第十五章 羅包
關燈
小
中
大
1
在豆腐王國，羅包無疑是帝王，縱橫馳騁，無人能敵。
起初，他隻想把豆腐做得好一點兒，賣得快一點兒，一來二去，他不滿足了。
并無宏偉龐大的計劃，隻想往前挪一步。
羅包是慢性，又有那麼一點懦弱，很難有什麼驚天動地的舉措，但挪一步是不成問題的。
就算跌個跟頭，也傷不了筋骨。
不引人注目，不顯山露水。
雖是一小步，卻是深思熟慮，因而紮紮實實。
羅包宣布，打算把豆腐坊搬到鎮上，麥香、父母一緻反對。
他可以把父母的擔心丢在一邊，卻不能不掂量麥香的話。
麥香認為羅包胡折騰，賣豆腐在哪裡都可以，何必到鎮上？她問羅包是不是厭煩她了，想躲開她？不錯，羅包确實也有此意，但極其隐秘，隐秘到自己都難以察覺，卻被麥香一錐子紮破，他好一陣心慌。
他矢口否認，說不過是為了多掙點兒錢，掙錢給誰？還不是給她？她是當家的，他充其量是幹活的夥計。
他早已打定主意，就是麥香不簽發同意令，也照搬。
但他沒有蠻幹，不想鬧僵。
他軟磨硬泡，麥香的耳朵終于被泡化。
宋莊的豆腐坊還留着，誰知道鎮上能不能長久？待不住還要遷回來。
營盤鎮有三個大商店，副食、百貨、五金，在用布票、糧票、肉票的年代，商店的門檻都油光锃亮，若要買一輛自行車，須主任批條子才行。
後來不大景氣，終至關門。
羅包把副食店租下來，簡單改造，挂出羅家豆制品的牌子。
除了豆類，他還進了粉條、調料、幹菜。
那時，鎮上已有兩家豆腐坊，每天磨出的豆腐足夠全鎮人食用。
羅包的豆腐基本還是靠喜順往各個村送，店裡賣不出幾塊。
開張不順，但羅包沒有減量，次日反多磨一鍋。
喜順不解，問他怎麼回事，他也不解釋，隻叫他安心送貨。
羅包把多磨的豆腐拎到學校，免費送給教師食堂。
管理員瘦如棗核，一臉蛛網。
他不相信羅包白送，上上下下瞅着羅包，恨不得将羅包粘到他的網上。
他說天下沒有免費的午餐，問羅包有什麼條件。
羅包謙卑地笑着，說沒條件，就是讓老師們嘗嘗。
管理員警惕性高，審問再三才留下。
當天傍晚，管理員登門，說老師們贊不絕口，和以往吃的豆腐不一樣。
管理員想買兩塊帶回家，他老婆牙不好，就愛吃個豆腐。
羅包裝了兩塊豆腐，自然沒要錢，還塞了一把豆腐絲。
再一日，羅包往政府食堂送了一鍋，鎮政府食堂管理員是大光頭，一張油膩的方臉，嗓門洪亮，不要錢？提提意見就行？羅包哈腰，說他的意見比豆腐值錢。
過了幾日，羅包沒等到秃頭管理員，便又拎了豆腐上門，不是一鍋，隻有兩塊。
羅包問他口感怎樣，秃頭管理員慢吞吞地說精倒是精，不過已有别人在送，熟人熟面的，他不好拒了别人改買羅包的豆腐，那不地道。
羅包強調沒有搶他人生意的意思，就是想改進改進。
他把那兩塊豆腐留給秃頭管理員，讓他帶回家吃。
陸續有人上門，隻要一次，羅包就把客留住了。
羅包的豆腐和另外兩家賣一樣的價，但每次他都要搭一小卷豆腐絲。
棗核管理員隔三岔五給家裡買，羅包從不要他的錢。
棗核管理員不好意思，有時丢下錢，羅包硬塞給他。
慢慢地，學校食堂的豆腐也從羅包這兒買。
從羅包這買一次，再從别家買一次。
他的解釋與秃頭一樣。
随後，他從羅包這裡買得多了，因為老師們嘴吃刁了。
羅包沒把政府食堂的生意招攬過來，光頭從不登門，但每隔幾日，羅包會給他個人送兩塊豆腐，幾張豆皮。
半年後，另外兩家豆腐坊先後關掉。
吃過羅包的豆腐，肚裡就生了饞蟲，羅包沒施下三濫的法子，他的生意是喂出來的。
秃頭管理員終于來了，因為别處再買不到豆腐。
幾年後，羅包将食品公司的房屋還有後邊的院買下，将老房推倒，蓋了座二層樓。
左邊開飯館，右邊磨豆腐。
仍是不聲不響的，說幹就幹了。
誰能料到羅包能成事呢？可羅包就成了。
雖說與喬石頭不能相提并論，但在宋莊，也算是鳳凰了。
與紅火的生意相比，他的婚姻卻如狂風中的鳥窩，破散、寒冷，灰暗無光。
麥香曾是羅包的魂，沒有她，他幾乎活不下去。
她微笑，她蹙眉，她眨眼，她噘嘴，哪怕她端碗的動作都令他着迷，而她渾身彌漫的香氣更是讓他沉醉。
能把麥香娶到手，是他的福，大福，幾世才修來的。
初婚的夜晚，麥香在他懷裡睡去，他卻在黑暗中睜着雙眼，擔心一旦閉合麥香就憑空消失了。
極度的興奮和喜悅令他眩暈，也令他不安，甚至惶恐。
二十天之後，那種不真實的感覺還存在，歇息時，他會慌慌地往家裡走，比往日快兩倍。
瞅見他的人都很奇怪，今兒是咋了？母豬沒追你呀。
羅包說東西忘家裡了。
一定要看到麥香，他才踏實。
有時麥香不在家，他就去她常挂胡的地方，或去丈母娘家尋，當然總有借口，忘帶鑰匙了，或新做了豆幹，等她去嘗。
他盼着夜晚，那樣就可以在麥香的身體上開磨。
麥香像泡軟的豆子，他本可一鼓作氣将她磨碎，研出湯汁，他不。
就如在磨坊一樣，他有條不紊，不同的工序有不同的節奏和火候，亂來不得。
他悟性好，把麥香磨成豆腐、豆幹、豆絲、豆筋、豆餅、豆卷，磨成他想象中的任何成品。
那是何等快活何等幸福啊！ 如果時間就此停滞，哪怕羅包變成石磨，他也樂意。
但時間不肯。
羅包有本事磨豆腐，對時間卻束手無策。
偶爾争吵，偶爾一樁事，羅包雖有不快，但絕不和麥香計較。
又一樁事，哪怕麥香說了狠話絕話，羅包也會吞進肚裡。
但吞咽得過多，他消化不掉，便結了塊，生出毛刺。
刺長得多了，便成了金屬，嵌得深了，再拔拽不掉。
婚後數月，麥香的肚子沒有鼓起來。
一年後，仍然不見動靜。
娘私下問過羅包，羅包敷衍過去。
他也不知道怎麼回事。
說實在的，他不着急。
麥香也不涉及這個話題，似乎不像别的女人那麼喜歡孩子。
兩年，麥香依舊沒有懷孕的迹象。
羅包終于忍不住，某個夜晚，他邊磨邊漫不經心地說，要不，咱去查查？他是商量的語氣，生怕麥香不高興。
麥香好像沒聽明白，哼唧了一聲，查什麼？羅包沒有回答，但麥香悟過來了，同樣是漫不經心地，我查了。
羅包啊了一聲，你說什麼？麥香說，年初，我就查了。
羅包想起年初她是去過一趟縣城，不知道她背着他做了檢查。
羅包變得急切。
麥香卻閉了嘴巴，好像不想讓羅包知道。
羅包催促，她才說，我沒問題。
羅包突然墜落，雖然麥香仍在他身下。
他沒摔着骨頭，心卻碎裂開。
原來問題出在他身上。
他能把麥香磨出各種各樣的形狀，卻種不出一個孩子。
麥香摸摸他的頭，安慰道，不算個什麼事，我不會和咱爹咱娘說的，你也别說，如果非說不可，你就推我身上，我不怕人說三道四。
羅包軟下來，像一塊豆腐。
他悶聲悶氣地問，怎麼辦？他是想問是否有法子治，但說不出口，他難以想象自己的種子有問題，即便面對麥香。
麥香極其溫柔，你别放在心上，說不定哪天，我就懷了。
羅包問，要是……麥香伸手堵住他的嘴，别說不吉利的話，相信我。
羅包便啞了口。
他相信她，雖然他不知那一天何時到來，雖然他不知他的種子如何生根發芽，但她說了，總有她的理由。
究竟自己是什麼問題，羅包更是想不出來，他曾生出找醫生的想法，但恐懼和羞怯讓他打消念頭。
他不再提這個話題，那是他的短，他努力捂着。
一根根刺紮進身體，羅包選擇了沉默和忍讓，與這個短大有關系。
她想怎樣，他就讓她怎樣。
鐵條在周圍豎起，羅包吃不消了。
他關了豆腐坊，往家裡走的時候，再也沒有被牽拽的感覺，他又恢複了慢吞吞的步态，有時還要繞一遭，盡量讓風把身上的生豆氣吹淡一些。
不可能徹底吹散，哪怕他走一夜，豆氣不是從他的衣領和頭發散出來，那是從他骨頭裡長出來的。
搓洗也不可能除掉，但麥香讓他洗，他就得洗。
她喜歡吃豆腐，卻聞不得生豆子氣，羅包想不明白。
她嘴上說不在乎，說願意替他背黑鍋，心底終究生出了嫌隙。
他又何嘗不是呢？隻不過，他是隐秘的，而她赤裸了些。
豆腐坊挪到鎮上，壓在羅包心上的重物卸掉了。
麥香來住過幾天，那時羅包的生意沒有起色，她少不了唠叨，加上和周圍的人不熟，挂胡不方便，便又回到宋莊。
在村裡，别人看她是仰着的，但在鎮上沒人把她當回事。
被人羨慕的感覺，吃上瘾了，她離不開。
這樣，羅包吃在店裡住在店裡，有更多時間和心思琢磨豆腐。
隔一周或半月，他回一趟宋莊。
麥香不在店裡住，羅包仍讓她掌管着财權。
他可以隐瞞收入，她不可能查到，但他沒那麼做。
縱有不是，縱有不快，她也是他的妻子。
他有短，她和他一起藏着捂着，他感傷，又感激。
自然回去肯定要磨一磨的。
他身體健壯，火苗蹿起來控制不住。
唯有麥香能滅掉。
這樣的日子不是羅包期望的，但沒有大風大浪，捱一天算一天吧。
然後，安敏進入他的世界。
2 我能進來嗎？ 那時，羅包正在後隔間摸豆子。
豆子都是有脾性的，不同的土地長出的豆子個性不同，而同樣的土地，旱澇不同，豆子的脾性也有差别。
自然，收割時間的早晚，與風纏綿時間的長短，都會有影響。
有的豆子火性大，急躁，即使裝在袋子裡也不安分；而有的豆子溫馴，卻是拗性十足。
如果不了解豆子的脾性，就很難磨出口感香潤的豆腐。
沒有人教，羅包自己悟出來的。
每道工序，羅包都有自己的絕招。
而且他享受那個過程。
比如摸豆，他閉了眼，心無旁骛，柔軟的手掌劃來劃去，就像水裡的魚。
慢慢地他就品出豆子的脾性了。
不同脾性的豆子浸泡的水溫是不一樣的，急躁的要用溫水，暴烈的用開水，柔緩的用冷水，而浸泡時間也不一樣。
其間，他要測試多次，時間已經長在他心裡。
自然，磨豆就更複雜了，一樣一樣說下來，夠寫一部書了。
父親曾叮囑他防人偷窺，羅包漫不經心地唔了一聲，偷他的藝可沒那麼容易。
若是同樣脾性的豆子，摸十分鐘、二十分鐘就可以了，若是不同脾性的豆子混雜在一起，摸的過程就久一些。
這些豆子要一同進鍋的，必須要調順，讓彼此合得來。
他太知道豆性對口感的影響了。
若是粗暴潦草地将這些豆子磨成豆腐，自然也能食用，但口感就差了。
如同打仗，士兵各懷心思，打仗必定會輸。
他就是這些豆子的指揮，他的手掌就是訓令，就是和士兵溝通的語言。
他不怕也不煩那些倔強的士兵，他不停地遊來遊去，直到士兵全部臣服。
那聲音不高，而羅包正沉浸在暢遊的快樂中，但他聽到了。
他立即停住，豎起耳朵。
又是同樣的話，我能進來嗎？依然不高，透着膽怯，且慢吞吞的。
羅包愣怔了一下，那聲音圓鼓鼓的，像一粒粒豆子。
他以為自己摸的動作大了，豆子掉到了地上。
他左右瞅了一圈，地上是空的。
起身往外走的時候，他仍下意識地掃着地面，沒準滾到哪個角落呢。
女人站在門口，圓臉，短發，一隻腳邁進來，另一隻腳仍在門外，怯生生的。
她個子不高，但蠻瓷實的。
原來那豆子是從她嘴裡跑出來的，羅包想，他甚是驚奇，世上還有豆子一樣的聲音。
女人不動，羅包笑笑，當然可以進來啊。
女人略顯羞澀，我沒瞅見人，所以……羅包說，我在後面忙呢，你想要什麼？女人搖頭，她不是來買豆腐的，是問羅包需不需要人手的。
羅包又是一驚。
另外兩家豆腐坊關閉，他每日要多磨幾鍋，正打算雇個人呢。
羅包沒有馬上回答，女人說她在豆腐坊幹過，不是生手。
羅包心裡一動。
果然，女人正是在關停的一家豆腐坊打過工的。
你這兒生意好，我估摸着你要人手，女人說。
幹過自然好，隻是那兩家豆腐坊關閉與他有關，再雇先前的人，就像挖牆腳了。
因此，羅包有些猶豫。
女人說，我沒活幹了。
她絕無埋怨羅包的意思，可那一粒粒豆子明顯沉重了許多，像裹着塵土和沙粒，來回滾着。
要是他不把豆腐坊搬到鎮上，她不會失業。
是我的過，這樣想着，他說，如果你願意，明天就可以過來。
他問她工錢方面有什麼要求，她目光閃亮，你說多少就多少，我在那邊也是由他們定的，她說，然後講了。
就是在鎮上，這工資也夠低的，羅包想。
女人揣測着羅包的神色，再次強調由羅包定。
羅包加了二百。
說清楚，說在前面，這是羅包處世的原則。
有點多，女人有些不安，你要不要再考慮考慮？羅包笑了，竟然嫌工資高，她不是裝出來的，他從她的聲音裡聽得出來。
女人猶猶豫豫的，顯然拿不準後果，我幹活慢，不是一般的慢，過幾天你再定。
羅包的嘴咧得更大了，這世上沒有誰比他對那個字的感受更深。
他說，就這麼着吧，我說了算。
羅包沒問她的名字，兩日後才知道她叫安敏，包頭人，姨家在營盤鎮。
安敏幹活确實慢，比羅包還慢。
羅包十分鐘幹完的事，她得一刻鐘，甚至更久。
難怪她不讓他先定工資。
以别人的标準，這是短，但在羅包這裡不是。
他沒有催促，更沒有訓斥，眉頭也沒皺過。
他隻是好奇，他就夠慢了，她怎麼比他還慢呢？她覺察到他投來的目光，停下來，沖他笑笑，很是難為情。
是的，她停下來才沖他笑的，仿佛幹活和微笑她無法協調，不能同時進行。
又或者，必須中止動作，她的笑才顯得正式、認真、規矩。
誤不了就行，羅包怕她着急，瞅瞅她，還得安慰她。
他想起童年因吃飯慢，常常被父母懲罰，他嘗過那種滋味，所以從不催促她。
他催促，她必定會慌，慌難免出錯。
動作慢，卻有耐心。
羅包想過許多法子，但豆芽的殼總是濾不幹淨。
當然，夾帶一些也無關緊要，顧客不會挑剔這個。
安敏來了後，用小鑷子一殼一殼撿得幹幹淨淨。
沒了雜，豆芽黃澄澄的，像驕傲的摩登女郎，着實誘人。
安敏幹活慢，卻勤快，實在沒活了，她就蹲在地上鏟拭污垢，那是幾十年的髒污，已與紅磚融為一體，要清除并不容易，而且也沒太大必要。
羅包勸她，她停下來，待笑意爬滿汗津津的臉，才說擦了好看，或什麼也不說，接着低下頭。
羅包也隻好随她。
幹活慢，她心中有歉疚，唯有這樣才踏實吧。
他明白她，因為他就是那樣的人。
自然，羅包和喜順的飯由安敏包了，再不用整天下面條。
安敏慢了些，卻是頓頓變着花樣，連喜順也直豎大拇指。
麥香一個月來豆腐坊一次或兩次，那多半是她需要到鎮上購買東西，順便瞅瞅。
豆腐坊搬遷對麥香吃豆腐沒什麼影響，喜順每天送，她能吃上最鮮嫩的。
豆腐坊的生豆氣更重了，麥香待不久。
但逛街時間長了，她會留下來吃飯。
初見安敏，她并無敵意，當然也無好感，她的目光沒有溫度，點點頭便移開。
安敏和喜順沒什麼區别，不過是個幹活的。
深藍的工作服過于肥大，安敏穿在身上像套了件袍子，而兩隻袖子還不一樣長，長的那隻她挽回來用别針紮着，防止掉下去。
那是安敏從上家豆腐坊帶過來的，她打算改改，可她手腳慢，一隻改了，另一隻還未來得及。
看着就不利索，怎麼不雇個精幹的？麥香問羅包。
羅包說她在别的豆腐坊幹過，有經驗。
麥香沒再說什麼。
那次留下吃飯，羅包問她吃什麼，麥香近乎好笑地，有什麼就吃什麼，你開的又不是飯館，還能包出餃子啊？羅包說，餃子也沒問題，我讓她包。
羅包并不想顯擺，潛意識裡，是想糾正麥香對安敏的印象。
安敏表面看似乎是“不利索”，但挺能幹的。
安敏和面、剁餡，麥香困了，上床歇着。
她睡了一個半小時，以為有熱騰騰的餃子正等着她享受呢。
起來一瞅，安敏剛剛擀皮。
你可真夠磨蹭的，一會兒天黑了，我還要回村呢。
麥香很是不快。
安敏停下來，朝麥香笑笑，很歉意的樣子。
麥香叫，怎麼還停了？快擀啊。
安敏這才埋下頭。
麥香挽了袖子，她要親手包。
她往旁邊一站，安敏慌得抓不住擀杖，幾次滑脫。
一個餃皮擀老半天。
麥香不耐煩了，抓過擀杖，讓安敏包，她來擀。
安敏鼻尖上沁着汗珠，抓面皮的手微微抖着，又想把餃子包得漂亮一點兒，一隻餃子包下來，像長跑一趟，有些氣喘。
平時她不這樣，雖然慢，卻不亂。
麥香的呵斥打亂了她的節奏。
麥香擀完皮，安敏包了不過十多個餃子。
麥香嘲弄，你就是再捏也是個餃子，不會變成一朵花。
安敏停住，臉上汗濕，笑挂不住，都被汗沖走了。
她不敢将冷漠的臉甩給麥香，努力地擠着。
可百般使勁，也無濟于事，反将臉扭得變了形。
麥香突然笑了，我的媽呀，不知道的還以為你要登台唱戲呢，算了算了，我一個人來吧。
中午飯吃到後晌了。
這在豆腐坊是常事，麥香卻認為時間被安敏浪費了。
羅包送她，麥香問羅包什麼人不能雇，偏偏弄這麼一個寶。
羅包說豆腐坊就得用慢性的人，性子急躁的幹不好。
麥香說那也得有個度吧，她也……哈呀，腦袋像生了鏽。
羅包說，沒誤過事的。
麥香斜着羅包，嘲笑他是武大郎開店，專挑比自己锉的。
不過……她審視着羅包，這樣也好。
她沒挑明，但羅包猜到了她的意思。
羅包返回，安敏還在吃飯。
她不住姨家，一個人租房，平時和羅包喜順搭夥。
她總是在兩人飯後才吃，如有人買東西，她就擱了碗，忙完接着吃，所以她的飯多半是涼的。
安敏包得慢，但她包的餃子怎麼煮都不會爛，麥香包得雖然快，但煮一會大半都爛了。
羅包瞅瞅盤子裡由于浸泡時間久幾乎變成糊狀的皮，再瞅瞅不緊不慢的安敏
起初，他隻想把豆腐做得好一點兒，賣得快一點兒，一來二去，他不滿足了。
并無宏偉龐大的計劃，隻想往前挪一步。
羅包是慢性，又有那麼一點懦弱，很難有什麼驚天動地的舉措，但挪一步是不成問題的。
就算跌個跟頭，也傷不了筋骨。
不引人注目，不顯山露水。
雖是一小步，卻是深思熟慮，因而紮紮實實。
羅包宣布，打算把豆腐坊搬到鎮上，麥香、父母一緻反對。
他可以把父母的擔心丢在一邊，卻不能不掂量麥香的話。
麥香認為羅包胡折騰，賣豆腐在哪裡都可以，何必到鎮上？她問羅包是不是厭煩她了，想躲開她？不錯，羅包确實也有此意，但極其隐秘，隐秘到自己都難以察覺，卻被麥香一錐子紮破，他好一陣心慌。
他矢口否認，說不過是為了多掙點兒錢，掙錢給誰？還不是給她？她是當家的，他充其量是幹活的夥計。
他早已打定主意，就是麥香不簽發同意令，也照搬。
但他沒有蠻幹，不想鬧僵。
他軟磨硬泡，麥香的耳朵終于被泡化。
宋莊的豆腐坊還留着，誰知道鎮上能不能長久？待不住還要遷回來。
營盤鎮有三個大商店，副食、百貨、五金，在用布票、糧票、肉票的年代，商店的門檻都油光锃亮，若要買一輛自行車，須主任批條子才行。
後來不大景氣，終至關門。
羅包把副食店租下來，簡單改造，挂出羅家豆制品的牌子。
除了豆類，他還進了粉條、調料、幹菜。
那時，鎮上已有兩家豆腐坊，每天磨出的豆腐足夠全鎮人食用。
羅包的豆腐基本還是靠喜順往各個村送，店裡賣不出幾塊。
開張不順，但羅包沒有減量，次日反多磨一鍋。
喜順不解，問他怎麼回事，他也不解釋，隻叫他安心送貨。
羅包把多磨的豆腐拎到學校，免費送給教師食堂。
管理員瘦如棗核，一臉蛛網。
他不相信羅包白送，上上下下瞅着羅包，恨不得将羅包粘到他的網上。
他說天下沒有免費的午餐，問羅包有什麼條件。
羅包謙卑地笑着，說沒條件，就是讓老師們嘗嘗。
管理員警惕性高，審問再三才留下。
當天傍晚，管理員登門，說老師們贊不絕口，和以往吃的豆腐不一樣。
管理員想買兩塊帶回家，他老婆牙不好，就愛吃個豆腐。
羅包裝了兩塊豆腐，自然沒要錢，還塞了一把豆腐絲。
再一日，羅包往政府食堂送了一鍋，鎮政府食堂管理員是大光頭，一張油膩的方臉，嗓門洪亮，不要錢？提提意見就行？羅包哈腰，說他的意見比豆腐值錢。
過了幾日，羅包沒等到秃頭管理員，便又拎了豆腐上門，不是一鍋，隻有兩塊。
羅包問他口感怎樣，秃頭管理員慢吞吞地說精倒是精，不過已有别人在送，熟人熟面的，他不好拒了别人改買羅包的豆腐，那不地道。
羅包強調沒有搶他人生意的意思，就是想改進改進。
他把那兩塊豆腐留給秃頭管理員，讓他帶回家吃。
陸續有人上門，隻要一次，羅包就把客留住了。
羅包的豆腐和另外兩家賣一樣的價，但每次他都要搭一小卷豆腐絲。
棗核管理員隔三岔五給家裡買，羅包從不要他的錢。
棗核管理員不好意思，有時丢下錢，羅包硬塞給他。
慢慢地，學校食堂的豆腐也從羅包這兒買。
從羅包這買一次，再從别家買一次。
他的解釋與秃頭一樣。
随後，他從羅包這裡買得多了，因為老師們嘴吃刁了。
羅包沒把政府食堂的生意招攬過來，光頭從不登門，但每隔幾日，羅包會給他個人送兩塊豆腐，幾張豆皮。
半年後，另外兩家豆腐坊先後關掉。
吃過羅包的豆腐，肚裡就生了饞蟲，羅包沒施下三濫的法子，他的生意是喂出來的。
秃頭管理員終于來了，因為别處再買不到豆腐。
幾年後，羅包将食品公司的房屋還有後邊的院買下，将老房推倒，蓋了座二層樓。
左邊開飯館，右邊磨豆腐。
仍是不聲不響的，說幹就幹了。
誰能料到羅包能成事呢？可羅包就成了。
雖說與喬石頭不能相提并論，但在宋莊，也算是鳳凰了。
與紅火的生意相比，他的婚姻卻如狂風中的鳥窩，破散、寒冷，灰暗無光。
麥香曾是羅包的魂，沒有她，他幾乎活不下去。
她微笑，她蹙眉，她眨眼，她噘嘴，哪怕她端碗的動作都令他着迷，而她渾身彌漫的香氣更是讓他沉醉。
能把麥香娶到手，是他的福，大福，幾世才修來的。
初婚的夜晚，麥香在他懷裡睡去，他卻在黑暗中睜着雙眼，擔心一旦閉合麥香就憑空消失了。
極度的興奮和喜悅令他眩暈，也令他不安，甚至惶恐。
二十天之後，那種不真實的感覺還存在，歇息時，他會慌慌地往家裡走，比往日快兩倍。
瞅見他的人都很奇怪，今兒是咋了？母豬沒追你呀。
羅包說東西忘家裡了。
一定要看到麥香，他才踏實。
有時麥香不在家，他就去她常挂胡的地方，或去丈母娘家尋，當然總有借口，忘帶鑰匙了，或新做了豆幹，等她去嘗。
他盼着夜晚，那樣就可以在麥香的身體上開磨。
麥香像泡軟的豆子，他本可一鼓作氣将她磨碎，研出湯汁，他不。
就如在磨坊一樣，他有條不紊，不同的工序有不同的節奏和火候，亂來不得。
他悟性好，把麥香磨成豆腐、豆幹、豆絲、豆筋、豆餅、豆卷，磨成他想象中的任何成品。
那是何等快活何等幸福啊！ 如果時間就此停滞，哪怕羅包變成石磨，他也樂意。
但時間不肯。
羅包有本事磨豆腐，對時間卻束手無策。
偶爾争吵，偶爾一樁事，羅包雖有不快，但絕不和麥香計較。
又一樁事，哪怕麥香說了狠話絕話，羅包也會吞進肚裡。
但吞咽得過多，他消化不掉，便結了塊，生出毛刺。
刺長得多了，便成了金屬，嵌得深了，再拔拽不掉。
婚後數月，麥香的肚子沒有鼓起來。
一年後，仍然不見動靜。
娘私下問過羅包，羅包敷衍過去。
他也不知道怎麼回事。
說實在的，他不着急。
麥香也不涉及這個話題，似乎不像别的女人那麼喜歡孩子。
兩年，麥香依舊沒有懷孕的迹象。
羅包終于忍不住，某個夜晚，他邊磨邊漫不經心地說，要不，咱去查查？他是商量的語氣，生怕麥香不高興。
麥香好像沒聽明白，哼唧了一聲，查什麼？羅包沒有回答，但麥香悟過來了，同樣是漫不經心地，我查了。
羅包啊了一聲，你說什麼？麥香說，年初，我就查了。
羅包想起年初她是去過一趟縣城，不知道她背着他做了檢查。
羅包變得急切。
麥香卻閉了嘴巴，好像不想讓羅包知道。
羅包催促，她才說，我沒問題。
羅包突然墜落，雖然麥香仍在他身下。
他沒摔着骨頭，心卻碎裂開。
原來問題出在他身上。
他能把麥香磨出各種各樣的形狀，卻種不出一個孩子。
麥香摸摸他的頭，安慰道，不算個什麼事，我不會和咱爹咱娘說的，你也别說，如果非說不可，你就推我身上，我不怕人說三道四。
羅包軟下來，像一塊豆腐。
他悶聲悶氣地問，怎麼辦？他是想問是否有法子治，但說不出口，他難以想象自己的種子有問題，即便面對麥香。
麥香極其溫柔，你别放在心上，說不定哪天，我就懷了。
羅包問，要是……麥香伸手堵住他的嘴，别說不吉利的話，相信我。
羅包便啞了口。
他相信她，雖然他不知那一天何時到來，雖然他不知他的種子如何生根發芽，但她說了，總有她的理由。
究竟自己是什麼問題，羅包更是想不出來，他曾生出找醫生的想法，但恐懼和羞怯讓他打消念頭。
他不再提這個話題，那是他的短，他努力捂着。
一根根刺紮進身體，羅包選擇了沉默和忍讓，與這個短大有關系。
她想怎樣，他就讓她怎樣。
鐵條在周圍豎起，羅包吃不消了。
他關了豆腐坊，往家裡走的時候，再也沒有被牽拽的感覺，他又恢複了慢吞吞的步态，有時還要繞一遭，盡量讓風把身上的生豆氣吹淡一些。
不可能徹底吹散，哪怕他走一夜，豆氣不是從他的衣領和頭發散出來，那是從他骨頭裡長出來的。
搓洗也不可能除掉，但麥香讓他洗，他就得洗。
她喜歡吃豆腐，卻聞不得生豆子氣，羅包想不明白。
她嘴上說不在乎，說願意替他背黑鍋，心底終究生出了嫌隙。
他又何嘗不是呢？隻不過，他是隐秘的，而她赤裸了些。
豆腐坊挪到鎮上，壓在羅包心上的重物卸掉了。
麥香來住過幾天，那時羅包的生意沒有起色，她少不了唠叨，加上和周圍的人不熟，挂胡不方便，便又回到宋莊。
在村裡，别人看她是仰着的，但在鎮上沒人把她當回事。
被人羨慕的感覺，吃上瘾了，她離不開。
這樣，羅包吃在店裡住在店裡，有更多時間和心思琢磨豆腐。
隔一周或半月，他回一趟宋莊。
麥香不在店裡住，羅包仍讓她掌管着财權。
他可以隐瞞收入，她不可能查到，但他沒那麼做。
縱有不是，縱有不快，她也是他的妻子。
他有短，她和他一起藏着捂着，他感傷，又感激。
自然回去肯定要磨一磨的。
他身體健壯，火苗蹿起來控制不住。
唯有麥香能滅掉。
這樣的日子不是羅包期望的，但沒有大風大浪，捱一天算一天吧。
然後，安敏進入他的世界。
2 我能進來嗎？ 那時，羅包正在後隔間摸豆子。
豆子都是有脾性的，不同的土地長出的豆子個性不同，而同樣的土地，旱澇不同，豆子的脾性也有差别。
自然，收割時間的早晚，與風纏綿時間的長短，都會有影響。
有的豆子火性大，急躁，即使裝在袋子裡也不安分；而有的豆子溫馴，卻是拗性十足。
如果不了解豆子的脾性，就很難磨出口感香潤的豆腐。
沒有人教，羅包自己悟出來的。
每道工序，羅包都有自己的絕招。
而且他享受那個過程。
比如摸豆，他閉了眼，心無旁骛，柔軟的手掌劃來劃去，就像水裡的魚。
慢慢地他就品出豆子的脾性了。
不同脾性的豆子浸泡的水溫是不一樣的，急躁的要用溫水，暴烈的用開水，柔緩的用冷水，而浸泡時間也不一樣。
其間，他要測試多次，時間已經長在他心裡。
自然，磨豆就更複雜了，一樣一樣說下來，夠寫一部書了。
父親曾叮囑他防人偷窺，羅包漫不經心地唔了一聲，偷他的藝可沒那麼容易。
若是同樣脾性的豆子，摸十分鐘、二十分鐘就可以了，若是不同脾性的豆子混雜在一起，摸的過程就久一些。
這些豆子要一同進鍋的，必須要調順，讓彼此合得來。
他太知道豆性對口感的影響了。
若是粗暴潦草地将這些豆子磨成豆腐，自然也能食用，但口感就差了。
如同打仗，士兵各懷心思，打仗必定會輸。
他就是這些豆子的指揮，他的手掌就是訓令，就是和士兵溝通的語言。
他不怕也不煩那些倔強的士兵，他不停地遊來遊去，直到士兵全部臣服。
那聲音不高，而羅包正沉浸在暢遊的快樂中，但他聽到了。
他立即停住，豎起耳朵。
又是同樣的話，我能進來嗎？依然不高，透着膽怯，且慢吞吞的。
羅包愣怔了一下，那聲音圓鼓鼓的，像一粒粒豆子。
他以為自己摸的動作大了，豆子掉到了地上。
他左右瞅了一圈，地上是空的。
起身往外走的時候，他仍下意識地掃着地面，沒準滾到哪個角落呢。
女人站在門口，圓臉，短發，一隻腳邁進來，另一隻腳仍在門外，怯生生的。
她個子不高，但蠻瓷實的。
原來那豆子是從她嘴裡跑出來的，羅包想，他甚是驚奇，世上還有豆子一樣的聲音。
女人不動，羅包笑笑，當然可以進來啊。
女人略顯羞澀，我沒瞅見人，所以……羅包說，我在後面忙呢，你想要什麼？女人搖頭，她不是來買豆腐的，是問羅包需不需要人手的。
羅包又是一驚。
另外兩家豆腐坊關閉，他每日要多磨幾鍋，正打算雇個人呢。
羅包沒有馬上回答，女人說她在豆腐坊幹過，不是生手。
羅包心裡一動。
果然，女人正是在關停的一家豆腐坊打過工的。
你這兒生意好，我估摸着你要人手，女人說。
幹過自然好，隻是那兩家豆腐坊關閉與他有關，再雇先前的人，就像挖牆腳了。
因此，羅包有些猶豫。
女人說，我沒活幹了。
她絕無埋怨羅包的意思，可那一粒粒豆子明顯沉重了許多，像裹着塵土和沙粒，來回滾着。
要是他不把豆腐坊搬到鎮上，她不會失業。
是我的過，這樣想着，他說，如果你願意，明天就可以過來。
他問她工錢方面有什麼要求，她目光閃亮，你說多少就多少，我在那邊也是由他們定的，她說，然後講了。
就是在鎮上，這工資也夠低的，羅包想。
女人揣測着羅包的神色，再次強調由羅包定。
羅包加了二百。
說清楚，說在前面，這是羅包處世的原則。
有點多，女人有些不安，你要不要再考慮考慮？羅包笑了，竟然嫌工資高，她不是裝出來的，他從她的聲音裡聽得出來。
女人猶猶豫豫的，顯然拿不準後果，我幹活慢，不是一般的慢，過幾天你再定。
羅包的嘴咧得更大了，這世上沒有誰比他對那個字的感受更深。
他說，就這麼着吧，我說了算。
羅包沒問她的名字，兩日後才知道她叫安敏，包頭人，姨家在營盤鎮。
安敏幹活确實慢，比羅包還慢。
羅包十分鐘幹完的事，她得一刻鐘，甚至更久。
難怪她不讓他先定工資。
以别人的标準，這是短，但在羅包這裡不是。
他沒有催促，更沒有訓斥，眉頭也沒皺過。
他隻是好奇，他就夠慢了，她怎麼比他還慢呢？她覺察到他投來的目光，停下來，沖他笑笑，很是難為情。
是的，她停下來才沖他笑的，仿佛幹活和微笑她無法協調，不能同時進行。
又或者，必須中止動作，她的笑才顯得正式、認真、規矩。
誤不了就行，羅包怕她着急，瞅瞅她，還得安慰她。
他想起童年因吃飯慢，常常被父母懲罰，他嘗過那種滋味，所以從不催促她。
他催促，她必定會慌，慌難免出錯。
動作慢，卻有耐心。
羅包想過許多法子，但豆芽的殼總是濾不幹淨。
當然，夾帶一些也無關緊要，顧客不會挑剔這個。
安敏來了後，用小鑷子一殼一殼撿得幹幹淨淨。
沒了雜，豆芽黃澄澄的，像驕傲的摩登女郎，着實誘人。
安敏幹活慢，卻勤快，實在沒活了，她就蹲在地上鏟拭污垢，那是幾十年的髒污，已與紅磚融為一體，要清除并不容易，而且也沒太大必要。
羅包勸她，她停下來，待笑意爬滿汗津津的臉，才說擦了好看，或什麼也不說，接着低下頭。
羅包也隻好随她。
幹活慢，她心中有歉疚，唯有這樣才踏實吧。
他明白她，因為他就是那樣的人。
自然，羅包和喜順的飯由安敏包了，再不用整天下面條。
安敏慢了些，卻是頓頓變着花樣，連喜順也直豎大拇指。
麥香一個月來豆腐坊一次或兩次，那多半是她需要到鎮上購買東西，順便瞅瞅。
豆腐坊搬遷對麥香吃豆腐沒什麼影響，喜順每天送，她能吃上最鮮嫩的。
豆腐坊的生豆氣更重了，麥香待不久。
但逛街時間長了，她會留下來吃飯。
初見安敏，她并無敵意，當然也無好感，她的目光沒有溫度，點點頭便移開。
安敏和喜順沒什麼區别，不過是個幹活的。
深藍的工作服過于肥大，安敏穿在身上像套了件袍子，而兩隻袖子還不一樣長，長的那隻她挽回來用别針紮着，防止掉下去。
那是安敏從上家豆腐坊帶過來的，她打算改改，可她手腳慢，一隻改了，另一隻還未來得及。
看着就不利索，怎麼不雇個精幹的？麥香問羅包。
羅包說她在别的豆腐坊幹過，有經驗。
麥香沒再說什麼。
那次留下吃飯，羅包問她吃什麼，麥香近乎好笑地，有什麼就吃什麼，你開的又不是飯館，還能包出餃子啊？羅包說，餃子也沒問題，我讓她包。
羅包并不想顯擺，潛意識裡，是想糾正麥香對安敏的印象。
安敏表面看似乎是“不利索”，但挺能幹的。
安敏和面、剁餡，麥香困了，上床歇着。
她睡了一個半小時，以為有熱騰騰的餃子正等着她享受呢。
起來一瞅，安敏剛剛擀皮。
你可真夠磨蹭的，一會兒天黑了，我還要回村呢。
麥香很是不快。
安敏停下來，朝麥香笑笑，很歉意的樣子。
麥香叫，怎麼還停了？快擀啊。
安敏這才埋下頭。
麥香挽了袖子，她要親手包。
她往旁邊一站，安敏慌得抓不住擀杖，幾次滑脫。
一個餃皮擀老半天。
麥香不耐煩了，抓過擀杖，讓安敏包，她來擀。
安敏鼻尖上沁着汗珠，抓面皮的手微微抖着，又想把餃子包得漂亮一點兒，一隻餃子包下來，像長跑一趟，有些氣喘。
平時她不這樣，雖然慢，卻不亂。
麥香的呵斥打亂了她的節奏。
麥香擀完皮，安敏包了不過十多個餃子。
麥香嘲弄，你就是再捏也是個餃子，不會變成一朵花。
安敏停住，臉上汗濕，笑挂不住，都被汗沖走了。
她不敢将冷漠的臉甩給麥香，努力地擠着。
可百般使勁，也無濟于事，反将臉扭得變了形。
麥香突然笑了，我的媽呀，不知道的還以為你要登台唱戲呢，算了算了，我一個人來吧。
中午飯吃到後晌了。
這在豆腐坊是常事，麥香卻認為時間被安敏浪費了。
羅包送她，麥香問羅包什麼人不能雇，偏偏弄這麼一個寶。
羅包說豆腐坊就得用慢性的人，性子急躁的幹不好。
麥香說那也得有個度吧，她也……哈呀，腦袋像生了鏽。
羅包說，沒誤過事的。
麥香斜着羅包，嘲笑他是武大郎開店，專挑比自己锉的。
不過……她審視着羅包，這樣也好。
她沒挑明，但羅包猜到了她的意思。
羅包返回，安敏還在吃飯。
她不住姨家，一個人租房，平時和羅包喜順搭夥。
她總是在兩人飯後才吃，如有人買東西，她就擱了碗，忙完接着吃，所以她的飯多半是涼的。
安敏包得慢，但她包的餃子怎麼煮都不會爛，麥香包得雖然快，但煮一會大半都爛了。
羅包瞅瞅盤子裡由于浸泡時間久幾乎變成糊狀的皮，再瞅瞅不緊不慢的安敏
