第十章 貓九屬鞭

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上,要用的時候,就放下來。

    割脂台像陽台似地往船外伸出3米多,抹香鲸就在割月旨台的正下方。

     割脂手爬到割脂台上,他們手裡都拿着一把長柄鏟。

    他們用這種鋒利的工具割入鲸皮下30厘米深處,再沿縱長方向切一個細長的口子。

    一個水手落到鲸魚背上,把一個鲸脂鈞紮牢在鲸皮裡。

    系在鲸脂鈎上的繩索拉到船上, 穿過帆纜上的一個滑輪接在起錨機上。

     挂鲸脂鈎的那位水手一爬到安全的地方,二副就喊:“拽!” 水手們搖動起錨機,繩子繃緊了。

    鲸脂鈎強大的拉力把抹香鲸吊離水面三四厘米。

    拂香鲸這龐然大物的重量對捕鲸船産生了極大的影響,般體越來越朝右舷傾斜,直斜到人在那滑溜溜的甲闆上站不住腳。

     衛聽得一陣撕裂聲,鲸脂鈎勾起來了一大條鲸皮。

    随着抹香鲸身體的滾動,鲸皮像剝桔子皮似地被揭下來。

    捕鲸人管這層皮叫做毯子,這名字起得好。

    這層皮足有30多厘米厚,主要由飽含鲸油的鲸脂組成。

    它像一條毯于似地包裹着鲸魚,使它在潛入水冷徹骨的深海時能保持體溫,不怕寒冷。

     那片“毯子”被拉上般,扔在甲闆上,割月旨手們不斷重複着這一操作過程,一片又一片“毯子”被揭下來,一直到包裹抹香鲸的整條“毯子”都被弄到船上。

     接下來的活兒是割脂工作中最棘手的,那就:是把抹香鲸的頭割下來。

     割脂手們抄起割脂鏟,齊心合力對付鲸頸,割脂鏟越割越深,割開肌髒、穿透神經,最後,切進鲸肉。

    要是割脂鏟的利刃被骨頭碰鈍了,那就得把它重新磨快。

    鏟刃必須非常鋒利,因為它不但要切割一般的骨頭,而且還要切割脊骨。

     抹香鲸終于身首分離了。

    鲸身的骨骼從船邊漂開,漂到離船100多米的地方,一群鲨魚馬上圍攏過去。

     這時,殺人鲸已經把它們死去的同胞吃光,開始撥弄抹香鲸頭,又一次試圖咬它的舌頭。

    一場人與殺人鲸的競賽開始了。

     抹香鲸頭還浮在水面上,不過,割脂手已經把它翻了個個兒,用鈎子牢牢地勾住。

    他們幹淨利落地割下鲸下叙,于是,像一頭大象那麼大的鲸舌就暴露無遺了。

     鲸舌被齊根兒切斷,用鈎予勾住。

    起錨機嘎吱嘎吱地響,殺人鲸所鐘愛的那一口碩大松軟的佳肴被慢慢吊起來了。

    幸好吊得及時,因為殺人鲸已經開始圍攻鲸舌,它們已經把幾大塊鲸舌肉撕下來。

    鲸舌吊離海面達2.5米時,還有三條殺人鲸用尾巴支起身子朝鲸舌撲去,鲸舌轉眼就上升到
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