第五章 土壤的王國
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可以在土壤中存留至少11年；七氯或一種毒性更強的衍生化學物可以至少駐留9年。
使用氯丹12年後仍可以發現殘留，殘留量是最初劑量的15%。
當初看似适量的殺蟲劑，在經過幾年時間後，會在土壤中累積到驚人的數量。
由于氯化烴的持久性，每一次施用都是原來基礎上的添加。
如果反複噴灑，“一英畝地使用一磅DDT無害”這種古老的傳說将變得毫無意義。
科學家在種植馬鈴薯的田地中發現每英畝含高達15磅的DDT，玉米地更是有19磅。
研究發現，一片蔓越橘沼澤地中每英畝地含34.5磅DDT。
蘋果園土壤受污染程度達到峰值，在這裡，DDT累積的速度幾乎與每年使用量持平。
在一個季節裡噴灑4次或更多次的果園中，DDT殘留會累積到30到50磅。
經多年反複噴灑DDT後，果樹之間土壤的DDT含量在每英畝26磅到60磅的區間内；樹下的土壤裡含量高達113磅。
砷污染就是一個土壤永久性污染的經典案例。
盡管自40年代中期以來，砷作為煙草植物噴劑已經被有機合成殺蟲劑取代，但是，從1932年到1952年，美國的煙草制作的香煙中砷含量已經增加了300%以上。
之後的調查發現，砷含量增加多達600%。
砷毒理學權威亨利·薩特利博士說，雖然有機殺蟲劑已經基本取代了砷，煙草植物中仍然會累積舊時的毒素，因為煙草種植園已經飽含了一種相對不易溶解的重毒素殘留——砷酸鉛。
這種砷酸鉛會持續釋放可溶性砷。
薩特利博士說，煙草種植園的大部分土壤正遭受着“累積的、幾乎永久性的毒污染”。
東地中海國家沒有使用含砷殺蟲劑，所以那裡種植的煙草中沒有發現如此之多的砷。
這樣，我們就面臨着第二個問題。
我們不僅要關心土壤的情況，還要了解植物從受污染的土壤中吸收了多少殺蟲劑。
這在很大程度上取決于土壤和作物的類型，以及殺蟲劑的特性和濃度。
有機物含量高的土壤比其他土壤所含毒素更少。
與其他作物相比，蘿蔔會吸收更多的殺蟲劑。
如果使用的化學物是林丹，蘿蔔累積的毒素濃度比土壤中的含量還要高。
将來在種植某種糧食作物之前，有必要檢測分析土壤中的殺蟲劑。
否則，即使未使用農藥的作物也會從土壤中吸收足夠的殺蟲劑，而變得不宜供應市場。
這種污染引發出無窮無盡的問題，影響巨大。
一家嬰兒食品生産廠家一直不願使用噴過殺蟲
使用氯丹12年後仍可以發現殘留，殘留量是最初劑量的15%。
當初看似适量的殺蟲劑，在經過幾年時間後，會在土壤中累積到驚人的數量。
由于氯化烴的持久性，每一次施用都是原來基礎上的添加。
如果反複噴灑，“一英畝地使用一磅DDT無害”這種古老的傳說将變得毫無意義。
科學家在種植馬鈴薯的田地中發現每英畝含高達15磅的DDT，玉米地更是有19磅。
研究發現，一片蔓越橘沼澤地中每英畝地含34.5磅DDT。
蘋果園土壤受污染程度達到峰值，在這裡，DDT累積的速度幾乎與每年使用量持平。
在一個季節裡噴灑4次或更多次的果園中，DDT殘留會累積到30到50磅。
經多年反複噴灑DDT後，果樹之間土壤的DDT含量在每英畝26磅到60磅的區間内；樹下的土壤裡含量高達113磅。
砷污染就是一個土壤永久性污染的經典案例。
盡管自40年代中期以來，砷作為煙草植物噴劑已經被有機合成殺蟲劑取代，但是，從1932年到1952年，美國的煙草制作的香煙中砷含量已經增加了300%以上。
之後的調查發現，砷含量增加多達600%。
砷毒理學權威亨利·薩特利博士說，雖然有機殺蟲劑已經基本取代了砷，煙草植物中仍然會累積舊時的毒素，因為煙草種植園已經飽含了一種相對不易溶解的重毒素殘留——砷酸鉛。
這種砷酸鉛會持續釋放可溶性砷。
薩特利博士說，煙草種植園的大部分土壤正遭受着“累積的、幾乎永久性的毒污染”。
東地中海國家沒有使用含砷殺蟲劑，所以那裡種植的煙草中沒有發現如此之多的砷。
這樣，我們就面臨着第二個問題。
我們不僅要關心土壤的情況，還要了解植物從受污染的土壤中吸收了多少殺蟲劑。
這在很大程度上取決于土壤和作物的類型，以及殺蟲劑的特性和濃度。
有機物含量高的土壤比其他土壤所含毒素更少。
與其他作物相比，蘿蔔會吸收更多的殺蟲劑。
如果使用的化學物是林丹，蘿蔔累積的毒素濃度比土壤中的含量還要高。
将來在種植某種糧食作物之前，有必要檢測分析土壤中的殺蟲劑。
否則，即使未使用農藥的作物也會從土壤中吸收足夠的殺蟲劑，而變得不宜供應市場。
這種污染引發出無窮無盡的問題，影響巨大。
一家嬰兒食品生産廠家一直不願使用噴過殺蟲
