卷一補劑
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風勢善行。
以毒攻毒。
）中蜈蚣毒舌脹退場門。
可用冠血浸舌并咽即消。
（取其物性之有畏惡而得制伏。
）其效甚衆。
至于雄雞肝味甘微苦而溫。
何書載治陰痿不起。
（千金方用雞肝三具。
并菟絲子一斤為末。
雀卵和丸。
如小豆大。
每服五六十丸。
酒下。
）及小兒疳積。
眼目不明。
并肝經實熱虛熱。
（實熱。
用雄雞軟肝。
并胡黃連白芙蓉花肉豆蔻為末。
化服。
虛熱。
用雞肝同明雄黃桑白皮雞内金為末。
酒蒸去藥食。
）皆以取其肝以入肝。
氣類相感之意。
雞屎白性寒不溫。
用之以治鼓脹。
（普濟方雲。
治鼓脹旦食不能暮食。
由脾虛不能制水。
水反勝土。
水谷不運。
氣不宣流。
故令中滿。
其脈沉實而滑。
宜雞矢醴主之。
何大英雲。
諸腹脹大。
皆屬于熱。
精氣不得滲入膀胱。
别走于腑。
溢于皮裡膜外。
故成脹滿。
小便短澀。
雞矢性寒。
利小便。
誠萬金不傳之寶也。
用臘月幹雞矢白半斤。
袋盛。
以酒醅一鬥。
漬七日。
溫服三杯。
日三。
或為末服二錢亦可。
）石淋（古今驗錄。
用雞矢白日中半幹。
炒香為末。
以酸漿飲服方寸匙。
日二次。
當下石出。
）瘢痕（外台以豬脂三升。
飼烏雞一隻。
三日取矢。
同白芷當歸各一兩煎十沸。
去渣。
入鷹矢白半兩調敷。
）風痹（千金方用臘月烏雞矢一升。
炒黃為末。
絹袋盛漬三升酒中。
頻頻溫服令醉。
）亦以取其消導利濕。
清熱除風之義。
惟雞子性禀生化最初之氣。
兼清濁而為體。
味甘氣寒。
性專除熱療火。
為風熱痫及傷寒少陰咽痛必用之藥。
卵清微寒。
性專治熱解毒。
為目痛赤痛煩滿咳逆。
小兒下洩。
婦人難産胞衣不出。
癰疽敷腫必用之藥。
卵黃微溫。
性專利産安胎。
但多食則滞。
（鼎曰。
勿多食。
令人腹中有聲。
動風氣。
和蔥蒜食之氣短。
同韭子食成風痛。
共鼈肉食損人。
共獺肉食成遁屍。
同兔肉食成洩痢。
妊婦以雞子鯉魚同食令兒生瘡。
同糯米食令兒生蟲。
）他如卵殼研末。
磨障除翳。
及或敷下疳瘡。
蓋以取其蛻脫之義。
傷寒勞複用此熬令黃黑為末。
熱湯調服。
亦以取其風性發散之意。
肫内黃皮。
性專清谷除熱。
止煩通溺。
并卵中白皮。
能散久咳結氣。
皆以取其性氣上行下入之妙。
然要雞中具有溫性。
則能動火助風。
具有寒性。
則能清熱利濕。
具有平性。
則能益陰秘陽。
用雞而在于肝。
則可通肝以治疳。
用雞而在于肫于屎。
則可入腑以消食。
用雞而在于抱出皮殼。
則可入目以磨翳。
而仍不越乎巽木風動以為之主。
故能直入厥陰而不岐耳。
凡血虛筋攣及陰虛火起骨蒸。
服此大忌。
諸雞惟烏骨烏肉白毛最良。
溫中 （畜）補脾固中牛肉（專入脾）。
本屬土。
若屬黃牛。
色猶得正。
治能補土固中。
（土居中。
）益氣止渴。
（氣益。
則津生渴止。
）功與黃無異。
故三瘧久病。
日服黃牛湯。
能令日漸輕強而無腫脹之病。
其效可知。
即丹溪倒倉法。
治停痰積血。
膠聚于腸胃回腸曲折之處。
發為癱瘓痨瘵蠱脹膈噎。
非丸散所能及者。
用此因瀉為補。
借補為瀉。
踵其曲折。
如洪水泛漲。
陳朽順流而下。
沉悉去。
大有再造之功。
中年後行一二次。
亦卻疾養壽之一助。
（朱震亨倒倉論曰。
腸胃為積谷之室。
故謂之倉。
倒者推陳以緻新也。
胃屬土。
受物而不能自運。
七情五味有傷中宮。
停痰積血。
互相糾纏。
發為癱瘓。
為痨瘵。
為蠱脹。
成形成質。
為窠為臼。
以生百病。
而中宮愆和。
自非丸散所能去也。
此方出自西域異人。
其法用黃肥牡牛肉二十斤。
長流水煮成糜。
去滓。
濾取液。
再熬成琥珀色。
取之。
每飲一鐘。
随飲至數十鐘。
寒月溫飲。
病在上則令吐。
在下則令利。
在中則令吐而利。
在人活變。
吐利後渴。
即服其小便一二碗。
亦可蕩滌餘垢。
睡二日。
乃食淡粥。
養半月。
即精神強健。
沉悉去也。
須斷房事半年牛肉五年而安。
）此為補中之劑。
非若汗吐下藥能以傷人。
亦奇方也。
但病非腸胃者不得遽行是法。
牛有黃牛水牛之分。
故黃牛性溫。
而水牛性平。
白水牛可治反胃吐食。
腸結不通。
牛乳味甘微寒。
亦治脾胃枯槁。
噎膈反胃。
（噎膈形類甚多。
然大要皆屬精枯澤竭。
氣逆上攻所緻。
故食不能入喉入膈而自下也。
且人髒腑虧損。
津竭氣逆。
渾身痰窒。
用以辛香燥膈劫痰。
未嘗不快。
然旋劫旋生。
旋燥旋阻。
痰愈且盛。
津液見枯。
清道厭會。
無不阻塞。
雖水與飲類可以入喉不逆。
而堅硬食物。
每至厭會即返。
曰噎。
至膈阻絕吐出。
曰膈。
況腎主五液二便。
與膀胱一表一裡。
腎水既槁。
陽火偏勝。
煎熬津液。
三陽熱結。
前後閉塞。
口既不通。
必反于上。
直犯清道。
上沖吸門咽喉。
所食多噎不下。
故經有言三陽結謂之膈。
朱震亨曰。
反胃噎膈。
大便燥結。
宜牛乳羊乳。
時時咽之。
兼服四物湯為上策。
不可服人乳。
人乳有五味之毒。
七情之火也。
）牛肉病獨肝黑身白頭者。
切忌。
同豬肉食。
則生寸白蟲。
溫中 （魚）補土制水消腫鲫魚（專入脾胃大腸）。
氣味甘溫。
諸魚性多屬火。
惟鲫魚則性屬土。
土能制水。
故書載有和胃實腸行水之功。
凡腸風下血。
膈氣吐食。
俱可用此投治。
且性與濃樸反。
樸則洩氣。
鲫則益氣也。
至于生搗。
可塗痰核乳癰堅腫。
以豬油煎灰服。
可治腸癰。
合赤小豆煮汁食。
則消水腫。
炙油則治婦人陰瘡。
同白礬燒研。
則治腸痢血痢。
入綠礬，泥固。
則治反胃吐食。
與胡蒜煨。
則治膈氣痞滿。
皆以借其制水之意。
但不可去鱗。
以鱗有止血之功也。
烏背者味美。
忌麥冬芥菜沙糖豬肝。
溫中 （卵生）蜂白蜜和胃潤肺通結赤蜜性涼降火蜂房清熱軟堅散結解腸胃毒蜜（專入脾肺。
兼入腸胃。
）本花木精英。
春生露氣噓得釀而成。
生則性涼清發。
熟則性溫補中。
為至純至粹之味。
凡人五髒不足。
燥結不解。
營衛不調。
三焦失職。
心腹急痛。
肌肉瘡瘍。
咳嗽熱痢。
眼目眩花。
形色枯槁。
無不借其潤色以投。
如仲景治陽明燥結大便不解。
用蜜煎導。
（乘熱納入谷道。
）取其能通結燥而不傷脾胃也。
滋補藥俱用白蜜為丸。
取其和胃潤肺也。
至于赤蜜食之使人心煩。
以其味酸者。
故惟降火藥用之。
白蜜雖補脾肺。
然性涼質潤。
若脾氣不實。
腎氣虛滑。
及濕熱痰滞。
胸痞不寬者。
鹹須忌之。
白如膏者良。
（李時珍曰。
凡試蜜以燒紅火箸插入。
提出起氣是真。
起煙是僞。
）用銀石器。
每蜜一斤。
入水四兩。
桑火慢熬。
掠去浮沫。
至滴水成珠用。
忌蔥鮮莴苣同食。
蜂房味苦鹹辛。
氣平有毒。
為清熱軟堅散結要藥。
是以驚痫蠱毒。
癰疽瘰。
痔痢風毒等症。
得此則除。
（時珍曰。
蜂露房陽明藥也。
外科齒科及他病用之者。
亦皆取其以毒攻毒。
殺蟲之功耳！）以其辛能散結。
苦能洩熱。
鹹能軟堅。
且取其氣類相從。
以毒攻毒之義也。
有同亂發蛇皮三物合燒灰酒服。
治惡瘡附骨癰根在髒腑。
曆節腫出疔腫惡脈諸毒者。
又以煎水漱齒止風蟲疼痛。
洗乳癰蜂疔惡瘡者。
皆以取其攻毒散邪殺蟲之意。
并得陰露之寒及蛻脫之義耳。
但癰疽潰後禁用。
去外粗皮。
酒淨炒用。
平補 精不足而以事味投補。
是虧已在于精。
而補不當用以平劑矣！氣不足而以輕清投補。
是虧已在于氣。
而補亦不當用以平劑矣。
惟于補氣而于血有損。
補血而于氣有窒。
補上而于下有礙。
補下而于上有虧。
其症似虛非虛。
似實非實。
則不得不擇甘潤和平之劑以進。
如葳蕤人乳。
是補肺陰之至平者也。
山藥黃精羊肉豬肉甘草。
是補脾陰之至平者也。
柏子合歡皮阿膠。
是補心陰之至平者也。
冬青子桑寄生桑螵蛸狗脊。
是補肝腎陰之至平者也。
燕窩鴿肉鴨肉。
是補精氣之至平者也。
但阿膠人乳。
則令肝腎與肺而皆潤。
合歡則令脾陰五髒而皆安。
山藥則令肺腎而俱固。
桑螵蛸則能利水以交心。
至于倉米扁豆。
一能養胃以除煩。
一能舒脾以利脾。
皆為輕平最和之味。
餘則兼苦兼辛兼淡。
平雖不失。
而氣味夾雜。
未可概作平補論耳。
平補 （山草）補肺陰止嗽兼祛風濕葳蕤（專入肺。
兼入肝脾腎）。
一名玉竹。
味甘性平。
質潤。
據書載能補肺陰。
及入肝脾腎以祛風濕。
與人參地黃稱為補劑上品。
（如本經所論。
以治中風暴熱等病。
别錄所論。
以治心腹結氣。
虛熱腰痛。
莖中寒。
目痛爛淚出。
甄權所論。
以治内虛不足。
去虛痨客熱。
頭痛不安。
千金以治風溫。
自汗身重。
語言難出。
時珍以治寒瘧瘧不足。
皆以葳蕤為主。
） 并雲可以當參。
其說未嘗不是。
但此氣平力薄。
既與人參力濃不若。
複與地黃味濃不合。
即使用至斤許。
未有奇功。
較之人參之補元。
地黃之滋陰。
不啻天淵矣。
矧可用此當參以挽垂絕之傾乎？況書載雲祛風除濕。
不無疏洩于補。
更雲不及。
曷雲可稱上劑耶？肥白者良。
似黃精而差小。
黃白多須。
竹刀刮去皮節。
發散用生。
補劑用蜜水拌。
飯上蒸熟用。
平補 （山草）補脾陰黃精（專入脾。
兼入肺腎）。
書極稱羨。
謂其氣平味甘。
治能補中益五髒。
補脾胃。
潤心肺。
填精補助筋骨。
除風濕。
下三蟲。
且得坤土之精粹。
久服不饑。
其言極是。
（時珍曰。
黃精受戊己之淳氣。
故為真黃宮之勝品。
土者萬物之母。
土得其養。
則水火既濟。
木金交合。
而諸邪自去。
百病不生矣。
）但其所述逃婢一事。
雲其服此能飛。
不無可疑。
究其黃精氣味。
止是入脾補陰。
若使挾有痰濕。
則食反更助痰。
況此未經火。
食則喉舌皆痹。
何至服能成仙。
若使事果屬實。
則人參更得天地中和之粹。
又曷雲不克成仙耶？細繹是情。
殊覺謊謬。
因并記之。
根紫花黃。
葉如竹葉者是。
俗名山生姜。
九蒸九曬用。
平補 （山草）緩中氣不足甘草（專入脾）。
味甘性平。
質中。
外赤肉黃。
生寒熟熱。
昔人言其有火能瀉。
是因火性急迫。
用此甘味以緩火勢。
且取生用性寒。
以瀉焚爍害耳。
至書有雲炙用補脾。
是能緩其中氣不足。
調和諸藥不争。
（王好古曰。
五味之用。
苦洩。
辛散。
酸收。
鹹斂。
甘上行而發。
而本草言甘草下氣。
何也？蓋味甘主中。
有升降浮沉。
可上可下。
可外可内。
有和有緩。
有補有洩。
居中之道盡矣。
張仲景附子理中湯用甘草。
恐其僭上也。
調胃承氣湯用甘草。
恐其速下也。
皆緩之之意。
小柴胡湯有柴胡黃芩之寒。
人參半夏之溫。
而用甘草者。
則有調和之意。
建中湯用甘草。
以補中而緩脾急。
鳳髓丹用甘草。
以緩腎急而生元氣也。
乃甘補之意也。
） 故入和劑則補益。
入涼劑則瀉熱。
入汗劑則解肌。
入峻劑則緩正氣。
入潤劑則養血并能解諸藥毒。
（頌曰。
按孫思邈《千金方》論雲。
甘草解百藥毒。
如湯沃雪。
有中烏頭巴豆毒。
甘草入腹即定。
驗如反掌。
方稱大豆汁解百藥毒。
予每試之不效。
加入甘草為甘豆湯。
其驗乃奇也。
）及兒胎毒。
以緻尊為國老。
然使脾胃虛寒。
及或挾有水氣脹滿等症。
服此最屬不宜。
未可雲其補脾。
而凡脾胃虛寒。
皆可得而服也。
若使滿屬虛緻。
則甘又能瀉滿。
不可不知。
（王好古曰。
甘者令人中滿。
中滿者勿食甘。
甘緩而壅氣。
非中滿所宜也。
凡不滿而用炙甘草。
為之補。
若中滿而用生甘草。
為之瀉。
能引甘藥直至滿所。
甘味入脾。
歸其所喜。
此升降浮沉之理也。
經雲。
以甘補之。
以甘瀉之。
以甘緩之是矣。
）梢止莖中澀痛。
（氣行于下。
） 節消癰疽腫。
及除胸熱。
（節行節處。
）功各有宜。
但用宜取大而且結。
至書所載甘反大戟芫花甘遂。
又雲。
亦有并用不悖。
惟深達精微者始可知之。
（如古治痰癖。
有用十棗湯加甘草。
東垣治結核。
與海藻同用。
丹溪治痨瘵蓮心飲。
與芫花同用。
皆以反其下勢之銳。
） 平補 （寓木）補肝腎除風濕強筋骨桑寄生（專入肝腎）。
感桑精氣而生。
味苦而甘。
性平而和。
不寒不熱。
号為補腎補血要劑。
緣腎主骨發。
主血。
苦入腎。
腎得補則筋骨有力。
不緻痿痹而酸痛矣。
甘補血。
血得補則發受其灌蔭。
而不枯脫落矣。
故凡内而腰痛筋骨笃疾胎堕。
外而金瘡肌膚風濕。
何一不借此以為主治乎？第出桑樹生者真。
（須自采。
或連桑葉者乃可用。
）和莖葉細锉陰幹。
忌火。
服則其效如神。
若雜樹所出。
性氣不同。
恐反有害。
平補 （香木）養心血柏子仁（專入心）。
辛甘平潤。
考書俱言四髒皆補。
究之止屬心藥耳。
蓋香雖能補脾。
而實可以通竅而入心。
潤雖可以補肝而益腎。
而實可以甯神而定智。
甘雖足以和胃而固中。
而實足以益血而神守。
是以風濕可除。
驚痫可療。
邪魅可辟。
皮膚可澤。
惟見神恬氣适。
耳聰目明。
而無枯槁燥澀之患矣。
然性多潤滑。
（凡仁皆潤。
）陰寒洩瀉者切忌。
氣多香洩。
體虛火盛者亦忌。
若雲不饑不老。
延年輕身。
雖出經典。
仍當活視。
毋為書執。
蒸熟曝幹自裂。
入藥炒研去油用。
畏菊花。
平補 （灌木）冬青子補肝強筋補腎健骨。
女貞子補腎水滑腸胃枸骨子補腰膝理失血冬青（專入肝腎）。
女貞枸骨。
載之本草。
已屬不同。
如冬青即今俗呼凍青樹者。
女貞即今俗呼蠟樹者。
枸骨即今俗呼貓兒刺者。
冬青女貞。
花繁子盛。
累累滿樹。
冬月鹳鹆喜食。
木肌皆白。
葉濃而柔長。
綠色面青背淡。
形色相似。
但女貞則葉長四五寸。
子黑色。
冬青則葉微團。
子紅色之為異耳。
今人不知女貞即屬蠟樹。
僅以女貞茂盛呼為冬青。
緻令兩物同名枸骨樹。
若女貞肌白葉長。
青翠而濃。
葉有五刺。
子若冬青绯紅。
以緻混将是物亦列女貞項下。
究之三物合論。
在冬青苦甘而涼。
諸書雖言補肝強筋。
補腎健骨。
（簡集方。
冬至日取凍青樹子。
鹽酒浸一夜。
九蒸九曬。
瓶收。
每日空心酒吞七十粒。
卧時再服。
）而補仍兼有清。
女貞氣味苦平。
按書稱為補虛上品。
可以滋水黑發。
如古方之用旱蓮草桑椹子同入以治虛損。
然亦須審脾氣堅濃。
稍涉虛寒。
必緻作洩。
枸骨氣味苦平。
按書有言能補腰膝。
及治勞傷失血。
（用枸骨數斤。
去刺。
入紅棗二三斤。
熬膏蜜收。
）亦是補水培精之味。
但性多陰不燥。
用以陰虛則宜。
而于陽虛有礙。
枝葉可以淋汁煎膏以塗白癜風。
脂亦可以為粘雀。
三藥氣味不同。
至就其子紅黑以推。
大約色紅則能入肝補血。
色黑則能入腎滋水。
色紅則能入血理血。
故于失血血瘀有效。
色黑則能補精化血。
故于烏須黑發有功。
然色紅而潤。
其性陰。
兼有陽。
色黑而潤。
其性純陰不雜。
故書有言女貞補中安髒。
而又議其陰寒至極。
凡此似同而異。
在人平昔細為考核。
免至臨岐亡羊耳！冬日采佳。
酒浸蒸潤曬幹用。
平補 （喬木）補脾陰緩心氣合歡（專入脾。
兼入心）。
因何命名。
謂其服之髒腑安養。
令人歡欣怡悅。
故以歡名。
第此味甘氣平。
服之雖能入脾補陰。
（朱震亨曰。
合歡屬土。
補陰之功。
長肌肉。
續筋骨。
概可見矣。
）入心緩氣。
而令五髒安和。
神氣自暢。
及單用煎湯而治肺癰唾濁。
（韋宙獨行方）合阿膠煎湯而治肺痿吐血。
皆驗。
與白蠟熬膏。
而為長肉生肌續筋接骨之藥。
然氣緩力微。
用之非止錢許可以奏效。
故必重用久服。
方有補益怡悅心志之效矣。
若使急病而求治即歡悅。
其能之乎？合歡即合昏木。
植于庭除。
幹似梧桐。
枝甚柔弱。
葉似皂角。
極細繁密。
葉則夜合者是。
去粗皮。
炒用。
平補 （造釀）養胃除煩陳倉米（專入胃。
兼入心脾）。
即米多年陳積于倉而未用者也。
（時珍曰。
廪米北人多用粟。
南人多用粳及。
并水浸蒸曬為之。
亦有火燒過治成者。
入倉陳久。
皆氣過色變。
故古人謂之紅粟紅腐。
陳陳相因也。
）凡米存積未久。
則性仍舊未革。
煮汁則膠粘不爽。
食亦壅滞不消。
至于熱病将愈。
胃氣未複。
猶忌食物戀膈。
熱與食郁。
而煩以生。
必得沖淡甘平以為調劑。
則胃乃适。
陳米津液既枯。
氣味亦變。
服此正能養胃除濕祛煩。
是以古人載此。
既有煮汁養胃之功。
複有祛濕除煩之力。
一切惡瘡百藥不效者。
用此作飯成團。
火存性。
麻油膩粉調敷。
可知沖淡和平。
力雖稍遜。
而功則大未可忽也。
若以無病之時而用此。
日為飽飯。
則又未見其有克合者矣。
平補 （柔滑）補脾陰山藥（專入脾。
兼入肺腎）。
本屬食物。
古人用入湯劑。
謂其補脾益氣。
（氣益由于陰補。
非正說也。
）除熱。
然究色白入肺。
味甘入脾。
氣雖溫而卻平。
為補脾肺之陰。
（時珍曰。
按吳绶雲。
山藥入手足太陰二經。
補其不足。
清其虛熱。
）是以能潤皮毛。
長肌肉。
與面同食不能益人。
（诜曰。
惟和面作則動氣。
為不能制面毒也。
）不似黃性溫能補肺陽。
白術苦燥能補脾陽也。
且其性澀。
（汪昂曰。
性澀故治遣精洩瀉。
而諸家俱未言澀。
）能治遺精不禁。
味甘兼鹹。
又能益腎強陰。
故六味地黃丸用此以佐地黃。
然性雖陰而滞不甚。
故能滲濕以止洩瀉。
生搗敷癰瘡。
消腫硬。
亦是補陰退熱之意。
至雲補陽消腫。
補氣除滞。
理雖可通。
語涉牽混。
似非正說。
至入湯劑以治火虛危症。
難圖近功。
必多用之方愈。
以其秉性和緩故耳。
入滋陰藥中宜生用。
入補脾内宜炒黃用。
淮産色白而堅者良。
建産雖白不佳。
平補 （菽豆）補脾除濕扁豆（專入脾）。
如何補脾。
蓋緣脾喜甘。
扁豆得味之甘。
故能于脾而有益也。
脾得香而能舒。
扁豆禀氣芬芳。
故能于脾而克舒也。
脾苦濕而喜燥。
扁豆得性之溫。
故能于脾而克燥也。
脾土既實。
則水道自通。
三焦不混。
而太陰暑濕之邪（指太陰暑濕言）自爾克消。
安能複藏于脾而有渴瀉之病乎？但多食壅滞。
（凡仁皆滞。
）不可不知。
子粗圓色白者佳。
入藥連皮炒研用。
亦有浸去皮及生用者。
平補 （水禽）補虛除痨逐痰利水鴨肉（專入脾胃。
兼入肺腎）。
氣味甘溫。
逼火而生。
水而長。
未出卵時。
先得火氣。
故不憚冰雪。
偏喜淫雨。
而尾膻濁最甚。
故群雌一被其氣。
皆得化生之機。
不待尾之遍也。
溫中補虛。
扶陽利水。
（時珍曰。
鴨，水禽也。
治水利小便。
宜用青頭雄鴨。
取水木發生之象。
）是其本性。
此主性溫者而言也。
有言其性微冷。
能入肺腎血分。
滋陰補虛。
除痨止嗽化痰。
利水消腫為要。
（葛可久治久虛發熱咳嗽。
吐痰咳血。
火乘金位者。
用黑嘴白鴨一隻。
取血入溫酒。
量飲。
使直入肺經。
以酒補之。
将鴨幹去毛。
脅下開竅。
去腸拭淨。
入大棗肉二升。
參苓平胃散末一升。
縛定。
用沙甕一個。
置鴨在内。
以炭火慢煨。
将陳酒一瓶。
作三次入之。
酒幹為度。
取起食鴨及棗。
頻作取愈。
）服之陰虛亦不見燥。
陽虛亦不見冷。
非其性平。
烏能若是乎？但雌則微溫而雄則微冷。
不可不辨。
若黑骨白毛者。
為虛痨聖藥。
亦金水相生之義耳。
老者良。
血解金銀丹石砒霜百毒。
及中惡溺死者。
卵甘鹹微寒。
能滋陰。
除心腹膈熱。
炒鹽藏食佳。
平補 （原禽）補精益氣兼除瘡疥鴿肉（專入肺腎）。
味鹹氣平。
性禀金水。
故能入腎入肺。
為久患虛羸要藥。
凡人肺腎受傷。
多緣精虧氣弱。
精愈損者。
則氣益祛。
氣愈祛者。
則精益虛。
（精無氣不行。
氣無精不附。
） 服此味鹹溫平。
則精既見其有補。
而氣益見其有益也。
此為甘平溫鹹之品。
其性不涼不燥。
故于治虛之外。
更能兼理瘡疥。
（嘉）凡一切皮膚惡瘡及瘢風瘰瘍風等症。
煮熟酒服。
無不鹹宜。
并辟諸般藥毒。
誠虛痨患疥之良劑。
補精與氣之要藥也。
但鴿形色甚多。
（時珍曰。
鴿性淫而易合。
故名。
）惟白者最良。
卵能預解痘毒。
（用白鴿卵一對。
入竹筒封置廁中半月。
以卵和辰砂三錢。
丸綠豆大。
每服三十丸。
三豆飲下。
毒從大小便出也。
）屎亦能殺瘵蠱。
虛痨家鹹多畜之。
平補 （畜）入肝補血通潤心肺與腎阿膠（專入肝。
兼入肺腎心）。
味甘氣平。
質潤。
專入肝經養血。
何書又言除風化痰。
蓋以血因熱燥。
則風自生。
阿膠得阿井純陰之濟水。
又得純黑補陰之驢皮。
（宗曰。
驢皮煎膠。
取其發散皮膚之外也。
用烏者取烏色屬水。
以制熱則生風之義。
如烏卵烏雞之類皆然。
）氣味俱陰。
既入肝經養血。
複入腎經滋水。
水補而熱自制。
故風自爾不生。
（藏器曰。
諸膠皆主風。
止洩補虛。
而驢皮主風為最。
）又膠潤而不燥。
膠性既能潤肺。
複能趨下降濁。
使痰不至上逆耳。
至于痔漏腸風。
衄血血淋下痢。
（痢因熱成。
）暨經枯崩帶。
胎動癰腫。
治克有效。
亦是因血枯燥。
伏熱而成。
故能得滋而解。
此為血分養血潤燥。
養肺除熱要劑。
不似首烏功專入肝。
補血祛風。
烏須黑發。
而于肺經潤燥定喘則未及。
鹿膠性專溫督與沖以益其血。
而于肺經清熱止嗽則未有。
龜膠力補至陰。
通達于任。
退熱除蒸。
而于陰中之陽未克有補。
古人雲。
阿膠養神。
人參益氣。
正謂此也。
以黑光帶綠。
至夏不軟者良。
削炒成珠。
或面炒。
蛤粉炒。
（去痰）蒲黃炒。
（止血）或酒化水化為用。
以山藥為使。
惡大黃。
牛膠功與阿膠相似。
（陳自明雲。
補虛用牛皮膠。
去風用驢皮膠。
時珍曰。
阿膠難得。
真牛皮膠亦可權用。
其性味皆平補。
宜于虛熱。
若鹿角膠則性味熱補。
非虛熱者所宜。
不可不詳辨也。
）治能養血祛風。
然總不如阿膠養血治風之為最耳。
平補 （畜）入脾補陰豐體澤膚羊肉（專入脾）。
氣味甘溫。
東垣載能補形。
此一句已盡羊肉大概矣！複于十劑方中又雲。
補可去弱。
人參羊肉之屬。
是明指參補氣。
而補形端在羊肉。
又何疑哉？夫氣屬陽。
血屬陰。
體輕而燥者屬陽。
體重而潤者屬陰。
羊肉氣味雖溫。
然體潤肉肥。
其于肌膚血液則易及。
（李杲曰。
凡味同羊肉者。
皆補血虛。
）若使泥于書載壯陽補氣健力等說。
及以陽生陰長之理。
牽引混指。
其何以清眉目而别治用哉？況據書載羊肝羊膽。
皆指屬寒。
而能明目以祛翳。
（時珍曰。
肝開竅于目。
膽汁減則目暗。
目者肝之外候。
膽之精華也。
故諸膽皆治目病。
臘月取羯羊膽十餘枚。
以蜜裝滿。
紙套籠住。
懸檐下。
待霜
以毒攻毒。
）中蜈蚣毒舌脹退場門。
可用冠血浸舌并咽即消。
（取其物性之有畏惡而得制伏。
）其效甚衆。
至于雄雞肝味甘微苦而溫。
何書載治陰痿不起。
（千金方用雞肝三具。
并菟絲子一斤為末。
雀卵和丸。
如小豆大。
每服五六十丸。
酒下。
）及小兒疳積。
眼目不明。
并肝經實熱虛熱。
（實熱。
用雄雞軟肝。
并胡黃連白芙蓉花肉豆蔻為末。
化服。
虛熱。
用雞肝同明雄黃桑白皮雞内金為末。
酒蒸去藥食。
）皆以取其肝以入肝。
氣類相感之意。
雞屎白性寒不溫。
用之以治鼓脹。
（普濟方雲。
治鼓脹旦食不能暮食。
由脾虛不能制水。
水反勝土。
水谷不運。
氣不宣流。
故令中滿。
其脈沉實而滑。
宜雞矢醴主之。
何大英雲。
諸腹脹大。
皆屬于熱。
精氣不得滲入膀胱。
别走于腑。
溢于皮裡膜外。
故成脹滿。
小便短澀。
雞矢性寒。
利小便。
誠萬金不傳之寶也。
用臘月幹雞矢白半斤。
袋盛。
以酒醅一鬥。
漬七日。
溫服三杯。
日三。
或為末服二錢亦可。
）石淋（古今驗錄。
用雞矢白日中半幹。
炒香為末。
以酸漿飲服方寸匙。
日二次。
當下石出。
）瘢痕（外台以豬脂三升。
飼烏雞一隻。
三日取矢。
同白芷當歸各一兩煎十沸。
去渣。
入鷹矢白半兩調敷。
）風痹（千金方用臘月烏雞矢一升。
炒黃為末。
絹袋盛漬三升酒中。
頻頻溫服令醉。
）亦以取其消導利濕。
清熱除風之義。
惟雞子性禀生化最初之氣。
兼清濁而為體。
味甘氣寒。
性專除熱療火。
為風熱痫及傷寒少陰咽痛必用之藥。
卵清微寒。
性專治熱解毒。
為目痛赤痛煩滿咳逆。
小兒下洩。
婦人難産胞衣不出。
癰疽敷腫必用之藥。
卵黃微溫。
性專利産安胎。
但多食則滞。
（鼎曰。
勿多食。
令人腹中有聲。
動風氣。
和蔥蒜食之氣短。
同韭子食成風痛。
共鼈肉食損人。
共獺肉食成遁屍。
同兔肉食成洩痢。
妊婦以雞子鯉魚同食令兒生瘡。
同糯米食令兒生蟲。
）他如卵殼研末。
磨障除翳。
及或敷下疳瘡。
蓋以取其蛻脫之義。
傷寒勞複用此熬令黃黑為末。
熱湯調服。
亦以取其風性發散之意。
肫内黃皮。
性專清谷除熱。
止煩通溺。
并卵中白皮。
能散久咳結氣。
皆以取其性氣上行下入之妙。
然要雞中具有溫性。
則能動火助風。
具有寒性。
則能清熱利濕。
具有平性。
則能益陰秘陽。
用雞而在于肝。
則可通肝以治疳。
用雞而在于肫于屎。
則可入腑以消食。
用雞而在于抱出皮殼。
則可入目以磨翳。
而仍不越乎巽木風動以為之主。
故能直入厥陰而不岐耳。
凡血虛筋攣及陰虛火起骨蒸。
服此大忌。
諸雞惟烏骨烏肉白毛最良。
溫中 （畜）補脾固中牛肉（專入脾）。
本屬土。
若屬黃牛。
色猶得正。
治能補土固中。
（土居中。
）益氣止渴。
（氣益。
則津生渴止。
）功與黃無異。
故三瘧久病。
日服黃牛湯。
能令日漸輕強而無腫脹之病。
其效可知。
即丹溪倒倉法。
治停痰積血。
膠聚于腸胃回腸曲折之處。
發為癱瘓痨瘵蠱脹膈噎。
非丸散所能及者。
用此因瀉為補。
借補為瀉。
踵其曲折。
如洪水泛漲。
陳朽順流而下。
沉悉去。
大有再造之功。
中年後行一二次。
亦卻疾養壽之一助。
（朱震亨倒倉論曰。
腸胃為積谷之室。
故謂之倉。
倒者推陳以緻新也。
胃屬土。
受物而不能自運。
七情五味有傷中宮。
停痰積血。
互相糾纏。
發為癱瘓。
為痨瘵。
為蠱脹。
成形成質。
為窠為臼。
以生百病。
而中宮愆和。
自非丸散所能去也。
此方出自西域異人。
其法用黃肥牡牛肉二十斤。
長流水煮成糜。
去滓。
濾取液。
再熬成琥珀色。
取之。
每飲一鐘。
随飲至數十鐘。
寒月溫飲。
病在上則令吐。
在下則令利。
在中則令吐而利。
在人活變。
吐利後渴。
即服其小便一二碗。
亦可蕩滌餘垢。
睡二日。
乃食淡粥。
養半月。
即精神強健。
沉悉去也。
須斷房事半年牛肉五年而安。
）此為補中之劑。
非若汗吐下藥能以傷人。
亦奇方也。
但病非腸胃者不得遽行是法。
牛有黃牛水牛之分。
故黃牛性溫。
而水牛性平。
白水牛可治反胃吐食。
腸結不通。
牛乳味甘微寒。
亦治脾胃枯槁。
噎膈反胃。
（噎膈形類甚多。
然大要皆屬精枯澤竭。
氣逆上攻所緻。
故食不能入喉入膈而自下也。
且人髒腑虧損。
津竭氣逆。
渾身痰窒。
用以辛香燥膈劫痰。
未嘗不快。
然旋劫旋生。
旋燥旋阻。
痰愈且盛。
津液見枯。
清道厭會。
無不阻塞。
雖水與飲類可以入喉不逆。
而堅硬食物。
每至厭會即返。
曰噎。
至膈阻絕吐出。
曰膈。
況腎主五液二便。
與膀胱一表一裡。
腎水既槁。
陽火偏勝。
煎熬津液。
三陽熱結。
前後閉塞。
口既不通。
必反于上。
直犯清道。
上沖吸門咽喉。
所食多噎不下。
故經有言三陽結謂之膈。
朱震亨曰。
反胃噎膈。
大便燥結。
宜牛乳羊乳。
時時咽之。
兼服四物湯為上策。
不可服人乳。
人乳有五味之毒。
七情之火也。
）牛肉病獨肝黑身白頭者。
切忌。
同豬肉食。
則生寸白蟲。
溫中 （魚）補土制水消腫鲫魚（專入脾胃大腸）。
氣味甘溫。
諸魚性多屬火。
惟鲫魚則性屬土。
土能制水。
故書載有和胃實腸行水之功。
凡腸風下血。
膈氣吐食。
俱可用此投治。
且性與濃樸反。
樸則洩氣。
鲫則益氣也。
至于生搗。
可塗痰核乳癰堅腫。
以豬油煎灰服。
可治腸癰。
合赤小豆煮汁食。
則消水腫。
炙油則治婦人陰瘡。
同白礬燒研。
則治腸痢血痢。
入綠礬，泥固。
則治反胃吐食。
與胡蒜煨。
則治膈氣痞滿。
皆以借其制水之意。
但不可去鱗。
以鱗有止血之功也。
烏背者味美。
忌麥冬芥菜沙糖豬肝。
溫中 （卵生）蜂白蜜和胃潤肺通結赤蜜性涼降火蜂房清熱軟堅散結解腸胃毒蜜（專入脾肺。
兼入腸胃。
）本花木精英。
春生露氣噓得釀而成。
生則性涼清發。
熟則性溫補中。
為至純至粹之味。
凡人五髒不足。
燥結不解。
營衛不調。
三焦失職。
心腹急痛。
肌肉瘡瘍。
咳嗽熱痢。
眼目眩花。
形色枯槁。
無不借其潤色以投。
如仲景治陽明燥結大便不解。
用蜜煎導。
（乘熱納入谷道。
）取其能通結燥而不傷脾胃也。
滋補藥俱用白蜜為丸。
取其和胃潤肺也。
至于赤蜜食之使人心煩。
以其味酸者。
故惟降火藥用之。
白蜜雖補脾肺。
然性涼質潤。
若脾氣不實。
腎氣虛滑。
及濕熱痰滞。
胸痞不寬者。
鹹須忌之。
白如膏者良。
（李時珍曰。
凡試蜜以燒紅火箸插入。
提出起氣是真。
起煙是僞。
）用銀石器。
每蜜一斤。
入水四兩。
桑火慢熬。
掠去浮沫。
至滴水成珠用。
忌蔥鮮莴苣同食。
蜂房味苦鹹辛。
氣平有毒。
為清熱軟堅散結要藥。
是以驚痫蠱毒。
癰疽瘰。
痔痢風毒等症。
得此則除。
（時珍曰。
蜂露房陽明藥也。
外科齒科及他病用之者。
亦皆取其以毒攻毒。
殺蟲之功耳！）以其辛能散結。
苦能洩熱。
鹹能軟堅。
且取其氣類相從。
以毒攻毒之義也。
有同亂發蛇皮三物合燒灰酒服。
治惡瘡附骨癰根在髒腑。
曆節腫出疔腫惡脈諸毒者。
又以煎水漱齒止風蟲疼痛。
洗乳癰蜂疔惡瘡者。
皆以取其攻毒散邪殺蟲之意。
并得陰露之寒及蛻脫之義耳。
但癰疽潰後禁用。
去外粗皮。
酒淨炒用。
平補 精不足而以事味投補。
是虧已在于精。
而補不當用以平劑矣！氣不足而以輕清投補。
是虧已在于氣。
而補亦不當用以平劑矣。
惟于補氣而于血有損。
補血而于氣有窒。
補上而于下有礙。
補下而于上有虧。
其症似虛非虛。
似實非實。
則不得不擇甘潤和平之劑以進。
如葳蕤人乳。
是補肺陰之至平者也。
山藥黃精羊肉豬肉甘草。
是補脾陰之至平者也。
柏子合歡皮阿膠。
是補心陰之至平者也。
冬青子桑寄生桑螵蛸狗脊。
是補肝腎陰之至平者也。
燕窩鴿肉鴨肉。
是補精氣之至平者也。
但阿膠人乳。
則令肝腎與肺而皆潤。
合歡則令脾陰五髒而皆安。
山藥則令肺腎而俱固。
桑螵蛸則能利水以交心。
至于倉米扁豆。
一能養胃以除煩。
一能舒脾以利脾。
皆為輕平最和之味。
餘則兼苦兼辛兼淡。
平雖不失。
而氣味夾雜。
未可概作平補論耳。
平補 （山草）補肺陰止嗽兼祛風濕葳蕤（專入肺。
兼入肝脾腎）。
一名玉竹。
味甘性平。
質潤。
據書載能補肺陰。
及入肝脾腎以祛風濕。
與人參地黃稱為補劑上品。
（如本經所論。
以治中風暴熱等病。
别錄所論。
以治心腹結氣。
虛熱腰痛。
莖中寒。
目痛爛淚出。
甄權所論。
以治内虛不足。
去虛痨客熱。
頭痛不安。
千金以治風溫。
自汗身重。
語言難出。
時珍以治寒瘧瘧不足。
皆以葳蕤為主。
） 并雲可以當參。
其說未嘗不是。
但此氣平力薄。
既與人參力濃不若。
複與地黃味濃不合。
即使用至斤許。
未有奇功。
較之人參之補元。
地黃之滋陰。
不啻天淵矣。
矧可用此當參以挽垂絕之傾乎？況書載雲祛風除濕。
不無疏洩于補。
更雲不及。
曷雲可稱上劑耶？肥白者良。
似黃精而差小。
黃白多須。
竹刀刮去皮節。
發散用生。
補劑用蜜水拌。
飯上蒸熟用。
平補 （山草）補脾陰黃精（專入脾。
兼入肺腎）。
書極稱羨。
謂其氣平味甘。
治能補中益五髒。
補脾胃。
潤心肺。
填精補助筋骨。
除風濕。
下三蟲。
且得坤土之精粹。
久服不饑。
其言極是。
（時珍曰。
黃精受戊己之淳氣。
故為真黃宮之勝品。
土者萬物之母。
土得其養。
則水火既濟。
木金交合。
而諸邪自去。
百病不生矣。
）但其所述逃婢一事。
雲其服此能飛。
不無可疑。
究其黃精氣味。
止是入脾補陰。
若使挾有痰濕。
則食反更助痰。
況此未經火。
食則喉舌皆痹。
何至服能成仙。
若使事果屬實。
則人參更得天地中和之粹。
又曷雲不克成仙耶？細繹是情。
殊覺謊謬。
因并記之。
根紫花黃。
葉如竹葉者是。
俗名山生姜。
九蒸九曬用。
平補 （山草）緩中氣不足甘草（專入脾）。
味甘性平。
質中。
外赤肉黃。
生寒熟熱。
昔人言其有火能瀉。
是因火性急迫。
用此甘味以緩火勢。
且取生用性寒。
以瀉焚爍害耳。
至書有雲炙用補脾。
是能緩其中氣不足。
調和諸藥不争。
（王好古曰。
五味之用。
苦洩。
辛散。
酸收。
鹹斂。
甘上行而發。
而本草言甘草下氣。
何也？蓋味甘主中。
有升降浮沉。
可上可下。
可外可内。
有和有緩。
有補有洩。
居中之道盡矣。
張仲景附子理中湯用甘草。
恐其僭上也。
調胃承氣湯用甘草。
恐其速下也。
皆緩之之意。
小柴胡湯有柴胡黃芩之寒。
人參半夏之溫。
而用甘草者。
則有調和之意。
建中湯用甘草。
以補中而緩脾急。
鳳髓丹用甘草。
以緩腎急而生元氣也。
乃甘補之意也。
） 故入和劑則補益。
入涼劑則瀉熱。
入汗劑則解肌。
入峻劑則緩正氣。
入潤劑則養血并能解諸藥毒。
（頌曰。
按孫思邈《千金方》論雲。
甘草解百藥毒。
如湯沃雪。
有中烏頭巴豆毒。
甘草入腹即定。
驗如反掌。
方稱大豆汁解百藥毒。
予每試之不效。
加入甘草為甘豆湯。
其驗乃奇也。
）及兒胎毒。
以緻尊為國老。
然使脾胃虛寒。
及或挾有水氣脹滿等症。
服此最屬不宜。
未可雲其補脾。
而凡脾胃虛寒。
皆可得而服也。
若使滿屬虛緻。
則甘又能瀉滿。
不可不知。
（王好古曰。
甘者令人中滿。
中滿者勿食甘。
甘緩而壅氣。
非中滿所宜也。
凡不滿而用炙甘草。
為之補。
若中滿而用生甘草。
為之瀉。
能引甘藥直至滿所。
甘味入脾。
歸其所喜。
此升降浮沉之理也。
經雲。
以甘補之。
以甘瀉之。
以甘緩之是矣。
）梢止莖中澀痛。
（氣行于下。
） 節消癰疽腫。
及除胸熱。
（節行節處。
）功各有宜。
但用宜取大而且結。
至書所載甘反大戟芫花甘遂。
又雲。
亦有并用不悖。
惟深達精微者始可知之。
（如古治痰癖。
有用十棗湯加甘草。
東垣治結核。
與海藻同用。
丹溪治痨瘵蓮心飲。
與芫花同用。
皆以反其下勢之銳。
） 平補 （寓木）補肝腎除風濕強筋骨桑寄生（專入肝腎）。
感桑精氣而生。
味苦而甘。
性平而和。
不寒不熱。
号為補腎補血要劑。
緣腎主骨發。
主血。
苦入腎。
腎得補則筋骨有力。
不緻痿痹而酸痛矣。
甘補血。
血得補則發受其灌蔭。
而不枯脫落矣。
故凡内而腰痛筋骨笃疾胎堕。
外而金瘡肌膚風濕。
何一不借此以為主治乎？第出桑樹生者真。
（須自采。
或連桑葉者乃可用。
）和莖葉細锉陰幹。
忌火。
服則其效如神。
若雜樹所出。
性氣不同。
恐反有害。
平補 （香木）養心血柏子仁（專入心）。
辛甘平潤。
考書俱言四髒皆補。
究之止屬心藥耳。
蓋香雖能補脾。
而實可以通竅而入心。
潤雖可以補肝而益腎。
而實可以甯神而定智。
甘雖足以和胃而固中。
而實足以益血而神守。
是以風濕可除。
驚痫可療。
邪魅可辟。
皮膚可澤。
惟見神恬氣适。
耳聰目明。
而無枯槁燥澀之患矣。
然性多潤滑。
（凡仁皆潤。
）陰寒洩瀉者切忌。
氣多香洩。
體虛火盛者亦忌。
若雲不饑不老。
延年輕身。
雖出經典。
仍當活視。
毋為書執。
蒸熟曝幹自裂。
入藥炒研去油用。
畏菊花。
平補 （灌木）冬青子補肝強筋補腎健骨。
女貞子補腎水滑腸胃枸骨子補腰膝理失血冬青（專入肝腎）。
女貞枸骨。
載之本草。
已屬不同。
如冬青即今俗呼凍青樹者。
女貞即今俗呼蠟樹者。
枸骨即今俗呼貓兒刺者。
冬青女貞。
花繁子盛。
累累滿樹。
冬月鹳鹆喜食。
木肌皆白。
葉濃而柔長。
綠色面青背淡。
形色相似。
但女貞則葉長四五寸。
子黑色。
冬青則葉微團。
子紅色之為異耳。
今人不知女貞即屬蠟樹。
僅以女貞茂盛呼為冬青。
緻令兩物同名枸骨樹。
若女貞肌白葉長。
青翠而濃。
葉有五刺。
子若冬青绯紅。
以緻混将是物亦列女貞項下。
究之三物合論。
在冬青苦甘而涼。
諸書雖言補肝強筋。
補腎健骨。
（簡集方。
冬至日取凍青樹子。
鹽酒浸一夜。
九蒸九曬。
瓶收。
每日空心酒吞七十粒。
卧時再服。
）而補仍兼有清。
女貞氣味苦平。
按書稱為補虛上品。
可以滋水黑發。
如古方之用旱蓮草桑椹子同入以治虛損。
然亦須審脾氣堅濃。
稍涉虛寒。
必緻作洩。
枸骨氣味苦平。
按書有言能補腰膝。
及治勞傷失血。
（用枸骨數斤。
去刺。
入紅棗二三斤。
熬膏蜜收。
）亦是補水培精之味。
但性多陰不燥。
用以陰虛則宜。
而于陽虛有礙。
枝葉可以淋汁煎膏以塗白癜風。
脂亦可以為粘雀。
三藥氣味不同。
至就其子紅黑以推。
大約色紅則能入肝補血。
色黑則能入腎滋水。
色紅則能入血理血。
故于失血血瘀有效。
色黑則能補精化血。
故于烏須黑發有功。
然色紅而潤。
其性陰。
兼有陽。
色黑而潤。
其性純陰不雜。
故書有言女貞補中安髒。
而又議其陰寒至極。
凡此似同而異。
在人平昔細為考核。
免至臨岐亡羊耳！冬日采佳。
酒浸蒸潤曬幹用。
平補 （喬木）補脾陰緩心氣合歡（專入脾。
兼入心）。
因何命名。
謂其服之髒腑安養。
令人歡欣怡悅。
故以歡名。
第此味甘氣平。
服之雖能入脾補陰。
（朱震亨曰。
合歡屬土。
補陰之功。
長肌肉。
續筋骨。
概可見矣。
）入心緩氣。
而令五髒安和。
神氣自暢。
及單用煎湯而治肺癰唾濁。
（韋宙獨行方）合阿膠煎湯而治肺痿吐血。
皆驗。
與白蠟熬膏。
而為長肉生肌續筋接骨之藥。
然氣緩力微。
用之非止錢許可以奏效。
故必重用久服。
方有補益怡悅心志之效矣。
若使急病而求治即歡悅。
其能之乎？合歡即合昏木。
植于庭除。
幹似梧桐。
枝甚柔弱。
葉似皂角。
極細繁密。
葉則夜合者是。
去粗皮。
炒用。
平補 （造釀）養胃除煩陳倉米（專入胃。
兼入心脾）。
即米多年陳積于倉而未用者也。
（時珍曰。
廪米北人多用粟。
南人多用粳及。
并水浸蒸曬為之。
亦有火燒過治成者。
入倉陳久。
皆氣過色變。
故古人謂之紅粟紅腐。
陳陳相因也。
）凡米存積未久。
則性仍舊未革。
煮汁則膠粘不爽。
食亦壅滞不消。
至于熱病将愈。
胃氣未複。
猶忌食物戀膈。
熱與食郁。
而煩以生。
必得沖淡甘平以為調劑。
則胃乃适。
陳米津液既枯。
氣味亦變。
服此正能養胃除濕祛煩。
是以古人載此。
既有煮汁養胃之功。
複有祛濕除煩之力。
一切惡瘡百藥不效者。
用此作飯成團。
火存性。
麻油膩粉調敷。
可知沖淡和平。
力雖稍遜。
而功則大未可忽也。
若以無病之時而用此。
日為飽飯。
則又未見其有克合者矣。
平補 （柔滑）補脾陰山藥（專入脾。
兼入肺腎）。
本屬食物。
古人用入湯劑。
謂其補脾益氣。
（氣益由于陰補。
非正說也。
）除熱。
然究色白入肺。
味甘入脾。
氣雖溫而卻平。
為補脾肺之陰。
（時珍曰。
按吳绶雲。
山藥入手足太陰二經。
補其不足。
清其虛熱。
）是以能潤皮毛。
長肌肉。
與面同食不能益人。
（诜曰。
惟和面作則動氣。
為不能制面毒也。
）不似黃性溫能補肺陽。
白術苦燥能補脾陽也。
且其性澀。
（汪昂曰。
性澀故治遣精洩瀉。
而諸家俱未言澀。
）能治遺精不禁。
味甘兼鹹。
又能益腎強陰。
故六味地黃丸用此以佐地黃。
然性雖陰而滞不甚。
故能滲濕以止洩瀉。
生搗敷癰瘡。
消腫硬。
亦是補陰退熱之意。
至雲補陽消腫。
補氣除滞。
理雖可通。
語涉牽混。
似非正說。
至入湯劑以治火虛危症。
難圖近功。
必多用之方愈。
以其秉性和緩故耳。
入滋陰藥中宜生用。
入補脾内宜炒黃用。
淮産色白而堅者良。
建産雖白不佳。
平補 （菽豆）補脾除濕扁豆（專入脾）。
如何補脾。
蓋緣脾喜甘。
扁豆得味之甘。
故能于脾而有益也。
脾得香而能舒。
扁豆禀氣芬芳。
故能于脾而克舒也。
脾苦濕而喜燥。
扁豆得性之溫。
故能于脾而克燥也。
脾土既實。
則水道自通。
三焦不混。
而太陰暑濕之邪（指太陰暑濕言）自爾克消。
安能複藏于脾而有渴瀉之病乎？但多食壅滞。
（凡仁皆滞。
）不可不知。
子粗圓色白者佳。
入藥連皮炒研用。
亦有浸去皮及生用者。
平補 （水禽）補虛除痨逐痰利水鴨肉（專入脾胃。
兼入肺腎）。
氣味甘溫。
逼火而生。
水而長。
未出卵時。
先得火氣。
故不憚冰雪。
偏喜淫雨。
而尾膻濁最甚。
故群雌一被其氣。
皆得化生之機。
不待尾之遍也。
溫中補虛。
扶陽利水。
（時珍曰。
鴨，水禽也。
治水利小便。
宜用青頭雄鴨。
取水木發生之象。
）是其本性。
此主性溫者而言也。
有言其性微冷。
能入肺腎血分。
滋陰補虛。
除痨止嗽化痰。
利水消腫為要。
（葛可久治久虛發熱咳嗽。
吐痰咳血。
火乘金位者。
用黑嘴白鴨一隻。
取血入溫酒。
量飲。
使直入肺經。
以酒補之。
将鴨幹去毛。
脅下開竅。
去腸拭淨。
入大棗肉二升。
參苓平胃散末一升。
縛定。
用沙甕一個。
置鴨在内。
以炭火慢煨。
将陳酒一瓶。
作三次入之。
酒幹為度。
取起食鴨及棗。
頻作取愈。
）服之陰虛亦不見燥。
陽虛亦不見冷。
非其性平。
烏能若是乎？但雌則微溫而雄則微冷。
不可不辨。
若黑骨白毛者。
為虛痨聖藥。
亦金水相生之義耳。
老者良。
血解金銀丹石砒霜百毒。
及中惡溺死者。
卵甘鹹微寒。
能滋陰。
除心腹膈熱。
炒鹽藏食佳。
平補 （原禽）補精益氣兼除瘡疥鴿肉（專入肺腎）。
味鹹氣平。
性禀金水。
故能入腎入肺。
為久患虛羸要藥。
凡人肺腎受傷。
多緣精虧氣弱。
精愈損者。
則氣益祛。
氣愈祛者。
則精益虛。
（精無氣不行。
氣無精不附。
） 服此味鹹溫平。
則精既見其有補。
而氣益見其有益也。
此為甘平溫鹹之品。
其性不涼不燥。
故于治虛之外。
更能兼理瘡疥。
（嘉）凡一切皮膚惡瘡及瘢風瘰瘍風等症。
煮熟酒服。
無不鹹宜。
并辟諸般藥毒。
誠虛痨患疥之良劑。
補精與氣之要藥也。
但鴿形色甚多。
（時珍曰。
鴿性淫而易合。
故名。
）惟白者最良。
卵能預解痘毒。
（用白鴿卵一對。
入竹筒封置廁中半月。
以卵和辰砂三錢。
丸綠豆大。
每服三十丸。
三豆飲下。
毒從大小便出也。
）屎亦能殺瘵蠱。
虛痨家鹹多畜之。
平補 （畜）入肝補血通潤心肺與腎阿膠（專入肝。
兼入肺腎心）。
味甘氣平。
質潤。
專入肝經養血。
何書又言除風化痰。
蓋以血因熱燥。
則風自生。
阿膠得阿井純陰之濟水。
又得純黑補陰之驢皮。
（宗曰。
驢皮煎膠。
取其發散皮膚之外也。
用烏者取烏色屬水。
以制熱則生風之義。
如烏卵烏雞之類皆然。
）氣味俱陰。
既入肝經養血。
複入腎經滋水。
水補而熱自制。
故風自爾不生。
（藏器曰。
諸膠皆主風。
止洩補虛。
而驢皮主風為最。
）又膠潤而不燥。
膠性既能潤肺。
複能趨下降濁。
使痰不至上逆耳。
至于痔漏腸風。
衄血血淋下痢。
（痢因熱成。
）暨經枯崩帶。
胎動癰腫。
治克有效。
亦是因血枯燥。
伏熱而成。
故能得滋而解。
此為血分養血潤燥。
養肺除熱要劑。
不似首烏功專入肝。
補血祛風。
烏須黑發。
而于肺經潤燥定喘則未及。
鹿膠性專溫督與沖以益其血。
而于肺經清熱止嗽則未有。
龜膠力補至陰。
通達于任。
退熱除蒸。
而于陰中之陽未克有補。
古人雲。
阿膠養神。
人參益氣。
正謂此也。
以黑光帶綠。
至夏不軟者良。
削炒成珠。
或面炒。
蛤粉炒。
（去痰）蒲黃炒。
（止血）或酒化水化為用。
以山藥為使。
惡大黃。
牛膠功與阿膠相似。
（陳自明雲。
補虛用牛皮膠。
去風用驢皮膠。
時珍曰。
阿膠難得。
真牛皮膠亦可權用。
其性味皆平補。
宜于虛熱。
若鹿角膠則性味熱補。
非虛熱者所宜。
不可不詳辨也。
）治能養血祛風。
然總不如阿膠養血治風之為最耳。
平補 （畜）入脾補陰豐體澤膚羊肉（專入脾）。
氣味甘溫。
東垣載能補形。
此一句已盡羊肉大概矣！複于十劑方中又雲。
補可去弱。
人參羊肉之屬。
是明指參補氣。
而補形端在羊肉。
又何疑哉？夫氣屬陽。
血屬陰。
體輕而燥者屬陽。
體重而潤者屬陰。
羊肉氣味雖溫。
然體潤肉肥。
其于肌膚血液則易及。
（李杲曰。
凡味同羊肉者。
皆補血虛。
）若使泥于書載壯陽補氣健力等說。
及以陽生陰長之理。
牽引混指。
其何以清眉目而别治用哉？況據書載羊肝羊膽。
皆指屬寒。
而能明目以祛翳。
（時珍曰。
肝開竅于目。
膽汁減則目暗。
目者肝之外候。
膽之精華也。
故諸膽皆治目病。
臘月取羯羊膽十餘枚。
以蜜裝滿。
紙套籠住。
懸檐下。
待霜