第8章(1)
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，不像有閑錢能夠經常品茗的人，怎麼能一口就喝出茶葉有問題？
“小藍。
”關梓恬目前還不想回去，當然不會傻傻暴露身份。
呃，這是姓藍的意思嗎？胖廚師呆了下，“咳，藍小姐，不好意思，剛您讓服務生來确認茶葉，我親自檢查了一下，确實有一點受潮的情況，可能是剛才包茶葉的人沒注意到，才讓您們喝到這壺有問題的龍井，真的很抱歉。
” 其實他們在包茶葉時，都會先檢查茶葉有沒有問題，就算多數客人都喝不出茶的好壞，但一間好餐廳本該自我把關，然而這次的茶葉因受潮情況十分輕微，因此才沒被發現。
若非他在關家酒樓做了将近二十年，從廚房打雜到主廚一路做上來，對餐廳裡的各種食材、器具了若指掌，再加上又聽說是袁夫人這桌提出的，而格外謹慎的檢查，也未必能發現。
聽那服務生說，她才抿了一口茶就斷定茶葉必定受潮，雖說他自己也辦得到，但這女孩才幾歲竟就有這種本事？ 黃美蘭和方雅莉一聽，都呆了，沒想到這貌不驚人的黃毛丫頭還真有那能耐。
胖廚師繼續說着，“那罐茶葉我已經讓人丢掉了，等一下會再送一壺上來，造成幾位貴客的困擾，實在很不好意思，今天茶水錢以及一成服務費，就不和幾位收了……” “其實不用這麼麻煩，不過就是茶葉受潮而已，重新沏一壺上來就好了。
”關梓恬淡聲道，纖指在杯緣輕劃着，“隻是店裡服務生恐怕得再重新教育，任意質疑顧客說的話，可不是服務生應有的态度。
” 她是關家人，縱使不曾親自經營管理自家産業，關家酒樓的宗旨和精神又怎麼會不知？ 關家酒樓數十年來能在世界上立足，除了曆代傑出經營者的功勞外，美味頂尖的料理與餐廳人員極佳的服務态度亦是關鍵。
不過今天看來，似乎退步不少啊！ “是是是，我會要求員工訓練再做得更确實一點。
”在關家酒樓這麼多年來，他也接待過不少重要人物，然而眼前這女孩，不說話時看起來沒什麼存在感，一開口卻有股渾然天成的氣勢，讓他冷汗涔涔。
他可不知道，錯愕的人不隻是他，别說原來就未将她放在心上的黃美蘭與方雅莉了，連袁睿純見到她這一面，都有幾分詫異。
沒想到這平時看起來笨笨好欺負的女孩，竟也能有這番氣勢啊。
他錯愕之餘，也有幾分驚喜。
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”關梓恬目前還不想回去，當然不會傻傻暴露身份。
呃，這是姓藍的意思嗎？胖廚師呆了下，“咳，藍小姐，不好意思，剛您讓服務生來确認茶葉，我親自檢查了一下，确實有一點受潮的情況，可能是剛才包茶葉的人沒注意到，才讓您們喝到這壺有問題的龍井，真的很抱歉。
” 其實他們在包茶葉時，都會先檢查茶葉有沒有問題，就算多數客人都喝不出茶的好壞，但一間好餐廳本該自我把關，然而這次的茶葉因受潮情況十分輕微，因此才沒被發現。
若非他在關家酒樓做了将近二十年，從廚房打雜到主廚一路做上來，對餐廳裡的各種食材、器具了若指掌，再加上又聽說是袁夫人這桌提出的，而格外謹慎的檢查，也未必能發現。
聽那服務生說，她才抿了一口茶就斷定茶葉必定受潮，雖說他自己也辦得到，但這女孩才幾歲竟就有這種本事？ 黃美蘭和方雅莉一聽，都呆了，沒想到這貌不驚人的黃毛丫頭還真有那能耐。
胖廚師繼續說着，“那罐茶葉我已經讓人丢掉了，等一下會再送一壺上來，造成幾位貴客的困擾，實在很不好意思，今天茶水錢以及一成服務費，就不和幾位收了……” “其實不用這麼麻煩，不過就是茶葉受潮而已，重新沏一壺上來就好了。
”關梓恬淡聲道，纖指在杯緣輕劃着，“隻是店裡服務生恐怕得再重新教育，任意質疑顧客說的話，可不是服務生應有的态度。
” 她是關家人，縱使不曾親自經營管理自家産業，關家酒樓的宗旨和精神又怎麼會不知？ 關家酒樓數十年來能在世界上立足，除了曆代傑出經營者的功勞外，美味頂尖的料理與餐廳人員極佳的服務态度亦是關鍵。
不過今天看來，似乎退步不少啊！ “是是是，我會要求員工訓練再做得更确實一點。
”在關家酒樓這麼多年來，他也接待過不少重要人物，然而眼前這女孩，不說話時看起來沒什麼存在感，一開口卻有股渾然天成的氣勢，讓他冷汗涔涔。
他可不知道，錯愕的人不隻是他，别說原來就未将她放在心上的黃美蘭與方雅莉了，連袁睿純見到她這一面，都有幾分詫異。
沒想到這平時看起來笨笨好欺負的女孩，竟也能有這番氣勢啊。
他錯愕之餘，也有幾分驚喜。
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