說郛卷九十四下

之成病 豆淋酒以黑豆炒熟用熱酒淋之療男婦諸風産後一切惡疾酒不可與乳同飲令氣急白酒用牛肉食腹内生蟲 酒爾雅【何剡】 酴酒母也醿酒本也酦重醖酒也酎醖酒也醅未泲之酒也醪汁滓酒也醑厚酒也醨薄酒也醴一宿酒也醆酒微淸而濁也黃封官酒也醥淸酒也酏清而甜也醠濁酒也苦酒也醍紅酒也醽綠酒也醝白酒也?鬯醇酒也上尊糯米酒也中尊稷米酒也下尊粟米酒也?酒明水也四酎四重釀也三友者樂天以詩酒琴為三友今人指三友為酒音同之訛也蠡幹酩也酒者酉也釀之米麯酉澤久而味美也 亦言踧也能否皆強相踧持也又入口咽之皆踧其面也 酒者就也所以就人性之善惡也亦言造也吉兇所由造也 飲食者所以合歡也 酒以成禮不繼以淫義也以君成禮弗納于淫仁也酒者天之美祿帝王所以頥養天下享祀祈福扶衰養疾百福之會 夫酒之設合禮緻情遍體歸性禮終而退此和之至主意未殚賓有餘豪可以緻醉無緻于亂 酒小史【宋伯仁】 春秋椒漿酒　　　西京金漿醪 杭城秋露白　　　相州碎玉 薊州薏苡仁酒　　金華府金華酒 高郵五加皮酒　　長安新豐市酒 汀州謝家紅　　　南唐臘酒 處州金盤露　　　廣南香虵酒 黃州茅柴酒　　　燕京内法酒 漢時桐馬酒　　　關中桑落酒 平陽襄陵酒　　　山西蒲州酒 山西太原酒　　　郫縣郫筒酒 淮安苦蒿酒　　　雲安麯米酒 成都刺麻酒　　　建章麻姑酒 榮陽上窟春　　　富平石凍春 池州池陽酒　　　宜城九醖酒 杭州梨花酒　　　博羅縣桂醑 劍南燒春　　　　江北擂酒 唐時玉練槌　　　灞陵崔家酒 汾州幹和酒　　　山西羊羔酒 安成宜春酒　　　潞州珍珠紅 魏徴醽醁翠濤　　閩中霹靂春 嶺南瓊琯酧　　　蒼梧寄生酒 唐憲宗李花釀　　宋昌王八桂酒 晉阮籍步兵廚　　曹湜介壽 劉後瑤池　　　　馮翊含春 隋炀帝玉薤　　　孫思邈酴酥 王公權荔枝緑　　廖緻平綠荔枝 謝侍郎章丘酒　　王莽進椒菊酒 楊世昌密酒　　　肅王蘭香酒 漢武蘭生酒　　　蔡攸棣花酒 陸士衡松醪　　　淮南菉豆酒 華氏蕩口酒　　　顧氏三白酒 鳳州淸白酒　　　劉拾遺玉露春 曹晟保平　　　　宋劉後玉腴 王師約瑤源　　　秦桧表勲 宋開封瑤泉　　　梁簡文鳬花 宋高後香泉　　　劉孝标雲液 宋德隆月波　　　安定郡王洞庭春色 東坡羅浮春　　　範至能萬裡春 段成式湘東美品　魏賈将昆侖觞 劉白堕擒奸　　　燕昭王瓀珉膏 洪梁縣洪梁酒　　高祖菊萼酒 梁孝王缥玉酒　　漢武百味旨酒 扶南石橊酒　　　辰溪鈎藤酒 梁州諸蔗酒　　　蘭溪河淸酒 蘇祿國蔗酒　　　南粵食?枸醬 高麗國林慮醬　　诃陵國柳花酒 西域葡萄酒　　　烏孫國靑田酒 彭坑釀漿為酒　　東西竺以椰子為酒 北胡消腸酒　　　南蠻槟榔酒 答刺國釀茭樟為酒 眞蠟國有酒五一曰蜜糖酒一曰朋牙四一曰包棱角一曰糖鑒酒一曰茭漿酒 暹羅國釀秫為酒　假馬裡丁釀蔗為酒 酒名記【張能臣】 後妃家高太皇香泉向太後天醇張溫成皇後醁朱太妃瓊酥劉明達皇後瑤池鄭皇後坤儀曹太後瀛玉宰相蔡太師慶會王太傅膏露何太宰親賢親王家郓王瓊腴肅王蘭芷五正位椿齡嘉琬醑濮安懿王重醖建安郡王玉瀝戚裡李和文驸馬獻卿金波王晉卿碧香張驸馬敦禮醁曹驸馬詩字公雅成春郭驸馬獻卿香瓊大王驸馬瑤琮錢驸馬淸醇内臣家童貫宣撫褒公又光忠梁開府嘉義楊開府美誠府寺開封府瑤泉市店豐樂樓眉壽又和旨【即白?樓也】忻樂樓仙醪【即任店也】和樂樓瓊漿【即莊樓也】遇仙樓玉液玉樓玉醖鐵薛樓瑤仁和樓瓊漿高陽店流霞淸風玉髓會仙樓玉醑八仙樓仙醪時樓碧光班樓瓊波潘樓瓊液千春樓仙醪【今廢為鋪】中山園子店千日春【今廢為邸】銀王店延壽蠻王園子正店玉漿朱宅園子正店瑤光邵宅園子正店法淸大桶張宅園子正店仙醁方宅園子正店瓊酥姜宅園子正店羊羔梁宅園子正店美祿郭小齊園子正店瓊液楊皇後園子正店法淸三京北京香桂又法酒南京桂香又北庫西京玉液又酴醿香四輔澶州中和堂許州潩泉鄭州金泉河北眞定府銀光河間府金波又玉醖保定軍知訓堂又杏仁定州中山堂又九醖保州巡邊銀條又錯着水德州碧琳濱州石門又宜城愽州宜城又蓮花衛州栢泉棣州延相堂恩州揀米又細酒洺州玉瑞堂夷白堂又玉友邢州沙醅金波磁州風麯法酒深州玉醅趙州瑤波相州銀光懷州宜城又香桂又定州瓜麴又錯着水河東太原府玉液又靜制堂汾州甘露堂隰州瓊漿代州金波又瓊酥陜西鳳翔府橐泉河中府天祿又舜泉陜府防泉華州蓮花又氷堂上尊邠州靜照堂又玉泉慶州江漢堂又瑤泉同州淸洛又淸心堂淮南揚州百桃廬州金城又金鬥城又杏仁江南東西宣州琳腴又雙溪江甯府芙蓉又百桃義淸心堂處州谷簾洪州雙泉又金波杭州竹葉淸又碧香又白酒蘇州木蘭堂又白雲泉明州金波越州蓬萊潤州蒜山堂湖州碧蘭堂又霅溪秀州月波三州成都府忠臣堂又玉髓又錦江春又浣花堂梓州瓊波又竹葉淸劒州東溪漢州簾泉合州金波又長春渠州葡萄果州香桂又銀液阆州仙醇峽州重麋至喜泉防州法醹又法醖荊南湖北荊南金蓮堂鼎州白玉泉辰州法酒歸州瑤光又香桂福建泉州竹葉廣南廣州十八仙韶州換骨玉泉京東靑州揀米齊州舜泉近泉又淸燕堂又眞珠泉【第一也】兖州蓮花淸曹州銀光又三酘又白羊又荷花郓州風麴白佛泉又香桂濰州重醖登州朝霞萊州玉液徐州壽泉濟州宜城濮州宜城又細波單州宜城又杏仁京西汝州揀米滑州風麴又氷堂金州淸虛堂郢州漢泉又香桂随州白雲樓唐州淮源又泌泉蔡州銀光香桂房州瓊酥襄州金沙又宜城又檀溪又竹葉淸鄧州香泉又寒泉又香菊又甘露頴州銀條又風麴均州仙醇河外府州歲寒堂