第十章

X酒店規模很大，氣勢宏偉，門面是古典風格，一邊有個陰暗如鼠洞的小門，專供服務人員出入。

    早上六點四十五我就到了。

    一群褲子油膩的人匆忙依次進門，接受坐在一間小辦公室裡的門房的檢查。

    我等了一會兒，然後人事經理來了，他相當于副經理，他問了我幾個問題。

    他是個意大利人，長着一張蒼白的圓臉，由于工作過度而顯得憔悴。

    他問我是不是當過洗碗工，我說是的；他瞥了眼我的雙手，知道我在撒謊，不過一聽說我是英國人，他改變了态度，雇用了我。

     &ldquo我們一直在找人幫我們練英語，&rdquo他說。

    &ldquo我們的顧客都是美國人，英語我們隻會&hellip&hellip&rdquo他說了些倫敦小男孩會在牆壁上寫的詞兒。

    &ldquo你可能會有用。

    下樓吧。

    &rdquo 他帶我走下旋轉樓梯，來到一條狹窄的過道，過道深入地下，矮得讓人不得不彎腰。

    裡面悶熱陰暗，昏黃的燈泡間隔着好幾碼。

    迷宮般的黑暗小道似乎有幾英裡長&mdash&mdash事實上，我想一共有幾百碼&mdash&mdash這奇怪地令人想起大客船靠下的幾層；同樣悶熱狹窄，有股食物的溫熱臭氣，還有類似引擎發出的嗡嗡噪音（是從爐子裡發出來的）。

    我們經過幾個門口，裡面時常傳來咒罵聲或閃出火光，也有從冰庫裡溢出的令人發抖的冷氣。

    我們正往前走，什麼東西猛地打在我的後背上。

    那是一塊一百磅重的冰塊，由一個系着藍圍裙的搬運工扛着。

    他後面跟着一個男孩，肩上扛着一大塊牛肉，他的臉頰壓在濕乎乎、軟綿綿的肉上。

    &ldquo滾開，白癡！&rdquo他們邊喊邊把我推到一邊，繼續前進。

    牆上一盞燈的下方，不知是誰