工藝類
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壽老公、八仙、西王母、三真、三寶佛、十八羅漢、觀音佛、二十四孝，雜件則簫、劍、花籃、笛、葫蘆、卍字蓮花、八吉鯉魚、火毬、蝙蝠、仙菰桃、壽字戟瓶、文房四寶。
七星八寶、八卦太極等。
又佛手捲書畫軸香爐亦常見，並有笙、琴鼗、磬各樂器，外如麒麟、龍、獅、牛、馬、鷄、鴨、鹿、羊、兔、鶴、鳳凰、雀、蜂、蝶、松、竹、梅、菊、荷、牡丹、葵、玫瑰等，亦入畫，又如山、水、花、木、亭榭、魚蝦、蟲類等皆有之。
我國古瓷，惟大內或外人定製者始有新樣。
康熙時，嘗聘法人Belleville、意人Gherardim日專司禦窰繪事，但所作不常採用，瓷之種類不一，式亦各殊，其特異者，回教徒所用之三式是也。
瓷之禦窰 江西景德鎮原有禦窰一所，創始於明萬曆時，專造進貢瓷器以供皇室之用，歲費國帑十餘萬金。
吾國瓷業，乾、嘉前多精品，道、鹹以降，日漸退化，其間能保持歷代古瓷之精華，流傳不絕，使得摹仿者，皆禦窰之力。
蓋美術古瓷，成本甚巨，商辦者無此厚力，禦廠非營業，乃絕對以美觀為目的，故花樣不厭精良，成本不計輕重也。
瓷之官窰民窰 廣州許守白，名之衡，研究瓷學最精，嘗曰：「自宋以來，已有官窰民窰之分。
官窰者，由官撥款支銷，設專官監督之，以進上方。
備賞賚者也。
民窰又名客貨，民間所通用之瓷器出焉。
官窰之中，更有禦窰，所畫龍，必作五爪，專備禦用，下不敢僭，然達官貴人亦得享用官窰器物。
」 瓷之年窰臧窰 許守白曰：「年窰者，雍正時大將軍年羹堯督造之瓷也。
青花五彩皆有之，而市肆中人，但以一種積紅小瓶小杯等物呼為年窰，其他則不省也。
年窰之紅，較之郎窰之紅為黑而實，且不開片，其聲價亦遠遜於郎矣。
又有臧窰者，為雍、乾間臧應選所督造，然無甚特異之點。
」 瓷之繪畫 許守白曰：「本朝之瓷，康熙花卉人物似華秋嶽、陳老蓮，雍正花卉純似惲南田，而人物則遜於康熙。
至乾隆，研鍊瓷質勝於康、雍，而繪畫則古月軒外，稍未之逮。
其官窰多作錦地，參入泰西幾何畫法，雖窮妍極巧，錯采鏤金，然視康、雍之渾雅高古，雅人視之，殆不如矣。
及於道光，則別開一派，雖屬小家法，亦有足觀者焉。
若夫鹹、同，殆卑之無甚高論，而光緒時之仿康、乾諸製，往往逼真，魚目混珠，識者憎之，然不能不謂其美術之精進也。
「康熙專以名工製瓷，名手繪畫，殆純入於美術範圍，而高穆渾雅之氣，猶未盡掩。
至雍正，則昳麗勝矣。
至乾隆，則華縟極矣。
精巧之至，幾若鬼斧神工，而古樸渾厚之緻，蕩然無存，故乾隆一朝，為極盛時代，亦為一代盛衰之樞紐也。
政治文化如是，瓷業亦然。
嘉慶雖猶存典型，然僅虎賁中郎之似。
道光畫筆出以輕倩，而物料美盛，遠遜前朝。
鹹、同一蹶不振，雖美術退化，亦時勢使然也。
光緒稍稍復興，然有形式而乏精神矣。
」 瓷之仿色 許守白曰：「紅為最難仿之色，光緒初及中葉，所仿者惟薄施淡抹而已。
其後則大紅、深紅，與夫胭脂、水豇、豆紅諸難仿效之色，均無一不有，雖專家，亦往往受其欺。
然是等物品，色澤縱足炫人，而細辨之，瓷質盜胎，終有不類之點耳。
綠之難仿，更甚於紅、純色釉之綠者頗足亂真，然仍乏深黝之緻。
至於仿康熙彩之硬綠，則最難形似，釉每混而不清，或發黑，或發黃，參入洋料，其迹顯然，故凡新物見有硬綠之處，莫不用砣去光以掩其迹。
「黃色之新者，其勻也，足與舊相類，而病在過鮮。
若夫深黃，其釉亦略混，以較天然之金珀黃，其光滿透亮迥乎不同。
至蛋黃色與舊者較，亦未免有差池之別也。
「紫亦為最難仿之色，薄則黯淡，厚則發混，且亦紫中發黑。
顯由他色配合而成，比於舊瓷之紫，瞠乎後矣。
「藍之一色，乃仿舊之最有成效者也。
光緒時所仿者，或藍而帶黑，或藍而帶灰，均不難於判別。
其仿康熙藍者，竟得七八，最足亂真，且亦能深入胎骨，所尚能認別者，恃質地及畫片耳。
「白為本質，研究最要，識別又甚難。
大抵新者其釉近糠，火氣宛然，求如舊瓷之美質，渺不可得，或就發青發黃之點以判時代之高下，又不盡然。
最近新發明者，光緻之極，幾似乾隆矣，獨稍欠缺者，一則光由內發，一則光由外鑠，相去終有逕庭也。
「新製之黑，與舊者最難相混。
舊瓷之黑釉與彩渾成一片，新者之黑不但浮光宛然，且細辨之，釉與彩顯有迹象，固未能水乳交融也。
「新仿之品，以光緒朝為最多，若鹹、同間所仿者，皆易於識別。
蓋彼時一朝有一朝之面目，雖仿舊製，亦不脫當時面目也。
惟光緒時不然，襲歷朝之形式，無所不仿，且亦一一皆得近似，今於仿製中可分其沿革先後焉。
初年所仿者，以宋、元及純色釉等品為多，蓋當時物品，不甚難得，而朝士好古者，喜講宋、元，藉供考訂，故宋、元物仿者最多。
中葉所仿，殊屬尋常，彩繪既不甚精，遂遯入仿明一派，蓋以明畫粗率，易於藏拙也。
末葉所仿，最有進步，一由官窰良工四散，禁令廢弛，前所不敢仿之貢品，今則無所不敢矣。
一由近年西人輦金重購，業此者皆知競爭，美術因有進步，研料選工，仿舊精者，輒得八九，而五彩冒乾隆款者為尤多，以易投時好也。
至純色釉冒明代暨康、雍款者，亦極仿舊之能事，雜出其途以相炫焉。
」 製瓷上釉 許守白曰：「製瓷上釉有二法。
一曰蘸釉，以皿入缸，盪勻其汁，蘸釉者，其釉厚，故均、哥諸器，往往有若堆脂，所蘸不止一次也。
一曰吹釉，截竹為筒，噓氣勻之，吹釉者，其釉薄，故舊瓷中有玻璃釉等名目，薄者且若卵膜也。
「掛釉之法，古時以筆搨釉，病在不勻，後改為以皿入缸，用蘸釉法，勻矣。
而屢有不到底者，旋又改為吹釉之法，有三四次吹至十餘次不等，斯勻且淨矣。
」 瓷之開片 許守白曰：「瓷器有紋者謂之開片。
有大開片，有小開片。
小片之細碎者曰魚子紋，大片之稀疏者曰牛毛紋，曰柳葉紋，曰蟹爪紋，皆形容其所似也。
「瓷之開片，其原因有二。
一曰人為之開片，一曰自然之開片，多屬漿胎。
當入窰時，已預使之開片或開大，或開小，配合藥料燒之，則出窰時成開片形，一如人意之所欲出，是等開片似龜坼，開在胚胎者也。
自然之開片，則歷年既久，其釉漸內裂，或成魚子，或成牛毛諸形。
其坼也，純與胚胎無涉，是等開片，痕不深入，開在釉汁者也。
」 瓷之疵 許守白曰：「瓷有雖疵而不得謂之疵者曰縮釉，曰短釉，曰麻癩，曰黏釉。
縮釉者，謂入窰之際，火候驟緊，往往斂釉露出胎骨也。
短釉者，謂隨意掛釉不到底足，此等蘸釉法，病在不勻。
黏釉者，謂釉汁未乾，兩器相並而為一，擘之使開，若黏片礫然。
麻癩者，謂入窰時黏有火炭，釉汁稍縮，成堆垛形。
此數者，皆宋、元所常有，且有因是而證製作之確據者。
故曰雖疵而不得謂之疵也。
「瓷有小疵而不掩大醇者曰窰縫，曰冷紋，曰驚紋，曰爪紋。
窰縫者，謂坯質偶鬆，為火力所迫，土漿微坼，厥有短縫。
冷紋者，謂器皿出窰之頃，風力偶侵，一線微裂，不緻透及他面。
驚紋者，謂瓷質極薄，偶緣驚觸，內坼微痕，表面卻無傷損。
爪紋者，謂器有裂痕，略如爪狀，或由沸水所注，或由窰風所侵。
是數者，皆疵纇極微，無傷大體者也。
「瓷有視其疵病之淺深以定其有礙無礙者曰串煙，曰傷釉，曰崩釉，曰暴釉，曰沖口，曰毛邊，曰磕碰。
串煙者，謂燒瓷之頃，偶為濃煙熏翳，或類潑墨之狀，或呈果熟之形，若是者，視具濃淡多少以定優劣。
傷釉者，謂器用日久，案磨布擦，細紋如毛，色呈枯闇。
崩釉者，謂硬彩，歷年既久，遂至崩坼，彩色剝落，墜紛殘紅。
暴釉者，謂釉質凸起，形如水泡，手法欠勻，火力逼之，遂呈斯狀，若是者，視其地位多寡，以判低昂。
沖口者，謂器皿之口，或觸或震，口際微裂，成直縫形。
毛邊磕碰，均謂器皿口邊微有傷損，傷處甚小，而捫處畧有稜者曰毛邊。
傷處較多而胎骨少缺，但邊際尚未露稜者曰磕碰。
若是者，亦視其受病之大小以增減其價值焉。
「瓷有人工造作而成疵者曰磨邊，曰磨底。
磨邊者，謂瓶具口際，曾經缺損頗巨，因將邊磨平，或鋸去頸項改成罐形，價值所失，十折八九矣。
磨底者，因嫌底款年代不久，磨去其款，託於遠代，然物品果美，亦有得善價者。
」 瓷之人工偽造 許守白曰：「瓷有人工之偽造者曰假底，曰真坯假彩。
假底者，取舊瓷之底嵌於新瓷，偽物真款，以欺一時，然功勞而計拙，易於識破，不常有也。
真坯假彩者，謂取白質無花之舊瓷，加以彩繪，胚質則確屬古物，彩繪則後來所加，緣舊瓷之光。
素者價值甚廉，且景鎮積年遺物頗多，一經加彩，可冀得數倍之善價也。
」 瓷器不宜專尚美術 西人之重華瓷，良以質堅而潔，久益潤澤而有寶光。
非若洋瓷之硬度既低，用久則毛糙垢黑，色雖白，其中實含毒質，遇酸尤易侵蝕。
常人不加深察，但取其適觀趨時，價值低廉，以緻利權外溢。
洋瓷所通行者，以杯盤茶具為大宗，下至溺器，亦年增一年。
而吾國各瓷業公司則惟注意於美術品，至普通品，仍窳敗如故，價值且昂，欲保利權，難矣！ 製宮燈罩 官窰瓷器勝於前代，尤以康熙時製為最。
同治朝，大婚典禮，飭九江道於景德鎮禦窰廠定造宮燈罩，頒發舊樣，其質潔白，光透，中含花紋，勝於玻璃。
廠中無人能造，百計采訪，惟一舊工人年八十許，頗知之，家藏一書，備言製造之法，祕不示人。
以重金賂之，始出此書，乃按其遺說精製進呈．與康、乾間物無異。
製陶器 宜興陶器，色紅潤如古銅，堅靭亦僅遜之。
蜀山以茶壺名，丁山以缸盆之屬名，種類形式，粗細均有之。
其泥亦分多種，紅泥價最昂，紫沙泥次之。
嫩泥富有黏力，無論製作何器，必用少許，以收凝合之效。
夾泥最劣，僅可製粗器。
白泥以製罐缽之屬。
天青泥亦稱綠泥，產量亦少。
豆沙泥則常品也。
泥初出山時大如煤塊，舂以杵，必數次，始取其較細者浸之於池，經數月則粗分子下沈，其最上層皆有黏性，乃取以製器。
器既成，必加以釉，分青、黃、赤、白、黑五種。
上釉之手術，視其器之精粗美惡量為注意。
所用器具不甚精密，矩車、規車，以別大小方圓，篦子、明針，以事剔括範律，絕無模型。
故器之形狀大小欲求一律，全恃手勢之適當也。
各種坭坯燒於蜀山窰中,別於製作場設一燒釉爐,用土(土撃)築成圓形,四周有孔,俾可通氣。
皿置其中,小者可數百件,大者亦數十件,積炭於上,凡燒四小時而器成矣。
爐之中心有孔,自頂直貫爐底,善別火候者,立而俯視之,即知器之成否,非老於此者不能。
且用模型者,轉不如手製之精美。
工人無教育之所,自幼實習,以迄成材。
工資不等,視貨之精粗為準,論件不論日。
坭產於蜀,丁山,每石僅銀幣二角有奇。
製泥人 高宗南巡，駕至無錫惠泉山，山下有王春林者，賣泥人鋪也。
工作精妙，技巧萬端。
至此，命作泥孩兒數盤，飾以錦片金葉之類，進禦時，大稱賞，賜金帛甚豐。
其物至光緒時尚存頤和園之佛香閣中，庚子之亂為西人攜去矣。
乾隆時，蘇州虎邱有捏泥人者，老少男女，惟妙惟肖，不必借徑於繪事也。
光、宣間，惠泉山所出售者，實遠遜蘇州矣。
製琉璃 琉璃，以扁青石為藥料而燒成之，宮殿及親王邸宅所用琉璃瓦是也。
色或黃或綠，其形則有筒瓦、版瓦之殊，率以圓木或斲木為模，而範土造之。
扁青石，即鉛與鈉之矽酸化合物，有玻璃光，微透明，可為裝飾品及青色顏料，陶器之釉藥中亦用之。
製玻璃 玻璃種類甚多，大別之，為鉀玻璃、鈉玻璃，鉛玻璃三種。
鉀玻璃，以炭酸鉀、石灰、白砂等製之，質堅難鎔，宜作化學器具，是為上等品。
鉛玻璃，以鉛丹、炭酸鈉、石灰、白砂等製之，折光力頗強，宜作光學器具。
鈉玻璃，以炭酸鈉、炭酸、石灰、白砂等製之，平闆瓶管之屬，多以此製，微帶綠色，為最普通之品。
性脆硬，不傳電氣，熱之，則熔如飴，粘於鐵管，吹泡入模為器。
製玻璃版者，亦先吹成大圓筒，後切開以製平闆，通常皆透明如水，浸以弗化輕酸等腐蝕藥，則不透明，俗稱毛玻璃。
製時，加各種顏料，即呈種種彩色，山東博山玻璃有限公司能製之。
吳山尊製玻璃聯 聯語以紙書者為多，或刻以竹木，或用漆，加雲母石，且有嵌牙玉者。
吳山尊學士鼒始出意製玻璃聯，一片光明，雅可賞玩，惟字畫不能無反正之嫌。
山尊又運其巧思，使之表裏如一，其句雲：「金簡玉冊自上古，青山白雲同素心。
」上製一橫額，題「幽蘭小室」四篆字。
又乞孫淵如觀察以雙款篆書「山尊先生孫星衍」七字，正面反面皆一式。
製明瓦 明瓦，以蠣殼磨薄，成半透明之片，夾以竹片，嵌於窗，未有玻璃以前多用之，南方製此至多。
又有將貝殼之薄而透明者切四角，成方片，則自印度諸島及暹羅輸入，為用亦同。
捏粉 近畿所傳捏粉之術，匠心獨運，鬚眉畢現，雖油畫、鉛畫、毛筆畫等，方之蔑如也。
其法取麪粉一團，與求畫者對案坐，目不轉瞬，私自於袖底捏其形狀，捏成取出，則面部上之一凹一凸，一紋一縷，無不纖微適合。
擅此技者，光緒朝為津人張姓。
張初為人鈔錄戲曲，顧記聞極博，能將各曲本互異之處折衷改正，期於盡善而止，以是得名，津人稱之曰百本張。
自百本張之號出，而其真姓名轉隱。
後改學捏粉，精其技，然性傲僻，非遇囊空爨絕，持金求之，不應也。
時天津巨富首推海張五，張一日踵門往訪，乞借五千金，海張五拒之，張曰：「君不應我，能無後悔乎？」曰：「何悔之有！」張退，乃依海張五之身量長短肥瘦，捏成一形，置之通衢，而插草標放其首曰：「出賣海張五。
」過者驟見之，以為真海張五也，即而視之，乃啞然失笑，詢其價值，則以五千金對，少一文不售也。
海張五素以財力雄視一方，聞之引為大辱，而又莫可如何，乃潛使門客如數購之，而與張言和焉。
張晚年目盲，偶墜地折傷肢體，不能營舊業，遂困頓以死。
織綢廠 織綢廠以蘇州為最發達。
光、宣間，都凡五十八號，有創設於乾、嘉至今相沿弗替者，如石恆茂、英記、李啟泰等廠是也。
紗布廠 我國於光緒時議設紗布廠，英、美商人聞之大驚，恐利權見奪，乃集資千萬鎊，將倩人設法阻其事。
乃逡巡十年，始漸設立於上海。
英、美商人復使人覘之，見局廠崇閎，而管事人既非夙習此事者，機器亦不研求，且多舊式，於是相與大笑，不以為意。
某年，有內地富家子過上海，為諸遊食者所瞰，羣趨之，慫以開設紗布廠，言備本十萬，十年之後，獲利兩倍，又約無業之西人同慫慂之。
富家子遂大為所動，乃取家資十萬付諸人，又以能獲巨利也，於是流連忘反，狂用無節，有所需輒取之於廠，廠中人亦未嘗拒之。
不及三年，廠中人忽言資本不繼，將倒閉，詰以巨本所在，曰：「歷被支用不少，餘皆為廠用耗去。
」索觀其簿籍，則購料若幹，購地若幹，建屋若幹，西友華友薪俸若幹，東人某日某日支若幹，富家子曰：「汝等不言得利可二十萬乎？今吾用不及五萬，何遽倒也？」廠中人辨曰：「我等所謂得利二十萬者，指十年後言，且須工料進價，貨品出價與今無稍殊，辦事毫無掣肘，而又須股東十年內不提用分毫乃可
七星八寶、八卦太極等。
又佛手捲書畫軸香爐亦常見，並有笙、琴鼗、磬各樂器，外如麒麟、龍、獅、牛、馬、鷄、鴨、鹿、羊、兔、鶴、鳳凰、雀、蜂、蝶、松、竹、梅、菊、荷、牡丹、葵、玫瑰等，亦入畫，又如山、水、花、木、亭榭、魚蝦、蟲類等皆有之。
我國古瓷，惟大內或外人定製者始有新樣。
康熙時，嘗聘法人Belleville、意人Gherardim日專司禦窰繪事，但所作不常採用，瓷之種類不一，式亦各殊，其特異者，回教徒所用之三式是也。
瓷之禦窰 江西景德鎮原有禦窰一所，創始於明萬曆時，專造進貢瓷器以供皇室之用，歲費國帑十餘萬金。
吾國瓷業，乾、嘉前多精品，道、鹹以降，日漸退化，其間能保持歷代古瓷之精華，流傳不絕，使得摹仿者，皆禦窰之力。
蓋美術古瓷，成本甚巨，商辦者無此厚力，禦廠非營業，乃絕對以美觀為目的，故花樣不厭精良，成本不計輕重也。
瓷之官窰民窰 廣州許守白，名之衡，研究瓷學最精，嘗曰：「自宋以來，已有官窰民窰之分。
官窰者，由官撥款支銷，設專官監督之，以進上方。
備賞賚者也。
民窰又名客貨，民間所通用之瓷器出焉。
官窰之中，更有禦窰，所畫龍，必作五爪，專備禦用，下不敢僭，然達官貴人亦得享用官窰器物。
」 瓷之年窰臧窰 許守白曰：「年窰者，雍正時大將軍年羹堯督造之瓷也。
青花五彩皆有之，而市肆中人，但以一種積紅小瓶小杯等物呼為年窰，其他則不省也。
年窰之紅，較之郎窰之紅為黑而實，且不開片，其聲價亦遠遜於郎矣。
又有臧窰者，為雍、乾間臧應選所督造，然無甚特異之點。
」 瓷之繪畫 許守白曰：「本朝之瓷，康熙花卉人物似華秋嶽、陳老蓮，雍正花卉純似惲南田，而人物則遜於康熙。
至乾隆，研鍊瓷質勝於康、雍，而繪畫則古月軒外，稍未之逮。
其官窰多作錦地，參入泰西幾何畫法，雖窮妍極巧，錯采鏤金，然視康、雍之渾雅高古，雅人視之，殆不如矣。
及於道光，則別開一派，雖屬小家法，亦有足觀者焉。
若夫鹹、同，殆卑之無甚高論，而光緒時之仿康、乾諸製，往往逼真，魚目混珠，識者憎之，然不能不謂其美術之精進也。
「康熙專以名工製瓷，名手繪畫，殆純入於美術範圍，而高穆渾雅之氣，猶未盡掩。
至雍正，則昳麗勝矣。
至乾隆，則華縟極矣。
精巧之至，幾若鬼斧神工，而古樸渾厚之緻，蕩然無存，故乾隆一朝，為極盛時代，亦為一代盛衰之樞紐也。
政治文化如是，瓷業亦然。
嘉慶雖猶存典型，然僅虎賁中郎之似。
道光畫筆出以輕倩，而物料美盛，遠遜前朝。
鹹、同一蹶不振，雖美術退化，亦時勢使然也。
光緒稍稍復興，然有形式而乏精神矣。
」 瓷之仿色 許守白曰：「紅為最難仿之色，光緒初及中葉，所仿者惟薄施淡抹而已。
其後則大紅、深紅，與夫胭脂、水豇、豆紅諸難仿效之色，均無一不有，雖專家，亦往往受其欺。
然是等物品，色澤縱足炫人，而細辨之，瓷質盜胎，終有不類之點耳。
綠之難仿，更甚於紅、純色釉之綠者頗足亂真，然仍乏深黝之緻。
至於仿康熙彩之硬綠，則最難形似，釉每混而不清，或發黑，或發黃，參入洋料，其迹顯然，故凡新物見有硬綠之處，莫不用砣去光以掩其迹。
「黃色之新者，其勻也，足與舊相類，而病在過鮮。
若夫深黃，其釉亦略混，以較天然之金珀黃，其光滿透亮迥乎不同。
至蛋黃色與舊者較，亦未免有差池之別也。
「紫亦為最難仿之色，薄則黯淡，厚則發混，且亦紫中發黑。
顯由他色配合而成，比於舊瓷之紫，瞠乎後矣。
「藍之一色，乃仿舊之最有成效者也。
光緒時所仿者，或藍而帶黑，或藍而帶灰，均不難於判別。
其仿康熙藍者，竟得七八，最足亂真，且亦能深入胎骨，所尚能認別者，恃質地及畫片耳。
「白為本質，研究最要，識別又甚難。
大抵新者其釉近糠，火氣宛然，求如舊瓷之美質，渺不可得，或就發青發黃之點以判時代之高下，又不盡然。
最近新發明者，光緻之極，幾似乾隆矣，獨稍欠缺者，一則光由內發，一則光由外鑠，相去終有逕庭也。
「新製之黑，與舊者最難相混。
舊瓷之黑釉與彩渾成一片，新者之黑不但浮光宛然，且細辨之，釉與彩顯有迹象，固未能水乳交融也。
「新仿之品，以光緒朝為最多，若鹹、同間所仿者，皆易於識別。
蓋彼時一朝有一朝之面目，雖仿舊製，亦不脫當時面目也。
惟光緒時不然，襲歷朝之形式，無所不仿，且亦一一皆得近似，今於仿製中可分其沿革先後焉。
初年所仿者，以宋、元及純色釉等品為多，蓋當時物品，不甚難得，而朝士好古者，喜講宋、元，藉供考訂，故宋、元物仿者最多。
中葉所仿，殊屬尋常，彩繪既不甚精，遂遯入仿明一派，蓋以明畫粗率，易於藏拙也。
末葉所仿，最有進步，一由官窰良工四散，禁令廢弛，前所不敢仿之貢品，今則無所不敢矣。
一由近年西人輦金重購，業此者皆知競爭，美術因有進步，研料選工，仿舊精者，輒得八九，而五彩冒乾隆款者為尤多，以易投時好也。
至純色釉冒明代暨康、雍款者，亦極仿舊之能事，雜出其途以相炫焉。
」 製瓷上釉 許守白曰：「製瓷上釉有二法。
一曰蘸釉，以皿入缸，盪勻其汁，蘸釉者，其釉厚，故均、哥諸器，往往有若堆脂，所蘸不止一次也。
一曰吹釉，截竹為筒，噓氣勻之，吹釉者，其釉薄，故舊瓷中有玻璃釉等名目，薄者且若卵膜也。
「掛釉之法，古時以筆搨釉，病在不勻，後改為以皿入缸，用蘸釉法，勻矣。
而屢有不到底者，旋又改為吹釉之法，有三四次吹至十餘次不等，斯勻且淨矣。
」 瓷之開片 許守白曰：「瓷器有紋者謂之開片。
有大開片，有小開片。
小片之細碎者曰魚子紋，大片之稀疏者曰牛毛紋，曰柳葉紋，曰蟹爪紋，皆形容其所似也。
「瓷之開片，其原因有二。
一曰人為之開片，一曰自然之開片，多屬漿胎。
當入窰時，已預使之開片或開大，或開小，配合藥料燒之，則出窰時成開片形，一如人意之所欲出，是等開片似龜坼，開在胚胎者也。
自然之開片，則歷年既久，其釉漸內裂，或成魚子，或成牛毛諸形。
其坼也，純與胚胎無涉，是等開片，痕不深入，開在釉汁者也。
」 瓷之疵 許守白曰：「瓷有雖疵而不得謂之疵者曰縮釉，曰短釉，曰麻癩，曰黏釉。
縮釉者，謂入窰之際，火候驟緊，往往斂釉露出胎骨也。
短釉者，謂隨意掛釉不到底足，此等蘸釉法，病在不勻。
黏釉者，謂釉汁未乾，兩器相並而為一，擘之使開，若黏片礫然。
麻癩者，謂入窰時黏有火炭，釉汁稍縮，成堆垛形。
此數者，皆宋、元所常有，且有因是而證製作之確據者。
故曰雖疵而不得謂之疵也。
「瓷有小疵而不掩大醇者曰窰縫，曰冷紋，曰驚紋，曰爪紋。
窰縫者，謂坯質偶鬆，為火力所迫，土漿微坼，厥有短縫。
冷紋者，謂器皿出窰之頃，風力偶侵，一線微裂，不緻透及他面。
驚紋者，謂瓷質極薄，偶緣驚觸，內坼微痕，表面卻無傷損。
爪紋者，謂器有裂痕，略如爪狀，或由沸水所注，或由窰風所侵。
是數者，皆疵纇極微，無傷大體者也。
「瓷有視其疵病之淺深以定其有礙無礙者曰串煙，曰傷釉，曰崩釉，曰暴釉，曰沖口，曰毛邊，曰磕碰。
串煙者，謂燒瓷之頃，偶為濃煙熏翳，或類潑墨之狀，或呈果熟之形，若是者，視具濃淡多少以定優劣。
傷釉者，謂器用日久，案磨布擦，細紋如毛，色呈枯闇。
崩釉者，謂硬彩，歷年既久，遂至崩坼，彩色剝落，墜紛殘紅。
暴釉者，謂釉質凸起，形如水泡，手法欠勻，火力逼之，遂呈斯狀，若是者，視其地位多寡，以判低昂。
沖口者，謂器皿之口，或觸或震，口際微裂，成直縫形。
毛邊磕碰，均謂器皿口邊微有傷損，傷處甚小，而捫處畧有稜者曰毛邊。
傷處較多而胎骨少缺，但邊際尚未露稜者曰磕碰。
若是者，亦視其受病之大小以增減其價值焉。
「瓷有人工造作而成疵者曰磨邊，曰磨底。
磨邊者，謂瓶具口際，曾經缺損頗巨，因將邊磨平，或鋸去頸項改成罐形，價值所失，十折八九矣。
磨底者，因嫌底款年代不久，磨去其款，託於遠代，然物品果美，亦有得善價者。
」 瓷之人工偽造 許守白曰：「瓷有人工之偽造者曰假底，曰真坯假彩。
假底者，取舊瓷之底嵌於新瓷，偽物真款，以欺一時，然功勞而計拙，易於識破，不常有也。
真坯假彩者，謂取白質無花之舊瓷，加以彩繪，胚質則確屬古物，彩繪則後來所加，緣舊瓷之光。
素者價值甚廉，且景鎮積年遺物頗多，一經加彩，可冀得數倍之善價也。
」 瓷器不宜專尚美術 西人之重華瓷，良以質堅而潔，久益潤澤而有寶光。
非若洋瓷之硬度既低，用久則毛糙垢黑，色雖白，其中實含毒質，遇酸尤易侵蝕。
常人不加深察，但取其適觀趨時，價值低廉，以緻利權外溢。
洋瓷所通行者，以杯盤茶具為大宗，下至溺器，亦年增一年。
而吾國各瓷業公司則惟注意於美術品，至普通品，仍窳敗如故，價值且昂，欲保利權，難矣！ 製宮燈罩 官窰瓷器勝於前代，尤以康熙時製為最。
同治朝，大婚典禮，飭九江道於景德鎮禦窰廠定造宮燈罩，頒發舊樣，其質潔白，光透，中含花紋，勝於玻璃。
廠中無人能造，百計采訪，惟一舊工人年八十許，頗知之，家藏一書，備言製造之法，祕不示人。
以重金賂之，始出此書，乃按其遺說精製進呈．與康、乾間物無異。
製陶器 宜興陶器，色紅潤如古銅，堅靭亦僅遜之。
蜀山以茶壺名，丁山以缸盆之屬名，種類形式，粗細均有之。
其泥亦分多種，紅泥價最昂，紫沙泥次之。
嫩泥富有黏力，無論製作何器，必用少許，以收凝合之效。
夾泥最劣，僅可製粗器。
白泥以製罐缽之屬。
天青泥亦稱綠泥，產量亦少。
豆沙泥則常品也。
泥初出山時大如煤塊，舂以杵，必數次，始取其較細者浸之於池，經數月則粗分子下沈，其最上層皆有黏性，乃取以製器。
器既成，必加以釉，分青、黃、赤、白、黑五種。
上釉之手術，視其器之精粗美惡量為注意。
所用器具不甚精密，矩車、規車，以別大小方圓，篦子、明針，以事剔括範律，絕無模型。
故器之形狀大小欲求一律，全恃手勢之適當也。
各種坭坯燒於蜀山窰中,別於製作場設一燒釉爐,用土(土撃)築成圓形,四周有孔,俾可通氣。
皿置其中,小者可數百件,大者亦數十件,積炭於上,凡燒四小時而器成矣。
爐之中心有孔,自頂直貫爐底,善別火候者,立而俯視之,即知器之成否,非老於此者不能。
且用模型者,轉不如手製之精美。
工人無教育之所,自幼實習,以迄成材。
工資不等,視貨之精粗為準,論件不論日。
坭產於蜀,丁山,每石僅銀幣二角有奇。
製泥人 高宗南巡，駕至無錫惠泉山，山下有王春林者，賣泥人鋪也。
工作精妙，技巧萬端。
至此，命作泥孩兒數盤，飾以錦片金葉之類，進禦時，大稱賞，賜金帛甚豐。
其物至光緒時尚存頤和園之佛香閣中，庚子之亂為西人攜去矣。
乾隆時，蘇州虎邱有捏泥人者，老少男女，惟妙惟肖，不必借徑於繪事也。
光、宣間，惠泉山所出售者，實遠遜蘇州矣。
製琉璃 琉璃，以扁青石為藥料而燒成之，宮殿及親王邸宅所用琉璃瓦是也。
色或黃或綠，其形則有筒瓦、版瓦之殊，率以圓木或斲木為模，而範土造之。
扁青石，即鉛與鈉之矽酸化合物，有玻璃光，微透明，可為裝飾品及青色顏料，陶器之釉藥中亦用之。
製玻璃 玻璃種類甚多，大別之，為鉀玻璃、鈉玻璃，鉛玻璃三種。
鉀玻璃，以炭酸鉀、石灰、白砂等製之，質堅難鎔，宜作化學器具，是為上等品。
鉛玻璃，以鉛丹、炭酸鈉、石灰、白砂等製之，折光力頗強，宜作光學器具。
鈉玻璃，以炭酸鈉、炭酸、石灰、白砂等製之，平闆瓶管之屬，多以此製，微帶綠色，為最普通之品。
性脆硬，不傳電氣，熱之，則熔如飴，粘於鐵管，吹泡入模為器。
製玻璃版者，亦先吹成大圓筒，後切開以製平闆，通常皆透明如水，浸以弗化輕酸等腐蝕藥，則不透明，俗稱毛玻璃。
製時，加各種顏料，即呈種種彩色，山東博山玻璃有限公司能製之。
吳山尊製玻璃聯 聯語以紙書者為多，或刻以竹木，或用漆，加雲母石，且有嵌牙玉者。
吳山尊學士鼒始出意製玻璃聯，一片光明，雅可賞玩，惟字畫不能無反正之嫌。
山尊又運其巧思，使之表裏如一，其句雲：「金簡玉冊自上古，青山白雲同素心。
」上製一橫額，題「幽蘭小室」四篆字。
又乞孫淵如觀察以雙款篆書「山尊先生孫星衍」七字，正面反面皆一式。
製明瓦 明瓦，以蠣殼磨薄，成半透明之片，夾以竹片，嵌於窗，未有玻璃以前多用之，南方製此至多。
又有將貝殼之薄而透明者切四角，成方片，則自印度諸島及暹羅輸入，為用亦同。
捏粉 近畿所傳捏粉之術，匠心獨運，鬚眉畢現，雖油畫、鉛畫、毛筆畫等，方之蔑如也。
其法取麪粉一團，與求畫者對案坐，目不轉瞬，私自於袖底捏其形狀，捏成取出，則面部上之一凹一凸，一紋一縷，無不纖微適合。
擅此技者，光緒朝為津人張姓。
張初為人鈔錄戲曲，顧記聞極博，能將各曲本互異之處折衷改正，期於盡善而止，以是得名，津人稱之曰百本張。
自百本張之號出，而其真姓名轉隱。
後改學捏粉，精其技，然性傲僻，非遇囊空爨絕，持金求之，不應也。
時天津巨富首推海張五，張一日踵門往訪，乞借五千金，海張五拒之，張曰：「君不應我，能無後悔乎？」曰：「何悔之有！」張退，乃依海張五之身量長短肥瘦，捏成一形，置之通衢，而插草標放其首曰：「出賣海張五。
」過者驟見之，以為真海張五也，即而視之，乃啞然失笑，詢其價值，則以五千金對，少一文不售也。
海張五素以財力雄視一方，聞之引為大辱，而又莫可如何，乃潛使門客如數購之，而與張言和焉。
張晚年目盲，偶墜地折傷肢體，不能營舊業，遂困頓以死。
織綢廠 織綢廠以蘇州為最發達。
光、宣間，都凡五十八號，有創設於乾、嘉至今相沿弗替者，如石恆茂、英記、李啟泰等廠是也。
紗布廠 我國於光緒時議設紗布廠，英、美商人聞之大驚，恐利權見奪，乃集資千萬鎊，將倩人設法阻其事。
乃逡巡十年，始漸設立於上海。
英、美商人復使人覘之，見局廠崇閎，而管事人既非夙習此事者，機器亦不研求，且多舊式，於是相與大笑，不以為意。
某年，有內地富家子過上海，為諸遊食者所瞰，羣趨之，慫以開設紗布廠，言備本十萬，十年之後，獲利兩倍，又約無業之西人同慫慂之。
富家子遂大為所動，乃取家資十萬付諸人，又以能獲巨利也，於是流連忘反，狂用無節，有所需輒取之於廠，廠中人亦未嘗拒之。
不及三年，廠中人忽言資本不繼，將倒閉，詰以巨本所在，曰：「歷被支用不少，餘皆為廠用耗去。
」索觀其簿籍，則購料若幹，購地若幹，建屋若幹，西友華友薪俸若幹，東人某日某日支若幹，富家子曰：「汝等不言得利可二十萬乎？今吾用不及五萬，何遽倒也？」廠中人辨曰：「我等所謂得利二十萬者，指十年後言，且須工料進價，貨品出價與今無稍殊，辦事毫無掣肘，而又須股東十年內不提用分毫乃可