荷花、荷葉與蓮蓬
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美麗。
這個人的蓮蓬也是老，買了帶回學校，室友們都不肯吃。
後來我也隻好不買了，隻是路過時看看。
金鈴子沒有吃過，然而小時候夏天苦瓜多得吃不過來時，慢慢在架子上紅掉，我們也吃過與之相似的紅透了的苦瓜籽。
苦瓜剖兩半，剝出鮮紅的籽粒來，抿去種子外鮮紅黏濕的一層軟殼，有一股奇怪的甜味。
我吃過的最好吃的蓮蓬是在武漢，那時一位姑娘來接我，在火車站買了三顆蓮蓬。
那蓮蓬很嫩，嫩到覺得就該連蓮心一起吃下去，因為一些也不覺得苦，隻是清甜。
我們在武大有名的老宿舍樓頂上吃完了這幾顆蓮蓬。
如今幾年過去，我還是留着那樣的印象：湖北的蓮蓬好吃。
鄉下的白荷花 然而湖北的确是以好藕聞名。
前幾天飛廉從武漢給我寄來一小束藕帶，打開來時，還有潮濕的水氣。
晚上回去洗淨切段，用紅辣椒和白醋爆炒盛出，極為脆嫩。
我們幾乎是不作聲就吃得精光，還意猶未盡。
從前有一個湖北籍同事，中午我們一起出去吃飯，她常懷念武漢的炖蓮藕湯，點過幾回，都遠不如想象，失望之下批判：“北京的藕不行，是紅花藕，不像我們那裡的藕都是白花藕，又鮮又嫩，吃到嘴裡一點渣都沒有。
”我是看汪曾祺的《鑒賞家》才知道“紅花蓮子白花藕”，因從小所見的荷花多是紅色，前些年有幾回坐火車南下，每到湖北與江西交界，遠處青色山影重重，近處則是一片一片荷花塘，滿塘矮荷花，暑天綠葉與水光映襯，十分動人。
那時還詫異，怎麼都是白花呢？ 北京街邊夏天偶爾也有荷花來賣，多是尖尖鼓鼓的荷苞，一點清麗水紅。
有時看見朋友發的買來的荷花照片，四五枝一束，插在喝過酒剩下的竹筒中，擺在夏日的桌角或書架旁，是很美麗的清景，心裡也覺得羨慕，我卻總也遇不到賣荷花的攤子，難免很遺憾的。
隻有一次，下班路上看見一對爺孫，爺爺騎着電動三輪車，小孩子坐在車鬥中，腳下幾枝荷花，其中一枝已彎折了，花瓣碰開，微微漏出車外，随車子的行駛顫動着。
大概是已經要賣完了回家的，在十字路口紅燈一轉，這一對爺孫便消失在已漸漸黯藍下去的暮色中。
後來終于在花店中遇到，這時已經知道荷苞買回去多開不開了，猶豫再三，終于不買——花苞不能開放便萎蔫下去的失意，比起花開了很快就謝的失意，是
這個人的蓮蓬也是老，買了帶回學校，室友們都不肯吃。
後來我也隻好不買了，隻是路過時看看。
金鈴子沒有吃過，然而小時候夏天苦瓜多得吃不過來時，慢慢在架子上紅掉，我們也吃過與之相似的紅透了的苦瓜籽。
苦瓜剖兩半，剝出鮮紅的籽粒來，抿去種子外鮮紅黏濕的一層軟殼，有一股奇怪的甜味。
我吃過的最好吃的蓮蓬是在武漢，那時一位姑娘來接我，在火車站買了三顆蓮蓬。
那蓮蓬很嫩，嫩到覺得就該連蓮心一起吃下去，因為一些也不覺得苦，隻是清甜。
我們在武大有名的老宿舍樓頂上吃完了這幾顆蓮蓬。
如今幾年過去，我還是留着那樣的印象：湖北的蓮蓬好吃。
鄉下的白荷花 然而湖北的确是以好藕聞名。
前幾天飛廉從武漢給我寄來一小束藕帶，打開來時，還有潮濕的水氣。
晚上回去洗淨切段，用紅辣椒和白醋爆炒盛出，極為脆嫩。
我們幾乎是不作聲就吃得精光，還意猶未盡。
從前有一個湖北籍同事，中午我們一起出去吃飯，她常懷念武漢的炖蓮藕湯，點過幾回，都遠不如想象，失望之下批判：“北京的藕不行，是紅花藕，不像我們那裡的藕都是白花藕，又鮮又嫩，吃到嘴裡一點渣都沒有。
”我是看汪曾祺的《鑒賞家》才知道“紅花蓮子白花藕”，因從小所見的荷花多是紅色，前些年有幾回坐火車南下，每到湖北與江西交界，遠處青色山影重重，近處則是一片一片荷花塘，滿塘矮荷花，暑天綠葉與水光映襯，十分動人。
那時還詫異，怎麼都是白花呢？ 北京街邊夏天偶爾也有荷花來賣，多是尖尖鼓鼓的荷苞，一點清麗水紅。
有時看見朋友發的買來的荷花照片，四五枝一束，插在喝過酒剩下的竹筒中，擺在夏日的桌角或書架旁，是很美麗的清景，心裡也覺得羨慕，我卻總也遇不到賣荷花的攤子，難免很遺憾的。
隻有一次，下班路上看見一對爺孫，爺爺騎着電動三輪車，小孩子坐在車鬥中，腳下幾枝荷花，其中一枝已彎折了，花瓣碰開，微微漏出車外，随車子的行駛顫動着。
大概是已經要賣完了回家的，在十字路口紅燈一轉，這一對爺孫便消失在已漸漸黯藍下去的暮色中。
後來終于在花店中遇到，這時已經知道荷苞買回去多開不開了，猶豫再三，終于不買——花苞不能開放便萎蔫下去的失意，比起花開了很快就謝的失意，是
