九、鬥茶 · 3

觀鼻、鼻觀心，若入三摩地，舉手投足行雲流水，隐隐宗師風範…… 三碗茶入口，技術員贊許地點點頭，香大爺也啧啧稱奇。

     後生可畏，後生可畏，他贊道，這才是我們帕沙古樹茶本有的醇厚滋味！從今往後，你買多少茶我供你多少茶，就這麼說定了。

     聞贊語也不亂心，泡茶時的福建茶客當真沉得住氣，他端坐袅袅香煙間繼續泡茶，直到最後一泡茶分完……福建茶客擡起眼時，愣了一下，他問技術員：不是鬥茶嗎，你拎着個陶罐子幹嗎？ 技術員樂呵呵地趴到地上吹爐火，一邊吹一邊說：誰要和你鬥茶，你泡了茶給我喝，我也泡點茶兒給你喝哈。

    他鼻子上蹭了炭灰，模樣滑稽，小醜一樣。

     陶罐陶壺陶碗，全都是他從香大爺屋子裡随手拿過來的，茶葉擱在陶壺裡，陶壺擱在爐火上。

    他問香大爺要了根筷子，炒菜一樣炒起了茶葉。

     福建茶客嗤笑一聲，這是什麼路數？攤雞蛋餅嗎？幹煸芸豆嗎？ 但第一碗茶入口後，福建茶客的臉色就變了。

     同樣的水，同樣的茶，恁地多了如此濃郁的茶氣和香氣？！ 再喝一碗，徹底傻眼了，相形之下，自己泡的茶簡直是泔水啊…… 技術員蹲在地上，笑呵呵地看着他：好喝嗎？ 又拍拍他的膝蓋說：茶嘛，好喝就多喝點兒，鬥什麼鬥嘛…… 赢了就赢了，何苦奚落人！福建人倔，茶客二話不說起身辭行，茶具香具行李他全不要了，隻一味大踏步往門外走，竹樓被踩得嘎吱響，香大爺怎麼攔也不好使。

     竹樓下福建茶客轉身，他揚起鐵青着的臉，沖技術員喊： 輸是輸了！但不服！你不過赢在技巧而已，雕蟲小技有什麼底蘊……明年我再來時，定在茶技上也蓋過你！ 他指着技術員喊：明年如果誰不敢來，誰斷子絕孫！ 林中飛鳥撲棱棱驚起一片，寨子裡狗都不敢叫了，全都吓得鴉雀無聲。

     閩人最重宗祠子嗣，不真動怒不會發這樣的血口大誓。