第一回
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近來世道不同從前，招呼家裡的雇工，也不能直呼其名。
從前“阿花”、“阿玉”地叫着，現如今都必須加上敬稱，稱作“阿花姑娘”、“阿玉姑娘”。
千倉家十分老派，一直都“阿花”、“阿玉”地直呼其名，直到去年有人提醒，這才改口以敬稱稱呼。
因此，這個故事裡出現的女用人們，如果仍直呼其名，恐怕要被現代的姑娘大人們批評了。
隻是考慮到這個故事開始于戰前，也就是昭和十一二年，不沿用以往的叫法，總覺得生分不少，故而仍省去敬稱，還望各位見諒。
現今也有一些家庭稱呼女用人為“姐姐”，可千倉家的主人磊吉這樣的老派人物對此頗為嫌惡。
現在看不到“牛肉屋”這種店了，可從前東京到處可見挂着“いろは”、“松屋”這樣的招牌、鑲嵌着紅色、紫色玻璃的“牛肉屋”。
進了店門，先寄存鞋子，再順着面前的梯子上去，來到一個雜亂的大廳，就會看到很多客人正圍着煮開的鍋子吃着呢。
“某号桌，加酒。
” “某号桌，結賬。
” 女服務員們拿着滿是油污的寄鞋櫃的牌子穿梭于客人之間。
客人們都稱呼這些女服務員“姐姐”或是“阿姐”。
所以一說“姐姐”，磊吉馬上就會想起那些牛肉火鍋的味道。
比起這個“姐姐”，“阿花”、“阿玉”在他聽來要舒服多了。
明治時代，别說是“女傭”，“侍女”、“婢女”這種詞也大有人用的。
可如今連“女傭”這個稱呼都招人厭惡，隻好絞盡腦汁想出“maid”、“幫工”之類的說法，看來世道是變了。
當面稱呼的時候，要把“阿花”、“阿玉”的“阿”字去掉，後面加上一個“子”字，再加上“姑娘”這個敬稱，稱作“花子姑娘”、“玉子姑娘”。
磊吉對此頗為反感：“要稱‘姑娘’的話，直接就叫‘花姑娘’、‘玉姑娘’好了，什麼‘花子姑娘’、‘玉子姑娘’，聽着像是咖啡館的女招待，我們家又不是咖啡館。
”可從鄉下來打工的小姑娘們不理解這一點，比起“玉姑娘”，更喜歡“玉子姑娘”這樣的稱呼。
昭和十年秋天，磊吉和第二任妻子組建家庭，那年他五十周歲、妻子三十三歲。
房子建在當時的兵庫縣武庫郡住吉村的反高林地方，那一帶現在聽說已經隸屬神戶市東灘區了。
住吉村和它東面的魚崎町之間有一條住吉川流過，反高橋橫跨其上。
千倉家就建在橋下的河堤之上，往下遊方向數第五六幢的房子。
家裡除了一家之主磊吉、妻子贊子、贊子與前夫所生的女兒七歲的睦子（後來也改姓千倉）之外，還有贊子的妹妹鳰子，一共四口人。
另外，還有幾名女傭，少的時候兩三人，多則五六人。
家裡除磊吉之外都是女子，按理不需要這麼多女傭。
可家裡的女眷都是小姐出身，嬌生慣養，沒有那麼多女傭的話，生活十分不便。
磊吉自己也喜歡家裡熱鬧氣派，贊成多找幾名女傭。
所以從那時開始直到現在，受雇于千倉家的女傭人數不少。
後來從反高林搬家到對岸的魚崎，戰争開始後，又在熱海有了别墅，戰後又變成京都和熱海兩處房子。
如此一來，女傭的數量越發多了起來，加上妻子贊子人好，容易心軟，有人求過來就都留在家裡了。
從那時開始直到搬到現在伊豆山這個家，已經數不清楚有幾個姑娘來千倉家廚房幫過忙。
短的有兩三天、一個月就離開的，長的則待了六七年，甚至十年以上。
都說遠親不如近鄰，長時間像家人一樣相處，在磊吉眼裡，她們也是自己的孩子。
有兩三個因為老家離得遠，就由千倉家準備彩禮，嫁到附近的人家，現在還經常過來玩呢。
雖說家裡用過的女傭很多，不過幾乎都是關西出身的人。
兩三年前來過一個茨城的小姑娘，已經回老家去了。
現在有一個小姑娘，老家就在旁邊的靜岡縣富士山腳下。
除此以外，再沒有來自關東地區的。
因為贊子是大阪人，最初的房子也在大阪和神戶之間，自然而然就如此了。
戰後從阪神之間搬到京都，又離開京都住到熱海來，可妻子還是不喜歡關東人大大咧咧的樣子，要找女傭一定去關西。
現在，在熱海伊豆山鳴澤家廚房出入的魚店、蔬菜店的夥計都說一口流利的關東話，可女傭們一律用關西方言回答。
一家人都是大阪腔，自然從關西鄉下來到關東的姑娘們也沒機會學到流暢伶俐的東京腔。
就連切個蘿蔔鹹菜，也不切成圓片，而是切成條形的呢。
雖說磊吉是東京人，可和現任妻子結婚二十多年來，從早到晚被周圍叽裡呱啦的關西方言包圍着，到最後連自己也受到影響，說話怪了起來，生來的東京腔不知不覺沒了蹤影。
一次和東京人講話的時候，不小心把“扔”說成了“丢”，遭到嘲笑。
夫妻之間有時因為風俗習慣的不
從前“阿花”、“阿玉”地叫着，現如今都必須加上敬稱，稱作“阿花姑娘”、“阿玉姑娘”。
千倉家十分老派，一直都“阿花”、“阿玉”地直呼其名，直到去年有人提醒，這才改口以敬稱稱呼。
因此，這個故事裡出現的女用人們，如果仍直呼其名，恐怕要被現代的姑娘大人們批評了。
隻是考慮到這個故事開始于戰前，也就是昭和十一二年，不沿用以往的叫法，總覺得生分不少，故而仍省去敬稱，還望各位見諒。
現今也有一些家庭稱呼女用人為“姐姐”，可千倉家的主人磊吉這樣的老派人物對此頗為嫌惡。
現在看不到“牛肉屋”這種店了，可從前東京到處可見挂着“いろは”、“松屋”這樣的招牌、鑲嵌着紅色、紫色玻璃的“牛肉屋”。
進了店門，先寄存鞋子，再順着面前的梯子上去，來到一個雜亂的大廳，就會看到很多客人正圍着煮開的鍋子吃着呢。
“某号桌，加酒。
” “某号桌，結賬。
” 女服務員們拿着滿是油污的寄鞋櫃的牌子穿梭于客人之間。
客人們都稱呼這些女服務員“姐姐”或是“阿姐”。
所以一說“姐姐”，磊吉馬上就會想起那些牛肉火鍋的味道。
比起這個“姐姐”，“阿花”、“阿玉”在他聽來要舒服多了。
明治時代，别說是“女傭”，“侍女”、“婢女”這種詞也大有人用的。
可如今連“女傭”這個稱呼都招人厭惡，隻好絞盡腦汁想出“maid”、“幫工”之類的說法，看來世道是變了。
當面稱呼的時候，要把“阿花”、“阿玉”的“阿”字去掉，後面加上一個“子”字，再加上“姑娘”這個敬稱，稱作“花子姑娘”、“玉子姑娘”。
磊吉對此頗為反感：“要稱‘姑娘’的話，直接就叫‘花姑娘’、‘玉姑娘’好了，什麼‘花子姑娘’、‘玉子姑娘’，聽着像是咖啡館的女招待，我們家又不是咖啡館。
”可從鄉下來打工的小姑娘們不理解這一點，比起“玉姑娘”，更喜歡“玉子姑娘”這樣的稱呼。
昭和十年秋天，磊吉和第二任妻子組建家庭，那年他五十周歲、妻子三十三歲。
房子建在當時的兵庫縣武庫郡住吉村的反高林地方，那一帶現在聽說已經隸屬神戶市東灘區了。
住吉村和它東面的魚崎町之間有一條住吉川流過，反高橋橫跨其上。
千倉家就建在橋下的河堤之上，往下遊方向數第五六幢的房子。
家裡除了一家之主磊吉、妻子贊子、贊子與前夫所生的女兒七歲的睦子（後來也改姓千倉）之外，還有贊子的妹妹鳰子，一共四口人。
另外，還有幾名女傭，少的時候兩三人，多則五六人。
家裡除磊吉之外都是女子，按理不需要這麼多女傭。
可家裡的女眷都是小姐出身，嬌生慣養，沒有那麼多女傭的話，生活十分不便。
磊吉自己也喜歡家裡熱鬧氣派，贊成多找幾名女傭。
所以從那時開始直到現在，受雇于千倉家的女傭人數不少。
後來從反高林搬家到對岸的魚崎，戰争開始後，又在熱海有了别墅，戰後又變成京都和熱海兩處房子。
如此一來，女傭的數量越發多了起來，加上妻子贊子人好，容易心軟，有人求過來就都留在家裡了。
從那時開始直到搬到現在伊豆山這個家，已經數不清楚有幾個姑娘來千倉家廚房幫過忙。
短的有兩三天、一個月就離開的，長的則待了六七年，甚至十年以上。
都說遠親不如近鄰，長時間像家人一樣相處，在磊吉眼裡，她們也是自己的孩子。
有兩三個因為老家離得遠，就由千倉家準備彩禮，嫁到附近的人家，現在還經常過來玩呢。
雖說家裡用過的女傭很多，不過幾乎都是關西出身的人。
兩三年前來過一個茨城的小姑娘，已經回老家去了。
現在有一個小姑娘，老家就在旁邊的靜岡縣富士山腳下。
除此以外，再沒有來自關東地區的。
因為贊子是大阪人，最初的房子也在大阪和神戶之間，自然而然就如此了。
戰後從阪神之間搬到京都，又離開京都住到熱海來，可妻子還是不喜歡關東人大大咧咧的樣子，要找女傭一定去關西。
現在，在熱海伊豆山鳴澤家廚房出入的魚店、蔬菜店的夥計都說一口流利的關東話，可女傭們一律用關西方言回答。
一家人都是大阪腔，自然從關西鄉下來到關東的姑娘們也沒機會學到流暢伶俐的東京腔。
就連切個蘿蔔鹹菜，也不切成圓片，而是切成條形的呢。
雖說磊吉是東京人，可和現任妻子結婚二十多年來，從早到晚被周圍叽裡呱啦的關西方言包圍着，到最後連自己也受到影響，說話怪了起來，生來的東京腔不知不覺沒了蹤影。
一次和東京人講話的時候，不小心把“扔”說成了“丢”，遭到嘲笑。
夫妻之間有時因為風俗習慣的不