第19章
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每逢周四，村子裡的噴泉和福煦元帥雕像周圍就會撐起大傘，辦起熱鬧的集市。
酸酸的醋味會從賣腌菜的攤子上随風飄散開來，擺在一層層海藻上的魚和貝類散發出海洋的氣息。
幾台收音機競相播放着曲子。
賣藝人和他的猴子是監獄裡的常客，早飯之後才從那裡被放出來。
他機械地反複唱着一首叫《巴黎橋下》的歌，直到有人分給他們兩個一瓶酒和一塊花生薄脆糖才肯停下來。
賣藝人把酒一下子全喝光了，然後又從猴子那裡沒收了半塊花生薄脆糖。
猴子用它睿智的小眼睛留意着主人把糖放在哪個口袋裡。
兩名警察像往常一樣白費唇舌地對着賣藝的人警告一番，然後就去找點心攤了。
紫夫人的目标是一個叫“布洛特蔬菜”的攤位，它是集市上最好的菜攤。
她要買些卷芽蕨菜，這是伯爵最喜歡吃的東西，但是很搶手，很快就會賣完。
漢尼拔拎着一隻籃子跟在紫夫人後面。
他停下來，看一個賣幹酪的小販給一段鋼琴絲抹上油，然後用它切下一大片格蘭那幹酪。
小販給他嘗了一口，讓他去向紫夫人推薦。
紫夫人看見菜攤上沒有卷芽蕨菜，剛想開口詢問，賣菜的布洛特就将一籃子打着卷的蕨菜從櫃台下面拿了出來。
“夫人，這些菜這麼好，我可不想讓它們給太陽曬了。
我拿塊布給蓋上了，就等您來買。
菜還是濕乎乎的，不是拿水浸的，它們可都帶着花園裡的露珠呢。
” 在過道的另一側和蔬果攤相對的是保羅·莫蒙特的鋪子。
他圍着血迹斑斑的圍裙坐在砧闆前收拾禽肉，不時把下水扔進一隻桶裡，還将弄出來的肫和肝髒分裝在兩隻碗裡。
這屠夫是個大塊頭的壯漢，前臂上文着刺青，圖案是一顆櫻桃，還有那句很有名的話：這是我的，你的在哪兒呢？櫻桃的紅色已經退去一些，顔色比他手上沾着的血要淺。
屠夫保羅的兄弟比較會招攬客人，這會兒正在櫃台後面忙活，頭頂上是肉鋪的旗子，上面寫着莫蒙特優質鮮肉。
保羅的兄弟遞過來一隻鵝讓他開膛。
他拿起身邊的一瓶葡萄渣酒喝了一口，又用血淋淋的手抹了把臉，留下了些血和羽毛在臉上。
“悠着點，保羅，”他兄弟說，“今天才剛開始呢。
” “你幹嗎不把這操蛋玩意兒的毛給拔了？我還以為比起上床來，你更願意拔毛呢。
”屠夫保羅說着，自顧自地大笑起來。
漢尼拔正看着一隻挂在架子上的豬頭，這時，他聽見了保羅的聲音： “嘿，日本婊子！” 接着是菜販布洛特的聲音：“拜托，先生！這可不像話啊。
” 保羅又說道：“嘿，日本婊子，跟我說說，你下面那玩意兒真的是橫着長的嗎？是不是還有一小團直着長的毛，就像爆炸了一樣？” 漢尼拔看見了保羅，他的臉上粘着血和羽毛，就像那個“藍眼睛”，像那個啃着鳥皮的“藍眼睛”。
保羅轉向他的兄弟。
“我跟你說，我有一次在馬賽睡過一個女人，她簡直能把你整個——” 一隻羔羊腿猛地砸在了保羅的臉上，把他打得仰天摔倒，躺在散了一地的家禽腸子上。
漢尼拔騎在他身上，用羊腿一下一下地狠狠打他，直到羊腿從手中滑脫。
漢尼拔伸手在身後的桌子上摸索那把收拾禽肉的刀，但是沒摸到，于是便将抓到的一把雞内髒拍到保羅的臉上。
屠夫用他血淋淋的大手猛揍漢尼拔，他兄弟用腳踢着漢尼拔的後腦勺。
紫夫人從櫃台裡抄起一把牛肉錘，飛也似的沖進屠夫收拾肉的小隔間裡，把圍觀的人推開，大喊一聲：“Kiai!” 紫夫人又将一把大刀抵在保羅兄弟的喉嚨上，恰好是一刀下去馬上會血流如注的部位。
她說：“動也别想動，先生們。
”他們僵持了好一陣子，警車終于呼嘯而至了。
保羅的兩隻大手掐着漢尼拔的喉嚨，他兄弟脖子上被架着刀的這
酸酸的醋味會從賣腌菜的攤子上随風飄散開來，擺在一層層海藻上的魚和貝類散發出海洋的氣息。
幾台收音機競相播放着曲子。
賣藝人和他的猴子是監獄裡的常客，早飯之後才從那裡被放出來。
他機械地反複唱着一首叫《巴黎橋下》的歌，直到有人分給他們兩個一瓶酒和一塊花生薄脆糖才肯停下來。
賣藝人把酒一下子全喝光了，然後又從猴子那裡沒收了半塊花生薄脆糖。
猴子用它睿智的小眼睛留意着主人把糖放在哪個口袋裡。
兩名警察像往常一樣白費唇舌地對着賣藝的人警告一番，然後就去找點心攤了。
紫夫人的目标是一個叫“布洛特蔬菜”的攤位，它是集市上最好的菜攤。
她要買些卷芽蕨菜，這是伯爵最喜歡吃的東西，但是很搶手，很快就會賣完。
漢尼拔拎着一隻籃子跟在紫夫人後面。
他停下來，看一個賣幹酪的小販給一段鋼琴絲抹上油，然後用它切下一大片格蘭那幹酪。
小販給他嘗了一口，讓他去向紫夫人推薦。
紫夫人看見菜攤上沒有卷芽蕨菜，剛想開口詢問，賣菜的布洛特就将一籃子打着卷的蕨菜從櫃台下面拿了出來。
“夫人，這些菜這麼好，我可不想讓它們給太陽曬了。
我拿塊布給蓋上了，就等您來買。
菜還是濕乎乎的，不是拿水浸的，它們可都帶着花園裡的露珠呢。
” 在過道的另一側和蔬果攤相對的是保羅·莫蒙特的鋪子。
他圍着血迹斑斑的圍裙坐在砧闆前收拾禽肉，不時把下水扔進一隻桶裡，還将弄出來的肫和肝髒分裝在兩隻碗裡。
這屠夫是個大塊頭的壯漢，前臂上文着刺青，圖案是一顆櫻桃，還有那句很有名的話：這是我的，你的在哪兒呢？櫻桃的紅色已經退去一些，顔色比他手上沾着的血要淺。
屠夫保羅的兄弟比較會招攬客人，這會兒正在櫃台後面忙活，頭頂上是肉鋪的旗子，上面寫着莫蒙特優質鮮肉。
保羅的兄弟遞過來一隻鵝讓他開膛。
他拿起身邊的一瓶葡萄渣酒喝了一口，又用血淋淋的手抹了把臉，留下了些血和羽毛在臉上。
“悠着點，保羅，”他兄弟說，“今天才剛開始呢。
” “你幹嗎不把這操蛋玩意兒的毛給拔了？我還以為比起上床來，你更願意拔毛呢。
”屠夫保羅說着，自顧自地大笑起來。
漢尼拔正看着一隻挂在架子上的豬頭，這時，他聽見了保羅的聲音： “嘿，日本婊子！” 接着是菜販布洛特的聲音：“拜托，先生！這可不像話啊。
” 保羅又說道：“嘿，日本婊子，跟我說說，你下面那玩意兒真的是橫着長的嗎？是不是還有一小團直着長的毛，就像爆炸了一樣？” 漢尼拔看見了保羅，他的臉上粘着血和羽毛，就像那個“藍眼睛”，像那個啃着鳥皮的“藍眼睛”。
保羅轉向他的兄弟。
“我跟你說，我有一次在馬賽睡過一個女人，她簡直能把你整個——” 一隻羔羊腿猛地砸在了保羅的臉上，把他打得仰天摔倒，躺在散了一地的家禽腸子上。
漢尼拔騎在他身上，用羊腿一下一下地狠狠打他，直到羊腿從手中滑脫。
漢尼拔伸手在身後的桌子上摸索那把收拾禽肉的刀，但是沒摸到，于是便将抓到的一把雞内髒拍到保羅的臉上。
屠夫用他血淋淋的大手猛揍漢尼拔，他兄弟用腳踢着漢尼拔的後腦勺。
紫夫人從櫃台裡抄起一把牛肉錘，飛也似的沖進屠夫收拾肉的小隔間裡，把圍觀的人推開，大喊一聲：“Kiai!” 紫夫人又将一把大刀抵在保羅兄弟的喉嚨上，恰好是一刀下去馬上會血流如注的部位。
她說：“動也别想動，先生們。
”他們僵持了好一陣子，警車終于呼嘯而至了。
保羅的兩隻大手掐着漢尼拔的喉嚨，他兄弟脖子上被架着刀的這