第四章 從布袍到綢絹：社會生活的豐富與奢靡
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弊，并且一般商人還借他做護符，賺内廷的錢！
另外，另一階級的人，卻不能不賣兒鬻女。
《金瓶梅詞話》第三十七回： 馮媽媽道：“爹既是許了，你拜謝拜謝兒。
南首趙嫂兒家有個十三歲的孩子，我明日領來與你看，也是一個小人家的親養孩兒來，他老子是個巡捕的軍，因倒死了馬，少樁頭銀子，怕守備那裡打，把孩子賣了，隻要四兩銀子，教爹替你買下吧！” 這樣的一個時代，這樣的一個社會，農民的忍耐終有不能抑制的一天。
不到三十年，火山便爆發了！張獻忠、李自成的大起義，正是這個時代、這個社會的必然發展。
這樣的一個時代，這樣的一個社會，才會産生《金瓶梅》這樣的一部作品。
晚明仕宦階級的生活 一 晚明仕宦階級的生活，除了少數的例外（如劉宗周之清修刻苦，黃道周之笃學正身），可以用“驕奢淫逸”四字盡之。
田藝衡《留青日劄》記：“嚴嵩孫嚴紹庚、嚴鹄等嘗對人言，一年盡費二萬金，尚苦多藏無可用處。
于是競相窮奢極欲。
”《明史·嚴嵩傳》記鄢懋卿之豪奢說：“鄢懋卿持嚴嵩之勢，總理兩浙兩淮長蘆河東鹽政，其按部嘗與妻偕行，制五彩輿，令十二女子舁之。
”萬曆初名相張居正奉旨歸葬時：“真定守錢普創為坐輿，前輿後室，旁有兩庑，各立一童子供使令，凡用舁夫三十二人。
所過牙盤上食味逾百品，猶以為無下箸處。
”(1)這種鬧闊的風氣，越來越厲害，直到李自成、張獻忠等起事，這風氣和它的提倡者才同歸于盡。
其實，說晚明才有這樣的放縱生活，也不盡然，周玺《垂光集·論治化疏》說：“中外臣僚士庶之家，靡麗奢華，彼此相尚，而借貸費用，習以為常。
居室則一概雕畫，首飾則濫用金寶，倡優下賤以绫緞為袴，市井光棍以錦繡緣襪，工匠役之人任意制造，殊不畏憚。
雖朝廷禁止之诏屢下，而奢靡僭用之習自如。
”(2)周玺是弘正時人（？&mdash1508），可見在16世紀初期的仕宦生活已經到這地步。
風俗之侈靡，自上而下，風行草偃，漸漸地浸透了整個社會。
堵允錫曾暢論其弊，他說：“冠裳之輩，怡堂成習，厝火忘危，膏粱文繡厭于口體，宮室妻妾昏于志慮，一簋之費數金，一日之供中産，聲伎優樂，日緣而盛。
夫缙紳者士民之表，表之不戒，尤以成風。
于是有纨绔子弟，益侈豪華之志以先其父兄，溫飽少年亦競習裘馬之容以破其家業，挾彈垆頭，籲廬伎室，意氣已驕，心神俱潰，賢者喪志，不肖傾家，此士人之蠢也。
于是又有遊手之輩，習諧媚以蠱良家子弟，市井之徒，咨兇谲以行無賴之事，白日思群，昏夜伏莽，不耕不織，生涯問諸傥來，非士非商，自業寄于亡命，狐面狼心，冶服盜質，此庶人之蠢也。
如是而風俗不緻頹壞，士民不緻饑寒，盜賊不緻風起者未之有也。
”(3) 二 大人先生有了身份有了錢以後，飽食終日，無所用心，自然而然會刻意去謀生活的舒适，于是營居室，樂園亭，侈飲食，備仆從，再進而養優伶，召伎女，事博弈，蓄姬妾，雅緻一點的更提倡玩古董，講版刻，組文會，究音律，這一集團人的興趣，使文學、美術、工藝、金石學、戲曲、版本學等部門有了飛躍的進步。
八股家幸而碰上了機會，得了科第時，第一步是先娶一個姨太太（相較于昔日，他們的黃臉婆還有不緻被休的運氣），王崇簡《冬夜筆記》：“明末習尚，士人登第後，多易号娶妾。
故京師諺曰：改個号，娶個小。
”第二步是廣營居室，做大官的邸舍之多，往往駭人聽聞，田藝蘅記嚴嵩籍沒時之家産，光是宅第房屋一項，在江西原籍共有六千七百四間，在北京共一千七百餘間。
(4)陸炳當事時，營别宅至十餘所，莊園遍四方。
(5)鄭芝龍田園遍閩粵，在唐王偏安一隅的小朝廷下，秉政數月，增置倉莊至五百餘所。
(6) 士大夫園亭之盛，大概是嘉靖以後的事。
陶奭齡說：“少時越中絕無園亭，近亦多有。
”(7)奭齡是萬曆時代人，可見在嘉隆前，即素稱繁庶的越中，士大夫尚未有經營園亭的風氣。
園亭的布置，除自己出資建置外，大抵多出于門生故吏的報效。
顧公燮《消夏閑記》卷上說：“前明缙紳雖素負清名者，其華屋園亭佳城南畝，無不攬名勝、連阡陌。
推原其故，皆系門生故吏代為經營，非盡出己資也。
”王世貞《遊金陵諸園記》記南京名園除王公貴戚所有者外，有王貢士杞園、吳孝廉園、何參知露園、蔔太學味齋園、許典客長卿園、李象先茂才園、湯太守熙召園、陸文學園、張保禦園等。
《婁東園亭志》僅太倉一邑有田氏園、安氏園、王錫爵園、楊氏日涉園、吳氏園、季氏園、曹氏杜家橋園、王世貞弇州園、王士骐約園、琅玡離園、王敬美澹園等數十園。
園亭既盛，張南垣至以疊石成名：“三吳大家名園，皆出其手。
其後東至于越，北至于燕，召之者無虛日。
”(8) 對于飲食衣服尤刻意求精，互相侈尚。
《小柴桑喃喃錄》卷上記：“近來人家酒席，專事華侈，非數日治具，水陸畢集，不敢輕易速客。
湯餌肴，源源而來，非唯口不給嘗，兼亦目不周視，一筵之費，少亦數金。
”平居則“耽耽逐逐，日為口腹謀”。
張岱《陶庵夢憶》自述：“越中清饞無過餘者，喜啖方物。
北京則蘋婆果、黃、馬牙松；山東則羊肚菜、秋白梨、文官果、甜子；福建則福橘、福橘餅、牛皮糖、紅腐乳；江西則青根、豐城脯；山西則天花菜；蘇州則帶骨鮑螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圓、橄榄脯；嘉興則馬交魚脯、陶莊黃雀；南京則套櫻桃、桃門棗、地栗團、窩筍團、山查糖；杭州則西瓜、雞豆子、花下藕、韭芽、元筍、塘栖蜜橘；蕭山則楊梅、莼菜、鸠鳥、青鲫、方柿；諸暨則香狸、櫻桃、虎栗；嵊則蕨粉、細榧、龍遊糖；臨海則枕頭瓜；台州則瓦楞蚶、江瑤柱；浦江則火肉；東陽财南棗；山陰則破塘筍、謝橘、獨山菱、河蟹、三江屯蛏、白蛤、江魚、鲥魚、裡河。
遠則歲緻之，近則月緻之，日緻之。
”(9)衣服則由布袍而為絹，由淺色而改淡紅。
範濂《雲間據目鈔》記雲間風俗，雖然隻是指一個地方而言，也足以代表這種由儉樸而趨奢華的時代趨勢。
他說：“布袍乃儒家常服，周年鄙為寒酸，貧者必用綢絹色衣，謂之薄華麗。
而惡少且從典肆中覓舊緞舊服翻改新起，與豪華公子列坐，亦一奇也。
春元必用大紅履，儒童年少者必穿淺紅道袍，上海生員冬必穿絨道袍，暑必用绉巾綠傘，雖貧如思丹，亦不能免。
稍富則絨衣巾，蓋益加盛矣。
餘最貧，尚儉樸，年來亦強服色衣，乃知習俗移人，賢者不免。
”明代制定庶士服飾，不許混淆，嘉靖以後，這種規定亦複不能維持，上下群趨時髦，巾履無别。
範濂又記：“餘始為諸生時，見朋輩戴橋梁絨線巾，春元戴金線巾，缙紳戴忠靖巾。
自後以為煩俗，易高士巾素方巾，複變為唐巾晉巾漢巾褊巾。
丙午（1606）以來皆用不唐不晉之巾，兩邊玉屏花一雙，而年少貌美者加犀玉奇簪貫發。
”他又很憤慨地說：“所可恨者，大家奴皆用三鑲宦履，與士官漫無分别，而士官亦喜奴輩穿着，此俗之最惡者也。
” 三 士大夫居官則狎優縱博，退休則廣蓄聲伎，宣德年間，都禦史劉觀每赴人邀請，辄以伎自随。
戶部郎中肖翔等不理職務，日唯伎妓酣飲恣樂。
(10)曾下饬禁止：“宣德四年（1429）八月丙申，上谕行在禮部尚書胡濙曰：祖宗時文武官之家不得挾伎飲宴。
近聞大小官私家飲酒，辄命伎歌唱，沉酣終日，怠廢政事。
甚者留宿，敗禮壞俗。
爾禮部揭榜禁約，再犯者必罪之。
”(11)妓女被禁後，一變而為小唱，沈德符說：“京師自宣德顧佐疏後，嚴禁官妓，缙紳無以為娛，于是小唱盛行，至今日幾如西晉太康矣。
”(12)實際上這項禁令也隻及于京師居官者，易代之後，勾欄盛況依然。
《冰華梅史》有《燕都妓品序》：“燕趙佳人，顔美如玉，蓋自古豔之。
矧帝都建鼎，于今為盛，而南人風緻，又複襲染熏陶，其色豔宜驚天下無疑。
萬曆丁酉庚子（1597&mdash1600）其妖冶已極。
”所定花榜借用科名條例有狀元榜眼探花之目。
稱妓則曰老幾，茅元儀《暇老齊雜記》卷四：“近來士人稱妓每曰老，如老一老二之類。
”同時曹大章有《秦淮士女表》，《萍鄉花史》有《廣陵士女殿最序》。
餘懷《闆橋雜記》記南京教坊之盛：“南曲衣裳妝束，四方取以為式。
”崇祯中四方兵起，南京不受絲毫影響，依然征歌召妓：“宗室王孫，翩翩裘馬，以及烏衣子弟湖海賓遊，靡不挾彈吹箫，經過趙李，每開筵宴，則傳呼樂籍，羅绮芬芳，行酒糾觞，留髡送客，酒闌棋罷，堕珥遺簪，真欲界之仙都，升平之樂國也！”(13) 私家則多蓄聲伎，窮極奢侈。
萬曆時理學名臣張元忭後人的家伎在當時最負盛名。
《陶庵夢憶》卷四《張氏聲伎》條記：“我家聲伎，前世無之。
自大父于萬曆年間與範長白鄒愚公黃貞父包涵所諸先生講究此道，遂破天荒為之。
有可餐班，次則武陵班&hellip&hellip再次則梯仙班&hellip&hellip再次則吳郡班&hellip&hellip再次則蘇小小班&hellip&hellip再次則平子茂苑班&hellip&hellip主人解事日精一日，而傒僮伎藝則愈出奇愈。
”阮大铖是當時最負盛名的戲曲作家，他的家伎的表演最為張宗子所稱道。
同書卷八記：“阮元海家優講關目，講情理，講筋節，與他班孟浪不同。
然其所打院本又皆主人自制，筆筆勾勒，苦心盡出，與他班鹵莽者又不同。
故所扮演本本出色，腳腳出色，出出出色，句句出色，字字出色。
”士大夫不但蓄優自娛，譜制劇曲，并能自己度曲，壓倒伶工。
沈德符記：“近年士大夫享太平之樂，以其聰明寄之剩技。
吳中缙紳留意音律，如太倉張工部新、吳江沈吏部璟、無錫吳進士澄時俱工度曲，每廣座命伎，即老優名倡俱皇遽失措，真不減江東公瑾。
”(14)風氣所趨，使梨園大盛，所演若《紅梅》《桃花》《玉簪》《綠袍》等記不啻百種：“括共大意，則皆一女遊園，一生窺見而悅之，遂約為夫婦。
其後及第而歸，即成好合。
皆徒撰詭名，毫無古事可考，且意俱相同，毫無足喜。
”鄉村每演劇以禱神：“謂不以戲為禱，則居民難免疾病，商賈必值風濤。
”(15)豪家則延緻名優，陳懋仁《泉南雜志》：“優伶媚趣者不吝高價，豪奢家攘而有之，婵鬓傅粉，日以為常。
”使一向被賤視的伶工，一旦氣焰千丈。
徐樹丕《識小錄》記吳中在崇祯十四年（1641）奇荒後的情形：“辛巳奇荒之後&hellip&hellip優人鮮衣美食，橫行裡中。
人家做戲一台，一本費至十餘金，而諸優猶恨恨嫌少。
甚至有乘馬者，乘輿者，在戲房索人參湯者，種種惡狀。
然必有鄉紳主之，人家惴揣奉之，得一日無事便為厚矣。
”優人服節有至千金以上者。
(16)男優之外，又有女戲：“十餘年來蘇城女戲盛行，必有鄉紳主之。
蓋以倡兼優而缙紳為之主。
”(17)亦有缙紳自教家姬演戲者，張岱記朱雲崃女戲，“西施歌舞，對舞者五人，長袖緩帶，繞身若環，曾撓摩地，扶旋猗那，弱如秋樂；女官内侍，執扇葆璇蓋、金蓮寶炬、纨扇宮燈二十餘人，光焰熒煌，錦繡紛疊，見者錯愕”(18)。
劉晖吉女戲則以布景著：“劉晖吉奇情幻想，欲補從來梨園之缺陷；如唐明皇遊月宮，葉法善作，場上一時黑魆地暗，手起劍落，霹靂一聲，黑幔忽收，露出一月，其圓如規，四下以其羊角染五色雲氣，中坐常儀，桂樹吳剛，白兔搗藥。
輕紗缦之内，燃賽月明數株，光焰青黎，色如初曙，撤布成梁，遂蹑月窟，境界神奇，忘其為戲也。
”(19) 四 士大夫的另一種娛樂是賭博。
顧炎武《日知錄》記：“萬曆之末太平無事，士大夫無所用心，間有相從賭博者。
至天啟中始行馬吊之戲，而今之朝士若江南山東幾于無人不為此。
”有如韋昭論所雲：“窮日盡明，繼以脂燭，人事曠而不修，賓旅阙而不接。
”甚至有“進士有以不工賭博為恥”的情形。
吳偉業又記當時有葉子戲：“萬曆末年，民間好葉子戲，圖趙宋時山東群盜姓名于牌而鬥之，至崇祯時大盛。
有曰闖，有曰獻，有曰大順，初不知所自起，後皆驗。
”(20)缙紳士大夫以縱博為風流，《列朝詩集小傳》記：“福清何士壁跅弛放迹，使酒縱博。
”“皇甫沖博綜群籍，通挾凡擊毯音樂博弈之戲，吳中輕俠少年鹹推服之。
”“萬曆間韓上桂為詩多倚待急就，方與人縱談大噱，呼号飲博，探題立就，斐然可觀。
”此風漸及民間，結果是如沈德符所說：“今天下賭博盛行，其始失貨财，甚則鬻田宅，又甚則為穿窬，浸成大夥劫賊，蓋因本朝法輕，愚民易犯。
”(21) 自命清雅一點的則專務搜古董，巧取豪奪：“嘉靖末年海内宴安，士大夫富厚者以治園亭教歌舞之際，間及古玩。
如吳中吳文恪之孫，溧陽史尚寶之子，皆世藏珍秘，不假外索。
延陵則稽太史應科，雲間則朱太史大韶，攜李項太學，錫山安太學華戶部輩不吝重資收購，名播江南。
南部則姚太史汝循、胡太史汝嘉亦稱好事。
若輩下則此風稍遜，唯分宜嚴相國父子、朱成公兄弟并以将相當途，富貴盈溢，旁及雅道，于是嚴以勢劫，朱以貨賄，所蓄幾及天府。
張江陵當國亦有此嗜。
董其昌最後起，名亦最重，人以法眼歸之。
”(22)年輕氣盛少肯讀書的則組織文社，自相标榜，以為名高。
《消夏閑記》下：“文社始于天啟甲子張天如等之應社&hellip&hellip推大訖于四海。
于是有廣應社，複社，雲間有幾社，浙江有聞社，江北有南社，江西有則社，又有曆亭席社，昆陽雲簪社，而吳門别有羽朋社，武林有讀書社，山左有大社，佥會于吳，統于複社。
”以譏彈罵詈為事，黃宗羲譏為學罵，他說：“昔之學者學道者也，今之學者學罵者也。
矜氣節者則罵為标榜，志經世者則罵為功利，讀書作文者則罵為玩物喪志，留心政事者則罵為俗吏，接庸僧數輩則罵考亭為不足學矣，讀艾千子定待之尾，則罵象山陽明為禅學矣。
濂溪之主靜則盤桓于腔子中者也，洛下之持敬則曰是有方所之學也。
遜志罵其學誤主，東林罵其黨亡國，相訟不決，以後息者為勝。
”(23)老成人物則僞标講學，内行不修。
艾南英《天傭子集》曾提及江右士夫情形：“敝鄉理學之盛，無過吉安，嘉隆以前，大概質行質言，以身踐之。
近歲自愛者多而亦不無仰愧前哲者。
田土之訟，子女之争，告讦把持之風日有見聞，不肖視其人皆正襟危坐以持論相高者也。
”(24) 仕宦階級有特殊地位，也自有他們的特殊風氣。
《小柴桑喃喃錄》卷下說：“士大夫膏肓之病，隻是一俗，世有稍自脫者即共命為迂為疏為腐，于是一入仕途，則相師相仿，以求入乎俗而後已。
如相率而飲狂泉，亦可悲矣。
”在這情形的社會，謝肇淛說得最妙：“燕雲隻有四種人多，奄豎多于缙紳，婦女多于男子，倡伎多于良家，乞丐多于商賈。
”(25) *** (1)《明史》卷二一三，《張居正傳》。
（此條引文出處似有誤。
&mdash&mdash編者注） (2)《垂光集》卷一。
(3)《堵文忠公集·救時十二議疏》。
(4)《留青日劄》。
(5)《明史》卷三〇七，《陸炳傳》。
(6)林時對：《荷锸叢談》卷四。
(7)《小柴桑喃喃錄》下。
(8)黃宗羲：《撰杖集·張南垣傳》。
(9)張岱：《陶庵夢憶》卷四，《方物》。
(10)《明宣宗實錄》卷五六。
(11)《明宣宗實錄》卷五七。
(12)《野獲編》卷二四。
(13)餘懷：《闆橋雜記》。
(14)《野獲編》卷二四。
(15)湯來賀：《梨園說》。
(16)黃宗羲：《南雷集子·劉子行狀》。
(17)《識小錄》卷二。
(18)《陶庵夢憶》卷二。
(19)《陶庵夢憶》卷五。
(20)《綏寇紀略》卷一二。
(21)《野獲編補遺》卷三。
(22)《野獲編》卷二六。
(23)《南雷文案》卷一七。
(24)艾南英：《天傭子集》卷六，《複陳怡雲公祖書》。
(25)《五雜俎》卷三。
《金瓶梅詞話》第三十七回： 馮媽媽道：“爹既是許了，你拜謝拜謝兒。
南首趙嫂兒家有個十三歲的孩子，我明日領來與你看，也是一個小人家的親養孩兒來，他老子是個巡捕的軍，因倒死了馬，少樁頭銀子，怕守備那裡打，把孩子賣了，隻要四兩銀子，教爹替你買下吧！” 這樣的一個時代，這樣的一個社會，農民的忍耐終有不能抑制的一天。
不到三十年，火山便爆發了！張獻忠、李自成的大起義，正是這個時代、這個社會的必然發展。
這樣的一個時代，這樣的一個社會，才會産生《金瓶梅》這樣的一部作品。
晚明仕宦階級的生活 一 晚明仕宦階級的生活，除了少數的例外（如劉宗周之清修刻苦，黃道周之笃學正身），可以用“驕奢淫逸”四字盡之。
田藝衡《留青日劄》記：“嚴嵩孫嚴紹庚、嚴鹄等嘗對人言，一年盡費二萬金，尚苦多藏無可用處。
于是競相窮奢極欲。
”《明史·嚴嵩傳》記鄢懋卿之豪奢說：“鄢懋卿持嚴嵩之勢，總理兩浙兩淮長蘆河東鹽政，其按部嘗與妻偕行，制五彩輿，令十二女子舁之。
”萬曆初名相張居正奉旨歸葬時：“真定守錢普創為坐輿，前輿後室，旁有兩庑，各立一童子供使令，凡用舁夫三十二人。
所過牙盤上食味逾百品，猶以為無下箸處。
”(1)這種鬧闊的風氣，越來越厲害，直到李自成、張獻忠等起事，這風氣和它的提倡者才同歸于盡。
其實，說晚明才有這樣的放縱生活，也不盡然，周玺《垂光集·論治化疏》說：“中外臣僚士庶之家，靡麗奢華，彼此相尚，而借貸費用，習以為常。
居室則一概雕畫，首飾則濫用金寶，倡優下賤以绫緞為袴，市井光棍以錦繡緣襪，工匠役之人任意制造，殊不畏憚。
雖朝廷禁止之诏屢下，而奢靡僭用之習自如。
”(2)周玺是弘正時人（？&mdash1508），可見在16世紀初期的仕宦生活已經到這地步。
風俗之侈靡，自上而下，風行草偃，漸漸地浸透了整個社會。
堵允錫曾暢論其弊，他說：“冠裳之輩，怡堂成習，厝火忘危，膏粱文繡厭于口體，宮室妻妾昏于志慮，一簋之費數金，一日之供中産，聲伎優樂，日緣而盛。
夫缙紳者士民之表，表之不戒，尤以成風。
于是有纨绔子弟，益侈豪華之志以先其父兄，溫飽少年亦競習裘馬之容以破其家業，挾彈垆頭，籲廬伎室，意氣已驕，心神俱潰，賢者喪志，不肖傾家，此士人之蠢也。
于是又有遊手之輩，習諧媚以蠱良家子弟，市井之徒，咨兇谲以行無賴之事，白日思群，昏夜伏莽，不耕不織，生涯問諸傥來，非士非商，自業寄于亡命，狐面狼心，冶服盜質，此庶人之蠢也。
如是而風俗不緻頹壞，士民不緻饑寒，盜賊不緻風起者未之有也。
”(3) 二 大人先生有了身份有了錢以後，飽食終日，無所用心，自然而然會刻意去謀生活的舒适，于是營居室，樂園亭，侈飲食，備仆從，再進而養優伶，召伎女，事博弈，蓄姬妾，雅緻一點的更提倡玩古董，講版刻，組文會，究音律，這一集團人的興趣，使文學、美術、工藝、金石學、戲曲、版本學等部門有了飛躍的進步。
八股家幸而碰上了機會，得了科第時，第一步是先娶一個姨太太（相較于昔日，他們的黃臉婆還有不緻被休的運氣），王崇簡《冬夜筆記》：“明末習尚，士人登第後，多易号娶妾。
故京師諺曰：改個号，娶個小。
”第二步是廣營居室，做大官的邸舍之多，往往駭人聽聞，田藝蘅記嚴嵩籍沒時之家産，光是宅第房屋一項，在江西原籍共有六千七百四間，在北京共一千七百餘間。
(4)陸炳當事時，營别宅至十餘所，莊園遍四方。
(5)鄭芝龍田園遍閩粵，在唐王偏安一隅的小朝廷下，秉政數月，增置倉莊至五百餘所。
(6) 士大夫園亭之盛，大概是嘉靖以後的事。
陶奭齡說：“少時越中絕無園亭，近亦多有。
”(7)奭齡是萬曆時代人，可見在嘉隆前，即素稱繁庶的越中，士大夫尚未有經營園亭的風氣。
園亭的布置，除自己出資建置外，大抵多出于門生故吏的報效。
顧公燮《消夏閑記》卷上說：“前明缙紳雖素負清名者，其華屋園亭佳城南畝，無不攬名勝、連阡陌。
推原其故，皆系門生故吏代為經營，非盡出己資也。
”王世貞《遊金陵諸園記》記南京名園除王公貴戚所有者外，有王貢士杞園、吳孝廉園、何參知露園、蔔太學味齋園、許典客長卿園、李象先茂才園、湯太守熙召園、陸文學園、張保禦園等。
《婁東園亭志》僅太倉一邑有田氏園、安氏園、王錫爵園、楊氏日涉園、吳氏園、季氏園、曹氏杜家橋園、王世貞弇州園、王士骐約園、琅玡離園、王敬美澹園等數十園。
園亭既盛，張南垣至以疊石成名：“三吳大家名園，皆出其手。
其後東至于越，北至于燕，召之者無虛日。
”(8) 對于飲食衣服尤刻意求精，互相侈尚。
《小柴桑喃喃錄》卷上記：“近來人家酒席，專事華侈，非數日治具，水陸畢集，不敢輕易速客。
湯餌肴，源源而來，非唯口不給嘗，兼亦目不周視，一筵之費，少亦數金。
”平居則“耽耽逐逐，日為口腹謀”。
張岱《陶庵夢憶》自述：“越中清饞無過餘者，喜啖方物。
北京則蘋婆果、黃、馬牙松；山東則羊肚菜、秋白梨、文官果、甜子；福建則福橘、福橘餅、牛皮糖、紅腐乳；江西則青根、豐城脯；山西則天花菜；蘇州則帶骨鮑螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圓、橄榄脯；嘉興則馬交魚脯、陶莊黃雀；南京則套櫻桃、桃門棗、地栗團、窩筍團、山查糖；杭州則西瓜、雞豆子、花下藕、韭芽、元筍、塘栖蜜橘；蕭山則楊梅、莼菜、鸠鳥、青鲫、方柿；諸暨則香狸、櫻桃、虎栗；嵊則蕨粉、細榧、龍遊糖；臨海則枕頭瓜；台州則瓦楞蚶、江瑤柱；浦江則火肉；東陽财南棗；山陰則破塘筍、謝橘、獨山菱、河蟹、三江屯蛏、白蛤、江魚、鲥魚、裡河。
遠則歲緻之，近則月緻之，日緻之。
”(9)衣服則由布袍而為絹，由淺色而改淡紅。
範濂《雲間據目鈔》記雲間風俗，雖然隻是指一個地方而言，也足以代表這種由儉樸而趨奢華的時代趨勢。
他說：“布袍乃儒家常服，周年鄙為寒酸，貧者必用綢絹色衣，謂之薄華麗。
而惡少且從典肆中覓舊緞舊服翻改新起，與豪華公子列坐，亦一奇也。
春元必用大紅履，儒童年少者必穿淺紅道袍，上海生員冬必穿絨道袍，暑必用绉巾綠傘，雖貧如思丹，亦不能免。
稍富則絨衣巾，蓋益加盛矣。
餘最貧，尚儉樸，年來亦強服色衣，乃知習俗移人，賢者不免。
”明代制定庶士服飾，不許混淆，嘉靖以後，這種規定亦複不能維持，上下群趨時髦，巾履無别。
範濂又記：“餘始為諸生時，見朋輩戴橋梁絨線巾，春元戴金線巾，缙紳戴忠靖巾。
自後以為煩俗，易高士巾素方巾，複變為唐巾晉巾漢巾褊巾。
丙午（1606）以來皆用不唐不晉之巾，兩邊玉屏花一雙，而年少貌美者加犀玉奇簪貫發。
”他又很憤慨地說：“所可恨者，大家奴皆用三鑲宦履，與士官漫無分别，而士官亦喜奴輩穿着，此俗之最惡者也。
” 三 士大夫居官則狎優縱博，退休則廣蓄聲伎，宣德年間，都禦史劉觀每赴人邀請，辄以伎自随。
戶部郎中肖翔等不理職務，日唯伎妓酣飲恣樂。
(10)曾下饬禁止：“宣德四年（1429）八月丙申，上谕行在禮部尚書胡濙曰：祖宗時文武官之家不得挾伎飲宴。
近聞大小官私家飲酒，辄命伎歌唱，沉酣終日，怠廢政事。
甚者留宿，敗禮壞俗。
爾禮部揭榜禁約，再犯者必罪之。
”(11)妓女被禁後，一變而為小唱，沈德符說：“京師自宣德顧佐疏後，嚴禁官妓，缙紳無以為娛，于是小唱盛行，至今日幾如西晉太康矣。
”(12)實際上這項禁令也隻及于京師居官者，易代之後，勾欄盛況依然。
《冰華梅史》有《燕都妓品序》：“燕趙佳人，顔美如玉，蓋自古豔之。
矧帝都建鼎，于今為盛，而南人風緻，又複襲染熏陶，其色豔宜驚天下無疑。
萬曆丁酉庚子（1597&mdash1600）其妖冶已極。
”所定花榜借用科名條例有狀元榜眼探花之目。
稱妓則曰老幾，茅元儀《暇老齊雜記》卷四：“近來士人稱妓每曰老，如老一老二之類。
”同時曹大章有《秦淮士女表》，《萍鄉花史》有《廣陵士女殿最序》。
餘懷《闆橋雜記》記南京教坊之盛：“南曲衣裳妝束，四方取以為式。
”崇祯中四方兵起，南京不受絲毫影響，依然征歌召妓：“宗室王孫，翩翩裘馬，以及烏衣子弟湖海賓遊，靡不挾彈吹箫，經過趙李，每開筵宴，則傳呼樂籍，羅绮芬芳，行酒糾觞，留髡送客，酒闌棋罷，堕珥遺簪，真欲界之仙都，升平之樂國也！”(13) 私家則多蓄聲伎，窮極奢侈。
萬曆時理學名臣張元忭後人的家伎在當時最負盛名。
《陶庵夢憶》卷四《張氏聲伎》條記：“我家聲伎，前世無之。
自大父于萬曆年間與範長白鄒愚公黃貞父包涵所諸先生講究此道，遂破天荒為之。
有可餐班，次則武陵班&hellip&hellip再次則梯仙班&hellip&hellip再次則吳郡班&hellip&hellip再次則蘇小小班&hellip&hellip再次則平子茂苑班&hellip&hellip主人解事日精一日，而傒僮伎藝則愈出奇愈。
”阮大铖是當時最負盛名的戲曲作家，他的家伎的表演最為張宗子所稱道。
同書卷八記：“阮元海家優講關目，講情理，講筋節，與他班孟浪不同。
然其所打院本又皆主人自制，筆筆勾勒，苦心盡出，與他班鹵莽者又不同。
故所扮演本本出色，腳腳出色，出出出色，句句出色，字字出色。
”士大夫不但蓄優自娛，譜制劇曲，并能自己度曲，壓倒伶工。
沈德符記：“近年士大夫享太平之樂，以其聰明寄之剩技。
吳中缙紳留意音律，如太倉張工部新、吳江沈吏部璟、無錫吳進士澄時俱工度曲，每廣座命伎，即老優名倡俱皇遽失措，真不減江東公瑾。
”(14)風氣所趨，使梨園大盛，所演若《紅梅》《桃花》《玉簪》《綠袍》等記不啻百種：“括共大意，則皆一女遊園，一生窺見而悅之，遂約為夫婦。
其後及第而歸，即成好合。
皆徒撰詭名，毫無古事可考，且意俱相同，毫無足喜。
”鄉村每演劇以禱神：“謂不以戲為禱，則居民難免疾病，商賈必值風濤。
”(15)豪家則延緻名優，陳懋仁《泉南雜志》：“優伶媚趣者不吝高價，豪奢家攘而有之，婵鬓傅粉，日以為常。
”使一向被賤視的伶工，一旦氣焰千丈。
徐樹丕《識小錄》記吳中在崇祯十四年（1641）奇荒後的情形：“辛巳奇荒之後&hellip&hellip優人鮮衣美食，橫行裡中。
人家做戲一台，一本費至十餘金，而諸優猶恨恨嫌少。
甚至有乘馬者，乘輿者，在戲房索人參湯者，種種惡狀。
然必有鄉紳主之，人家惴揣奉之，得一日無事便為厚矣。
”優人服節有至千金以上者。
(16)男優之外，又有女戲：“十餘年來蘇城女戲盛行，必有鄉紳主之。
蓋以倡兼優而缙紳為之主。
”(17)亦有缙紳自教家姬演戲者，張岱記朱雲崃女戲，“西施歌舞，對舞者五人，長袖緩帶，繞身若環，曾撓摩地，扶旋猗那，弱如秋樂；女官内侍，執扇葆璇蓋、金蓮寶炬、纨扇宮燈二十餘人，光焰熒煌，錦繡紛疊，見者錯愕”(18)。
劉晖吉女戲則以布景著：“劉晖吉奇情幻想，欲補從來梨園之缺陷；如唐明皇遊月宮，葉法善作，場上一時黑魆地暗，手起劍落，霹靂一聲，黑幔忽收，露出一月，其圓如規，四下以其羊角染五色雲氣，中坐常儀，桂樹吳剛，白兔搗藥。
輕紗缦之内，燃賽月明數株，光焰青黎，色如初曙，撤布成梁，遂蹑月窟，境界神奇，忘其為戲也。
”(19) 四 士大夫的另一種娛樂是賭博。
顧炎武《日知錄》記：“萬曆之末太平無事，士大夫無所用心，間有相從賭博者。
至天啟中始行馬吊之戲，而今之朝士若江南山東幾于無人不為此。
”有如韋昭論所雲：“窮日盡明，繼以脂燭，人事曠而不修，賓旅阙而不接。
”甚至有“進士有以不工賭博為恥”的情形。
吳偉業又記當時有葉子戲：“萬曆末年，民間好葉子戲，圖趙宋時山東群盜姓名于牌而鬥之，至崇祯時大盛。
有曰闖，有曰獻，有曰大順，初不知所自起，後皆驗。
”(20)缙紳士大夫以縱博為風流，《列朝詩集小傳》記：“福清何士壁跅弛放迹，使酒縱博。
”“皇甫沖博綜群籍，通挾凡擊毯音樂博弈之戲，吳中輕俠少年鹹推服之。
”“萬曆間韓上桂為詩多倚待急就，方與人縱談大噱，呼号飲博，探題立就，斐然可觀。
”此風漸及民間，結果是如沈德符所說：“今天下賭博盛行，其始失貨财，甚則鬻田宅，又甚則為穿窬，浸成大夥劫賊，蓋因本朝法輕，愚民易犯。
”(21) 自命清雅一點的則專務搜古董，巧取豪奪：“嘉靖末年海内宴安，士大夫富厚者以治園亭教歌舞之際，間及古玩。
如吳中吳文恪之孫，溧陽史尚寶之子，皆世藏珍秘，不假外索。
延陵則稽太史應科，雲間則朱太史大韶，攜李項太學，錫山安太學華戶部輩不吝重資收購，名播江南。
南部則姚太史汝循、胡太史汝嘉亦稱好事。
若輩下則此風稍遜，唯分宜嚴相國父子、朱成公兄弟并以将相當途，富貴盈溢，旁及雅道，于是嚴以勢劫，朱以貨賄，所蓄幾及天府。
張江陵當國亦有此嗜。
董其昌最後起，名亦最重，人以法眼歸之。
”(22)年輕氣盛少肯讀書的則組織文社，自相标榜，以為名高。
《消夏閑記》下：“文社始于天啟甲子張天如等之應社&hellip&hellip推大訖于四海。
于是有廣應社，複社，雲間有幾社，浙江有聞社，江北有南社，江西有則社，又有曆亭席社，昆陽雲簪社，而吳門别有羽朋社，武林有讀書社，山左有大社，佥會于吳，統于複社。
”以譏彈罵詈為事，黃宗羲譏為學罵，他說：“昔之學者學道者也，今之學者學罵者也。
矜氣節者則罵為标榜，志經世者則罵為功利，讀書作文者則罵為玩物喪志，留心政事者則罵為俗吏，接庸僧數輩則罵考亭為不足學矣，讀艾千子定待之尾，則罵象山陽明為禅學矣。
濂溪之主靜則盤桓于腔子中者也，洛下之持敬則曰是有方所之學也。
遜志罵其學誤主，東林罵其黨亡國，相訟不決，以後息者為勝。
”(23)老成人物則僞标講學，内行不修。
艾南英《天傭子集》曾提及江右士夫情形：“敝鄉理學之盛，無過吉安，嘉隆以前，大概質行質言，以身踐之。
近歲自愛者多而亦不無仰愧前哲者。
田土之訟，子女之争，告讦把持之風日有見聞，不肖視其人皆正襟危坐以持論相高者也。
”(24) 仕宦階級有特殊地位，也自有他們的特殊風氣。
《小柴桑喃喃錄》卷下說：“士大夫膏肓之病，隻是一俗，世有稍自脫者即共命為迂為疏為腐，于是一入仕途，則相師相仿，以求入乎俗而後已。
如相率而飲狂泉，亦可悲矣。
”在這情形的社會，謝肇淛說得最妙：“燕雲隻有四種人多，奄豎多于缙紳，婦女多于男子，倡伎多于良家，乞丐多于商賈。
”(25) *** (1)《明史》卷二一三，《張居正傳》。
（此條引文出處似有誤。
&mdash&mdash編者注） (2)《垂光集》卷一。
(3)《堵文忠公集·救時十二議疏》。
(4)《留青日劄》。
(5)《明史》卷三〇七，《陸炳傳》。
(6)林時對：《荷锸叢談》卷四。
(7)《小柴桑喃喃錄》下。
(8)黃宗羲：《撰杖集·張南垣傳》。
(9)張岱：《陶庵夢憶》卷四，《方物》。
(10)《明宣宗實錄》卷五六。
(11)《明宣宗實錄》卷五七。
(12)《野獲編》卷二四。
(13)餘懷：《闆橋雜記》。
(14)《野獲編》卷二四。
(15)湯來賀：《梨園說》。
(16)黃宗羲：《南雷集子·劉子行狀》。
(17)《識小錄》卷二。
(18)《陶庵夢憶》卷二。
(19)《陶庵夢憶》卷五。
(20)《綏寇紀略》卷一二。
(21)《野獲編補遺》卷三。
(22)《野獲編》卷二六。
(23)《南雷文案》卷一七。
(24)艾南英：《天傭子集》卷六，《複陳怡雲公祖書》。
(25)《五雜俎》卷三。