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四之器
風爐（灰承） 筥 炭撾 火筴 鍑 交床 夾紙囊 碾拂末 羅 合 則 水方 漉水囊 瓢 竹筴 鹾簋揭 碗 熟 盂 畚 劄 滌方 滓方 巾 具列 都籃
風爐[灰承]
風爐：以銅、鐵鑄之，如古鼎形。
厚三分，緣闊九分，令六分虛中，緻其污墁。
凡三足，古文書二十一字：一足雲：“坎上巽下離于中”；一足雲：“體均五行去百疾”；一足雲：“聖唐滅胡明年鑄。
”其三足之間，設三窗，底一窗以為通飙漏燼之所。
上并古文書六字：一窗之上書“伊公”二字；一窗之上書“羹陸”二字；一窗之上書“氏茶”二字，所謂“伊公羹、陸氏茶”也。
置滞(土旁)[土臬]，于其内設三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，畫一卦曰離；其一格有彪焉，彪者，風獸也，畫一卦曰巽；其一格有魚焉，魚者，水蟲也，畫一卦曰坎。
巽主風，離主火，坎主水，風能興火，火能熟水，故備其三卦焉。
其飾，以連葩、垂蔓、曲水、方文之類。
其爐，或鍛鐵為之，或運泥為之.其灰承，作三足鐵[木半]擡之。
筥：以竹織之，高一尺二寸，徑闊七寸。
或用藤，作木楦如筥形織之。
六出圓眼。
其底蓋若莉箧口①，铄之。
炭撾：以鐵六棱制之。
長一尺，銳上豐中。
執細頭，系一小[钅展],以飾撾也。
若今之河隴軍人木吾也。
或作槌，或作斧，随其便也。
火筴：一名箸，若常用者，圓直一尺三寸。
頂平截，無蔥薹句鏁之屬。
以鐵或熟銅制之。
鍑（音輔，或作釜，或作鬴）：以生鐵為之。
今人有業冶者，所謂急鐵，其鐵以耕刀之趄煉而鑄之。
内抹土而外抹沙。
土滑于内，易其摩滌；沙澀于外，吸其炎焰。
方其耳，以令正也。
廣其緣，以務遠也。
長其臍，以守中也。
臍長，則沸中；沸中，末易揚，則其味淳也。
洪州以瓷為之，萊州以石為之。
瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。
用銀為之，至潔，但涉于侈麗。
稚則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸于鐵也。
交床：以十字交之，剜中令虛，以支鍑也。
夾：以小青竹為之，長一尺二寸。
令一寸有節，節以上剖之，以炙茶也。
彼竹之筱，津潤于火，假其香潔以益茶味。
恐非林谷間莫之緻。
或用精鐵、熟銅之類，取其久也。
紙囊：以剡藤紙白厚者夾縫之，以貯所炙茶，使不洩其香也。
碾：以桔木為之，次以梨，桑、桐、柘為之。
内圓而外方。
内圓，備于運行也；外方，制其傾危也。
内容堕而外無餘木。
堕，形如車輪，不輻而軸焉。
長九寸，闊一寸七分。
堕徑三寸八分，中厚一寸，邊厚半寸。
軸中方而執圓。
其拂未，以鳥羽制之。
羅、合：羅末，以合貯之，以則置合中。
用巨竹剖而屈之，以紗絹衣之。
其合，以竹節為之，或屈杉以漆之。
高三寸，蓋一寸，底二才，口徑四寸。
則：以海貝、蝸蛤之屬，或以銅、鐵，竹匕、策之類。
則者，量也，準也，度也。
凡煮水一升，用末方寸匕”，若好薄者減之，故雲則也。
水方：以稠榜木（原注，音胄，木名也。
］槐、楸、梓等合之，其裡井外縫漆之。
受一鬥。
漉水囊：若常用者。
其格，以生銅鑄之，以備水濕無有苔穢、腥澀之意；以熟銅、苔穢；鐵，腥澀也。
林栖谷隐者，或用之竹木。
木與竹非持久涉遠之具，故用之生銅，其囊，織青竹以卷之，裁碧缣以縫之，細翠钿以綴之，又作油綠囊以貯之。
圓徑五寸，柄一寸五分。
瓢：一曰犧、杓，剖瓠為之，或刊木為之。
晉舍人杜毓《荈賦》雲：“酌之以瓠”。
瓠，瓢也，口闊，胚薄，柄短。
永嘉中，餘姚人虞洪入瀑布山采茗，遇一道士雲：“吾，丹丘子，祈子他日瓯犧之餘，乞相遺也。
”犧，木杓也。
今常用以梨木為之。
竹筴：或以桃、柳、蒲葵木為之，或以柿心木為之。
長一尺，銀裹兩頭。
鹾簋：以瓷為之，圓徑四寸，若合形。
或瓶、或缶。
貯鹽花也。
其揭，竹制，長四寸一分，闊
厚三分，緣闊九分，令六分虛中，緻其污墁。
凡三足，古文書二十一字：一足雲：“坎上巽下離于中”；一足雲：“體均五行去百疾”；一足雲：“聖唐滅胡明年鑄。
”其三足之間，設三窗，底一窗以為通飙漏燼之所。
上并古文書六字：一窗之上書“伊公”二字；一窗之上書“羹陸”二字；一窗之上書“氏茶”二字，所謂“伊公羹、陸氏茶”也。
置滞(土旁)[土臬]，于其内設三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，畫一卦曰離；其一格有彪焉，彪者，風獸也，畫一卦曰巽；其一格有魚焉，魚者，水蟲也，畫一卦曰坎。
巽主風，離主火，坎主水，風能興火，火能熟水，故備其三卦焉。
其飾，以連葩、垂蔓、曲水、方文之類。
其爐，或鍛鐵為之，或運泥為之.其灰承，作三足鐵[木半]擡之。
筥：以竹織之，高一尺二寸，徑闊七寸。
或用藤，作木楦如筥形織之。
六出圓眼。
其底蓋若莉箧口①，铄之。
炭撾：以鐵六棱制之。
長一尺，銳上豐中。
執細頭，系一小[钅展],以飾撾也。
若今之河隴軍人木吾也。
或作槌，或作斧，随其便也。
火筴：一名箸，若常用者，圓直一尺三寸。
頂平截，無蔥薹句鏁之屬。
以鐵或熟銅制之。
鍑（音輔，或作釜，或作鬴）：以生鐵為之。
今人有業冶者，所謂急鐵，其鐵以耕刀之趄煉而鑄之。
内抹土而外抹沙。
土滑于内，易其摩滌；沙澀于外，吸其炎焰。
方其耳，以令正也。
廣其緣，以務遠也。
長其臍，以守中也。
臍長，則沸中；沸中，末易揚，則其味淳也。
洪州以瓷為之，萊州以石為之。
瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。
用銀為之，至潔，但涉于侈麗。
稚則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸于鐵也。
交床：以十字交之，剜中令虛，以支鍑也。
夾：以小青竹為之，長一尺二寸。
令一寸有節，節以上剖之，以炙茶也。
彼竹之筱，津潤于火，假其香潔以益茶味。
恐非林谷間莫之緻。
或用精鐵、熟銅之類，取其久也。
紙囊：以剡藤紙白厚者夾縫之，以貯所炙茶，使不洩其香也。
碾：以桔木為之，次以梨，桑、桐、柘為之。
内圓而外方。
内圓，備于運行也；外方，制其傾危也。
内容堕而外無餘木。
堕，形如車輪，不輻而軸焉。
長九寸，闊一寸七分。
堕徑三寸八分，中厚一寸，邊厚半寸。
軸中方而執圓。
其拂未，以鳥羽制之。
羅、合：羅末，以合貯之，以則置合中。
用巨竹剖而屈之，以紗絹衣之。
其合，以竹節為之，或屈杉以漆之。
高三寸，蓋一寸，底二才，口徑四寸。
則：以海貝、蝸蛤之屬，或以銅、鐵，竹匕、策之類。
則者，量也，準也，度也。
凡煮水一升，用末方寸匕”，若好薄者減之，故雲則也。
水方：以稠榜木（原注，音胄，木名也。
］槐、楸、梓等合之，其裡井外縫漆之。
受一鬥。
漉水囊：若常用者。
其格，以生銅鑄之，以備水濕無有苔穢、腥澀之意；以熟銅、苔穢；鐵，腥澀也。
林栖谷隐者，或用之竹木。
木與竹非持久涉遠之具，故用之生銅，其囊，織青竹以卷之，裁碧缣以縫之，細翠钿以綴之，又作油綠囊以貯之。
圓徑五寸，柄一寸五分。
瓢：一曰犧、杓，剖瓠為之，或刊木為之。
晉舍人杜毓《荈賦》雲：“酌之以瓠”。
瓠，瓢也，口闊，胚薄，柄短。
永嘉中，餘姚人虞洪入瀑布山采茗，遇一道士雲：“吾，丹丘子，祈子他日瓯犧之餘，乞相遺也。
”犧，木杓也。
今常用以梨木為之。
竹筴：或以桃、柳、蒲葵木為之，或以柿心木為之。
長一尺，銀裹兩頭。
鹾簋：以瓷為之，圓徑四寸，若合形。
或瓶、或缶。
貯鹽花也。
其揭，竹制，長四寸一分，闊