說彩色第四
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清逸，青花幽靓而雅潔。
硬彩、青花均以康熙為極軌，粉彩以雍正為絕美。
乾隆夾彩最盛，镂金錯采，幾于鬼斧神工。
三朝鼎盛(1)，殆歎觀止矣。
【注釋】 (1)三朝：指康熙、雍正、乾隆三朝。
【譯文】 硬彩華麗富貴而深沉凝重，粉彩豔麗而清新飄逸，青花幽靓而高雅純潔。
硬彩、青花都以康熙年間制品為最高典範，粉彩則以雍正年間制品為絕世之美。
乾隆年間夾彩最為盛行，華麗的裝飾，幾乎達到鬼斧神工的地步。
三朝的鼎盛狀況真可以說是歎為觀止了。
粉彩易于剝落，為其粉質松軟故也。
然硬彩曆年既久，亦時有剝落者。
但使完好精美，則雍正之粉彩亦何讓康熙之硬彩耶？ 清 粉彩百花圖花觚 【譯文】 粉彩很容易剝落，因為粉彩質地松軟。
然而硬彩經曆年深日久，也時有剝落現象。
如果完整而精美，那麼雍正年間的粉彩怎麼會遜色于康熙年間的硬彩呢？ 康熙官窯、客貨概無粉彩，惟禦制料款之碗則有之。
其粉紅為地，雜以彩繪者，尤為珍罕。
市人不察，辄以胭脂水堆料款呼之，實不知粉紅與脂水迥乎不同也。
或謂此等堆料碗，乃雍正物而書康熙款者，亦屬非是。
【譯文】 康熙年間的官窯和民窯一概沒有粉彩，唯獨“禦制”料款的碗有過。
它以粉紅為底色，間雜施以彩繪，尤為珍貴。
而市人們不加以考察就以胭脂水堆料款稱呼它，實際上卻不知道粉紅和胭脂水迥然不同。
有的說這等堆料碗，乃是雍正年間的器物而書寫康熙的款識，這也是錯誤的。
康熙硬彩，藍、綠二色堆起甚厚，曆年既久，時亦有裂坼之患。
紅為深色之抹紅，且較他色釉質有平凸之差，故亦易于褪落。
【譯文】 康熙時的硬彩，藍色和綠色堆積很厚，因經曆的時間長偶爾會産生裂隙。
紅是深色的抹紅，而且比較其他釉質有平凸的差别，所以易于褪落。
五色五章，繁雜紛綸，窮極變化，而細為尋繹(1)，又似有系統之可言。
通稱五色，青、黃、赤、白、黑而已，遞衍遞嬗，迅至不可名狀。
則紅之一色，不下百餘種。
其次為青，青衍而為綠與藍，三者一系，不下數十種也。
黃者較少，著名者亦十餘種，黃與綠之範圍時有出入。
黑者最少，僅數種耳，蓋黑為最難變化之色也。
而白亦有數種。
【注釋】 (1)尋繹：反複探索，推求。
【譯文】 各種顔色，繁多而雜亂，變化無窮，而仔細探索的話，又好像有一定的體系可言。
一般通稱的五色，是指青、黃、赤、白、黑而已。
若依次推衍更替下去，很快就不能用語言來形容了。
如紅這一種色，就不止百餘種。
其次是青色，由青色衍變成綠色和藍色，三者同屬一體系，不下數十種。
黃色的品種較少，有名的也有十餘種，黃色和綠色的範圍有些出入。
黑色的品種最少，隻有幾種，這是因為黑色是最難變化的顔色。
而白色也有數種。
今就最流行之色，而試以系統别之： 紅附紫：祭紅、霁紅、積紅、醉紅、雞紅、寶石紅、朱紅、大紅、鮮紅、抹紅、珊瑚、胭脂水、胭脂紅、粉紅、美人祭、豇豆紅、桃花浪、桃花片、海棠紅、娃娃臉、美人臉、楊妃色、淡茄、雲豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿紅、棗紅、橘紅、礬紅、翻紅、肉紅、羊肝、豬肝、蘋果青、蘋果綠二者皆紅色所變，故不入綠類，而入紅類。
【譯文】 現在就最為流行的釉色作一個系統的區分： 紅色包括紫色：祭紅、霁紅、積紅、醉紅、雞紅、寶石紅、朱紅、大紅、鮮紅、抹紅、珊瑚、胭脂水、胭脂紅、粉紅、美人祭、豇豆紅、桃花浪、桃花片、海棠紅、娃娃臉、美人臉、楊妃色、淡茄、雲豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿紅、棗紅、橘紅、礬紅、翻紅、肉紅、羊肝、豬肝、蘋果青、蘋果綠二者均為紅色所變，故不入綠類，而入紅類。
青附藍綠：天青、東青、豆青、豆彩、梨青、蛋青、蟹甲青、蝦青、氈包青、影青、青花夾紫、新橘、瓜皮綠、哥綠、果綠、孔雀綠、翠羽、子母綠、菠菜綠、鹦哥綠、秋葵綠、松花綠、葡萄水、西湖水、積藍、灑藍、寶石藍、玻璃藍、魚子藍、抹藍、海鼠色、鼈裙、褐綠、粉色褐。
【譯文】 青色包括藍、綠：天青、東青、豆青、豆彩、梨青、蛋青、蟹甲青、蝦青、氈包青、影青、青花夾紫、新橘、瓜皮綠、哥綠、果綠、孔雀綠、翠羽、子母綠、菠菜綠、鹦哥綠、秋葵綠、松花綠、葡萄水、西湖水、積藍、灑藍、寶石藍、玻璃藍、魚子藍、抹藍、海鼠色、鼈裙、褐綠、粉色褐。
黃：鵝黃、蛋黃、密蠟黃、雞油黃、魚子黃、牙色淡黃、金醬、芝麻醬、茶葉末、鼻煙、菜尾、鳝魚皮、黃褐色、老僧衣。
【譯文】 黃色：鵝黃、蛋黃、密蠟黃、雞油黃、魚子黃、牙色淡黃、金醬、芝麻醬、茶葉末、鼻煙、菜尾、鳝魚皮、黃褐色、老僧衣。
黑：黑彩、墨彩、烏金、古銅、墨褐、鐵棕。
【譯文】 黑色：黑彩、墨彩、烏金、古銅、墨褐、鐵棕。
清 墨彩山水杯 白：月白、魚肚白、牙白、填白。
【譯文】 白色：月白、魚肚白、牙白、填白。
以言系統，千緒萬端，然概括之，不外“淺”、“深”二字，為之歸彙。
均紫最古，然已有葡萄紫、玫瑰紫之分。
至元紫釉，有近豬肝者，有類葡萄者。
明代祭紅，亦分為二：一寶石紅，又曰大紅，肆人混稱郎窯者也；一鮮紅，項子京《瓷器圖說》别之為積紅者也。
大紅衍而為抹紅、為棗紅、為橘紅、為豬肝、羊肝、為茄皮紫、為雲豆；鮮紅衍而為胭脂水、美人祭、豇豆紅、桃花片、娃娃臉、楊妃色，皆由一深一淺，競分派别焉。
豇豆紅變而成蘋果，深者謂之蘋果綠，淺者謂之蘋果青，黯敗者謂之乳鼠皮。
至于橘紅，又有廣橘、福橘之殊；茄紫又有深茄、淡茄之别。
條葉益繁，支派百出，蓋矜奇而競巧，亦逞異而标新也。
【譯文】 這些顔色如按系統加以區分的話，真是千頭萬緒，然而概括起來，不外乎“淺”、“深”二字，為之歸納彙總。
均紫為最古，但已有葡萄紫、玫瑰紫的區别。
到了元代，紫釉有近似豬肝色的，有類似葡萄色的。
明代的祭紅也分為兩種：一種是寶石紅，又叫大紅，商人們混稱作郎窯的；一種是鮮紅，即項子京《瓷器圖說》裡别稱為積紅的。
大紅衍化而為抹紅、棗紅、橘紅、豬肝、羊肝、茄皮紫、雲豆；鮮紅衍化而為胭脂水、美人祭、豇豆紅、桃花片、娃娃臉、楊妃色，都是由一深一淺競相分出的派别。
豇豆紅衍變而成蘋果，深的稱作蘋果綠，淺的稱作蘋果青，黯淡的稱作乳鼠皮。
至于橘紅，又有廣橘、福橘的差别；茄紫又有深茄、淡茄的不同。
可以說枝繁葉茂，門派百出，這都是因為矜奇而競巧，标新而領異的緣故。
晉缥唐綠(1)，夐乎遠矣。
柴周之雨過天青實接其軌(2)，汴京之東青繼之，汝窯之豆青承之，是數者皆青之先河也。
哥窯衍而為豆綠，弟窯衍而為果綠。
至于瓜皮、孔雀、子母、菠菜、鹦哥諸綠，又其後之孳乳也(3)。
其淺色者，有秋葵、松花、葡萄水、西湖水諸種。
其黯色者，有蟹甲、鼈裙、氈包青諸種。
推之藍色，深者有寶石藍、灑藍等名，淺者有天藍、灰藍諸類。
此外黃也、黑也，亦莫不有深淺諸色。
吾故謂“淺深”二字可分兩大支流，而為概括之總彙也。
【注釋】 (1)晉缥：晉代的缥瓷，屬青瓷類。
見于潘嶽《笙賦》。
缥，帛之一種，青白色。
唐綠：唐代的綠色瓷。
(2)柴周：即曆史上的五代後周（951—960），郭威所建，後傳位給世宗柴榮，故稱。
(3)孳（zī）乳：繁殖，泛指派生。
【譯文】 晉代的缥瓷和唐代的綠瓷，年代已經非常久遠了。
而後周柴世宗的雨過天青，實在是接其軌範，北宋汴京的東青繼之而起，汝窯的豆青傳承下來，這幾種都是青瓷的先河。
哥窯衍變而成豆綠，弟窯衍變而成果綠。
至于瓜皮、孔雀、子母、菠菜、鹦哥等綠色，又是它們滋生出來的品種。
顔色淺的有秋葵、松花、葡萄水、西湖水諸種。
顔色黯淡的有蟹甲、鼈裙、氈包青諸種。
如此推論下去，藍色深的有寶石藍、灑藍等；淺的有天藍、灰藍等。
此外，黃的、黑的也無一不有深淺幾種顔色。
我所說“淺深”二字可分為兩大支流，而成為概括的總彙。
今就世人所寶貴之色，擇要以說明之，俾辨色者稍得厓略(1)，非以求備也。
其别如左： 寶石紅 祭紅之寶石釉者，俗呼之曰郎窯，今為行文之便，以寶石紅别之。
始于宣德，盛于萬曆，康熙仿者已稍不如前，此後遂絕響矣。
此種器皿大都亮釉，其色深紅，如初凝之牛血。
裡外皆有開片，而扪之無痕，開在釉汁之内，若隐若現。
底足燈草邊，異常齊整。
底概無款，有米湯底、蘋果底兩種，稍黃者曰米湯，稍青者曰蘋果，均有小開片。
此純紅者為極難得，滿帶苔點綠者次之，其不純紅者則變為其他名稱矣與《說窯》章《郎窯》節參看。
【注釋】 (1)俾（bǐ）：使。
厓（yá）略：梗概，大略。
【譯文】 現在就世人們所寶愛的釉色，摘要加以說明，以便區分顔色的人們能略知大概，并非求全責備。
其區别如下： 寶石紅 祭紅中的寶石釉，俗稱作郎窯，現在為表達意思方便，用寶石紅作為區别。
它起始于宣德，盛行于萬曆年間，康熙年間的仿品已比不上從前，以後就失傳了。
這種器皿大多亮釉，顔
硬彩、青花均以康熙為極軌，粉彩以雍正為絕美。
乾隆夾彩最盛，镂金錯采，幾于鬼斧神工。
三朝鼎盛(1)，殆歎觀止矣。
【注釋】 (1)三朝：指康熙、雍正、乾隆三朝。
【譯文】 硬彩華麗富貴而深沉凝重，粉彩豔麗而清新飄逸，青花幽靓而高雅純潔。
硬彩、青花都以康熙年間制品為最高典範，粉彩則以雍正年間制品為絕世之美。
乾隆年間夾彩最為盛行，華麗的裝飾，幾乎達到鬼斧神工的地步。
三朝的鼎盛狀況真可以說是歎為觀止了。
粉彩易于剝落，為其粉質松軟故也。
然硬彩曆年既久，亦時有剝落者。
但使完好精美，則雍正之粉彩亦何讓康熙之硬彩耶？ 清 粉彩百花圖花觚 【譯文】 粉彩很容易剝落，因為粉彩質地松軟。
然而硬彩經曆年深日久，也時有剝落現象。
如果完整而精美，那麼雍正年間的粉彩怎麼會遜色于康熙年間的硬彩呢？ 康熙官窯、客貨概無粉彩，惟禦制料款之碗則有之。
其粉紅為地，雜以彩繪者，尤為珍罕。
市人不察，辄以胭脂水堆料款呼之，實不知粉紅與脂水迥乎不同也。
或謂此等堆料碗，乃雍正物而書康熙款者，亦屬非是。
【譯文】 康熙年間的官窯和民窯一概沒有粉彩，唯獨“禦制”料款的碗有過。
它以粉紅為底色，間雜施以彩繪，尤為珍貴。
而市人們不加以考察就以胭脂水堆料款稱呼它，實際上卻不知道粉紅和胭脂水迥然不同。
有的說這等堆料碗，乃是雍正年間的器物而書寫康熙的款識，這也是錯誤的。
康熙硬彩，藍、綠二色堆起甚厚，曆年既久，時亦有裂坼之患。
紅為深色之抹紅，且較他色釉質有平凸之差，故亦易于褪落。
【譯文】 康熙時的硬彩，藍色和綠色堆積很厚，因經曆的時間長偶爾會産生裂隙。
紅是深色的抹紅，而且比較其他釉質有平凸的差别，所以易于褪落。
五色五章，繁雜紛綸，窮極變化，而細為尋繹(1)，又似有系統之可言。
通稱五色，青、黃、赤、白、黑而已，遞衍遞嬗，迅至不可名狀。
則紅之一色，不下百餘種。
其次為青，青衍而為綠與藍，三者一系，不下數十種也。
黃者較少，著名者亦十餘種，黃與綠之範圍時有出入。
黑者最少，僅數種耳，蓋黑為最難變化之色也。
而白亦有數種。
【注釋】 (1)尋繹：反複探索，推求。
【譯文】 各種顔色，繁多而雜亂，變化無窮，而仔細探索的話，又好像有一定的體系可言。
一般通稱的五色，是指青、黃、赤、白、黑而已。
若依次推衍更替下去，很快就不能用語言來形容了。
如紅這一種色，就不止百餘種。
其次是青色，由青色衍變成綠色和藍色，三者同屬一體系，不下數十種。
黃色的品種較少，有名的也有十餘種，黃色和綠色的範圍有些出入。
黑色的品種最少，隻有幾種，這是因為黑色是最難變化的顔色。
而白色也有數種。
今就最流行之色，而試以系統别之： 紅附紫：祭紅、霁紅、積紅、醉紅、雞紅、寶石紅、朱紅、大紅、鮮紅、抹紅、珊瑚、胭脂水、胭脂紅、粉紅、美人祭、豇豆紅、桃花浪、桃花片、海棠紅、娃娃臉、美人臉、楊妃色、淡茄、雲豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿紅、棗紅、橘紅、礬紅、翻紅、肉紅、羊肝、豬肝、蘋果青、蘋果綠二者皆紅色所變，故不入綠類，而入紅類。
【譯文】 現在就最為流行的釉色作一個系統的區分： 紅色包括紫色：祭紅、霁紅、積紅、醉紅、雞紅、寶石紅、朱紅、大紅、鮮紅、抹紅、珊瑚、胭脂水、胭脂紅、粉紅、美人祭、豇豆紅、桃花浪、桃花片、海棠紅、娃娃臉、美人臉、楊妃色、淡茄、雲豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿紅、棗紅、橘紅、礬紅、翻紅、肉紅、羊肝、豬肝、蘋果青、蘋果綠二者均為紅色所變，故不入綠類，而入紅類。
青附藍綠：天青、東青、豆青、豆彩、梨青、蛋青、蟹甲青、蝦青、氈包青、影青、青花夾紫、新橘、瓜皮綠、哥綠、果綠、孔雀綠、翠羽、子母綠、菠菜綠、鹦哥綠、秋葵綠、松花綠、葡萄水、西湖水、積藍、灑藍、寶石藍、玻璃藍、魚子藍、抹藍、海鼠色、鼈裙、褐綠、粉色褐。
【譯文】 青色包括藍、綠：天青、東青、豆青、豆彩、梨青、蛋青、蟹甲青、蝦青、氈包青、影青、青花夾紫、新橘、瓜皮綠、哥綠、果綠、孔雀綠、翠羽、子母綠、菠菜綠、鹦哥綠、秋葵綠、松花綠、葡萄水、西湖水、積藍、灑藍、寶石藍、玻璃藍、魚子藍、抹藍、海鼠色、鼈裙、褐綠、粉色褐。
黃：鵝黃、蛋黃、密蠟黃、雞油黃、魚子黃、牙色淡黃、金醬、芝麻醬、茶葉末、鼻煙、菜尾、鳝魚皮、黃褐色、老僧衣。
【譯文】 黃色：鵝黃、蛋黃、密蠟黃、雞油黃、魚子黃、牙色淡黃、金醬、芝麻醬、茶葉末、鼻煙、菜尾、鳝魚皮、黃褐色、老僧衣。
黑：黑彩、墨彩、烏金、古銅、墨褐、鐵棕。
【譯文】 黑色：黑彩、墨彩、烏金、古銅、墨褐、鐵棕。
清 墨彩山水杯 白：月白、魚肚白、牙白、填白。
【譯文】 白色：月白、魚肚白、牙白、填白。
以言系統，千緒萬端，然概括之，不外“淺”、“深”二字，為之歸彙。
均紫最古，然已有葡萄紫、玫瑰紫之分。
至元紫釉，有近豬肝者，有類葡萄者。
明代祭紅，亦分為二：一寶石紅，又曰大紅，肆人混稱郎窯者也；一鮮紅，項子京《瓷器圖說》别之為積紅者也。
大紅衍而為抹紅、為棗紅、為橘紅、為豬肝、羊肝、為茄皮紫、為雲豆；鮮紅衍而為胭脂水、美人祭、豇豆紅、桃花片、娃娃臉、楊妃色，皆由一深一淺，競分派别焉。
豇豆紅變而成蘋果，深者謂之蘋果綠，淺者謂之蘋果青，黯敗者謂之乳鼠皮。
至于橘紅，又有廣橘、福橘之殊；茄紫又有深茄、淡茄之别。
條葉益繁，支派百出，蓋矜奇而競巧，亦逞異而标新也。
【譯文】 這些顔色如按系統加以區分的話，真是千頭萬緒，然而概括起來，不外乎“淺”、“深”二字，為之歸納彙總。
均紫為最古，但已有葡萄紫、玫瑰紫的區别。
到了元代，紫釉有近似豬肝色的，有類似葡萄色的。
明代的祭紅也分為兩種：一種是寶石紅，又叫大紅，商人們混稱作郎窯的；一種是鮮紅，即項子京《瓷器圖說》裡别稱為積紅的。
大紅衍化而為抹紅、棗紅、橘紅、豬肝、羊肝、茄皮紫、雲豆；鮮紅衍化而為胭脂水、美人祭、豇豆紅、桃花片、娃娃臉、楊妃色，都是由一深一淺競相分出的派别。
豇豆紅衍變而成蘋果，深的稱作蘋果綠，淺的稱作蘋果青，黯淡的稱作乳鼠皮。
至于橘紅，又有廣橘、福橘的差别；茄紫又有深茄、淡茄的不同。
可以說枝繁葉茂，門派百出，這都是因為矜奇而競巧，标新而領異的緣故。
晉缥唐綠(1)，夐乎遠矣。
柴周之雨過天青實接其軌(2)，汴京之東青繼之，汝窯之豆青承之，是數者皆青之先河也。
哥窯衍而為豆綠，弟窯衍而為果綠。
至于瓜皮、孔雀、子母、菠菜、鹦哥諸綠，又其後之孳乳也(3)。
其淺色者，有秋葵、松花、葡萄水、西湖水諸種。
其黯色者，有蟹甲、鼈裙、氈包青諸種。
推之藍色，深者有寶石藍、灑藍等名，淺者有天藍、灰藍諸類。
此外黃也、黑也，亦莫不有深淺諸色。
吾故謂“淺深”二字可分兩大支流，而為概括之總彙也。
【注釋】 (1)晉缥：晉代的缥瓷，屬青瓷類。
見于潘嶽《笙賦》。
缥，帛之一種，青白色。
唐綠：唐代的綠色瓷。
(2)柴周：即曆史上的五代後周（951—960），郭威所建，後傳位給世宗柴榮，故稱。
(3)孳（zī）乳：繁殖，泛指派生。
【譯文】 晉代的缥瓷和唐代的綠瓷，年代已經非常久遠了。
而後周柴世宗的雨過天青，實在是接其軌範，北宋汴京的東青繼之而起，汝窯的豆青傳承下來，這幾種都是青瓷的先河。
哥窯衍變而成豆綠，弟窯衍變而成果綠。
至于瓜皮、孔雀、子母、菠菜、鹦哥等綠色，又是它們滋生出來的品種。
顔色淺的有秋葵、松花、葡萄水、西湖水諸種。
顔色黯淡的有蟹甲、鼈裙、氈包青諸種。
如此推論下去，藍色深的有寶石藍、灑藍等；淺的有天藍、灰藍等。
此外，黃的、黑的也無一不有深淺幾種顔色。
我所說“淺深”二字可分為兩大支流，而成為概括的總彙。
今就世人所寶貴之色，擇要以說明之，俾辨色者稍得厓略(1)，非以求備也。
其别如左： 寶石紅 祭紅之寶石釉者，俗呼之曰郎窯，今為行文之便，以寶石紅别之。
始于宣德，盛于萬曆，康熙仿者已稍不如前，此後遂絕響矣。
此種器皿大都亮釉，其色深紅，如初凝之牛血。
裡外皆有開片，而扪之無痕，開在釉汁之内，若隐若現。
底足燈草邊，異常齊整。
底概無款，有米湯底、蘋果底兩種，稍黃者曰米湯，稍青者曰蘋果，均有小開片。
此純紅者為極難得，滿帶苔點綠者次之，其不純紅者則變為其他名稱矣與《說窯》章《郎窯》節參看。
【注釋】 (1)俾（bǐ）：使。
厓（yá）略：梗概，大略。
【譯文】 現在就世人們所寶愛的釉色，摘要加以說明，以便區分顔色的人們能略知大概，并非求全責備。
其區别如下： 寶石紅 祭紅中的寶石釉，俗稱作郎窯，現在為表達意思方便，用寶石紅作為區别。
它起始于宣德，盛行于萬曆年間，康熙年間的仿品已比不上從前，以後就失傳了。
這種器皿大多亮釉，顔