2016.1.6（星期三）
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昨天父親先行回國，臨行前最後一頓帶他吃了黑澤明的兒女開的餐廳，名叫“黑澤”，在首相官邸附近，店裡挂着黑澤明畫的分鏡頭劇本，菜也以黑澤明的電影命名。
黑澤明的老師山本嘉次郎的觀點是：連好吃不好吃這種簡單評價都說不準的人，沒有做人的資格。
黑澤明也愛吃，挑食，每天四頓——包括消夜，都是精心準備過的。
他尤其愛吃豬肉和牛肉。
“黑澤”的主打菜是黑豬肉火鍋，每天從鹿兒島運來的新鮮豬肉櫻花般的绯紅，入口有甜味，在銅鍋裡涮完就着黑胡椒吃，非常鮮美。
肉吃完之後，在高湯中加入雞蛋和米飯做雜炊，肚子撐得滿滿當當。
給我爸點了一碗牛肉的便當，結結實實都是大塊牛肉，他吃得很滿足。
一路以來，我爸都沒有真正吃好飯，面對滿滿一桌菜，卻連下筷子的欲望都沒有，還不能表現出來，得說：“這麼多菜簡直不知道吃哪個好。
”這一頓吃了大塊的肉，他終于滿足了。
送我爸去機場，臨走前問他：“你對日本印象怎麼樣？” 他說：“真幹淨啊。
地上一個煙頭都沒有。
” 他來日本前就預備好了這個答案，決定贊美這裡的幹淨。
來了一遭，待了四五天，不過是證明了這個簡單的結論，便心滿意足地回去了。
父親離開之後，我和我媽去了箱根，箱根的溫泉因為離東京近，成了旅遊勝地。
入住的酒店前台服務生來自台灣，晚飯時餐廳裡全是中國人，還有一桌在我們旁邊打牌，而主菜竟然是一道清蒸石斑魚，恍惚覺得自己出差去了廣州。
幸而從酒店房間的落地窗往外看出去的黃昏很漂亮，夕陽把頂層的樹林染成橘色，投射出接近紫色的陰影，近處的樹林被染成墨綠，由遠及近，濃郁得化不開。
第二天白天，和我媽去了箱根的“雕刻之森”，有很多平庸的雕刻藝術品。
唯一特别的“賣點”就是建了一個專屬畢加索的場館。
我曾經去過巴黎的畢加索美術館，有三層樓，每層幾十個廳。
每個廳都是畢加索在不同時期的美學探索，或者說，更像是掙紮。
每個時期他都想超越自己之前的藝術創作。
但“雕刻之森”沒有搜集到畢加索的重要作品，大部分是畢加索晚年畫的盤子——好多好多盤子，有幾個
黑澤明的老師山本嘉次郎的觀點是：連好吃不好吃這種簡單評價都說不準的人，沒有做人的資格。
黑澤明也愛吃，挑食，每天四頓——包括消夜，都是精心準備過的。
他尤其愛吃豬肉和牛肉。
“黑澤”的主打菜是黑豬肉火鍋，每天從鹿兒島運來的新鮮豬肉櫻花般的绯紅，入口有甜味，在銅鍋裡涮完就着黑胡椒吃，非常鮮美。
肉吃完之後，在高湯中加入雞蛋和米飯做雜炊，肚子撐得滿滿當當。
給我爸點了一碗牛肉的便當，結結實實都是大塊牛肉，他吃得很滿足。
一路以來，我爸都沒有真正吃好飯，面對滿滿一桌菜，卻連下筷子的欲望都沒有，還不能表現出來，得說：“這麼多菜簡直不知道吃哪個好。
”這一頓吃了大塊的肉，他終于滿足了。
送我爸去機場，臨走前問他：“你對日本印象怎麼樣？” 他說：“真幹淨啊。
地上一個煙頭都沒有。
” 他來日本前就預備好了這個答案，決定贊美這裡的幹淨。
來了一遭，待了四五天，不過是證明了這個簡單的結論，便心滿意足地回去了。
父親離開之後，我和我媽去了箱根，箱根的溫泉因為離東京近，成了旅遊勝地。
入住的酒店前台服務生來自台灣，晚飯時餐廳裡全是中國人，還有一桌在我們旁邊打牌，而主菜竟然是一道清蒸石斑魚，恍惚覺得自己出差去了廣州。
幸而從酒店房間的落地窗往外看出去的黃昏很漂亮，夕陽把頂層的樹林染成橘色，投射出接近紫色的陰影，近處的樹林被染成墨綠，由遠及近，濃郁得化不開。
第二天白天，和我媽去了箱根的“雕刻之森”，有很多平庸的雕刻藝術品。
唯一特别的“賣點”就是建了一個專屬畢加索的場館。
我曾經去過巴黎的畢加索美術館，有三層樓，每層幾十個廳。
每個廳都是畢加索在不同時期的美學探索，或者說，更像是掙紮。
每個時期他都想超越自己之前的藝術創作。
但“雕刻之森”沒有搜集到畢加索的重要作品，大部分是畢加索晚年畫的盤子——好多好多盤子，有幾個
