第十八章 他鄉故人
關燈
小
中
大
前肉汁滾燙的鐵鍋，竈側擺置着的厚重砧闆，-會兒起勺舀湯，一會兒揚刀片肉，動作竟然麻利得緊。
店裡店外，就隻得他一個人。
錢來發叫過了吃食，也有樣學樣，拿一腳踏地，另一腳便登上了闆凳，楚雪鳳是個女人家，不便也照葫蘆畫瓢，隻好取出手絹鋪在凳面，小心翼翼的坐了下去，兩隻手髒，卻隔離桌沿老遠。
等-碟羊口條，-盤白煮羊肉端上了桌，同時也上了辣醬佐料、蔥白黃瓜，外帶兩斤烙餅，在那大胖子粗手粗腳一陣風似的轉去之後，錢來發舉筷低笑： “嘗嘗看，楚姑娘，這地方是邋遢了點，說不定東西卻别具風味……” 楚雪鳳無可奈何的道： “我是打外面經過瞥見這家檔口，要是知道裡頭這麼髒法，就不叫你來了。
” 夾起-片熟羊肉蘸了佐料，錢來發道： “既來之，則安之，先吃了再說。
” 羊肉入口，他細細咀嚼了一會，不由眯起雙眼，“唔”“唔”贊美： “不錯，的确不錯，味道夠，不肥不膩，香腴可口，來，吃一片試試……” 四錫壺的燒酒和兩隻粗瓷缺口的中碗是一道來的，那胖子就像同他店裡的吃客有仇似的，乒乒乓乓把東西放下，又頭也不回的走了活人。
楚雪鳳在碗裡斟過酒，不由偷瞄了那胖子-眼，搖頭竊笑道： “這家夥做生意怎麼這樣做法？粗手重腳的一點也不懂和氣生财的道理，難道不怕得罪了客人？” 錢來發端起瓷碗，深深喝了一口，才籲着氣咂響唇舌： “好，酒也好，沖得帶勁！” 楚雪鳳取一截微顯幹萎的黃瓜輕咬着，邊有幾分佯嗔的道： “喂，别隻顧吃喝，我剛才說的話你沒聽到？” 嘴裡塞進一塊烙餅，待吞下肚去，錢來發始呵呵笑道： “管你祭飽五髒廟就得，店掌櫃的是個什麼态度與我們何幹？得罪客人是他的事，待你我下一遭光顧，又不知何年何月了！” 楚雪鳳吃着口條，邊道： “東西味道不差，大佬，我在想，這胖子一定憑借他有一把好手藝，做出來的吃食獨得一味，才敢這麼大手大腳，愛搭不理，沒将客人當回事……” 又喝了口酒，錢來發笑道： “上門照顧的吃客，隻管東西合不合味，少理掌櫃的作風如何，作風填不得饑，食物爽口才叫正辦；我說姑奶奶，你就吃你的吧，犯不着拿那胖子操閑心。
” 楚雪鳳不禁啐道： “你就知道吃，活像餓了三百年的似的……” 錢來發口中又已塞進一塊羊肉，含含混混的還來不及回答，店門外已傳來-陣急奔的馬蹄聲，蹄聲原來越過地頭，卻在須臾的停頓後再度繞返，馬匹的噴鼻聲接連響起，-個滿臉風塵，形色憂惶的年輕人已急步闖入。
哼了一聲，楚雪鳳撇着唇角道： “還真有人好這個調調呢，馬頭都超過去了，卻又偏偏繞了回來，招牌做到這個程度，也難怪掌櫃的拽起來啦。
” 錢來發本能的瞥一眼進門的人，不由微微一怔，這小夥子好生面善，仿佛打哪兒見過？他正在尋思，年輕人已開口叫了吃食，臉孔側轉，剛巧和錢來發照面，這一照面，竟也有些發愣。
楚雪鳳向來就反應快，見狀之下，輕輕朝小夥子的方向呶呶嘴： “大佬，那後生好像認得你呢？” 點點頭，錢來發敲着自家腦門： “不錯，我也似乎在哪裡見過他，就是-時記不起來……” 這時，那年輕人有些猶豫的蹭了過來，他注視着錢來發，十分拘謹的道： “請原諒我的冒昧，不知尊駕高姓是否姓錢？” 錢來發上下打量着對方，邊收回踩在闆凳上的一條腿，嘿嘿笑道： “吃你問對了，我可不正好姓錢？” 年輕人的聲調忽然起了顫抖： “錢來發錢大爺，想就是尊駕了？” 錢來發摸着下巴道： “那家夥恰巧是我。
” 年輕人也不管地下有多麼濘濕粘塌，蓦然雙膝跪落，納頭便拜： “自幼崇敬，多年懸思，直到今天總算有幸拜識，來發恩公，尚請受我嚴子畏三叩――” 瞧一眼店裡食客的詫異神情，錢來發趕緊-把拉起跪在地下的年輕人： “别，别，别，老弟千萬别來這一手，有話好說，如此大禮可叫我承當不住……” 這個叫做嚴子畏的小夥子雙目含淚，以充滿摯誠與尊敬的形色面對錢來發，那種由衷的仰望之情，出自肺腑的感念之忱，着實令人心中悸震；他垂手肅立，放低了聲音道： “恩公大概不記
店裡店外，就隻得他一個人。
錢來發叫過了吃食，也有樣學樣，拿一腳踏地，另一腳便登上了闆凳，楚雪鳳是個女人家，不便也照葫蘆畫瓢，隻好取出手絹鋪在凳面，小心翼翼的坐了下去，兩隻手髒，卻隔離桌沿老遠。
等-碟羊口條，-盤白煮羊肉端上了桌，同時也上了辣醬佐料、蔥白黃瓜，外帶兩斤烙餅，在那大胖子粗手粗腳一陣風似的轉去之後，錢來發舉筷低笑： “嘗嘗看，楚姑娘，這地方是邋遢了點，說不定東西卻别具風味……” 楚雪鳳無可奈何的道： “我是打外面經過瞥見這家檔口，要是知道裡頭這麼髒法，就不叫你來了。
” 夾起-片熟羊肉蘸了佐料，錢來發道： “既來之，則安之，先吃了再說。
” 羊肉入口，他細細咀嚼了一會，不由眯起雙眼，“唔”“唔”贊美： “不錯，的确不錯，味道夠，不肥不膩，香腴可口，來，吃一片試試……” 四錫壺的燒酒和兩隻粗瓷缺口的中碗是一道來的，那胖子就像同他店裡的吃客有仇似的，乒乒乓乓把東西放下，又頭也不回的走了活人。
楚雪鳳在碗裡斟過酒，不由偷瞄了那胖子-眼，搖頭竊笑道： “這家夥做生意怎麼這樣做法？粗手重腳的一點也不懂和氣生财的道理，難道不怕得罪了客人？” 錢來發端起瓷碗，深深喝了一口，才籲着氣咂響唇舌： “好，酒也好，沖得帶勁！” 楚雪鳳取一截微顯幹萎的黃瓜輕咬着，邊有幾分佯嗔的道： “喂，别隻顧吃喝，我剛才說的話你沒聽到？” 嘴裡塞進一塊烙餅，待吞下肚去，錢來發始呵呵笑道： “管你祭飽五髒廟就得，店掌櫃的是個什麼态度與我們何幹？得罪客人是他的事，待你我下一遭光顧，又不知何年何月了！” 楚雪鳳吃着口條，邊道： “東西味道不差，大佬，我在想，這胖子一定憑借他有一把好手藝，做出來的吃食獨得一味，才敢這麼大手大腳，愛搭不理，沒将客人當回事……” 又喝了口酒，錢來發笑道： “上門照顧的吃客，隻管東西合不合味，少理掌櫃的作風如何，作風填不得饑，食物爽口才叫正辦；我說姑奶奶，你就吃你的吧，犯不着拿那胖子操閑心。
” 楚雪鳳不禁啐道： “你就知道吃，活像餓了三百年的似的……” 錢來發口中又已塞進一塊羊肉，含含混混的還來不及回答，店門外已傳來-陣急奔的馬蹄聲，蹄聲原來越過地頭，卻在須臾的停頓後再度繞返，馬匹的噴鼻聲接連響起，-個滿臉風塵，形色憂惶的年輕人已急步闖入。
哼了一聲，楚雪鳳撇着唇角道： “還真有人好這個調調呢，馬頭都超過去了，卻又偏偏繞了回來，招牌做到這個程度，也難怪掌櫃的拽起來啦。
” 錢來發本能的瞥一眼進門的人，不由微微一怔，這小夥子好生面善，仿佛打哪兒見過？他正在尋思，年輕人已開口叫了吃食，臉孔側轉，剛巧和錢來發照面，這一照面，竟也有些發愣。
楚雪鳳向來就反應快，見狀之下，輕輕朝小夥子的方向呶呶嘴： “大佬，那後生好像認得你呢？” 點點頭，錢來發敲着自家腦門： “不錯，我也似乎在哪裡見過他，就是-時記不起來……” 這時，那年輕人有些猶豫的蹭了過來，他注視着錢來發，十分拘謹的道： “請原諒我的冒昧，不知尊駕高姓是否姓錢？” 錢來發上下打量着對方，邊收回踩在闆凳上的一條腿，嘿嘿笑道： “吃你問對了，我可不正好姓錢？” 年輕人的聲調忽然起了顫抖： “錢來發錢大爺，想就是尊駕了？” 錢來發摸着下巴道： “那家夥恰巧是我。
” 年輕人也不管地下有多麼濘濕粘塌，蓦然雙膝跪落，納頭便拜： “自幼崇敬，多年懸思，直到今天總算有幸拜識，來發恩公，尚請受我嚴子畏三叩――” 瞧一眼店裡食客的詫異神情，錢來發趕緊-把拉起跪在地下的年輕人： “别，别，别，老弟千萬别來這一手，有話好說，如此大禮可叫我承當不住……” 這個叫做嚴子畏的小夥子雙目含淚，以充滿摯誠與尊敬的形色面對錢來發，那種由衷的仰望之情，出自肺腑的感念之忱，着實令人心中悸震；他垂手肅立，放低了聲音道： “恩公大概不記
