第十八章 市面繁榮風氣改
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錢莊”來，同時在夷場上開了“崇餘錢莊”和“慎餘錢莊”，不幾年，财富越來越多，可是年老多病，臨死時，囑兒子們都以錢莊為業。
到了辛亥革命時期，他家已經開了五家錢莊，民國成立以後，他的後人又繼續開了三家錢莊，都是有一個“餘”字。
接着又辦天豐、地豐、元豐、黃豐四個地産公司，大量購進夷場上的地産，有若幹條馬路，如地豐路等，都是李家取的名字。
有一條路叫作“李誦清堂路”，就是李家的私家路，後來租界當局把它擴展成為“戈登路”。
李家大房有三個兒子，二房有七個兒子，著名的有李雲書、李如山、李薇莊、李徵五等，其中以李薇莊的後人，在社會上更有地位，如李祖韓、李祖夔、李祖模、李祖萊，其他還有李祖法、李祖永等，我已查不清楚他們的世系了。
二、鎮海方家：也是一個大家庭，以辦糧食與雜貨起家，後來到上海開設同裕、爾康、安康等十四家錢莊，當然其中有幾家是和人合股開設的。
在杭州、漢口、甯波還有七家錢莊。
我家所認識的就是他家的七房孫子蕊疇，他們的曾孫就是方椒伯（積藩），後來當過中國通商銀行經理、上海總商會副會長。
二十年前他還在上海，年已七十六歲，至今是否健在，無法知悉。
三、蘇州程家：程家在上海開的錢莊也有不少家，最大的兩家是“福源”“福康”錢莊，聘任的經理是秦潤卿，後來也成為上海錢業界第一流名人。
四、慈溪董家：也是一個錢業界的大家庭，開設的錢莊有十三家。
五、鎮海葉家：是由一個清貧出身的撐船人葉澄衷開始的。
最初的時節，他的船上搭載一個洋商老闆，這個洋人粗心大意，上了岸忘記了一個重要的公事包，葉澄衷就追着上去送還他。
由于找不到失主，他就把船停泊在原處，等候失主來領。
那洋人果然回來探望，一見之下，葉澄衷恭恭敬敬地把原物交還，那洋人認為葉氏忠實可靠，問他要不要做生意，你當經理，我當老闆，于是那洋人斥資為葉澄衷開了一家“老順記五金号”，業務發達，接着又辦缫絲廠、火柴廠，都發了大财。
最後葉澄衷就開了四家錢莊，他的第四個兒子叫葉子衡，當台灣銀行的買辦，隻有一個孫兒最胡鬧，即是有名的“小搗亂”葉仲芳。
六、洞庭山嚴家：也有很大手面，在上海開了六家錢莊，在蘇州、常熟也各開了一家。
七、洞庭山萬家：在上海開了八家錢莊。
統計上面所說的七個系統，以甯波籍最多，洞庭山人次之，真正上海人開錢莊的，以我所知，隻有嚴味蓮一人，他們家世居南市王家碼頭一個舊宅子，我經常去的，他家中内部布置陳舊得很，足見從前的人即使多了錢，也是不喜歡鋪張的。
買辦階級不可一世 嚴仲文和我談了許多錢莊的源流，接着他歎了一口氣說：“自從廢兩改元之後，錢莊衰落，看來已近式微狀态了，我幸虧會說幾句英語，常常和洋商銀行接觸，因此轉到麥加利銀行當&lsquo殺老虎&rsquo（從前上海洋商銀行以彙豐為第一，麥加利銀行為第二，麥加利銀行屬于香港渣打銀行，所謂&lsquo殺老虎&rsquo，是近似跑街的職務）。
”他後來和我傾談，就時常談起洋行中買辦階級的情況。
現在的人提起買辦階級，就痛恨得很。
究竟買辦階級的情形怎樣的，想來知道的人不多，我不妨再把它詳細地說一下： 我最早認識的一個買辦，就是王一亭老伯，他是當時第一流畫家，他的畫日本人最為賞識，日本人到上海，如買不到王一亭的畫，等于入寶山而空手回，所以名重一時。
日本人辦的“日華汽船會社”就請他做買辦，買辦的職務是管理華人職員，同時又辦理對外事務（今稱公共關系）。
那時王一亭還在中年，辦事很賣力，這家汽船會社日益發達，船隻越來越多，改稱“日清公司”，他仍然是買辦，而且三井洋行在上海辦的一家“絹絲制造社”，也請他當買辦。
他每天六點鐘起身在家作畫，畫到十點鐘便上寫字間辦公。
他對日本人表面上很客氣，内心則很痛恨，所以後來日軍侵華，他偷偷地逃來過香港，在一九三八年因病逝世，享壽七十三歲。
日本的大企業，除三井之外，三菱洋行也聘有華人買辦，橫濱正金銀行也有華人買辦。
這些買辦，既非總經理、經理，又不是協理、襄理，而是一個獨立性質的華人總管，因為洋商雇用中國人，從不登報招請，都是由買辦世襲，或向親友之間找來的，不過他要負保證人之責，而且兼理庶務，一切裝修、文具和雜物，都由他去辦，所以稱作買辦。
在日本洋行中，日本高級職員到行辦公，一定要室内的華籍女職員深深地對他們鞠躬，還要奉上一杯香茗，但是對買辦就沒有這種禮遇。
可是做了幾年買辦之後，必然可以買汽車，住洋房，聲勢浩大，稱為買辦階級。
在英國銀行或洋行中，也都要請買辦，若幹大商家，為了要引起華人對他們忠心耿耿辦事起見，往往世襲其職，父位子繼，特别是彙豐銀行的買辦，更是不可一世，汽車坐得最大，住宅也最豪華。
最先當彙豐買辦的是洞庭山人席正甫，他逝世之後，由他的兒子席立功、席聚星繼任此職，曆時甚久，積資豐厚，凡是開設錢莊的富商，都要他們入股，以資借重。
所以後來席氏昆仲二人，成為協升、久源、正大、裕祥、慎益等五家錢莊的大股東，合夥的人都是數一數二的大富商，如龐萊臣等。
麥加利銀行的買辦是王憲臣，住宅在靜安寺路，手面闊極了，與地産大王程霖生等合夥開鼎元錢莊，又與孫直齋、宋春舫等開設榮康錢莊。
宋春舫是一位有名的戲劇家，亦即香港中文大學秘書主任宋淇兄的尊人。
買辦的制度在上海，差不多占了很漫長的時期。
當買辦的人，因為接觸的人多，對華洋知識豐富，他們知道一切商業，地産為第一，因為地産的價錢漲得最快。
一當了買辦之後，總是設法收購地産，因此上海所有中心地帶的地産，除了洋行購買之外，都落在這些買辦的手中。
地産購入時的價格最初是很便宜的，後來跟着市面的繁榮，漲起一千倍，甚至三五千倍都不足為奇的。
前清的官員，隻是在官場中打交道，最多在天津、北京買些地産。
唯有盛宣懷（杏荪）目光最遠大，認為上海的前途無限，所以他在上海買進不少地産，這些地産，都在靜安寺路、成都路、新閘路、白克路一帶，也可以稱為上海夷場的地王。
法租界形勢特殊，大部分的地産由法國人組織的地産公司購買，中國人之中，以陸伯鴻買到的地皮最多，其次是朱孔嘉（按：朱孔嘉，上海有同名二人，一為保險業巨子，一即地産界巨子）。
陸伯鴻與朱孔嘉，都是天主教徒，所以他們買到的地皮，都在法租界新區，如勞神父路（今合肥路）、西愛鹹斯路（今永嘉路）、貝當路（今衡山路）等，差不多整條馬路要占到十分之六七，在他們收買的時候都是田地，他們不問地價高低，隻望成交。
從前法租界新區的地皮，都是耕田，業主是鄉下人，他們以高價收購，鄉下人也不得不把祖業賣給他們。
一二十年後，這些地方都成為井然有序的花園洋房，地價甚至于有高漲到一兩千倍以上的。
這許多上海的财閥，唯一的目标，就是送子弟入英文學校，後來才流行把兒女送往海外去深造。
從前上海人有後人到外國去留學，是一件了不起的事，稱為“鍍金”；不過從前的子弟出國，娶外國人為老婆，或是嫁給外國人，就此不再回上海的是很少見的。
從前上海富商治家，拘謹得很，不準子弟狂嫖濫賭，所以多數富紳巨賈的後代，都是争争氣氣地繼承前人的事業，隻有極少數不争氣的後代，不是嫖便是賭，或是吸上鴉片煙。
然而我和嚴仲文估計過，這些買辦和富商的後裔，還是好的多而壞的少。
銀元絕迹鎳币出世 銀鑄的角子（俗稱“小洋”），以及所有銅元（俗稱“銅闆”），是兩種輔币。
銀角子全國最紊亂，幾乎各地有各地的銀角子，名稱卻完全不同。
上海叫“角子”，廣東稱“毫子”，四川叫“毫洋”，湖南、湖北都有造币廠，除了鑄銀元之外，也鑄造角子，成色各地相差極大，這是各省财政當局的陋規和收入。
在我的記憶之中，廣東的雙毫，價值最賤。
上海的小洋，可以兌到小洋十一角和銅元數枚。
諸如此類，足見不但銀元的成色各省有異，角子的成色也一樣有差别的。
在民國二十五年（1936）一月二十一日公布“輔币條例”，預先由中央造币廠制造一種十進制的全國統一性的輔币。
輔币是什麼呢？就是一元兌十角，一角兌十分，完全沒有一些銀子的成分，其成分如下： 一、二十分輔币：重六克，成色純鎳。
二、十分輔币：重四點五克，成色純鎳。
三、五分輔币：重三克，成色純鎳。
四、一分輔币：重六點五克，成色銅百分之九十五，
到了辛亥革命時期，他家已經開了五家錢莊，民國成立以後，他的後人又繼續開了三家錢莊，都是有一個“餘”字。
接着又辦天豐、地豐、元豐、黃豐四個地産公司，大量購進夷場上的地産，有若幹條馬路，如地豐路等，都是李家取的名字。
有一條路叫作“李誦清堂路”，就是李家的私家路，後來租界當局把它擴展成為“戈登路”。
李家大房有三個兒子，二房有七個兒子，著名的有李雲書、李如山、李薇莊、李徵五等，其中以李薇莊的後人，在社會上更有地位，如李祖韓、李祖夔、李祖模、李祖萊，其他還有李祖法、李祖永等，我已查不清楚他們的世系了。
二、鎮海方家：也是一個大家庭，以辦糧食與雜貨起家，後來到上海開設同裕、爾康、安康等十四家錢莊，當然其中有幾家是和人合股開設的。
在杭州、漢口、甯波還有七家錢莊。
我家所認識的就是他家的七房孫子蕊疇，他們的曾孫就是方椒伯（積藩），後來當過中國通商銀行經理、上海總商會副會長。
二十年前他還在上海，年已七十六歲，至今是否健在，無法知悉。
三、蘇州程家：程家在上海開的錢莊也有不少家，最大的兩家是“福源”“福康”錢莊，聘任的經理是秦潤卿，後來也成為上海錢業界第一流名人。
四、慈溪董家：也是一個錢業界的大家庭，開設的錢莊有十三家。
五、鎮海葉家：是由一個清貧出身的撐船人葉澄衷開始的。
最初的時節，他的船上搭載一個洋商老闆，這個洋人粗心大意，上了岸忘記了一個重要的公事包，葉澄衷就追着上去送還他。
由于找不到失主，他就把船停泊在原處，等候失主來領。
那洋人果然回來探望，一見之下，葉澄衷恭恭敬敬地把原物交還，那洋人認為葉氏忠實可靠，問他要不要做生意，你當經理，我當老闆，于是那洋人斥資為葉澄衷開了一家“老順記五金号”，業務發達，接着又辦缫絲廠、火柴廠，都發了大财。
最後葉澄衷就開了四家錢莊，他的第四個兒子叫葉子衡，當台灣銀行的買辦，隻有一個孫兒最胡鬧，即是有名的“小搗亂”葉仲芳。
六、洞庭山嚴家：也有很大手面，在上海開了六家錢莊，在蘇州、常熟也各開了一家。
七、洞庭山萬家：在上海開了八家錢莊。
統計上面所說的七個系統，以甯波籍最多，洞庭山人次之，真正上海人開錢莊的，以我所知，隻有嚴味蓮一人，他們家世居南市王家碼頭一個舊宅子，我經常去的，他家中内部布置陳舊得很，足見從前的人即使多了錢，也是不喜歡鋪張的。
買辦階級不可一世 嚴仲文和我談了許多錢莊的源流，接着他歎了一口氣說：“自從廢兩改元之後，錢莊衰落，看來已近式微狀态了，我幸虧會說幾句英語，常常和洋商銀行接觸，因此轉到麥加利銀行當&lsquo殺老虎&rsquo（從前上海洋商銀行以彙豐為第一，麥加利銀行為第二，麥加利銀行屬于香港渣打銀行，所謂&lsquo殺老虎&rsquo，是近似跑街的職務）。
”他後來和我傾談，就時常談起洋行中買辦階級的情況。
現在的人提起買辦階級，就痛恨得很。
究竟買辦階級的情形怎樣的，想來知道的人不多，我不妨再把它詳細地說一下： 我最早認識的一個買辦，就是王一亭老伯，他是當時第一流畫家，他的畫日本人最為賞識，日本人到上海，如買不到王一亭的畫，等于入寶山而空手回，所以名重一時。
日本人辦的“日華汽船會社”就請他做買辦，買辦的職務是管理華人職員，同時又辦理對外事務（今稱公共關系）。
那時王一亭還在中年，辦事很賣力，這家汽船會社日益發達，船隻越來越多，改稱“日清公司”，他仍然是買辦，而且三井洋行在上海辦的一家“絹絲制造社”，也請他當買辦。
他每天六點鐘起身在家作畫，畫到十點鐘便上寫字間辦公。
他對日本人表面上很客氣，内心則很痛恨，所以後來日軍侵華，他偷偷地逃來過香港，在一九三八年因病逝世，享壽七十三歲。
日本的大企業，除三井之外，三菱洋行也聘有華人買辦，橫濱正金銀行也有華人買辦。
這些買辦，既非總經理、經理，又不是協理、襄理，而是一個獨立性質的華人總管，因為洋商雇用中國人，從不登報招請，都是由買辦世襲，或向親友之間找來的，不過他要負保證人之責，而且兼理庶務，一切裝修、文具和雜物，都由他去辦，所以稱作買辦。
在日本洋行中，日本高級職員到行辦公，一定要室内的華籍女職員深深地對他們鞠躬，還要奉上一杯香茗，但是對買辦就沒有這種禮遇。
可是做了幾年買辦之後，必然可以買汽車，住洋房，聲勢浩大，稱為買辦階級。
在英國銀行或洋行中，也都要請買辦，若幹大商家，為了要引起華人對他們忠心耿耿辦事起見，往往世襲其職，父位子繼，特别是彙豐銀行的買辦，更是不可一世，汽車坐得最大，住宅也最豪華。
最先當彙豐買辦的是洞庭山人席正甫，他逝世之後，由他的兒子席立功、席聚星繼任此職，曆時甚久，積資豐厚，凡是開設錢莊的富商，都要他們入股，以資借重。
所以後來席氏昆仲二人，成為協升、久源、正大、裕祥、慎益等五家錢莊的大股東，合夥的人都是數一數二的大富商，如龐萊臣等。
麥加利銀行的買辦是王憲臣，住宅在靜安寺路，手面闊極了，與地産大王程霖生等合夥開鼎元錢莊，又與孫直齋、宋春舫等開設榮康錢莊。
宋春舫是一位有名的戲劇家，亦即香港中文大學秘書主任宋淇兄的尊人。
買辦的制度在上海，差不多占了很漫長的時期。
當買辦的人，因為接觸的人多，對華洋知識豐富，他們知道一切商業，地産為第一，因為地産的價錢漲得最快。
一當了買辦之後，總是設法收購地産，因此上海所有中心地帶的地産，除了洋行購買之外，都落在這些買辦的手中。
地産購入時的價格最初是很便宜的，後來跟着市面的繁榮，漲起一千倍，甚至三五千倍都不足為奇的。
前清的官員，隻是在官場中打交道，最多在天津、北京買些地産。
唯有盛宣懷（杏荪）目光最遠大，認為上海的前途無限，所以他在上海買進不少地産，這些地産，都在靜安寺路、成都路、新閘路、白克路一帶，也可以稱為上海夷場的地王。
法租界形勢特殊，大部分的地産由法國人組織的地産公司購買，中國人之中，以陸伯鴻買到的地皮最多，其次是朱孔嘉（按：朱孔嘉，上海有同名二人，一為保險業巨子，一即地産界巨子）。
陸伯鴻與朱孔嘉，都是天主教徒，所以他們買到的地皮，都在法租界新區，如勞神父路（今合肥路）、西愛鹹斯路（今永嘉路）、貝當路（今衡山路）等，差不多整條馬路要占到十分之六七，在他們收買的時候都是田地，他們不問地價高低，隻望成交。
從前法租界新區的地皮，都是耕田，業主是鄉下人，他們以高價收購，鄉下人也不得不把祖業賣給他們。
一二十年後，這些地方都成為井然有序的花園洋房，地價甚至于有高漲到一兩千倍以上的。
這許多上海的财閥，唯一的目标，就是送子弟入英文學校，後來才流行把兒女送往海外去深造。
從前上海人有後人到外國去留學，是一件了不起的事，稱為“鍍金”；不過從前的子弟出國，娶外國人為老婆，或是嫁給外國人，就此不再回上海的是很少見的。
從前上海富商治家，拘謹得很，不準子弟狂嫖濫賭，所以多數富紳巨賈的後代，都是争争氣氣地繼承前人的事業，隻有極少數不争氣的後代，不是嫖便是賭，或是吸上鴉片煙。
然而我和嚴仲文估計過，這些買辦和富商的後裔，還是好的多而壞的少。
銀元絕迹鎳币出世 銀鑄的角子（俗稱“小洋”），以及所有銅元（俗稱“銅闆”），是兩種輔币。
銀角子全國最紊亂，幾乎各地有各地的銀角子，名稱卻完全不同。
上海叫“角子”，廣東稱“毫子”，四川叫“毫洋”，湖南、湖北都有造币廠，除了鑄銀元之外，也鑄造角子，成色各地相差極大，這是各省财政當局的陋規和收入。
在我的記憶之中，廣東的雙毫，價值最賤。
上海的小洋，可以兌到小洋十一角和銅元數枚。
諸如此類，足見不但銀元的成色各省有異，角子的成色也一樣有差别的。
在民國二十五年（1936）一月二十一日公布“輔币條例”，預先由中央造币廠制造一種十進制的全國統一性的輔币。
輔币是什麼呢？就是一元兌十角，一角兌十分，完全沒有一些銀子的成分，其成分如下： 一、二十分輔币：重六克，成色純鎳。
二、十分輔币：重四點五克，成色純鎳。
三、五分輔币：重三克，成色純鎳。
四、一分輔币：重六點五克，成色銅百分之九十五，