第六十二部分
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膳夫、食醫之食用六谷也。
賓客之車米、筥米，喪紀之飯米，不外黍粱稻稷四者。
凡谷必中有人而後謂之秀，故秀從禾人。
象禾黍之形。
大徐作禾實，非是。
米謂禾黍，故字象二者之形。
四點者，聚米也。
十其閑者，四米之分也。
篆當作四圜點以象形，今作長點，誤矣。
莫禮切。
十五部。
凡米之屬皆從米。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粱liánɡ 注解：禾米也。
各本作米名也，今正。
古訓诂多不言某名，如毛傳但言水也，山也，艹也，木也皆是。
上文粟與米皆兼禾黍言，粱則專為禾米，故别言之。
淺人不得其解，乃□禾字矣。
生曰苗，秀曰禾，稾實幷刈曰禾，其實曰粟，粟中人曰米，米可食曰粱。
禮經：簠陳稻粱，簋陳黍稷。
聘禮：米百筥，設于中庭，十以為列，黍粱稻皆二行，稷四行。
内則：飯黍、稷、稻、粱、白黍、黃粱。
食醫：六食，犬宜粱。
喪大記：君用粱，大夫用稷，士用粱。
凡黍稷稻之米無别名，禾之米則曰粱，自□以至侍禦皆粱也。
小雅黃鳥：無啄我粟。
兼禾黍言之。
二章言粱，三章言黍，其目也。
粟言連秠，粱黍言米，又其别也。
從米，梁省聲。
呂張切。
十部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □zhuō 注解：早取谷也。
内則稰穛注雲：孰獲曰稰，生獲曰穛。
正義曰：穛是斂縮之名，明以生獲，故其物縮斂也。
按穛卽□字，亦作穱。
古爵與焦同音通用也。
大招、七發皆雲穱麥，王逸雲：擇麥中先孰者也。
大招以為飯，七發以飤馬。
吳都賦雲：穱秀苽穗。
廣韻雲：穱者，稻處種麥。
皆與早取之義合。
凡早取榖皆得名穱，不獨麥也。
從米焦聲。
側角切。
二部。
一曰小。
謂榖之小者也，取揫斂之意。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粲cànp331上 注解：稻重一□，為粟二十鬥，見禾部。
為米十鬥曰毇。
此當有奪文。
當以為米十鬥句絕。
下雲為米九鬥曰毇，稻粟二十鬥為米十鬥者，九章筭術所謂稻率六十粝米率三十也。
稻粟二十鬥為米十鬥，今目驗猶然，其米甚粗，不得曰毇明矣。
為米九鬥曰毇者，下文雲米一斛舂為九鬥曰毇是也。
毇卽粺。
禾黍言粺，稻言毇。
稻米九鬥而舂為八鬥則亦曰糳，八鬥而舂為六鬥大半鬥則曰粲，猶之禾黍糳米為七鬥則曰侍禦也。
禾黍米至于侍禦，稻米至于粲，皆精之至矣。
不言亦曰粝不言為米八鬥亦曰糳者，名各有所系，欲讀者參伍而得之。
為米六鬥大半鬥曰粲。
謂以八鬥舂為六鬥大半鬥也。
以今目驗言之，稻米十鬥舂之為六鬥大半鬥，精無過此者矣。
漢□法有鬼薪、白粲。
白粲謂舂也，粲米冣白，故為鮮好之稱。
谷粱：粲然皆笑。
謂見齒也。
鄭風傳曰：粲，餐也。
此謂粲為餐之叚借也。
從米□聲。
舂之義亦與□相近。
倉案切。
十四部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □lì 注解：粟重一□，為十六鬥大半鬥，見禾部。
不言禾黍者，粟本禾黍實之名。
稻□粟則借辭也。
舂為米一斛曰□。
粟十六鬥大半鬥為米十鬥，卽九章筭術粟米之法。
粟率五十粝米三十也。
張晏曰：一斛粟七鬥米為粝。
與九章筭術率異。
從米萬聲。
今皆作粝，從厲，古從萬聲，與牡蠇字正同。
漢書司馬遷傳：□粱之食。
與許篆體合。
洛帶切。
五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 精jīnɡ 注解：擇米也。
米字各本奪，今補。
擇米謂□擇之米也。
莊子人閑世曰：□筴播精。
司馬雲：簡米曰精。
簡卽柬，俗作□者是也。
引伸為凡冣好之偁。
撥雲霧而見青天亦曰精。
韓詩于定之方中雲：星，精也/從米青聲。
子盈切。
十一部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粺bài 注解：毇也。
粺者，粝米一斛舂為九鬥也。
大雅：彼疏斯粺。
傳雲：彼宜食疏，今反食精粺。
箋雲：米之率粝十、粺九、□八、侍禦七。
按漢九章筭術雲：粝米三十，粺米二十七，糳米二十四，禦米二十一。
卽鄭說所本。
粺謂禾黍米，毇謂稻米，而可互偁，故以毇釋粺。
從米卑聲。
旁卦切。
十六部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粗cūp331下 注解：疏也。
大雅：彼疏斯粺。
箋雲：疏，麤也，謂粝米也。
麤卽粗，正與許書互相證。
疏者，通也，引伸之猶大也，故粗米曰疏。
粝米與粺米挍，則粝為粗。
稷與黍稻粱挍，則稷為粗。
九谷考雲：凡經言疏食者，稷食也。
論語：疏食菜羹。
卽玉藻之稷食菜羹。
左傳：粱則無矣，麤則有之。
麤對粱而言，稷之謂也。
儀禮昏禮：婦饋舅姑，有黍無稷。
特着其文，葢婦道成以孝養，不進疏食也。
按引伸叚借之凡物不精者皆謂之粗。
從米且聲。
徂古切。
五部。
今皆讀平聲。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粊bì 注解：惡米也。
粟之不成者曰秕，米之惡者曰粊，其音同也。
莊子：塵垢粃康。
粃卽粊字。
從米比聲。
各本篆作粊，解雲北聲，今正。
粊在古音十五部，不當用一部之北諧聲也，經典釋文、五經文字皆不誤。
若廣韻作□，注雲：說文作□。
葢由說文之誤已久。
玉篇作□，用□，人□，皆雲惡米，而皆粊之誤。
兵媚切。
十五部。
《周書》有《粊誓》。
尚書粊誓，卽今所用衛包妄改本之費誓也。
周禮、禮記曾子問鄭注皆雲粊誓。
裴骃、司馬貞注史記皆雲尚書作粊。
司馬貞當開元時，衛包本猶未行，到包乃改作費。
至宋開寳，陳谔乃将尚書音義之粊改費。
學者莫知古本矣。
貞之改粊為費也，直謂粊卽季氏費邑，不知漢費縣故城在今兖州府費縣西北二十裡，去曲阜且三百裡。
粊誓全篇乃初出師時語，未必遠在今費縣。
史記作肹誓。
徐廣曰：一作鮮，一作狝。
葢伏生作肹，作鮮，作狝，古文作粊，音正相近，不當從一部北聲可知。
路徑：段注說文□第七卷□米部 糱niè 注解：牙米也。
牙同芽。
芽米者，生芽之米也。
凡黍稷稻粱米已出于穅者不牙。
麥豆亦得雲米，本無穅，故能芽。
芽米謂之糵猶伐木餘謂之□，庶子謂之孼也。
按許雲芽米，葢容谷言之，散文則粟得偁米。
月令：乃命大酋，秫稻必齊，曲糵必時。
注雲：古者獲稻而漬米曲，至春而為酒。
按漬米、漬曲是二事。
漬米卽大酋之糵也，此糵不必有芽。
以凡谷漬之則有芽，故名漬米曰糵。
從米辥聲。
魚列切。
十五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粒lì 注解：糂也。
按此當作米粒也，米粒是常語。
故訓釋之例如此。
與□篆下雲□米也正同。
玉篇、廣韻粒下皆雲米粒，可證。
淺人不得其解，乃妄改之，以與糂下一曰粒也相合，不知粒乃糂之别義，正謂米粒。
如妄改之文，則粒為以米和羹矣，而一曰粒也何解乎。
今俗語謂米一顆曰一粒。
孟子：樂歲粒米狼戾。
趙注雲：粒米，粟米之粒也。
皐陶谟：烝民乃粒。
周頌：立我烝民。
鄭箋：立當作粒。
詩書之粒皆王制所謂粒食，始食艱食、鱻食，至此乃粒食也。
從米立聲。
力入切。
七部。
按此篆不與糂篆相屬，亦可證其□不作糂也。
□，古文從食。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □shìp332上 注解：潰米也。
大雅曰：釋之叜叜。
傳曰：釋，淅米也。
叜叜，聲也。
按漬米，淅米也。
漬者初湛諸水，淅則淘汏之。
大雅作釋，□之叚借字也。
從米□聲。
施隻切。
古音在五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 糂sǎn 注解：□米和羹也。
古之羹必和以米。
墨子：藜羹不糂十日。
呂覧作藜羹不斟，七日不粒。
不斟正不糂之誤。
内則注曰：凡羹齊宜五味之和，米□之糁。
從米甚聲。
桑感切。
七部。
一曰粒也。
今南人俗語曰：米糁飯。
糁謂孰者也。
釋名曰：糁，黏也，相黏□也。
按廣韻，集韻、類篇、幹祿字書皆有□字，雲蜜漬瓜食也。
桑感切。
葢糁有零星之義，故今之小菜古謂之糁，别制其字作□，通鑒：盧循遺劉裕益智□，宋廢帝殺江夏王義恭，以蜜漬目睛，謂之鬼目□。
廣韻二仙：枸橼樹皮可作□。
南方艹物狀。
建安八年，交州刺史張津以益智子□饷魏武帝。
俗多改粽字。
胡三
賓客之車米、筥米，喪紀之飯米，不外黍粱稻稷四者。
凡谷必中有人而後謂之秀，故秀從禾人。
象禾黍之形。
大徐作禾實，非是。
米謂禾黍，故字象二者之形。
四點者，聚米也。
十其閑者，四米之分也。
篆當作四圜點以象形，今作長點，誤矣。
莫禮切。
十五部。
凡米之屬皆從米。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粱liánɡ 注解：禾米也。
各本作米名也，今正。
古訓诂多不言某名，如毛傳但言水也，山也，艹也，木也皆是。
上文粟與米皆兼禾黍言，粱則專為禾米，故别言之。
淺人不得其解，乃□禾字矣。
生曰苗，秀曰禾，稾實幷刈曰禾，其實曰粟，粟中人曰米，米可食曰粱。
禮經：簠陳稻粱，簋陳黍稷。
聘禮：米百筥，設于中庭，十以為列，黍粱稻皆二行，稷四行。
内則：飯黍、稷、稻、粱、白黍、黃粱。
食醫：六食，犬宜粱。
喪大記：君用粱，大夫用稷，士用粱。
凡黍稷稻之米無别名，禾之米則曰粱，自□以至侍禦皆粱也。
小雅黃鳥：無啄我粟。
兼禾黍言之。
二章言粱，三章言黍，其目也。
粟言連秠，粱黍言米，又其别也。
從米，梁省聲。
呂張切。
十部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □zhuō 注解：早取谷也。
内則稰穛注雲：孰獲曰稰，生獲曰穛。
正義曰：穛是斂縮之名，明以生獲，故其物縮斂也。
按穛卽□字，亦作穱。
古爵與焦同音通用也。
大招、七發皆雲穱麥，王逸雲：擇麥中先孰者也。
大招以為飯，七發以飤馬。
吳都賦雲：穱秀苽穗。
廣韻雲：穱者，稻處種麥。
皆與早取之義合。
凡早取榖皆得名穱，不獨麥也。
從米焦聲。
側角切。
二部。
一曰小。
謂榖之小者也，取揫斂之意。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粲cànp331上 注解：稻重一□，為粟二十鬥，見禾部。
為米十鬥曰毇。
此當有奪文。
當以為米十鬥句絕。
下雲為米九鬥曰毇，稻粟二十鬥為米十鬥者，九章筭術所謂稻率六十粝米率三十也。
稻粟二十鬥為米十鬥，今目驗猶然，其米甚粗，不得曰毇明矣。
為米九鬥曰毇者，下文雲米一斛舂為九鬥曰毇是也。
毇卽粺。
禾黍言粺，稻言毇。
稻米九鬥而舂為八鬥則亦曰糳，八鬥而舂為六鬥大半鬥則曰粲，猶之禾黍糳米為七鬥則曰侍禦也。
禾黍米至于侍禦，稻米至于粲，皆精之至矣。
不言亦曰粝不言為米八鬥亦曰糳者，名各有所系，欲讀者參伍而得之。
為米六鬥大半鬥曰粲。
謂以八鬥舂為六鬥大半鬥也。
以今目驗言之，稻米十鬥舂之為六鬥大半鬥，精無過此者矣。
漢□法有鬼薪、白粲。
白粲謂舂也，粲米冣白，故為鮮好之稱。
谷粱：粲然皆笑。
謂見齒也。
鄭風傳曰：粲，餐也。
此謂粲為餐之叚借也。
從米□聲。
舂之義亦與□相近。
倉案切。
十四部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □lì 注解：粟重一□，為十六鬥大半鬥，見禾部。
不言禾黍者，粟本禾黍實之名。
稻□粟則借辭也。
舂為米一斛曰□。
粟十六鬥大半鬥為米十鬥，卽九章筭術粟米之法。
粟率五十粝米三十也。
張晏曰：一斛粟七鬥米為粝。
與九章筭術率異。
從米萬聲。
今皆作粝，從厲，古從萬聲，與牡蠇字正同。
漢書司馬遷傳：□粱之食。
與許篆體合。
洛帶切。
五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 精jīnɡ 注解：擇米也。
米字各本奪，今補。
擇米謂□擇之米也。
莊子人閑世曰：□筴播精。
司馬雲：簡米曰精。
簡卽柬，俗作□者是也。
引伸為凡冣好之偁。
撥雲霧而見青天亦曰精。
韓詩于定之方中雲：星，精也/從米青聲。
子盈切。
十一部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粺bài 注解：毇也。
粺者，粝米一斛舂為九鬥也。
大雅：彼疏斯粺。
傳雲：彼宜食疏，今反食精粺。
箋雲：米之率粝十、粺九、□八、侍禦七。
按漢九章筭術雲：粝米三十，粺米二十七，糳米二十四，禦米二十一。
卽鄭說所本。
粺謂禾黍米，毇謂稻米，而可互偁，故以毇釋粺。
從米卑聲。
旁卦切。
十六部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粗cūp331下 注解：疏也。
大雅：彼疏斯粺。
箋雲：疏，麤也，謂粝米也。
麤卽粗，正與許書互相證。
疏者，通也，引伸之猶大也，故粗米曰疏。
粝米與粺米挍，則粝為粗。
稷與黍稻粱挍，則稷為粗。
九谷考雲：凡經言疏食者，稷食也。
論語：疏食菜羹。
卽玉藻之稷食菜羹。
左傳：粱則無矣，麤則有之。
麤對粱而言，稷之謂也。
儀禮昏禮：婦饋舅姑，有黍無稷。
特着其文，葢婦道成以孝養，不進疏食也。
按引伸叚借之凡物不精者皆謂之粗。
從米且聲。
徂古切。
五部。
今皆讀平聲。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粊bì 注解：惡米也。
粟之不成者曰秕，米之惡者曰粊，其音同也。
莊子：塵垢粃康。
粃卽粊字。
從米比聲。
各本篆作粊，解雲北聲，今正。
粊在古音十五部，不當用一部之北諧聲也，經典釋文、五經文字皆不誤。
若廣韻作□，注雲：說文作□。
葢由說文之誤已久。
玉篇作□，用□，人□，皆雲惡米，而皆粊之誤。
兵媚切。
十五部。
《周書》有《粊誓》。
尚書粊誓，卽今所用衛包妄改本之費誓也。
周禮、禮記曾子問鄭注皆雲粊誓。
裴骃、司馬貞注史記皆雲尚書作粊。
司馬貞當開元時，衛包本猶未行，到包乃改作費。
至宋開寳，陳谔乃将尚書音義之粊改費。
學者莫知古本矣。
貞之改粊為費也，直謂粊卽季氏費邑，不知漢費縣故城在今兖州府費縣西北二十裡，去曲阜且三百裡。
粊誓全篇乃初出師時語，未必遠在今費縣。
史記作肹誓。
徐廣曰：一作鮮，一作狝。
葢伏生作肹，作鮮，作狝，古文作粊，音正相近，不當從一部北聲可知。
路徑：段注說文□第七卷□米部 糱niè 注解：牙米也。
牙同芽。
芽米者，生芽之米也。
凡黍稷稻粱米已出于穅者不牙。
麥豆亦得雲米，本無穅，故能芽。
芽米謂之糵猶伐木餘謂之□，庶子謂之孼也。
按許雲芽米，葢容谷言之，散文則粟得偁米。
月令：乃命大酋，秫稻必齊，曲糵必時。
注雲：古者獲稻而漬米曲，至春而為酒。
按漬米、漬曲是二事。
漬米卽大酋之糵也，此糵不必有芽。
以凡谷漬之則有芽，故名漬米曰糵。
從米辥聲。
魚列切。
十五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 粒lì 注解：糂也。
按此當作米粒也，米粒是常語。
故訓釋之例如此。
與□篆下雲□米也正同。
玉篇、廣韻粒下皆雲米粒，可證。
淺人不得其解，乃妄改之，以與糂下一曰粒也相合，不知粒乃糂之别義，正謂米粒。
如妄改之文，則粒為以米和羹矣，而一曰粒也何解乎。
今俗語謂米一顆曰一粒。
孟子：樂歲粒米狼戾。
趙注雲：粒米，粟米之粒也。
皐陶谟：烝民乃粒。
周頌：立我烝民。
鄭箋：立當作粒。
詩書之粒皆王制所謂粒食，始食艱食、鱻食，至此乃粒食也。
從米立聲。
力入切。
七部。
按此篆不與糂篆相屬，亦可證其□不作糂也。
□，古文從食。
路徑：段注說文□第七卷□米部 □shìp332上 注解：潰米也。
大雅曰：釋之叜叜。
傳曰：釋，淅米也。
叜叜，聲也。
按漬米，淅米也。
漬者初湛諸水，淅則淘汏之。
大雅作釋，□之叚借字也。
從米□聲。
施隻切。
古音在五部。
路徑：段注說文□第七卷□米部 糂sǎn 注解：□米和羹也。
古之羹必和以米。
墨子：藜羹不糂十日。
呂覧作藜羹不斟，七日不粒。
不斟正不糂之誤。
内則注曰：凡羹齊宜五味之和，米□之糁。
從米甚聲。
桑感切。
七部。
一曰粒也。
今南人俗語曰：米糁飯。
糁謂孰者也。
釋名曰：糁，黏也，相黏□也。
按廣韻，集韻、類篇、幹祿字書皆有□字，雲蜜漬瓜食也。
桑感切。
葢糁有零星之義，故今之小菜古謂之糁，别制其字作□，通鑒：盧循遺劉裕益智□，宋廢帝殺江夏王義恭，以蜜漬目睛，謂之鬼目□。
廣韻二仙：枸橼樹皮可作□。
南方艹物狀。
建安八年，交州刺史張津以益智子□饷魏武帝。
俗多改粽字。
胡三