舊式地主
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其實，屋裡已是相當熱了，他不得不夜裡起來好幾次，在房裡來回踱步。
有時，阿法納西·伊凡諾維奇一邊來回踱步，又一邊哼哼着。
這時，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜就問他：&ldquo您哼什麼呀，阿法納西·伊凡諾維奇？&rdquo &ldquo上帝才知道是怎麼回事，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，肚子好像有點兒痛，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說。
&ldquo您是不是吃點東西就會好些，阿法納西·伊凡諾維奇？&rdquo &ldquo不知道會不會好些，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，有什麼東西可吃呢？&rdquo &ldquo有酸牛奶或者梨幹煮的稀甜羹。
&rdquo &ldquo好吧，隻嘗一點兒，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說。
睡眼朦胧的女仆跑到食廚裡去翻尋了一陣子，于是阿法納西·伊凡諾維奇吃了一盤子；然後照例又說：&ldquo這會兒似乎好過些了。
&rdquo 有時，天氣晴朗，房裡爐火燒得旺旺的，阿法納西·伊凡諾維奇一時快活起來，喜歡拿普利赫裡娅·伊凡諾芙娜來逗一逗，便找些不着邊際的閑話來說。
&ldquo怎麼樣，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，&rdquo他說，&ldquo萬一我們的房子突然起火了，我們到哪兒去藏身呢？&rdquo &ldquo哪能有這種事兒！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜說。
&ldquo唔，假定說我們的房子燒了，那麼我們搬到哪兒去安身呢！&rdquo &ldquo天知道您說些什麼，阿法納西·伊凡諾維奇！房子怎麼會燒掉呢：上帝不會答應的。
&rdquo &ldquo唔，要是燒了呢？&rdquo &ldquo噢，那我們就搬到廚房裡去。
您暫時就住在管家女仆那間房裡好了。
&rdquo &ldquo萬一連廚房也燒了呢？&rdquo &ldquo哪有的事！上帝保佑，不會落下這樣的災禍來：一下子房子和廚房全都燒掉！噢，果真是那樣，隻好住在貯藏室裡，等到新房子蓋起來了。
&rdquo &ldquo萬一連貯藏室也燒了呢？&rdquo &ldquo天知道您說些什麼！我不想聽您說了！說這種話是罪過，上帝會要責罰的。
&rdquo 然而，阿法納西·伊凡諾維奇拿普利赫裡娅·伊凡諾芙娜打趣了一番，覺得十分得意，坐在自己的椅子上微笑着。
但是，我覺得這兩位老人最有意思的是家裡來了客人的時候。
那時家裡的一切都成了另一個樣子。
可以這麼說吧，這兩位心地善良的人是為客人而活着的。
他們把家裡所有最好的東西都拿了出來。
争着用田莊上生産的一切好東西款待你。
然而，我覺得最令人高興的是，他們這樣殷勤待客卻沒有一點故意做作的成分。
這種熱情好客和慷慨大方自然而然地表露在他們的臉上，顯得十分相宜，所以你會情不自禁地接受他們的好意招待。
這一切是他們的善良、誠實的心靈所具有的純潔無瑕的淳樸品質的自然流露。
這種熱情待客跟官場小吏靠了你的關照而飛黃騰達、把你稱作恩人而匍匐在你腳下的那種酬謝宴請毫無共同之處。
客人在當天是無論如何不予放行的：非留下來過夜不可。
&ldquo天色這麼晚了，哪能再走那麼遠的路！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜總是這麼說（其實，客人隻住在離三、四俄裡遠的地方）。
&ldquo當然不行，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說道。
&ldquo萬一碰上了強盜或者别的什麼壞人怎麼辦？&rdquo &ldquo上帝保佑，别說什麼強盜了！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜說。
&ldquo深更半夜的，幹嗎說這種事兒？什麼強盜不強盜的，天也黑了，不宜出門就是。
再說您的馬車夫，我可是知道您那個馬車夫的，他身子又弱，個子又小，随便什麼馬都會把他踢倒；不待說他這會兒已經喝得醉醺醺的，在什麼地方呼呼大睡了呢。
&rdquo 于是，客人就隻好留下來；話又說回來，在低矮而暖和的房間裡度過這麼一夜，親切暖人和催人欲睡的侃談，從端到桌上來的富有營養又燒得精美的食物上升騰的熱氣，對于客人無疑是一種報償。
我眼前仿佛看見阿法納西·伊凡諾維奇拱着背坐在椅子上，總是笑容可掬，全神貫注，甚而是出神地聽着客人說話！話題也常常涉及政治。
客人雖然也是很少離開自己的村子，卻經常裝出一副意味深長的神色和神秘兮兮的表情，胡亂猜測，說什麼法國人和英國人暗中勾結，要把波拿巴①放逐到俄國來；①拿破侖一世（1769&mdash1821），法國皇帝，曾發動侵略歐洲各國的戰争。
或者就幹脆說戰争就會要打起來了，這時阿法納西·伊凡諾維奇仿佛不在乎普利赫裡娅·伊凡諾芙娜似的，說道：&ldquo我自己也想上戰場去；為什麼我不能去打仗呢？&rdquo &ldquo瞧您又來勁了！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜插話說。
&ldquo您别信他的話，&rdquo她對客人說道。
&ldquo他人老了，哪能打什麼仗！敵人頭一個上來就把他打死了！真的，會把他打死的！隻要一瞄準，就把他打死了。
&rdquo &ldquo那好吧，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說，&ldquo我也把他打死。
&rdquo &ldquo您聽聽他說的話！&rdquo普利赫裡娅·伊凡諾芙娜接着說道，&ldquo他哪能去打仗！他那幾支手槍早生鏽了，擱在儲藏室裡。
您要是看看就知道：那是什麼手槍，還沒有開火，火藥就早炸開了。
手也炸飛了，臉也毀了，落得個終身殘廢！&rdquo &ldquo那好吧，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇又說，&ldquo我就買一種新的兵器。
弄它一把馬刀或者一支哥薩克的長矛。
&rdquo &ldquo這全是異想天開。
真是心血來潮，就開口亂說一氣，&rdquo普利赫裡娅·伊凡諾芙娜又接着說道。
&ldquo我也知道他是說着玩的，可到底叫人聽了難受。
他總愛胡說一通，有時你聽着，聽着，叫人心驚肉跳的。
&rdquo 然而，阿法納西·伊凡諾維奇把普利赫裡娅·伊凡諾芙娜多少吓唬了一下，覺得挺得意，拱着背坐在自己的椅子上，格格地笑着。
我覺得普利赫裡娅·伊凡諾芙娜最有意思的是，當她領着客人去吃點心的時候。
&ldquo這個呢，&rdquo她打開酒瓶的塞子說，&ldquo是洋蘇葉和千葉蓍浸泡的伏特加酒。
要是肩胛骨或者腰痛的話，喝點這種酒可見效了。
而這個呢，是百金花浸酒：要是耳鳴或者臉上長癬的話，喝這種酒很管用。
還有這個&mdash&mdash是用桃仁蒸餾的酒；您斟一杯吧，多麼香的酒氣。
要是有誰早晨起來，不小心撞在櫥角或者桌角上，額頭上碰了一個疙瘩，那麼，隻要在吃飯前喝上這麼一小杯&mdash&mdash保管你平安無事，一眨眼工夫全好了，就像根本沒出過事兒一樣。
&rdquo 随後，她把所有的酒瓶都一一加以說明，它們幾乎都有某種祛病消災的功效。
她讓客人嘗遍了各種藥酒之後，便領着他來到擺好的大小盤碟跟前。
&ldquo這是加了香薄荷的腌蘑菇！這是加了調料丁香和核桃腌的！這種腌制方法，還是一個土耳其女人教給我的，那時候還有土耳其人在我們這兒當俘虜呢。
那可是個熱心腸的女人，一點也看不出她是信土耳其教的。
她的穿着打扮跟我們差不多一個樣；就是不吃豬肉；說是他們那兒的法律是明文禁止的。
而這個是加茶藨子葉和肉豆蔻腌的蘑菇！ 瞧，這個是大葫蘆：我還是頭一回用醋煮的；我不知道它們好不好吃；我是從伊凡神父那兒打聽來的秘方。
先要在桶裡鋪上一層橡樹葉子，再撒上一層胡椒和硝石，然後再加一層山柳菊那樣的花，那花兒還得尖尖兒朝上擺放呢。
這些是包子！這是幹酪餡的！這是乳渣餡的！而這個是阿法納西·伊凡諾維奇最喜歡吃的，是酸白菜加荞麥米飯做的餡。
&rdquo &ldquo可不，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇一旁補充說，&ldquo我很喜歡吃這種包子：又松軟，又帶點兒酸味。
&rdquo 總之，每當家裡有客人的時候，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜的心情就特别好。
真是一個好心腸的老太太！她是誠心誠意地款待客人的。
我喜歡在他們家逗留，雖說像所有在他們家做客的人一樣，在那兒肚子撐得要命，這對我是十分有害的，但是我還是樂意上他們家去。
話又說回來，我一直在想，小俄羅斯的空氣是否具有某種幫助消化的特殊療效呢？因為在這裡如果有人那樣盡情吃喝的話，毫無疑問，他就不會是睡在床上，而會要直挺挺地躺在桌上了①。
①俄習俗，人死後必須停屍在桌子上。
這裡是指因大吃大喝而撐死。
好一副熱心腸的兩位老人！ 可是，我的故事很快就要談及那令人十分傷感的事件了&mdash&mdash它永遠地改變了那安靜的一隅的生活。
這事件居然是起因于一樁無足輕重的小事，這就尤其令人驚詫不已。
可是由于造化的不可思議的安排，微不足道的小事常常引發出驚天動地的大事件，反之，轟轟烈烈的壯舉往往又以無聲無息的結局而告終。
有一個征服者調集了舉國的兵力，征戰多年，他的統帥威名遠揚，最終隻奪取到一塊彈丸之地，還播種不下一塊地的馬鈴薯； 而有時，恰恰相反，兩個城市的兩個賣香腸的小販因為胡言亂語而大打出手，這場争鬥席卷市鎮，又波及鄉村，然後又擴展到全國。
不過，我們暫且按下這些議論吧：在這裡大發議論并不相宜。
而且，我也不喜歡多發議論，如果那隻是紙上談兵的話。
普利赫裡娅·伊凡諾芙娜養了一隻小灰貓，它幾乎總是蜷曲着
有時，阿法納西·伊凡諾維奇一邊來回踱步，又一邊哼哼着。
這時，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜就問他：&ldquo您哼什麼呀，阿法納西·伊凡諾維奇？&rdquo &ldquo上帝才知道是怎麼回事，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，肚子好像有點兒痛，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說。
&ldquo您是不是吃點東西就會好些，阿法納西·伊凡諾維奇？&rdquo &ldquo不知道會不會好些，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，有什麼東西可吃呢？&rdquo &ldquo有酸牛奶或者梨幹煮的稀甜羹。
&rdquo &ldquo好吧，隻嘗一點兒，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說。
睡眼朦胧的女仆跑到食廚裡去翻尋了一陣子，于是阿法納西·伊凡諾維奇吃了一盤子；然後照例又說：&ldquo這會兒似乎好過些了。
&rdquo 有時，天氣晴朗，房裡爐火燒得旺旺的，阿法納西·伊凡諾維奇一時快活起來，喜歡拿普利赫裡娅·伊凡諾芙娜來逗一逗，便找些不着邊際的閑話來說。
&ldquo怎麼樣，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜，&rdquo他說，&ldquo萬一我們的房子突然起火了，我們到哪兒去藏身呢？&rdquo &ldquo哪能有這種事兒！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜說。
&ldquo唔，假定說我們的房子燒了，那麼我們搬到哪兒去安身呢！&rdquo &ldquo天知道您說些什麼，阿法納西·伊凡諾維奇！房子怎麼會燒掉呢：上帝不會答應的。
&rdquo &ldquo唔，要是燒了呢？&rdquo &ldquo噢，那我們就搬到廚房裡去。
您暫時就住在管家女仆那間房裡好了。
&rdquo &ldquo萬一連廚房也燒了呢？&rdquo &ldquo哪有的事！上帝保佑，不會落下這樣的災禍來：一下子房子和廚房全都燒掉！噢，果真是那樣，隻好住在貯藏室裡，等到新房子蓋起來了。
&rdquo &ldquo萬一連貯藏室也燒了呢？&rdquo &ldquo天知道您說些什麼！我不想聽您說了！說這種話是罪過，上帝會要責罰的。
&rdquo 然而，阿法納西·伊凡諾維奇拿普利赫裡娅·伊凡諾芙娜打趣了一番，覺得十分得意，坐在自己的椅子上微笑着。
但是，我覺得這兩位老人最有意思的是家裡來了客人的時候。
那時家裡的一切都成了另一個樣子。
可以這麼說吧，這兩位心地善良的人是為客人而活着的。
他們把家裡所有最好的東西都拿了出來。
争着用田莊上生産的一切好東西款待你。
然而，我覺得最令人高興的是，他們這樣殷勤待客卻沒有一點故意做作的成分。
這種熱情好客和慷慨大方自然而然地表露在他們的臉上，顯得十分相宜，所以你會情不自禁地接受他們的好意招待。
這一切是他們的善良、誠實的心靈所具有的純潔無瑕的淳樸品質的自然流露。
這種熱情待客跟官場小吏靠了你的關照而飛黃騰達、把你稱作恩人而匍匐在你腳下的那種酬謝宴請毫無共同之處。
客人在當天是無論如何不予放行的：非留下來過夜不可。
&ldquo天色這麼晚了，哪能再走那麼遠的路！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜總是這麼說（其實，客人隻住在離三、四俄裡遠的地方）。
&ldquo當然不行，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說道。
&ldquo萬一碰上了強盜或者别的什麼壞人怎麼辦？&rdquo &ldquo上帝保佑，别說什麼強盜了！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜說。
&ldquo深更半夜的，幹嗎說這種事兒？什麼強盜不強盜的，天也黑了，不宜出門就是。
再說您的馬車夫，我可是知道您那個馬車夫的，他身子又弱，個子又小，随便什麼馬都會把他踢倒；不待說他這會兒已經喝得醉醺醺的，在什麼地方呼呼大睡了呢。
&rdquo 于是，客人就隻好留下來；話又說回來，在低矮而暖和的房間裡度過這麼一夜，親切暖人和催人欲睡的侃談，從端到桌上來的富有營養又燒得精美的食物上升騰的熱氣，對于客人無疑是一種報償。
我眼前仿佛看見阿法納西·伊凡諾維奇拱着背坐在椅子上，總是笑容可掬，全神貫注，甚而是出神地聽着客人說話！話題也常常涉及政治。
客人雖然也是很少離開自己的村子，卻經常裝出一副意味深長的神色和神秘兮兮的表情，胡亂猜測，說什麼法國人和英國人暗中勾結，要把波拿巴①放逐到俄國來；①拿破侖一世（1769&mdash1821），法國皇帝，曾發動侵略歐洲各國的戰争。
或者就幹脆說戰争就會要打起來了，這時阿法納西·伊凡諾維奇仿佛不在乎普利赫裡娅·伊凡諾芙娜似的，說道：&ldquo我自己也想上戰場去；為什麼我不能去打仗呢？&rdquo &ldquo瞧您又來勁了！&rdquo 普利赫裡娅·伊凡諾芙娜插話說。
&ldquo您别信他的話，&rdquo她對客人說道。
&ldquo他人老了，哪能打什麼仗！敵人頭一個上來就把他打死了！真的，會把他打死的！隻要一瞄準，就把他打死了。
&rdquo &ldquo那好吧，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇說，&ldquo我也把他打死。
&rdquo &ldquo您聽聽他說的話！&rdquo普利赫裡娅·伊凡諾芙娜接着說道，&ldquo他哪能去打仗！他那幾支手槍早生鏽了，擱在儲藏室裡。
您要是看看就知道：那是什麼手槍，還沒有開火，火藥就早炸開了。
手也炸飛了，臉也毀了，落得個終身殘廢！&rdquo &ldquo那好吧，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇又說，&ldquo我就買一種新的兵器。
弄它一把馬刀或者一支哥薩克的長矛。
&rdquo &ldquo這全是異想天開。
真是心血來潮，就開口亂說一氣，&rdquo普利赫裡娅·伊凡諾芙娜又接着說道。
&ldquo我也知道他是說着玩的，可到底叫人聽了難受。
他總愛胡說一通，有時你聽着，聽着，叫人心驚肉跳的。
&rdquo 然而，阿法納西·伊凡諾維奇把普利赫裡娅·伊凡諾芙娜多少吓唬了一下，覺得挺得意，拱着背坐在自己的椅子上，格格地笑着。
我覺得普利赫裡娅·伊凡諾芙娜最有意思的是，當她領着客人去吃點心的時候。
&ldquo這個呢，&rdquo她打開酒瓶的塞子說，&ldquo是洋蘇葉和千葉蓍浸泡的伏特加酒。
要是肩胛骨或者腰痛的話，喝點這種酒可見效了。
而這個呢，是百金花浸酒：要是耳鳴或者臉上長癬的話，喝這種酒很管用。
還有這個&mdash&mdash是用桃仁蒸餾的酒；您斟一杯吧，多麼香的酒氣。
要是有誰早晨起來，不小心撞在櫥角或者桌角上，額頭上碰了一個疙瘩，那麼，隻要在吃飯前喝上這麼一小杯&mdash&mdash保管你平安無事，一眨眼工夫全好了，就像根本沒出過事兒一樣。
&rdquo 随後，她把所有的酒瓶都一一加以說明，它們幾乎都有某種祛病消災的功效。
她讓客人嘗遍了各種藥酒之後，便領着他來到擺好的大小盤碟跟前。
&ldquo這是加了香薄荷的腌蘑菇！這是加了調料丁香和核桃腌的！這種腌制方法，還是一個土耳其女人教給我的，那時候還有土耳其人在我們這兒當俘虜呢。
那可是個熱心腸的女人，一點也看不出她是信土耳其教的。
她的穿着打扮跟我們差不多一個樣；就是不吃豬肉；說是他們那兒的法律是明文禁止的。
而這個是加茶藨子葉和肉豆蔻腌的蘑菇！ 瞧，這個是大葫蘆：我還是頭一回用醋煮的；我不知道它們好不好吃；我是從伊凡神父那兒打聽來的秘方。
先要在桶裡鋪上一層橡樹葉子，再撒上一層胡椒和硝石，然後再加一層山柳菊那樣的花，那花兒還得尖尖兒朝上擺放呢。
這些是包子！這是幹酪餡的！這是乳渣餡的！而這個是阿法納西·伊凡諾維奇最喜歡吃的，是酸白菜加荞麥米飯做的餡。
&rdquo &ldquo可不，&rdquo阿法納西·伊凡諾維奇一旁補充說，&ldquo我很喜歡吃這種包子：又松軟，又帶點兒酸味。
&rdquo 總之，每當家裡有客人的時候，普利赫裡娅·伊凡諾芙娜的心情就特别好。
真是一個好心腸的老太太！她是誠心誠意地款待客人的。
我喜歡在他們家逗留，雖說像所有在他們家做客的人一樣，在那兒肚子撐得要命，這對我是十分有害的，但是我還是樂意上他們家去。
話又說回來，我一直在想，小俄羅斯的空氣是否具有某種幫助消化的特殊療效呢？因為在這裡如果有人那樣盡情吃喝的話，毫無疑問，他就不會是睡在床上，而會要直挺挺地躺在桌上了①。
①俄習俗，人死後必須停屍在桌子上。
這裡是指因大吃大喝而撐死。
好一副熱心腸的兩位老人！ 可是，我的故事很快就要談及那令人十分傷感的事件了&mdash&mdash它永遠地改變了那安靜的一隅的生活。
這事件居然是起因于一樁無足輕重的小事，這就尤其令人驚詫不已。
可是由于造化的不可思議的安排，微不足道的小事常常引發出驚天動地的大事件，反之，轟轟烈烈的壯舉往往又以無聲無息的結局而告終。
有一個征服者調集了舉國的兵力，征戰多年，他的統帥威名遠揚，最終隻奪取到一塊彈丸之地，還播種不下一塊地的馬鈴薯； 而有時，恰恰相反，兩個城市的兩個賣香腸的小販因為胡言亂語而大打出手，這場争鬥席卷市鎮，又波及鄉村，然後又擴展到全國。
不過，我們暫且按下這些議論吧：在這裡大發議論并不相宜。
而且，我也不喜歡多發議論，如果那隻是紙上談兵的話。
普利赫裡娅·伊凡諾芙娜養了一隻小灰貓，它幾乎總是蜷曲着