豪侈類

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一子,谷蘭貽外孫者,有正龍頭刻絲衲百幅,婢媼即以供兒溺焉。

     谷蘭與陸雙柑善,雙柑薦一客往,谷蘭方內值,旬餘不見,供給至腆。

    一日,谷蘭報謁,語之曰:「有所欲,幸即以告,雙柑與我一也。

    」客乃請曰:「願効力門下。

    」谷蘭即呼紀綱來,囑之,則對曰:「府中事事有主者,無已,惟近畿蘆臺一帶,逋租已及三萬,無暇料理,但瑣甚,無以為也。

    」谷蘭俯仰久之,語客曰:「敬以奉煩,可乎?」客曰:「幸甚。

    」乃點檢而住。

    客頗練事,往索月餘,得五千金,造冊篋金歸。

    又候之旬餘,復得見,奉冊呈金,方將陳說,谷蘭略一勞苦,初不省視,顰蹙久之。

    客曰:「此後當漸有生色。

    」谷蘭搖手曰:「何可再也。

    重勞長者,殊深惶悚,即以五千金為壽,幸勿嫌也。

    」客拜賜而歸,小康矣。

    谷蘭一身揮霍,及歿,司寇挽詩雲:「文人承世寵,弱冠紫宸前。

    性命杯中酒,生平語外禪。

    曾揮萬鎰盡,不著一絲牽。

    誰最傷知己?詩人孟浩然。

    」浩然,以況雙柑,皆紀實也。

    至子三臺時,已中落,然豪邁猶有父風。

    翰林程珣假三臺金,積子母,已七萬五千,親自來索,館於秀野。

    一日,束裝欲歸,或問之曰:「程君負已清乎?」曰:「清矣。

    」曰:「何速也?」曰:「我找與二萬五千,結十萬金票,乃得清耳。

    」三臺子作令陝中,以公私交累,潦倒而死。

     阿克當阿之奢侈 起居服食之奢侈,以旗員為最,蓋多供奉內廷,得風氣之先,無往而不當行出色也。

    嘉、道時,兩淮鹽政以阿克當阿為尤侈,任淮鹺至十餘年,人稱為「阿財神」。

    過客之酬應,至少無減五百金者,交遊遍天下。

    仁宗亦眷之,派查河,派查賑,乃竟未能洊擢封疆,蓋其時政體尚嚴也。

    至道光,則同為內務府員之鍾雲亭即任閩督、魯撫矣。

     阿所藏書籍字畫值三十萬金,金玉珠玩值二三十萬,花卉、食器、幾案值十萬,衣裘、車馬值三十萬,僮僕以百計,幕友以數十計。

    每食必方丈,非國忌,鮮不演劇。

    即鼻煙壺一種,亦有二三百枚,無百金以內物,紛紅駭綠,美不勝收。

    真奇楠朝珠用碧犀、翡翠為配件者,一掛必三五千金,皆膩軟如泥,潤不留手,香聞半裡以外。

    帶鉤玉佩則更多矣。

    司書籍者僕八人,隨時裝潢補訂者又別有人。

    宋、元團扇多至二千餘,每扇值四五兩,乃於數萬中選擇而留之者。

    全唐文館即其奏請開辦者也。

    吳穀人、吳山尊、孫淵如、黃仲則、石琢堂、洪桐生皆為座上客,極一時風雅之樂。

    其飲饌,他不具論,鰣魚上市,必派數小艇張網於焦山急流中,上置薪釜,得魚即投之釜,雙漿馳歸,至平山則正熟,與親在焦山烹食者無異也。

     葉盧之侈 粵東富室,在嘉、道間首推潘、盧、伍、葉。

    葉之盛時,飲食起居倍極豪侈,其家廟之木主,鑄金字,以茄楠為質。

    洎式微,既以金易錢,復斲楠質為牟尼,每一木主得粒十八,遂以成串,次第為之,猶得拯一家數載之飢寒也。

    盧亦窮奢極欲,其裔曰秋舫者,窮極無聊,乃以需索鄉人為業。

    一日,忽異想天開,斲木為燭二,持之周行城市鄉落,見有喪家,輒貢以木燭,予一銀元,則稱謝而去,習以為常,遂終其身得飽暖矣。

     潘士成散姬 粵東潘土成盛時,姬妾數十人,以一大樓處之。

    人各一室,窗壁悉用玻璃,彼此通明,不得容姦,又禁不使下樓。

    有所需,則婢媼緻之。

    潘別居一室,至夜,欲召人侍寢,則按其行第,使人召之。

    潘敗,一日,將遣諸妾,則令人樓下呼之曰:「幾姑,【粵俗,婢僕呼主人之妾,多以入門之前後次第之,曰幾姑。

    】老爺召汝,可扃門來。

    」至,則潘諭之曰:「今不需汝等,汝欲留者,吾仍月給汝金若幹,否則給汝四百金,任汝所之,惟不得復上樓。

    」一人去,則又呼他人,散者十之九。

    諸人初不預備,故房中物纖悉未取也。

     南海伍氏購呢 南海伍氏,較潘、盧、葉三氏為尤富。

    當其盛時,其子弟某嘗購洋呢於英屬香港,肆主以貨已有人預定,所取過多,不克應付,因倍其價以難之。

    某燭其隱,故倍取之,不以值昂為嫌,遂空其肆中所有。

    事為英民政司所聞,屬華董勸其少節,曰:「物力艱也。

    」某不能用。

     潘汪鬬富 潘梅溪為蘇城鉅富,與之相埒者,惟楓橋汪姓而已。

    嘗謁汪,服貂耳茸外褂,汪不之識,問潘,潘告之,面有得色,汪大恚。

    潘去,乃令其僕遍至巨室搜覓此服,且懸重價,每一襲償金八百兩,一夕而得八襲。

    詰朝,折柬招潘飲。

    潘至,則八僕立於大門之左,所服與潘無異,潘慙而返。

     南河官吏之食品 治河總督,當銅瓦廂河決以前,有南北二缺。

    駐山東濟寧者為北督,事簡費絀,遠不如南督之繁劇也。

    南督駐江蘇清河縣之清江浦,以有歲修費五六百萬金,大小官吏常乾沒其十之九,驕奢淫佚,乃遂著稱於道光時。

    即飲食言之,略舉一二,幾有非帝王所可及者。

     某督嘗設宴,座客鹹贊豚肉之美。

    酒闌,一客起去,偶見院中有豕屍數十,枕籍階下,異而詢之典廚,始知席次所陳之一簋,實集眾豕背肉而成。

    其法,閉豚於室,屠者人持一竿,追而撻之,豕負痛,必叫號奔走,走愈亟,撻愈甚,待其力竭而斃,亟刲背肉一臠,復及他豕,死五十餘,始足供一席之用。

    蓋其背受撻,以全力護痛,則全體精華皆萃於背,甘腴無比,餘皆腥惡失味,不堪烹飪,盡委而棄之矣。

    至烹鵝掌之法,則用鐵籠籠鵝於地,熾炭其下,旁置醯醬。

    有頃,地熱,鵝環走,不勝痛,輒飲醯醬自救。

    及死,全身脂膏萃於兩掌,厚可數寸,而餘肉悉不堪食矣。

    有食駝峯者,選壯健橐駝縛於柱,以沸湯澆其背,立死,菁華皆在一峯,一席所需恆三四駝。

    又有吸猴腦之法,尤慘酷。

    選俊猴,被以錦衣,穴方桌為圓孔,納猴首孔中,拄之以木,使不能進退,乃以刀剃其毛,刮其皮。

    猴不勝痛,號極哀,然後以沸湯灌其頂,用鐵椎擊破顱骨,諸客各手銀勺入猴首中,探其腦吸之。

    每客所吸,數勺而已。

    他如食一豆腐,製法有數十種之多,且須數月前購集材料,選派工人,統計所需,非數百金不能餐來其一箸也。

    食品既繁,一席之宴,恆歷三晝夜不能畢,往往酒闌人倦,各自引去,從未有終席者。

     奕經之侈 道光辛醜鴉片之戰,九月,蒙古、吉林及京師火器、健銳營兵,由揚威將軍帥領南來者,命翼長等統之,分布江浙,資策應。

    而將軍駐節蘇州,往來於杭、紹之間,營帳中器皿珍羞,窮極瑰異。

    其幕客知州鄂某復濫支軍餉,費用無度,以博將軍歡。

    會天寒風雪,簾幕、壁衣之屬皆以貂狐、洋灰鼠為之。

    圍鑪擁酒,侑以管絃,說者謂有緩帶輕裘雅歌投壺之概。

    時英人要索條款不已,參贊或請進兵,將軍酒半啟帷探望,曰:「寒哉氣也!」揚威將軍者,協辦大學士奕經也,其參贊為副都統特依順侍郎文蔚。

     吳某門客以百計 浙中富家子吳某,性豪侈,起居飲食,擬於王侯,而求資助者無不允。

    客其門者以百計,各挾一技以自炫。

    一日,有僧來訪,貌甚寢,門者見其衣冠襤褸,阻不入,呵之,聲聞於內。

    吳趨出,問故,怒責門者,迎僧入,禮甚恭。

    僧居月餘,亦不言去。

    一夕,吳置酒款僧,僧量甚豪,飲輒盡數鬥,酒酣,謂吳曰:「僧蒙主人厚待,無可報酬,敢以薄技獻君。

    」吳唯唯。

    口出鐵丸二,旋化白光,上下飛繞如白練。

    吳及諸人皆呆立如木偶。

    俄而戛然有聲,僧與白練俱杳,但聞遙呼曰:「吾去矣!」 耆英吸鼻煙 耆英官兩廣總督時,每吸鼻煙,輒以手握一把擦鼻端,狼籍徧地,皆上品鼻煙也。

    其侍者不忍,嘗隨時錄貯之。

    後其家貧甚,乃以之售諸肆,得數百金。

     玉琵琶享用豪奢 玉琵琶者,不知何許人,道、鹹間人也,居武進、無錫間,人皆稱為老技師,生徒徧大江南北。

    所居為巨宅,漚釘獸鐶,與世家埒。

    享用豪奢,每宴客,舟車坌集,明燈燭天,水陸之珍,求之數千裡外,侑酒歌吹必菊部名伶。

    僮僕數百人,皆日得醉飽,臧獲輩嘖嘖矜其值,殆不止貧家一歲糧也。

    平居盛容飾,玉蟬貂錦,狀類金張子弟。

    深居簡出,出則香車寶馬,或綵錦小肩輿,行廚食榼,奚奴三五,絡繹隨之,徜徉湖壖。

    春秋佳日,有見之者,爭言天下琵琶第一人,故克享此清福也。

     官文恭張燈奏樂 官文恭公文督兩湖,軍書旁午。

    文恭設軍務處,與胡文忠公林翼蒞其事,藩臬司道參知焉。

    文恭間日一臨,文忠則自朝至夜寢饋於斯。

    文恭多內嬖,在節署,每夜必張燈奏樂,文恭引羊脂玉巨盌,偎紅倚翠,藉以消遣。

    軍報至,文恭輒曰:「告胡大人可也。

    」厥後論功行賞,乃裦然居首,封伯爵。

     胡文忠口體之奉 胡文忠公少時有公子、才子之目,頗豪宕不羈。

    改官黔中,始勵志政事,軍興而後,益以名節自厲。

    然口體之奉,未能如曾文正、左文襄之嗇苦也。

    營英山時,無三日不小宴者,且肴饌至精,外間遂有糧臺供應日五十金之謠。

     洪秀全有珠帳 鹹、同間,粵寇李秀成部下恣淫掠,嘗出其所掠金玉寶玩別為五等,最上者獻洪秀全,次者自取,餘以分賞諸酋。

    有飾冠之大珠,如龍眼,夜置暗室,光射五尺許。

    又選珠之一分以上者十數盤,以銀絲聯為帷帳,獻諸秀全,謂暑日寢其中,自能清涼爽健也。

     楊秀清之侈 粵寇楊秀清所寢之牀,以玻璃片鑲嵌,中貯水,飬金魚.又結珍珠成一帳,雜以五色寶石,奇光燦爛,炫耀奪目.其餘器物概用金玉,地衣則以黃緞為之. 館前有女傳宣十二人,均朱冠黃帽。

    有人進謁,悉由傳宣通報。

    秀清之出門也,隨從極盛,有銅鑼十餘對,五色繡龍長數十丈,轎夫三十六人,美童二人在轎前擊小鐘,以記裡數,旗幡簇擁如雲。

     潘雲閣耽聲色 鹹、同間,有南河總督潘雲閣者,耽聲色,幾不僅金釵十二也。

    當五十歲前,受制於妻,無後房之寵。

    既失偶,乃大縱所欲,有稱如夫人者四,各蓄豔婢四,自餘女傭及婢之少艾者尤夥,皆暱之,而猶以為不足。

    每出巡,見民婦之美好者,輒遣僕嫗託如夫人命召之入署,信宿而出,贈以二十金。

     潘治南河時,年將七十矣。

    而精神矍鑠逾壯年,豪縱猶昔。

    其寵姬率南部名娼,精音律,艷婢皆嫻歌舞,演劇之化裝鹹備。

    時或命酒展紅氍毹,令諸婢扮演,愛妾理絲竹於後,自衣及膝之短綠襖,冠便帽,紅綫成握,長尺有咫,斜披肩背,【時便帽結紅綫必附以綏纓。

    】白髮如帚拂胸,支頤疊股而觀。

    遇劇中關目可噱者,則入場與諸婢狂嬲以為樂,屬吏得縱觀。

    一日