食治門（獸）
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，黃膽，水腫，鼓脹，瘕，腳氣，小便不通，微火煎，加糖服之。
湯火灼頭瘡，白秃，五色丹毒及鼠惡瘡已有膿血者，以熱屎敷之，或燒灰雞子白調敷。
又塗門戶辟惡氣，置席下止小兒夜啼。
尿，主水腫腹脹腳滿，利小便，漸漸以銅器取新者服二三升愈。
牛黃，牛角腮另見前卷。
正胃散，用牛喉末，陳米飲調服，治膈食。
羊肉 羊肉味甘性大熱，補髒虛寒形羸劣，安心止汗又止驚，益腎壯陽堅骨節，骨治寒中頭退熱，血止諸血及暈血。
羊有三四種，以北地青色者入藥，有一種無角白羊亦堪食。
北地驅至南方，筋力勞損，亦不益人。
南方羊受濕吃毒草，故不及。
羊肉，無毒。
治五勞七傷，髒氣虛寒，形體羸劣，補中益氣，安心止汗止驚，益腎氣，壯陽道，堅筋骨，健腰膝，婦人産後虛羸，脾胃冷氣，字乳餘疾及頭腦風眩，小兒驚痫。
惟素有痰火者食之，骨蒸殺人，時疾、瘧疾、瘡痍初起皆忌。
孕婦亦不可多食，皆以其熱也。
若虛人癰疽潰後則宜，古人以之比黃。
養生者忌與酒同食。
六月食之傷神。
心，主憂恚膈氣，有孔者殺人。
肝，冷。
主肝風虛熱目赤及天行後嘔逆不食。
若合豬肝、梅子、小豆同食傷人心。
肺，主咳嗽，止渴，三月至五月其中有蟲如馬尾，不可食。
腎，主補精壯陽陰痿，治耳聾、盜汗、腳膝無力。
肚，補胃，治虛羸、盜汗、溺數及水氣在脅，不食、煩熱，和白術作湯食之。
膽，平。
主青盲、赤瘴，白膜、風淚。
骨，熱。
主虛勞寒中羸瘦。
嫩脊骨，治腎冷腰痛，轉動不得，搗碎煮爛和蒜齑或酒空心食之。
胫骨，熱。
治牙齒疏豁疼痛，火為末，入飛鹽二錢和勻，每早擦牙齒上，以水漱去。
齒，主小兒羊痫寒熱。
頭，涼。
治骨蒸腦熱，頭眩，明目，止小兒驚痫。
血，主女人産後中風，血悶血暈欲絕，或下血不止，飲一升即愈。
卒驚悸，九竅出血，取新血熱飲即止。
治硫黃毒發氣悶，飲一合，效。
脂，治遊風并黑，又能柔銀軟銅。
髓，甘、溫，無毒。
主男婦陰氣不足，利血脈，益經氣，以酒服之。
皮，補虛勞，去一切風，治腳中虛風，去毛作食之。
屎，燔之，主小兒洩痢腸鳴，驚痫，兼理聍耳，生發毛，及箭镞、木刺入肉，豬脂和塗自出；煮湯服，治大小便不通；燒煙熏鼻，主中惡心腹刺痛；熏瘡療諸瘡痔等。
角，治見前卷。
羚羊肉，肥軟益人，兼主冷勞，山岚瘧痢，婦人赤白帶下，但此羊多啖石香薷，故腸髒熱人不宜多食。
山羊肉，味甘于家羊，食之健人筋力，其皮可為靴履。
馬肉 馬肉有毒味苦冷，除熱壯筋馬痫惺，胫骨降火代芩連，莖益精氣陰強猛，驢肉甘涼療風狂，尿治反胃吐不省。
《易》曰：幹為馬。
言行健也。
入藥用白者為勝，得金之正色也。
馬肉，主消熱下氣，壯筋骨，強腰脊，強志輕身；又馬痫動發無時，筋脈不收，周痹，肌肉不仁，用肉煮粥或五味和食之。
凡食，須清水搦洗三五次以去毒，煮得爛熟方可食，食後以清酒殺之。
忌與蒼耳、生姜同食。
有瘡疥人勿食，馬病疥及馬自死者不可食。
五月食之傷神。
胫骨，甘，寒。
可代黃芩、黃連，以治痰火之疾。
中氣不足者用之。
火過細研用。
陰莖，味鹹，甘，平，無毒。
主男子陰痿不起，益精氣，有子。
凡使，須當春遊牝時力勢正強者生取得，陰幹百日锉用。
心，主喜忘，患痢人忌食。
肝，有毒，食之殺人。
肺，主寒熱，莖痿。
懸蹄，白者主白崩，赤者主赤崩。
眼，主驚痫。
齒，主小兒驚痫，水摩服。
頭骨，主多睡，作枕枕之。
尾，主小兒馬毒客忤，取尾于兒面前燒之，令兒吸煙氣而愈。
屎，微溫。
主吐、下血，鼻衄及婦人崩中，金瘡止血，男子易病，産後百病，絞汁和酒服之。
又杖瘡打損，患疔腫中風疼痛者，炒熨五十遍，極效。
多年惡瘡痛及剝馬被骨刺中毒欲死者敷之，或燒灰敷之，效。
馬咬、馬汗毒亦效。
尿，微寒。
主消渴，破瘕積聚，男子伏梁積疝，婦人瘕疾，銅器承飲之。
頭瘡白秃，惡刺瘡，乳腫，取尿熱漬洗之。
驢肉，無毒。
黑者最良。
主療風狂，解心煩，治憂愁不樂，安心氣，多食動風，脂肥尤甚。
尿，鹹，平，小毒。
主反胃，吐食不止。
每二合早晚溫飲之，效。
兼破癖，下水毒，治牙齒痛。
屎，熬之熨風腫瘡，絞汁服，主心腹卒痛，諸疰忤。
脂，治久瘧久聾，癫狂不語、不識人，和酒服之。
惡瘡疥癬風腫，研爛敷之。
眼中肉，和石鹽點兩頭，一月即效。
皮和毛煎膏，治一切風毒，骨節疼痛，取其發散皮膚之外也。
仍須烏者，取其水色
湯火灼頭瘡，白秃，五色丹毒及鼠惡瘡已有膿血者，以熱屎敷之，或燒灰雞子白調敷。
又塗門戶辟惡氣，置席下止小兒夜啼。
尿，主水腫腹脹腳滿，利小便，漸漸以銅器取新者服二三升愈。
牛黃，牛角腮另見前卷。
正胃散，用牛喉末，陳米飲調服，治膈食。
羊肉 羊肉味甘性大熱，補髒虛寒形羸劣，安心止汗又止驚，益腎壯陽堅骨節，骨治寒中頭退熱，血止諸血及暈血。
羊有三四種，以北地青色者入藥，有一種無角白羊亦堪食。
北地驅至南方，筋力勞損，亦不益人。
南方羊受濕吃毒草，故不及。
羊肉，無毒。
治五勞七傷，髒氣虛寒，形體羸劣，補中益氣，安心止汗止驚，益腎氣，壯陽道，堅筋骨，健腰膝，婦人産後虛羸，脾胃冷氣，字乳餘疾及頭腦風眩，小兒驚痫。
惟素有痰火者食之，骨蒸殺人，時疾、瘧疾、瘡痍初起皆忌。
孕婦亦不可多食，皆以其熱也。
若虛人癰疽潰後則宜，古人以之比黃。
養生者忌與酒同食。
六月食之傷神。
心，主憂恚膈氣，有孔者殺人。
肝，冷。
主肝風虛熱目赤及天行後嘔逆不食。
若合豬肝、梅子、小豆同食傷人心。
肺，主咳嗽，止渴，三月至五月其中有蟲如馬尾，不可食。
腎，主補精壯陽陰痿，治耳聾、盜汗、腳膝無力。
肚，補胃，治虛羸、盜汗、溺數及水氣在脅，不食、煩熱，和白術作湯食之。
膽，平。
主青盲、赤瘴，白膜、風淚。
骨，熱。
主虛勞寒中羸瘦。
嫩脊骨，治腎冷腰痛，轉動不得，搗碎煮爛和蒜齑或酒空心食之。
胫骨，熱。
治牙齒疏豁疼痛，火為末，入飛鹽二錢和勻，每早擦牙齒上，以水漱去。
齒，主小兒羊痫寒熱。
頭，涼。
治骨蒸腦熱，頭眩，明目，止小兒驚痫。
血，主女人産後中風，血悶血暈欲絕，或下血不止，飲一升即愈。
卒驚悸，九竅出血，取新血熱飲即止。
治硫黃毒發氣悶，飲一合，效。
脂，治遊風并黑，又能柔銀軟銅。
髓，甘、溫，無毒。
主男婦陰氣不足，利血脈，益經氣，以酒服之。
皮，補虛勞，去一切風，治腳中虛風，去毛作食之。
屎，燔之，主小兒洩痢腸鳴，驚痫，兼理聍耳，生發毛，及箭镞、木刺入肉，豬脂和塗自出；煮湯服，治大小便不通；燒煙熏鼻，主中惡心腹刺痛；熏瘡療諸瘡痔等。
角，治見前卷。
羚羊肉，肥軟益人，兼主冷勞，山岚瘧痢，婦人赤白帶下，但此羊多啖石香薷，故腸髒熱人不宜多食。
山羊肉，味甘于家羊，食之健人筋力，其皮可為靴履。
馬肉 馬肉有毒味苦冷，除熱壯筋馬痫惺，胫骨降火代芩連，莖益精氣陰強猛，驢肉甘涼療風狂，尿治反胃吐不省。
《易》曰：幹為馬。
言行健也。
入藥用白者為勝，得金之正色也。
馬肉，主消熱下氣，壯筋骨，強腰脊，強志輕身；又馬痫動發無時，筋脈不收，周痹，肌肉不仁，用肉煮粥或五味和食之。
凡食，須清水搦洗三五次以去毒，煮得爛熟方可食，食後以清酒殺之。
忌與蒼耳、生姜同食。
有瘡疥人勿食，馬病疥及馬自死者不可食。
五月食之傷神。
胫骨，甘，寒。
可代黃芩、黃連，以治痰火之疾。
中氣不足者用之。
火過細研用。
陰莖，味鹹，甘，平，無毒。
主男子陰痿不起，益精氣，有子。
凡使，須當春遊牝時力勢正強者生取得，陰幹百日锉用。
心，主喜忘，患痢人忌食。
肝，有毒，食之殺人。
肺，主寒熱，莖痿。
懸蹄，白者主白崩，赤者主赤崩。
眼，主驚痫。
齒，主小兒驚痫，水摩服。
頭骨，主多睡，作枕枕之。
尾，主小兒馬毒客忤，取尾于兒面前燒之，令兒吸煙氣而愈。
屎，微溫。
主吐、下血，鼻衄及婦人崩中，金瘡止血，男子易病，産後百病，絞汁和酒服之。
又杖瘡打損，患疔腫中風疼痛者，炒熨五十遍，極效。
多年惡瘡痛及剝馬被骨刺中毒欲死者敷之，或燒灰敷之，效。
馬咬、馬汗毒亦效。
尿，微寒。
主消渴，破瘕積聚，男子伏梁積疝，婦人瘕疾，銅器承飲之。
頭瘡白秃，惡刺瘡，乳腫，取尿熱漬洗之。
驢肉，無毒。
黑者最良。
主療風狂，解心煩，治憂愁不樂，安心氣，多食動風，脂肥尤甚。
尿，鹹，平，小毒。
主反胃，吐食不止。
每二合早晚溫飲之，效。
兼破癖，下水毒，治牙齒痛。
屎，熬之熨風腫瘡，絞汁服，主心腹卒痛，諸疰忤。
脂，治久瘧久聾，癫狂不語、不識人，和酒服之。
惡瘡疥癬風腫，研爛敷之。
眼中肉，和石鹽點兩頭，一月即效。
皮和毛煎膏，治一切風毒，骨節疼痛，取其發散皮膚之外也。
仍須烏者，取其水色