兒不啼不饑,不出阈;暮各負以歸。
蓋神之笃厚宗人又如此。
聖宮廟,在永康裡中樓仔街。
神姓倪,轶其名,生長海濱,熟識港道,為海舶總管,殁而為神。
州人鹹敬祀之。
康熙三十年,巡道高拱幹建。
五十四年,裡衿蔡廷蕚等修。
又一在大東門内、彌陀寺左;一在西定坊,曰總管宮,僞鄭時建;一在鎮北坊總爺街,今圮。
吳真人廟,在西定坊新街。
僞鄭時建,乾隆五年裡人王紹堂倡修,六十年武舉張文雅等鸠衆重修。
神名本,同安白礁人。
母夢吞白龜而娠,生于宋太平興國四年,不茹葷、不受室,精岐黃術,以藥方濟人,廉恕不苟取。
景佑二年卒。
裡人祀之,有禱辄應。
部使者請廟額,敕賜「慈濟」。
慶元間,複敕為「忠顯」。
開禧二年,封英惠侯。
按真人廟宇,漳、泉間所在多有。
荷蘭踞台,與漳、泉人貿易時,已建廟廣儲東裡矣。
嗣是鄭氏及諸将士皆漳、泉人,故廟祀真人甚盛;或稱保生大帝廟,或稱大道公廟,或稱真君廟,或稱開山宮,通志作慈濟宮,皆是也。
舊志所載,除廣儲東裡外,其在東定坊,尚有北線尾廟。
其在鎮北者二:觀音亭邊,僞鄭時建;水仔尾,康熙三十五年建。
在永康裡者一,石頭坑;武定裡者一,廟後古榕蔭可數畝;在歸仁北裡者一,舊社口僞鄭時建;在文賢裡一圖者三,山頭社、大甲社、月眉池;在文賢裡二圖者一;俱裡衆所建。
在大目降莊者一,僞鄭時建。
又府志載,在安平鎮者三。
臨水夫人廟,在甯南坊;今移在東安坊山仔尾,乾隆五十一年裡人梁厚鸠衆建。
神名進姑,福州人,陳昌女,唐大曆二年生,秉靈通幻;嫁劉杞,孕數月,會大旱,因脫胎祈雨,尋卒,年僅二十有四。
訣雲:吾死後必為神,救人産難。
建甯陳清叟子婦懷孕十七月不産,神見形療之,産蛇數鬥
昏喪沿俗禮,以貧富為豐歉,悉類内地。
俗信巫鬼,病者乞藥于神。
輕生喜闘,善聚黨,亦皆漳、泉舊俗;然有其異者。
舊志雲:民非土着,百貨皆取資于内地。
男有耕而女無織,以刺繡為工。
視疏若親,窮乏貧苦,相為周恤。
民雖貧,不為奴婢。
習尚華侈:衣服概用绫羅;雖輿隸庸販,衣褲率多紗帛。
自内地初至者,恒以為奢,久之習為固然。
宴客必豐珍錯,價倍内地,互相角勝。
蓋其大略如此。
然有為甚害者,曰鴉片、曰賭局,充衢蔽野;富者以之而貧,中人以之為不肖,不軌之徒,于是聯絡。
必革此二者,民乃久安;或曰難焉。
物産 榖:言全台,則内地賴之。
邑地狹而衆,常仰食于南北二路,故榖不及遠。
其種類之多,與内地同。
麥晝開花,異粵、閩而同于齊、魯,故特美;然少種,價數倍于榖。
番麥,番人種之,美亦遠遜常種。
貨:糖為最,油次之。
糖出于蔗;油出于落花生,其渣粕且厚值。
商船賈販,以是二者為重利。
澱菁盛産而佳、薯榔肥大如芋魁,故皂布甲于天下。
水藤出内山,長條遠蔓跨山嶺;采者得一莖,窮其本即可數百筋。
麋鹿獐皮,皆邑産,今少有焉。
卓戈紋,番布也。
番毯、毛被,番婦所織,剝樹皮雜獸毛為之。
蔬:落花生為最。
番薯、芋、冬瓜肥美。
他與内地同。
果:舊制貢西瓜,今罷。
柿、佛手、柑皆肥大。
波羅蜜,天波羅也;黃梨,地波羅也。
甘蔗、龍眼,多為美。
椰子、桄榔,少而珍。
荔支,台地無之;邑獨種,近皆成林,不美減内地。
檨,番蒜也,高樹廣蔭,實如鵝卵,皮青,肉黃,剖食甘美;始生時和鹽齑搗為菹,曰「蓬萊醬」。
檨,古無其字,始見于鄭樵通志;其種傳自荷蘭。
菩提果,佛國種也,略似枇杷而肥大,空其中,細絨屬蒂,懸其核,搖之珞珞然,嗅之辛烈,噉之甜而清。
釋迦梨,美樹綠實,實大如拳,礧砢皴紋如佛頭。
藥:内山多茯苓,大者可二十筋,遠勝于浙産。
鹿茸、麋茸、鹿角膠、鹿角霜、鹿肚草、槟榔、樟腦、通草、栀子、茜草、姜黃,皆美。
其他土人所用,指某病采某草,于病弗能明其由,于藥言其主治而不識其性,故不足錄(海東劄記雲:『藥品多本草所弗載者』。
舊志及赤嵌筆談諸書所錄甚夥,如羊甘烏、甜雞骨、鴨嘴、鼠尾、鲎殼與夫四時春、半天飛、過江龍、鐵馬鞭之屬,名既不典,性亦難識,雖主治各有方,刀圭當勿輕試也)。
石:澎湖文石,可作朝珠雜佩。
木:内山多美材,其可識者,樟、楠、楓、楝、椿、榕、桐、荊、鐵樹、婆羅、蕭朗、桄榔。
鹿仔樹,楮也;台人初不識楮,見鹿喜食其葉,則謂楮為鹿仔樹。
加冬、厚栗、茄藤、黃目、赤鱗、九芎、象齒、交标、苦苓,皆以俗所稱名之。
菻荼亦曰林投,蠻語「投」與「荼」音相近,沿其音而不得其文,則以為菻荼林投雲爾。
其樹直幹無枝,長葉利刺,刺參列如鋸齒,■〈林上取下〉心結實如鳳梨,不可食,擘其實,子顆顆如金鈴;初生着地。
榛莽,蘆之屬也,漸長高如栟榈,年久老而成木,堅緻有文理,宜作■〈助〉及、歌闆、月琴諸樂器。
綠珊瑚,有枝無葉,嫩翠叢生,桠權如珊瑚,甚脆,折之有毒獎,沾人肌膚辄爛。
人家及村墅偏植之以為藩蔽,與菻荼、刺竹同功(使槎錄雲:『樵者鬻薪于市,每多堅質,紫色竈煙間,香氣拂拂;若為器物必精良,徒供爨下之用,實可惜』。
海東劄記雲:『每于雜薪中拾木如蟲痕、甚如濕漬腐朽者,迨裂之,堅異常,揮斤有難色矣;質油滑如塗膏,睇之完蝕相錯,洵制器美材。
俗呼「爛心木」,究不審何許木也』。
按台灣地氣濕熱,雖有佳木,以制器多蠹,販于内地則不蠹;内地器物來者,至久亦蠹)。
竹:諸類不一,獨刺竹為盛。
産筍之美,惟菉竹筍。
花:扶桑、木槿、山丹、茉莉、薔薇、莿桐、刺桐,皆盛産。
桂,頻月開者多。
梅、桃、蓮、菊,徙自内地,開花常違其候:惟蘭蕙則否。
七裡香,山礬花也;所種之地,蠅納不生,辟煙瘴;每五、六月開花,繁英堆雪,濃香遠聞,故世人以「七裡香」目之,猶夫芸草之香可辟蠹,亦名七裡香也。
芸草之名七裡香以其葉,山礬之名七裡香以其花,故訛者以山礬為芸草。
木蘭花,樹高一、二丈,夏秋盛開,歧穗黃,粒粒如珍珠碎米,清馥殊勝;自内地皆以木蘭稱之,非離騷、樂府之所雲也。
指甲花,樹若垂楊,長條柔蔓,其枝葉大類枸杞,簇穗纖花,花六瓣,淡黃細碎,芳氣襲人;女子搗其葉染指甲,功同鳳仙。
貝多羅花,樹多瘿結,枝皆三杈,葉如枇杷而厚,花瓣五、六出,大如小酒桮,瓣皆左紐,香如擘橙;樹大者日開萬朵,落地如鋪銀。
昙花,優缽羅也。
晚香玉,月下香也。
斑枝,木棉也。
消息花,刺球也。
子午花,金錢也。
葉上花,三友也。
鷹爪蘭,如鷹爪,藤本而香濁。
雞爪蘭,如雞爪,易種而香清。
樹蘭,花于高樹,或小葉、四葉。
交枝蓮,午時開,開則旋落。
四英,藤本延緣,花白如雪,花皆四瓣,故曰四英;蠻語音同素馨,則以為素馨。
萱草、宜男,五月開花,花可食,曰黃花菜;鹿蔥、鬼蒜,十月開花,花可食,曰金簪菜;二者自内地常溷焉。
蓮蕉,甘蕉也。
觀音蘭,美人蕉也。
玉蘭,辛夷也。
老來嬌,雁來紅也。
番睡香,夜來香也。
噴雪,白似噴雪;蝴蝶,黃似蝴蝶。
番蝴蝶、金絲蝴蝶、唐棣、石榴、兔絲、栀子、夜合、繡球、鳳仙、蜀葵、向日葵、夾竹桃、西來嬌,并開花無殊。
草:紅毛茶,花黃,葉如瓜子,花葉皆五瓣;取其根幹之,可煎飲,雲治氣。
蒌藤,扶留也,葉如薯,南方人采其葉,或截其附根藤,夾槟榔食之,用辟瘴霧;種自番禺來,其子為蒟醬,漢武帝感之而開牂牁、越隽者。
禽:四時常有者,燕、雀多如内地。
鸠:珽鸠,色青黑;火鸠,項下赤;金鸠,體純綠,觜趾紅;白鸠,毛如雪,知氣候,其鳴應更,來自咬■〈口留〉吧。
烏鶖,鸷鳥,亦随更鳴,能作百鳥聲。
■〈赤鳥〉鹳,食蛇。
番荜,似鶺鴒,飛則鳴,行則搖。
長尾三娘,朱喙翠翼,産深山中。
彩囊,項有五釆。
鴿,鹁鸠也。
黃鹂,倉庚也。
鹪鹩、鹪鴱、韈雀、巧婦,桃蟲也。
海八哥、海鵝、海雞,皆水食鳥也。
喜鵲,海外無之,蔣太守元樞自内地捕雌雄縱林木中,今孳育,郡城多見,南北路則無(海東劄記謂:『觀察所縱鵲,逾年無一存者』;殊不然)。
家畜:雞鴨多于鵝。
五鳴雞,鳴應更;潮雞,鳴應潮。
獸:内山産野牛,千百為群;圈而絕其食,施羁靮之,與家牛無異。
馬,地産小而弱。
麋鹿,舊盛産,今取之既盡,為難得,必求之番酋。
羊、豬、貓、狗,皆如内地。
熊、猴、山鼠、番豬、山貓,亦時有。
魚:鯉、鲳、鲈、鳗、鲫、鳝、塗魠、虱目、鰇魚、馬鲛、鳓、墨魚、比目、貼沙,皆美。
鲨:龍文鲨為最,其翅特美;烏鲨,大者數百筋,能食人;虎鲨、圓頭鲨,皆噬人;乞食鲨,皮可飾刀鞘;白鲨、雙髻鲨、烏翅鲨、鋸仔鲨、鼠■〈蟲吾〉鲨、蛤婆鲨、油鲨、泥鳅鲨、青鲨、扁鲨、狗鲨,皆鲨屬。
烏魚,鲻也;冬至前捕者曰正烏,肉肥,冬至後捕者為回頭烏,則瘦。
魟(音烘)魚,身如蠏葉,口在颔下,尾長一尺。
黃魟大而肉粗;燕魟小而肉潤;錦魟身有花點,大者三、四百筋;泥魟、掃帚魟、水沉魟,皆魟屬(舊志以魟為鲂,訛)。
鯿,鲂也。
黃魚,石首也。
虎魚似虎。
鮡魚善跳。
八帶,銀刀也。
海翁,海翁也。
獅刀、烏頰、龍尖、花身、沙蠶、紅紗、青鱗、花鈴、金錢、沙梭、竹梭、金梭、遍身苦、塗虱、田鴿、梳齒、青箭、飛烏、含西、海蛎、黃翅、黃爵、新婦啼、飼子飯,皆雜魚。
介:鼋、龜、鼈、鲎、香螺、響螺、花螺、肉螺、珠螺、寄生螺、石螺、田螺蟹、虎獅蟹、青蚶蟹、金錢蟹。
沙鑽,善鑽入沙。
沙馬,善疾走。
大腳仙,桀步。
桀步,擁劍也;一螯大、一螯小,曰擁劍。
膏多曰紅蟳,無膏曰菜蟳;螯尖而長者曰■〈蟲載〉。
蚝,牡蛎也。
螯(俗音蛲),車螯也。
水龜,龍虱也。
蝦、蚶、西施舌、蚌、蛏,皆産。
花蛤,雍正癸卯驟生,他少見。
海豆芽,如小蛏,伸尾白如豆芽。
蟲:所産與内地無異。
惟蜥蜴能鳴,鳴如吠蛤;至北路則否。
蚻多而蜩蟬少,二、三月即鳴于樹間者皆蚻。
勝蹟 赤嵌樓,在鎮北坊;明萬曆末,荷蘭所築。
背山面海,與安平鎮赤嵌城對峙。
以糖水、糯汁搗蜃灰疊磚為垣,堅埒于石。
周方四十五丈三尺,無雉■〈矢枼〉。
南北兩隅,了亭挺出,僅容一人站立,灰飾精緻。
樓高凡三丈六尺有奇,雕欄淩空,軒豁四達。
其下磚砌如岩洞,曲折宏邃。
右後穴窖,左後浚井。
前門外左,複浚一井。
門額有紅毛字四,精鐵鑄成,莫能辨識。
先是潮水直達樓下。
閩人謂水涯高處為「墈」,訛作「嵌」。
而台地所用磚瓦皆赤色,朝曦夕照,若虹吐、若霞蒸,故與安平城俱稱赤嵌。
又以築自荷蘭,亦名紅毛樓。
僞鄭貯火藥、軍器于此。
入版圖後,因之;道标撥兵看守,司啟閉。
康熙六十年,台變,門遂不扃,賊取門額鐵字以制器。
頻年地震,屋宇傾盡,四壁陡立,惟周垣堅好如故。
乾隆十五年,知縣魯鼎梅移建縣署于其右,因嚴扃鐍;歲時則灑掃,俾邑人士覽勝焉。
赤嵌城,亦名台灣城,在安平鎮。
一鲲身沙碛孤浮海上,西南一道沙線,遙連二鲲身至七鲲身,以達府治;灣轉内抱,北與鹿耳門隔港犄角,如龜蛇相會狀。
明萬曆末,荷蘭設市于此,築磚城,制若崇台。
海濱沙環水曲曰灣,又泊舟處概謂之灣;此台灣所由名也。
城基方廣二百七十六丈六尺,高凡三丈有奇,為兩層,各立雉堞,釘以鐵。
了亭星布,淩空缥渺。
上層縮入丈許。
設門三。
北門額镂灰字,莫能識;大約記創築歲月者。
東畔嵌空數處,為曲洞,為幽宮。
城上四隅箕張。
現存千斤大炮十五位。
複道重樓,傾圮已盡,基址可辨。
下層四面加圓凸,南北規井,下入于海,上出于城,以防火攻。
現存大炮四位。
西城基内一井,半露半隐,水極清冽,可于城上引汲。
西北隅缭築為外城,抵于海。
屋址高低,佶曲迷離。
其間政府第宅、舞歌榭亭,化為瓦礫。
倚城舊樓一座,榱棟堅巨;機車一軸,可挽重物以登城。
大炮凡數位,内城之北基,下辟小門,偃偻而入,磴道曲窄,已崩壞。
地下有磚洞,高廣丈餘,長數丈,曲轉旁出。
舊傳近海處曾露一洞,内得鉛子數百斛,今失其處。
又舊志所載螺梯、風洞,俱不可複見。
大抵此城磚砌層疊,悉以糖水、糯汁搗蜃灰傅之,堅不可劈。
其中或實或虛,鬼工奇絕,難以迹求。
國朝康熙元年,僞鄭就内城改建内府,塞北門,欲辟南門,斧鑿不能入乃止。
又惡台灣之名(閩音呼似埋完),改稱安平;門曰■〈門外吉内〉■〈門外失内〉,以春秋時鄭國有■〈門外吉内〉■〈門外失内〉之門也。
入版圖後,為協鎮署,廢而不居。
台飓飄搖,連年地遂緻傾圯。
五十七年,鳳山縣知縣李丕煜奉文葺之,前為門,中為堂,後為署,旁列小屋數間,今貯火藥軍裝。
乾隆十三年,協鎮沈廷耀建塘房二間于外城南門内,撥兵防守。
先是北面臨海一帶,短牆坍塌,潮水齧城基;雍正十一年,協鎮陳倫炯砌之。
乾隆十四年,城西北暨教場南海岸沖崩計一百八丈,邑監生方策捐銀三百兩築沙堤,協鎮沈廷耀成之。
荷蘭井,在鎮北坊赤嵌樓東北隅。
距樓可二十餘丈,紅毛所鑿,磚砌精緻。
相傳每風雨時,常有龜蛇浮遊水面。
乾隆十四年,知縣魯鼎梅移建縣署,今井在署内東北隅。
大井,在西定坊。
舊依海岸,海鹹井淡。
舟人在此登岸,名大井頭。
迩來民居稠密,填海成陸,市宅紛錯,距海半裡許矣。
舊志雲,開鑿莫知年代。
相傳明宣德間,太監王三保抵台,曾于此井取水。
又傳明季時,紅毛築赤嵌樓,屢有火患,故鑿此井以制之。
烏鬼井,在鎮北坊。
水源極盛,雖旱不竭。
烏鬼,番國名,紅毛奴也。
其人遍體純黑,入水不沉,走海面若平地。
先是紅毛命烏鬼鑿井,砌以菻荼,亦名菻荼井。
今改甃磚甓。
舟人需水,鹹取汲焉。
馬兵營井,在甯南坊。
泉淡而甘,甲于諸井。
紅毛時鑿以灌圍者。
僞鄭駐馬兵于此,故名。
今舊井已眢,改鑿其旁,相去數武。
一元子園亭,明甯靖王朱術桂宅也,在西定坊;今為天後宮。
鄭成功墓,在武定裡洲仔尾;男經祔焉。
後奉旨遷葬内地南安縣。
北園别館,在永康裡。
僞鄭為其母董氏建,後廢。
康熙二十五年,巡道周昌因其地有茂林深竹,乃結亭築室為之記,且繪而圖之。
諸羅令季麒光顔曰「緻徹」。
二十九年,巡道王效宗、總鎮王化行改為海會寺。
陳氏别墅,在武定裡。
僞叅軍陳永華所築,今廢為檨林。
夢蝶園,在永康裡。
漳人李茂春遯迹于此,構茅亭居焉。
今為法華寺。
檨仔林,在甯南坊。
僞勇衛黃安故宅。
後改為施襄壯侯祠。
今圮。
五妃墓,在仁和裡魁鬥山,明甯靖王朱術桂妾袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐同葬此。
國朝乾隆十一年,巡台禦史六十七、範鹹命海防同知方邦基修之,立墓道碑于大南門外,并系以詩。
十六年,知縣魯鼎梅修。
陳烈婦墓,在武定裡洲仔尾,僞叅軍陳永華女與其夫僞監國鄭克■〈臧上土下〉合葬處。
李先生墓,隆武舉人李茂春葬處,在新昌裡。
天後廟,在西安坊。
後林姓,興化莆田人。
父名願,五代時官都巡檢。
母王氏,以宋太祖建隆元年庚申三月二十三日産後于莆田之湄洲嶼。
方誕,紅光滿室,異氣氤氲。
生彌月,不聞啼聲,故名「默娘」。
八歲,就塾讀書,辄解奧義。
喜焚香禮佛,十三歲,得道典秘法。
年十六,觀井得符,能布席海上濟人。
雍熙四年丁亥秋九月九日升化,或雲二月十九日,年二十有八。
是後常衣朱衣,乘雲遊島嶼間。
裡人祠之,有禱辄應。
宣和間,賜順濟廟号。
自是訖明,屢征靈迹。
嘉靖中,編入祀典;以後疊加徽号。
國朝康熙十九年,總督姚啟聖、巡撫吳興祚以蕩平海島,神靈顯應,奏準敕封。
二十二年,我師征澎湖,恍有神兵導引,後屯兵媽宮澳,靖海侯施琅谒廟,見神衣袍半濕,臉汗未幹,始悟實邀神助。
又澳中井泉隻可供數百口,是日駐師萬人,泉暴湧不竭。
及琅率舟師入鹿耳門,複見神兵前導,海潮驟漲。
表上其異,特遣禮部緻祭,敕建神祠于原籍,紀功加封天後。
五十九年,編入祀典。
雍正四年,禦賜「神昭海表」額于今廟。
十一年,賜「錫福安瀾」扁,令江海各省一體奉祠緻祭。
後英靈溥濟,呼吸感通,不可思議。
沿海船戶,俱各虔供香火。
倘有危難,辄呼媽祖。
洋中風雨晦冥,慘黑如墨,往往于樯端見神燈示佑,舟必無恙。
今莆田林民族中婦人饷子者,将往田園或采捕,以其兒置廟中,祝曰『姑好看兒』。
去竟日,兒不啼不饑,不出阈;暮各負以歸。
蓋神之笃厚宗人又如此。
聖宮廟,在永康裡中樓仔街。
神姓倪,轶其名,生長海濱,熟識港道,為海舶總管,殁而為神。
州人鹹敬祀之。
康熙三十年,巡道高拱幹建。
五十四年,裡衿蔡廷蕚等修。
又一在大東門内、彌陀寺左;一在西定坊,曰總管宮,僞鄭時建;一在鎮北坊總爺街,今圮。
吳真人廟,在西定坊新街。
僞鄭時建,乾隆五年裡人王紹堂倡修,六十年武舉張文雅等鸠衆重修。
神名本,同安白礁人。
母夢吞白龜而娠,生于宋太平興國四年,不茹葷、不受室,精岐黃術,以藥方濟人,廉恕不苟取。
景佑二年卒。
裡人祀之,有禱辄應。
部使者請廟額,敕賜「慈濟」。
慶元間,複敕為「忠顯」。
開禧二年,封英惠侯。
按真人廟宇,漳、泉間所在多有。
荷蘭踞台,與漳、泉人貿易時,已建廟廣儲東裡矣。
嗣是鄭氏及諸将士皆漳、泉人,故廟祀真人甚盛;或稱保生大帝廟,或稱大道公廟,或稱真君廟,或稱開山宮,通志作慈濟宮,皆是也。
舊志所載,除廣儲東裡外,其在東定坊,尚有北線尾廟。
其在鎮北者二:觀音亭邊,僞鄭時建;水仔尾,康熙三十五年建。
在永康裡者一,石頭坑;武定裡者一,廟後古榕蔭可數畝;在歸仁北裡者一,舊社口僞鄭時建;在文賢裡一圖者三,山頭社、大甲社、月眉池;在文賢裡二圖者一;俱裡衆所建。
在大目降莊者一,僞鄭時建。
又府志載,在安平鎮者三。
臨水夫人廟,在甯南坊;今移在東安坊山仔尾,乾隆五十一年裡人梁厚鸠衆建。
神名進姑,福州人,陳昌女,唐大曆二年生,秉靈通幻;嫁劉杞,孕數月,會大旱,因脫胎祈雨,尋卒,年僅二十有四。
訣雲:吾死後必為神,救人産難。
建甯陳清叟子婦懷孕十七月不産,神見形療之,産蛇數鬥