第四章 老龍頭火車站屍變

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給辦喪事的主家紮紙活兒,賺幾個錢貼補家用,這天傍晚,哥兒倆正在義莊裡糊紙人,李大愣突然上門拜訪,帶來一大包點心,是大戶人家給廟裡送的蜜供,也就是拜神祭祖之後留下的供品,人家本家隻吃“供尖兒”,供品通常擺放成寶塔形,瓜果點心一樣一盤,不能混着放,上邊和下邊的東西一樣,但是擺在頂上的供品叫“供尖兒”,按早年間的說法,吃供尖兒能添福,剩下的供品就無所謂了,都會分給寺廟庵觀的出家人,在地方上這算是積德行善的事,當天下午有人給了胖和尚一包蜜供,這是種像江米條一樣的點心,一根根搭成寶塔形狀,搭好之後澆上蜜糖,專門用于供奉神佛。

     郭師傅和丁卯晌午就沒開火,正好就拿這包蜜供充饑,丁卯拿起一根放到嘴中一嘗,裡頭還帶着棗泥兒餡料,挑起大拇指稱贊道:“太講究了,沖這味道也錯不了,準是祥德齋的蜜供啊,王寶水鋪浮金魚兒,祥德齋的點心吃棗泥兒,祥德齋這麼多點心裡,最好吃的還是有棗泥兒餡料的。

    ” 郭師傅說:“你真是賣燒餅不帶幹糧,吃貨啊,才一口就嘗出來了,這确實是祥德齋的點心。

    ” 李大愣說:“兩位哥哥都是行家啊,吃塊點心還有這麼多講究,我今天算是長見識了,善哉善哉。

    ” 丁卯說:“你平時冒充和尚去大戶人家做法事,也沒少往肚子裡劃拉上供的點心果子,可你光吃不走腦子,當然不清楚這裡邊的講究了,你知道這蜜供是怎麼個來曆嗎?我告訴你,早年間給祥德齋做蜜供點心的那位師傅,據說是魯班的傳人,手藝非同小可,人家用蜜糖做的供品,形狀像寶塔,底兒大頂小,是一根壓一根搭起來的,盤子多大,底兒多大,有窗有洞,裡外透亮,最後又用熬好的蜜糖整個沾嚴實,做好以後,無論是放在灰裡土裡,丁點二不沾,如同琥珀色的玻璃瓷器一般,這位師傅做蜜供,做時誰也不讓看,做完扭頭就走,許多人連他住哪都不知道,所以說來曆不一般,做的點心叫絕品,現在咱吃的蜜供,就是這家後人傳下來的手藝。

    ” 郭師傅道:“要照這麼說,哪家點心鋪還沒有一兩樣絕品?一品香的月餅、四遠香的粽子、永源齋的家常烙、順香居的太師餅,哪個沒有來頭,把手指頭掰沒了怕也數不完。

    ” 丁卯說:“師哥你說的這些點心鋪子,也都是有一兩樣絕品的,可終歸不如人家祥德齋樣樣皆是絕品,祥德齋的點心我不用吃,閉上眼拿鼻子一聞,擱到嘴唇上一抿,就能分辨出是不是祥德齋的東西,你就拿最簡單的糟子糕來說,别看用料簡單,哪家都能做,人家祥德齋用的東西卻和别家不同,雞蛋要用河北大于的雞蛋,油用葷油李的闆兒油,糖是有名的潮白糖,面粉統統用精粉,像是老牌兒的天官、綠寶,都是常買常用,沒有好料絕不做糟子糕,那東西還有得比嗎?” 李大愣說:“大半夜的咱說點别的不行嗎,今天還沒正經吃過飯,說真格的,我今天過來尋訪兩位哥哥,是打算跟二位說說那個全身綠毛的女屍。

    ” 四 郭師傅就知道這個李大愣是屬貔貅的,向來是隻進不出,平白無故怎會拿這麼好的點心上義莊來,果然不是扯閑篇兒來的,有說詞? 李大愣道:“有說詞有說詞,沒說詞我就不過來了,有說詞才過來。

    ” 丁卯說:“好歹是拎着點心匣子登門,比空手套白狼的多少強點兒,不過我還真沒想到,李大愣你竟認識三岔河口女屍,那女人生前是你相好?” 李大愣說:“小哥哥咱别逗啊,我可膽小。

    你看這天都黑了,吃多少點心也不當飯不是,不如讓兄弟我做東,請請你們二位。

    ” 丁卯說:“那敢情好,打算請我們吃什麼?” 李大愣說:“我也講究啊,咱們這有句老話,春吃海蟹,夏吃河蟹,冬吃紫蟹,吃過紫蟹,百菜無味,請兩位哥哥,當然是吃頂好的紫蟹,可不是季節沒地方吃去。

    要不咱去澄赢樓飯莊,我請兩位吃炸晃蝦、溜蝦段、清炒蝦仁、芙蓉全蟹、幹燒鲫魚、軟溜魚扇、官燒目魚、烹炸刀魚、清蒸桂魚、罾崩鯉魚、白崩魚丁、高麗銀魚,怎麼樣?” 郭師傅和丁卯齊道:“講究,上等的魚蝦宴。

    ” 李大愣說:“講究是講究,問題咱不是沒錢嗎,等改天有錢了,一定請二位去澄赢樓,我看咱哥兒仨還是吃燒餅喝羊湯去算了,有件大事要跟兩位說說,咱喝着羊湯說怎麼樣?” 郭師傅和丁卯很是好奇,想不出李大愣要說什麼事,也是饞這碗羊湯,當即跟他去了,三個人來到西市大街一個賣羊湯的小吃鋪,地方十分僻靜,食客也少,坐下來要了四碗羊湯一摞燒餅,又切了一大盤水爆肚,時值酷暑,在這個季節喝羊湯的人不多,但巡河隊的人經常下到河溝子裡跟死屍打交道,身上陰濕之氣極重,喝碗熱騰騰的羊湯可以補氣,往碗裡多放辣椒,喝完出身透汗,可比吃什麼都強。

     賣羊湯的地方離西大寺不遠,大寺是指清真寺,天津衛有東南西北四座大清真寺,周圍居住的回民很多,老話說“回民兩把刀,一把賣切糕,一把賣羊肉”,可見做的羊雜碎羊湯很是地道,郭師傅等人經常來的這家食鋪,門臉房處在街角,店主兒子平時推車在鬧市販賣,家裡這間鋪子隻是作坊,不是熟客也找不到這裡。

     三個人坐定了喝羊湯,郭師傅跟李大愣說:“咱有話就直說吧,三岔河口的女屍怎麼了?” 李大愣說:“二位哥哥,你們在五河水上警察隊當差,河底沉屍也是經由你們打撈出來的,我這不就想問問兩位,這案子有結果嗎?” 郭師傅說:“既然吃了你和尚的燒餅羊湯,讓你問起來我們也不能不說,當時很多人圍觀,百姓們看見那具女屍滿身綠苔,這死屍五花大綁背着鐵坨子沉在河底,渾身長滿了綠苔,也不知怎麼就變成這樣了,可吓壞了不少人,官面兒上怕民心不安,當天便把死屍送到化人場裡燒掉,骨灰埋到厲壇寺,就是這麼個結果,你要問這女屍的身份,那可沒法查了,據我看那鐵坨子在河裡鏽蝕的程度,隻怕幾百年也是有的,就算牽扯到人命,到今時今日也查不出什麼結果了,查出來也沒用不是,因此官面上沒再追究。

    ”