第八章
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立夏那一日,撮着起了一個大早,沒發現少爺有什麼異常舉動,便換了身幹淨衣裳,到老闆娘那裡去報到。
老闆娘親自下廚視察去了,撮着趕緊又追到廚房,見老闆娘還站在磅秤上稱人,一屋子人圍着,等着過秤。
原來杭人竟有此俗,立夏日稱人,以試一年之肥瘠。
老闆娘從秤上下來,歎了一聲:“又瘦了。
”邊上下人便說:“夫人年年立夏都要瘦一圈的。
吃茶葉飯的人,忙就忙在清明谷雨,越忙越發,若是不忙不瘦,便是不好了。
” 這話說得林藕初心裡很受用,便問廚子:“東西都置辦齊了嗎?” 廚子便一件件指給老闆娘看:“這是三燒——燒餅、燒鵝、燒酒;這是五臘——黃魚、臘肉、鹹蛋、海蛳,還有臘狗。
” 林藕初說:“備上荠菜花,每人發上小塊臘狗,多了也分不過來,家裡有小孩的,吃了免疰夏。
” 廚子又指着案桌上櫻桃、梅子、鲥魚、蠶豆、苋菜、黃豆筍、玫瑰花、烏飯糕、莴苣筍,一一給老闆娘看了,林藕初見三燒、五臘、九時新全都備齊,這才放心。
正要走,擡頭便見了撮着,正納悶撮着怎麼不跟着少爺,撮着卻說了:“夫人,今日少爺跟趙公子要去遊湖,我要不要跟着?” “少爺讓你跟嗎?” “他說今日是五郎八保上吳山的日子,放我一日假,城隍山上拜菩薩去。
” 林藕初拍了下前額,說:“看我忙昏了,竟把這個日子忘記,按說立夏老規矩,是要歇息一日的。
” 杭人的五郎,謂打米郎、剃頭郎、倒馬郎、皮郎、典當郎;八保,即酒保、面保、茶保、飯保、地保、像像保(即陰陽生)、馬保、奶保(即中人)。
夥計們都知道,說忘了老規矩,那是老闆娘做給他們看的,這女人心細如發,哪裡真會忘記,隻是不想按老規矩辦罷了。
好在她待人不薄,加班的錢還會算雙倍的,倒不如不休息更好。
偏這木頭腦子的撮着多嘴,不接翎子,還想上山拜菩薩,呆是呆到骨頭裡了。
果然,林藕初吩咐下人,端來那九時新的櫻桃梅子枇杷,又用上好青瓷茶杯,親手泡洗了,沖了沸水,淺淺的大半杯,上面用貝勺抛了明前的龍井。
那龍井片子底下受了熱氣,一陣子豆奶花香撲鼻而來,載沉載浮,如釘子般豎起,滿屋子彌漫的茶氣,好聞。
林藕初雙手捧杯,一一送到夥計手裡,一邊說:“十分的水,沖了七分,剩得三分人情,各位辛苦了。
” 送到撮着手中,又說:“今日撮着就替各位上吳山了。
店裡人手緊,今年生意好,茶葉這個東西,一日也耽擱不得的。
” 正說着,吳茶清無聲無息地便走了進來,朝衆人身後一站,衆人隻覺後腦勺涼飕飕的,趕緊告辭了出去,各就各位。
老闆娘林藕初,見身邊無人了,便輕輕一聲,喚住吳茶清。
“茶清,留步。
” 茶清轉過身來,說:“請七家茶啊。
” 林藕初淡淡一笑:“這是請下人的。
你的,我晚上請。
” 茶清沒有吭聲,背對着老闆娘,頓了一下,便走了。
杭天醉,這頭支開了撮着,便三心二意地等待起他的同謀趙寄客。
春光已暮,百花開盡,杭天醉與趙寄客,籌備了一個冬春的“亡命”計劃,東渡日本,終将成為事實。
今日立夏,明晨,他就要離開這個家了。
說是杭、趙兩人的事情,其實杭天醉就沒操過多少心。
他最大的動作,就是打開箱子,對他的朋友兄長說:“随便你挑,你看什麼能換錢就隻管拿去。
”然後有空沒空,提着個灑水壺,在書房前的花叢中伺候。
晴窗曉簾,歌叫于市——白蘭花兒……杭少爺一個翻身下榻,身輕如燕,便沖出後院,直奔那賣花的去了。
趙寄客拿着天醉的金銀細軟,便去籌劃他的革命,出刊物,制炸藥,聯絡同志,上蹿下跳。
花了杭老弟的錢,還時不時地教訓他:“就你這副樣子,風吹跌倒,放屁頭暈,還不快給我強身健體,隻管擺弄那些花花草草幹什麼?莫非還想把它們搬到日本去?” 杭天醉睜開他那雙醉眼,說:“就是因為搬不去,我才愛惜它們呀。
”故而,行前一天,趙寄客細細問他,還有什麼需記挂的,他說:“别的倒也沒有什麼了,實在就是記挂個西湖吧。
”如此這般,二人就決定,臨行前誰也不再拜見,就拜見了個西湖。
見寄客未至,杭天醉便在窗前案下平鋪了富春宣紙,又将一支上好狼毫筆用墨蘸飽了,沉吟片刻,便龍飛鳳舞起來。
錄的恰是一首詩,方揮灑到得意處,趙寄客到了。
杭天醉刹不住手,隻管舞下去,趙寄客便在他身後念道: 一帶雲峰望卻無,六橋煙柳總模糊。
夕陽樓閣林藏寺,芳草汀洲水滿湖。
蘇相堤橫蒼徑遠,逋仙宅旁碧山孤。
畫圖雲是西湖景,曾到西湖是畫圖。
趙寄客念罷此詩,面帶疑問,突然,一把抓起這墨迹未幹的宣紙,三兩下,揉成一團,雙手沾得黑糊糊一片,順手一扔,投進紙簍,喝道:“你這人怎麼越活越糊塗,不知道這是誰嘴裡吐出的屁詩嗎?” 杭天醉也氣得跳腳,說:“就算是嚴嵩這個奸賊寫的又怎麼樣?狗嘴裡吐象牙,也是偶然會有的。
因人廢詩廢書,偏就是你們這等過激黨人幹的好事!” 趙寄客用手指着天醉額角:“杭天醉,我告訴你,你遲早得栽在黑白不分是非不明上,到那時可别怪我救不了你!” “我不指望你救我,”杭天醉也指着趙寄客額角,“你也别跟着栽我便是了。
” 趙寄客從未見過這樣糊塗的人。
打又打不得,一怒之下,也顧不得明日就要結伴遠行,憤憤一跺腳,便揚長而去。
趙寄客剛走,杭天醉就後悔了。
他這個人,天生的心血來潮,來得快,去得也快。
現在,連他自己也不明白,贊美西湖的詩,數不勝數,幹嗎他就偏記住了奸臣嚴嵩的《西湖景畫》。
平日做人,少根弦也就罷了。
既然決定跟寄客去東洋鬧革命了,凡事便不可再憑性情。
想到革命,他突然明白他剛才為什麼會突發其火,他是沖革命發火呢。
他發現自己,并沒有這樣真正想浪迹天涯的熱情,隻是事到如今,不得不浪,箭在弦上,不得不發罷了。
一想到明日将遠行,他就立刻把心思撲回到了西湖,也就顧不得趙寄
老闆娘親自下廚視察去了,撮着趕緊又追到廚房,見老闆娘還站在磅秤上稱人,一屋子人圍着,等着過秤。
原來杭人竟有此俗,立夏日稱人,以試一年之肥瘠。
老闆娘從秤上下來,歎了一聲:“又瘦了。
”邊上下人便說:“夫人年年立夏都要瘦一圈的。
吃茶葉飯的人,忙就忙在清明谷雨,越忙越發,若是不忙不瘦,便是不好了。
” 這話說得林藕初心裡很受用,便問廚子:“東西都置辦齊了嗎?” 廚子便一件件指給老闆娘看:“這是三燒——燒餅、燒鵝、燒酒;這是五臘——黃魚、臘肉、鹹蛋、海蛳,還有臘狗。
” 林藕初說:“備上荠菜花,每人發上小塊臘狗,多了也分不過來,家裡有小孩的,吃了免疰夏。
” 廚子又指着案桌上櫻桃、梅子、鲥魚、蠶豆、苋菜、黃豆筍、玫瑰花、烏飯糕、莴苣筍,一一給老闆娘看了,林藕初見三燒、五臘、九時新全都備齊,這才放心。
正要走,擡頭便見了撮着,正納悶撮着怎麼不跟着少爺,撮着卻說了:“夫人,今日少爺跟趙公子要去遊湖,我要不要跟着?” “少爺讓你跟嗎?” “他說今日是五郎八保上吳山的日子,放我一日假,城隍山上拜菩薩去。
” 林藕初拍了下前額,說:“看我忙昏了,竟把這個日子忘記,按說立夏老規矩,是要歇息一日的。
” 杭人的五郎,謂打米郎、剃頭郎、倒馬郎、皮郎、典當郎;八保,即酒保、面保、茶保、飯保、地保、像像保(即陰陽生)、馬保、奶保(即中人)。
夥計們都知道,說忘了老規矩,那是老闆娘做給他們看的,這女人心細如發,哪裡真會忘記,隻是不想按老規矩辦罷了。
好在她待人不薄,加班的錢還會算雙倍的,倒不如不休息更好。
偏這木頭腦子的撮着多嘴,不接翎子,還想上山拜菩薩,呆是呆到骨頭裡了。
果然,林藕初吩咐下人,端來那九時新的櫻桃梅子枇杷,又用上好青瓷茶杯,親手泡洗了,沖了沸水,淺淺的大半杯,上面用貝勺抛了明前的龍井。
那龍井片子底下受了熱氣,一陣子豆奶花香撲鼻而來,載沉載浮,如釘子般豎起,滿屋子彌漫的茶氣,好聞。
林藕初雙手捧杯,一一送到夥計手裡,一邊說:“十分的水,沖了七分,剩得三分人情,各位辛苦了。
” 送到撮着手中,又說:“今日撮着就替各位上吳山了。
店裡人手緊,今年生意好,茶葉這個東西,一日也耽擱不得的。
” 正說着,吳茶清無聲無息地便走了進來,朝衆人身後一站,衆人隻覺後腦勺涼飕飕的,趕緊告辭了出去,各就各位。
老闆娘林藕初,見身邊無人了,便輕輕一聲,喚住吳茶清。
“茶清,留步。
” 茶清轉過身來,說:“請七家茶啊。
” 林藕初淡淡一笑:“這是請下人的。
你的,我晚上請。
” 茶清沒有吭聲,背對着老闆娘,頓了一下,便走了。
杭天醉,這頭支開了撮着,便三心二意地等待起他的同謀趙寄客。
春光已暮,百花開盡,杭天醉與趙寄客,籌備了一個冬春的“亡命”計劃,東渡日本,終将成為事實。
今日立夏,明晨,他就要離開這個家了。
說是杭、趙兩人的事情,其實杭天醉就沒操過多少心。
他最大的動作,就是打開箱子,對他的朋友兄長說:“随便你挑,你看什麼能換錢就隻管拿去。
”然後有空沒空,提着個灑水壺,在書房前的花叢中伺候。
晴窗曉簾,歌叫于市——白蘭花兒……杭少爺一個翻身下榻,身輕如燕,便沖出後院,直奔那賣花的去了。
趙寄客拿着天醉的金銀細軟,便去籌劃他的革命,出刊物,制炸藥,聯絡同志,上蹿下跳。
花了杭老弟的錢,還時不時地教訓他:“就你這副樣子,風吹跌倒,放屁頭暈,還不快給我強身健體,隻管擺弄那些花花草草幹什麼?莫非還想把它們搬到日本去?” 杭天醉睜開他那雙醉眼,說:“就是因為搬不去,我才愛惜它們呀。
”故而,行前一天,趙寄客細細問他,還有什麼需記挂的,他說:“别的倒也沒有什麼了,實在就是記挂個西湖吧。
”如此這般,二人就決定,臨行前誰也不再拜見,就拜見了個西湖。
見寄客未至,杭天醉便在窗前案下平鋪了富春宣紙,又将一支上好狼毫筆用墨蘸飽了,沉吟片刻,便龍飛鳳舞起來。
錄的恰是一首詩,方揮灑到得意處,趙寄客到了。
杭天醉刹不住手,隻管舞下去,趙寄客便在他身後念道: 一帶雲峰望卻無,六橋煙柳總模糊。
夕陽樓閣林藏寺,芳草汀洲水滿湖。
蘇相堤橫蒼徑遠,逋仙宅旁碧山孤。
畫圖雲是西湖景,曾到西湖是畫圖。
趙寄客念罷此詩,面帶疑問,突然,一把抓起這墨迹未幹的宣紙,三兩下,揉成一團,雙手沾得黑糊糊一片,順手一扔,投進紙簍,喝道:“你這人怎麼越活越糊塗,不知道這是誰嘴裡吐出的屁詩嗎?” 杭天醉也氣得跳腳,說:“就算是嚴嵩這個奸賊寫的又怎麼樣?狗嘴裡吐象牙,也是偶然會有的。
因人廢詩廢書,偏就是你們這等過激黨人幹的好事!” 趙寄客用手指着天醉額角:“杭天醉,我告訴你,你遲早得栽在黑白不分是非不明上,到那時可别怪我救不了你!” “我不指望你救我,”杭天醉也指着趙寄客額角,“你也别跟着栽我便是了。
” 趙寄客從未見過這樣糊塗的人。
打又打不得,一怒之下,也顧不得明日就要結伴遠行,憤憤一跺腳,便揚長而去。
趙寄客剛走,杭天醉就後悔了。
他這個人,天生的心血來潮,來得快,去得也快。
現在,連他自己也不明白,贊美西湖的詩,數不勝數,幹嗎他就偏記住了奸臣嚴嵩的《西湖景畫》。
平日做人,少根弦也就罷了。
既然決定跟寄客去東洋鬧革命了,凡事便不可再憑性情。
想到革命,他突然明白他剛才為什麼會突發其火,他是沖革命發火呢。
他發現自己,并沒有這樣真正想浪迹天涯的熱情,隻是事到如今,不得不浪,箭在弦上,不得不發罷了。
一想到明日将遠行,他就立刻把心思撲回到了西湖,也就顧不得趙寄