釀酒師

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平整起來,人也伸展成常人高矮,成了一個體面的富家翁模樣。

    問他感受如何,他想了一會說,明明讓人發愁的事全都還在,卻覺得沒什麼好愁的了。

    心上像髒桌子被抹布抹了一遍似的,幹幹爽爽。

    他生平第一次哼起歌來,蹦跳着揚長而去。

     衆人紛紛向陳春醪祝賀傑作的誕生。

    陳心中卻想,這還不是最好的酒。

    應該還有更好的。

     苦思月餘之後,他開始着手研制新酒。

    老春酒的成功大半在于材料器具的珍貴精良,其中包含了很多偶然。

    這一回他決心要造一種不爽毫厘的酒。

    他在竹筒内部刻上很多道細細的标記,用來量取水量。

    他花半年親自制作了一種刻漏,用以計時,比大内名工所制的還要精準。

    每一根木柴的形狀都經過挑選,每一簇火苗的顔色都關乎成敗。

    所用不過是尋常的水、米、麥,但配制的比例臻于完美,每個步驟的時間拿捏得妙到巅毫。

    酒漿流過極長的蘆葦稈,滴落進壇中,半個時辰隻得六滴。

    經過他精心設計和無數次演算,九千九百九十九滴之後,不再有酒流出,壇子恰好齊口而滿。

     這種酒他造了兩壇。

    酒名真一,色如琥珀。

    其中一壇被進貢給聖上。

    此時春醪先生的名頭早已傳進大内,當今聖主飲用了昆侖绛後贊不絕口,派人詢問可有新作問世。

    于是隻好将一壇真一酒獻上。

    聖上已年近花甲,滿飲一杯後,白發紛紛脫落,頓時青絲滿頭,紅光生頰,恢複了盛年面目。

    聖上大喜,說朕隻能統領壺外的江山,壺中的天地盡歸你管。

    這就是壺中君稱号的由來。

    聖上正待将禦用的紫霞杯和九龍玉壺賜與春醪先生,這時一旁傳來啼哭之聲,衆人一看,原來張貴妃貪飲了幾杯,竟變成了嬰孩。

     領了賞賜回到家宅,陳春醪在院中步月良久,心中琢磨,老春酒能抹去煩憂,真一酒能抹去歲月,但總覺得未盡其妙。

    他呆立了半夜,直到鬓邊衣上都沾染了濃霜。

    第二天就病倒了,在昏迷和呓語中熬過了冬天,春天病愈之後,他來到酒窖,又開始研制新酒。

     這次他依然用尋常的材料,隻求潔淨便可。

    制曲時不再用模具,他直接用手将曲料揉成餅狀,随便地疊在一起。

    晾多久,曬多久,摻水幾升,研磨成多細的顆粒,米如何蒸,投米幾次,一次幾何,全部随心而為。

    沒有法度,他自己就是法度。

    過往歲月中的經驗凝成了鋒銳的直覺,除了直覺他無所憑依,任意直行。

    他造酒之時,一舉手一投足都好看極了,都合
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