談花和折枝花
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現在的人對于花和設花的愛好這件事，似乎都出之以不輕意。
其實呢？ 要享受花草也和樹木一般，須先下一番選擇功夫，分其品格之高低，而配以天然的季節和景物。
就拿香味這一端講起來，香味很烈的如茉莉，較文靜的如紫丁香，最文靜細緻的如蘭花。
中國人認為花之香味越文靜者，其品越高。
再拿花色來講，深淺也種種不一。
有許多濃豔如少婦，有許多淡雅如閨中的處女，有許多似乎是專供大衆欣賞的，而另有些則幽香自怡，不媚凡俗。
有許多以鮮豔見長，有許多則以淡雅顯高。
最要者是：凡是花木都和開花時的季節和景物有聯帶的特性；例如：我們提到玫瑰時，便自然想到風日清和的春天；提到荷花時，便想到風涼夏晨的池邊；提到桂花時，便想到秋高氣爽的中秋，月圓時節；提到菊花時，便想到深秋對菊花持鳌吃蟹時的景物；提到梅花時，便想到冬日的瑞雪；又聯想到水仙花，便會使我想到新年的快樂景色。
蘭花，菊花，和蓮花也如樹中的松竹一般，為了它們具着某種特别的品質，而特别為人重視，在中國的文學中視之高人的象征。
我國詩人于花中最愛梅花，這一點上文中已經有所說明，稱之為“花魁”，因為梅花開于新年，正是一年之首，占着百花之先。
但是各人的意見當然也有不同的，怕以有許多人則尊牡丹為“花王”，尤其是在唐代。
另一方面說起來，牡丹以秾豔見長，所以象征富貴，而梅花則以清瘦見長，所以象征隐逸清苦，因此前者是物質的，而後者是精神的。
我國有一位文人極推崇牡丹，其原因是當唐朝武則天臨朝的時代她一時忽發狂興，诏谕苑中百花國須在冬月的某天一齊開放，百花都不敢不遵時開放，當中惟有牡丹猶違聖旨，比規定的時刻遲了數小時方始開花。
因此觸了武則天的怒，而下诏将苑中幾百盆牡丹一起從京都（西安）貶到洛陽去。
從此牡丹便失去了帝寵，但其種未絕，以後盛于洛陽，我以為中國人不很重視玫瑰花的理由，大概是因為玫瑰和牡丹同其秾豔，而不及牡丹的富麗堂皇，所以被抑在下的。
據中國舊書之說，牡丹共有九十種，各有一個詩意的特别名稱。
蘭花和牡丹的品格截然不同，是幽雅的象征。
因為蘭花是常生于幽谷的。
文人稱它凡有“孤芳自賞”之美德，它從不取媚于人，也不願移居城市之中，而即使移植了，灌溉看顧也須特别當心，否則便立刻枯死。
所以中國書中常稱深閨的美女和隐居山僻不求名利的高人為“空谷幽蘭”。
蘭花的香味是如此的文靜，它不求取悅于人，但能領略者則知道它的香味是何等高潔啊！有一本古書上說：“入芝蘭之室，久不複聞其香”，就因為這人的鼻已充滿了花香了。
依李竺翁之說，蘭花不宜于遍置各處，而隻宜限于一室，方能于進出之時欣賞其幽香。
美國蘭花形式較大，顔色較為富麗，但似乎沒有這種文靜的香味。
我的家鄉福建是我國有名的“建蘭”之産。
建蘭的花瓣較小，長隻一寸，顔色淡綠，種在紫沙盆中，異常好看。
最著名的一種名叫“鄭孟良”，顔色和水差不多，浸在水中時，竟可花水不分。
牡丹都以産地為名，而蘭花則都以從前種它的高人為名，如美國花草之以種者之名為名一般，例如麗絲瑪黃八哥之類。
無疑的蘭花這極其難于種植，和它的香味之異常文靜，使它得到其高貴的身體。
各種花木中以蘭花最為嬌嫩稍不經心，便會枯死。
所以愛藝蘭者都是親手灌溉整理，不肯假手于仆役。
我曾看見過愛護蘭花者之專心護視不亞于人之愛護其父母。
奇花異卉也如希有的金石古玩一般，在占有上很易引起有同好者的妒忌。
我國某種筆記中，曾載某人向他的朋友索取一種奇花的枝芽，未能如願，即下手偷竊，因此被控獲罪。
對于這種情形，沈複在他所著的“浮生六記”中有一段極好的描寫，他說：花以蘭為最，取其幽香韻緻也。
而瓣品之稍堪入譜者不可多得。
蘭坡臨終時，贈餘荷瓣素心春蘭一盆，皆肩平心闊，莖細瓣淨，可以入譜者。
餘珍告拱璧。
值餘遊幕于外，芸能親為灌溉，花葉頗茂。
不二年一旦忽萎死。
起根視之，皆白如玉；且蘭芽勃然，初不可解，以為無福消受，浩歎而已。
事後始悉有人欲分不允，故用滾湯灌殺也。
從此誓不植蘭。
正如
其實呢？ 要享受花草也和樹木一般，須先下一番選擇功夫，分其品格之高低，而配以天然的季節和景物。
就拿香味這一端講起來，香味很烈的如茉莉，較文靜的如紫丁香，最文靜細緻的如蘭花。
中國人認為花之香味越文靜者，其品越高。
再拿花色來講，深淺也種種不一。
有許多濃豔如少婦，有許多淡雅如閨中的處女，有許多似乎是專供大衆欣賞的，而另有些則幽香自怡，不媚凡俗。
有許多以鮮豔見長，有許多則以淡雅顯高。
最要者是：凡是花木都和開花時的季節和景物有聯帶的特性；例如：我們提到玫瑰時，便自然想到風日清和的春天；提到荷花時，便想到風涼夏晨的池邊；提到桂花時，便想到秋高氣爽的中秋，月圓時節；提到菊花時，便想到深秋對菊花持鳌吃蟹時的景物；提到梅花時，便想到冬日的瑞雪；又聯想到水仙花，便會使我想到新年的快樂景色。
蘭花，菊花，和蓮花也如樹中的松竹一般，為了它們具着某種特别的品質，而特别為人重視，在中國的文學中視之高人的象征。
我國詩人于花中最愛梅花，這一點上文中已經有所說明，稱之為“花魁”，因為梅花開于新年，正是一年之首，占着百花之先。
但是各人的意見當然也有不同的，怕以有許多人則尊牡丹為“花王”，尤其是在唐代。
另一方面說起來，牡丹以秾豔見長，所以象征富貴，而梅花則以清瘦見長，所以象征隐逸清苦，因此前者是物質的，而後者是精神的。
我國有一位文人極推崇牡丹，其原因是當唐朝武則天臨朝的時代她一時忽發狂興，诏谕苑中百花國須在冬月的某天一齊開放，百花都不敢不遵時開放，當中惟有牡丹猶違聖旨，比規定的時刻遲了數小時方始開花。
因此觸了武則天的怒，而下诏
從此牡丹便失去了帝寵，但其種未絕，以後盛于洛陽，我以為中國人不很重視玫瑰花的理由，大概是因為玫瑰和牡丹同其秾豔，而不及牡丹的富麗堂皇，所以被抑在下的。
據中國舊書之說，牡丹共有九十種，各有一個詩意的特别名稱。
蘭花和牡丹的品格截然不同，是幽雅的象征。
因為蘭花是常生于幽谷的。
文人稱它凡有“孤芳自賞”之美德，它從不取媚于人，也不願移居城市之中，而即使移植了，灌溉看顧也須特别當心，否則便立刻枯死。
所以中國書中常稱深閨的美女和隐居山僻不求名利的高人為“空谷幽蘭”。
蘭花的香味是如此的文靜，它不求取悅于人，但能領略者則知道它的香味是何等高潔啊！有一本古書上說：“入芝蘭之室，久不複聞其香”，就因為這人的鼻已充滿了花香了。
依李竺翁之說，蘭花不宜于遍置各處，而隻宜限于一室，方能于進出之時欣賞其幽香。
美國蘭花形式較大，顔色較為富麗，但似乎沒有這種文靜的香味。
我的家鄉福建是我國有名的“建蘭”之産。
建蘭的花瓣較小，長隻一寸，顔色淡綠，種在紫沙盆中，異常好看。
最著名的一種名叫“鄭孟良”，顔色和水差不多，浸在水中時，竟可花水不分。
牡丹都以産地為名，而蘭花則都以從前種它的高人為名，如美國花草之以種者之名為名一般，例如麗絲瑪黃八哥之類。
無疑的蘭花這極其難于種植，和它的香味之異常文靜，使它得到其高貴的身體。
各種花木中以蘭花最為嬌嫩稍不經心，便會枯死。
所以愛藝蘭者都是親手灌溉整理，不肯假手于仆役。
我曾看見過愛護蘭花者之專心護視不亞于人之愛護其父母。
奇花異卉也如希有的金石古玩一般，在占有上很易引起有同好者的妒忌。
我國某種筆記中，曾載某人向他的朋友索取一種奇花的枝芽，未能如願，即下手偷竊，因此被控獲罪。
對于這種情形，沈複在他所著的“浮生六記”中有一段極好的描寫，他說：花以蘭為最，取其幽香韻緻也。
而瓣品之稍堪入譜者不可多得。
蘭坡臨終時，贈餘荷瓣素心春蘭一盆，皆肩平心闊，莖細瓣淨，可以入譜者。
餘珍告拱璧。
值餘遊幕于外，芸能親為灌溉，花葉頗茂。
不二年一旦忽萎死。
起根視之，皆白如玉；且蘭芽勃然，初不可解，以為無福消受，浩歎而已。
事後始悉有人欲分不允，故用滾湯灌殺也。
從此誓不植蘭。
正如