3

照常上班下班。

    照常和要好的同事們相約出去聚餐。

    初春的好天氣照常在胡同遛彎，用手機拍剛綻出新芽的迎春和玉蘭，照常在辦公室貧嘴，哈哈哈笑出眼淚。

    需要大刀闊斧調整的隻是獨處時間。

    我以前很少看電視劇，一有時間就會打電話、旅行和約會。

    現在則花錢租了個超大網盤一部接一部下載當季美劇日劇英劇。

    實在看不動劇了，就把床底下這些年忙于談戀愛沒來得及看的DVD一箱箱拖出來，打撲克一樣抽牌，抽到哪張看哪張。

    因為也都是以前自己一張張挑的，真看不下去的電影很少。

    一個晚上最多能看三張碟，通常看到第二部中間的時候，基本就已經饑腸辘辘得不能忍受，隻能踅進廚房多少給自己弄點東西果腹。

     等看碟也終于惡心了，有那麼幾個禮拜我開始熱衷于每天照着一本《美味中西食譜》的書炮制各種匪夷所思的介乎于“茄鲞”和宇宙黑暗料理之間的古怪菜品，舉個最簡單的例子，就是書裡最常用到的蔬菜食材居然是高麗菜、蘇子葉和朝鮮薊。

    高麗菜就是卷心菜，蘇子葉就是紫蘇，朝鮮薊還要更罕見一點，長得酷似榨菜頭，是一種類似加肥版霸王花的地中海地區蔬菜。

    我一直很好奇本書的作者到底是什麼來頭——雖然名字叫蘇西黃，但也極有可能是河北某縣城的蘇西黃呀——但書裡信手拈來的食材中國普通超市裡壓根買不着。

     照這食譜做飯永遠缺這少那。

    甚至于三缺二。

    鑒于我手頭機緣巧合恰好也就隻有這麼一本菜譜，與其下單重找一本新的還不知道是不是依然有這樣那樣的陷阱，不如随遇而安應對各種不可能的挑戰。

     比如說一個牛油果櫻桃西紅柿煎羽衣甘藍，不是買不到牛油果，就是勉強能找到甘藍但并非羽衣甘藍……最終隻得湊合着拿生菜炒碎西紅柿拉倒。

    新鮮百裡香上窮碧落下黃泉京城茫茫皆不見，最多隻能勉強找到包裝好的幹粉末。

    九層塔炒蛋裡的九層塔也就是羅勒，隻有麥德龍歐尚或者望京三裡屯少數幾家進口超市能找到，再有就是花鳥市場。

    然而自己