第19章
關燈
小
中
大
勝進人辦公室。
幾分鐘後，賽蒙也進到辦公室，不過他的表情可不像是打了勝戰的外交家。
他告訴他們：“我不知道你們在笑什麼。
這是道德的危機。
夫人是這麼告訴我的。
” 法蘭絲娃咯咯地笑“給她丈夫買矮一點的梯子不就成了！” 賽蒙拍拍他的前額說：“當然，能有一顆猜得透法國邏輯的腦袋真好！” 他和妮珂加入了恩尼斯，他已經拿出旅館人的秘密武器——兩人份的香擯，安撫了那位火大的丈夫。
恩尼斯此刻已快樂地一邊哼唱，一邊調查餐廳的餐桌擺設。
他告訴他們帕尼-派克的造訪，說他是個非常可親的年輕。
人，體格健壯，然後從口袋中拿出一封信。
“這封寫給旅館的信剛到，不過我想這應該是給你的。
”他于是将信交給賽蒙，“你有個當藝術家的叔叔？如果是真的，那你保密的工夫就太到家了！” 賽蒙看着鬥大的筆迹寫在以聖馬可養老院字眼為首的紙上： 哈羅，年輕人： 我在威尼斯已經風聞你開設了一家旅館，我和我的缪斯正與五萬位日本觀光客，共同分享了那如人間仙境的美景。
作畫已經是不可能。
我企望光與空間，百裡香與薰衣草的味道，一親蜂蜜般的肌膚，那峰峰相連直抵藍天的壯觀景象。
啊，普羅旺斯！ 我還有足夠的錢，可以買張到亞維依的火車票，我會告訴你抵達時間，好讓你有所安排。
我并不急着立即返回諾福克，所以我們有的是時間，培養我一直珍視的感情。
很快的，我們就可以在法國相會！ 愛你的叔父 威廉 附注：現在有些藝術評論家稱呼我為“諾福克之歌雅”。
如果我還與他們争論不休的話，那就顯得我過分謙虛了。
親愛的，我會帶一些儀态萬千的裸女來。
我的畫筆已經蠢蠢欲動了！ “該死！”賽蒙将信交給妮珂。
“我不記得告訴過你他的事情，沒錯吧？” 妮珂對着那信皺眉頭。
“你這位叔父是有名的藝術家？” “不比他想要的知名。
我大概每三四年會見他一次面，而且他總是瀕臨破産，從他本來應允結婚的寡婦身邊逃開……”。
賽蒙稍做停頓，看着恩尼斯。
“我們不能讓他久占一個房間。
他會以為他可以老死在這裡。
那我們就怎麼也甩不掉他了。
” 恩尼斯說：“在那樣的情況下，我們最好幫他找個寡婦對象，那位威廉叔父，還可以見人嗎？” 賽蒙回憶起他最後一次見到叔父時的情景，他穿着一件老舊的西裝及軍中留下來的襯衫與一條陳舊的MCC領帶，活像一張未經整理的床鋪。
一身威士忌與松節油的味道。
“恩，他不是一般人認定的帥男，不過，女人似乎都喜歡他。
” “啊，那這樣幫他找個寡婦，就還有希望了，妮珂。
”恩尼斯向從泳池上來、準備上樓更衣吃晚餐的夫妻招手。
“我得走了。
今晚，餐廳客滿。
整個盧貝隆都已風聞潘太太的名聲。
”他整了整最近一張桌子的桌巾，便朝向廚房走去。
妮珂說：“他真是适才适所，開心得不得了。
你知道的，他們都愛他。
” “真奇怪！我們的情況正好和在倫敦時相反。
我幾乎感覺到，我得跟他預約，才見得到他。
你知道他對我怎麼說的？‘我們應該找一天，吃個午飯，聊一聊。
’這個活力無限的老家夥！”賽蒙笑着說：“這正是我曾經對他說過的話。
” “你會擔心這個嗎？” 賽蒙低頭看着她的臉，她半笑的臉與其嚴肅的眼神并不搭配。
“哦，我總會習慣的。
” 妮珂伸出手，為他拉直襯衫皺皺的衣領。
怎麼有人隻到處走一走，就把自己弄得這般淩亂？“如果你不喜歡，一定要說出來，别太鄉願！” “沒錯！”他瞥着她，将手放在她的臀部，把她從地面舉起，把自己的臉理進她的頸子裡。
一位從廚房出來的服務生，停住不動，低聲說着：“祝你們有個好食欲。
”便穿過門折返了。
稍晚賽蒙才想通，這并不足為奇，因為有太多人對于經營一家餐廳抱着莫大的夢想。
他環顧露台，座無虛席，燭光下的臉，一張張生動異常，笑語就這樣沒入雲霄。
恩尼斯彎着腰，好讓客人無需擡起頭看他，他一桌一桌地緻意，讓他們好生滿意。
這看起來似乎很簡單。
這樣輕松閑逸的情景看在眼裡，有誰能想像得到，這背後的心血與廚房裡不緻失控的驚慌場面——被切掉的手指、燒焦的皮膚、一瞬間就得燒好的醬汁、汗水、咒罵聲、潑灑出來的東西。
而一位好的服務生，還要從混亂無序中走出來，以冷靜的表情、沉穩的手勢、熱切的耐已示人。
賽蒙試着根據刻闆印象，将各國籍的人分類。
那些點了波爾葡萄酒而非當地産的酒的男士與女
幾分鐘後，賽蒙也進到辦公室，不過他的表情可不像是打了勝戰的外交家。
他告訴他們：“我不知道你們在笑什麼。
這是道德的危機。
夫人是這麼告訴我的。
” 法蘭絲娃咯咯地笑“給她丈夫買矮一點的梯子不就成了！” 賽蒙拍拍他的前額說：“當然，能有一顆猜得透法國邏輯的腦袋真好！” 他和妮珂加入了恩尼斯，他已經拿出旅館人的秘密武器——兩人份的香擯，安撫了那位火大的丈夫。
恩尼斯此刻已快樂地一邊哼唱，一邊調查餐廳的餐桌擺設。
他告訴他們帕尼-派克的造訪，說他是個非常可親的年輕。
人，體格健壯，然後從口袋中拿出一封信。
“這封寫給旅館的信剛到，不過我想這應該是給你的。
”他于是将信交給賽蒙，“你有個當藝術家的叔叔？如果是真的，那你保密的工夫就太到家了！” 賽蒙看着鬥大的筆迹寫在以聖馬可養老院字眼為首的紙上： 哈羅，年輕人： 我在威尼斯已經風聞你開設了一家旅館，我和我的缪斯正與五萬位日本觀光客，共同分享了那如人間仙境的美景。
作畫已經是不可能。
我企望光與空間，百裡香與薰衣草的味道，一親蜂蜜般的肌膚，那峰峰相連直抵藍天的壯觀景象。
啊，普羅旺斯！ 我還有足夠的錢，可以買張到亞維依的火車票，我會告訴你抵達時間，好讓你有所安排。
我并不急着立即返回諾福克，所以我們有的是時間，培養我一直珍視的感情。
很快的，我們就可以在法國相會！ 愛你的叔父 威廉 附注：現在有些藝術評論家稱呼我為“諾福克之歌雅”。
如果我還與他們争論不休的話，那就顯得我過分謙虛了。
親愛的，我會帶一些儀态萬千的裸女來。
我的畫筆已經蠢蠢欲動了！ “該死！”賽蒙将信交給妮珂。
“我不記得告訴過你他的事情，沒錯吧？” 妮珂對着那信皺眉頭。
“你這位叔父是有名的藝術家？” “不比他想要的知名。
我大概每三四年會見他一次面，而且他總是瀕臨破産，從他本來應允結婚的寡婦身邊逃開……”。
賽蒙稍做停頓，看着恩尼斯。
“我們不能讓他久占一個房間。
他會以為他可以老死在這裡。
那我們就怎麼也甩不掉他了。
” 恩尼斯說：“在那樣的情況下，我們最好幫他找個寡婦對象，那位威廉叔父，還可以見人嗎？” 賽蒙回憶起他最後一次見到叔父時的情景，他穿着一件老舊的西裝及軍中留下來的襯衫與一條陳舊的MCC領帶，活像一張未經整理的床鋪。
一身威士忌與松節油的味道。
“恩，他不是一般人認定的帥男，不過，女人似乎都喜歡他。
” “啊，那這樣幫他找個寡婦，就還有希望了，妮珂。
”恩尼斯向從泳池上來、準備上樓更衣吃晚餐的夫妻招手。
“我得走了。
今晚，餐廳客滿。
整個盧貝隆都已風聞潘太太的名聲。
”他整了整最近一張桌子的桌巾，便朝向廚房走去。
妮珂說：“他真是适才适所，開心得不得了。
你知道的，他們都愛他。
” “真奇怪！我們的情況正好和在倫敦時相反。
我幾乎感覺到，我得跟他預約，才見得到他。
你知道他對我怎麼說的？‘我們應該找一天，吃個午飯，聊一聊。
’這個活力無限的老家夥！”賽蒙笑着說：“這正是我曾經對他說過的話。
” “你會擔心這個嗎？” 賽蒙低頭看着她的臉，她半笑的臉與其嚴肅的眼神并不搭配。
“哦，我總會習慣的。
” 妮珂伸出手，為他拉直襯衫皺皺的衣領。
怎麼有人隻到處走一走，就把自己弄得這般淩亂？“如果你不喜歡，一定要說出來，别太鄉願！” “沒錯！”他瞥着她，将手放在她的臀部，把她從地面舉起，把自己的臉理進她的頸子裡。
一位從廚房出來的服務生，停住不動，低聲說着：“祝你們有個好食欲。
”便穿過門折返了。
稍晚賽蒙才想通，這并不足為奇，因為有太多人對于經營一家餐廳抱着莫大的夢想。
他環顧露台，座無虛席，燭光下的臉，一張張生動異常，笑語就這樣沒入雲霄。
恩尼斯彎着腰，好讓客人無需擡起頭看他，他一桌一桌地緻意，讓他們好生滿意。
這看起來似乎很簡單。
這樣輕松閑逸的情景看在眼裡，有誰能想像得到，這背後的心血與廚房裡不緻失控的驚慌場面——被切掉的手指、燒焦的皮膚、一瞬間就得燒好的醬汁、汗水、咒罵聲、潑灑出來的東西。
而一位好的服務生，還要從混亂無序中走出來，以冷靜的表情、沉穩的手勢、熱切的耐已示人。
賽蒙試着根據刻闆印象，将各國籍的人分類。
那些點了波爾葡萄酒而非當地産的酒的男士與女