忽然變卦了
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燕紅當然要看看此一“古迹”。
有個穿僧袍，卻未受過戒的中年“和尚”，用一根長繩，系着燭台，直垂入井，果然有段徑尺的木頭豎在井中，載沉載浮。
看完了，在一旁的阿興取了十幾文錢，塞在那“和尚”手裡，說聲：“大少爺，上轎了。
” “阿興，”燕紅問道，“你怎麼看都不看？” “有啥好看？騙錢的把戲。
” 他的聲音很大，又是一副鄙夷不屑的臉色，燕紅覺得過分予人難堪，偷偷觑了那和尚一眼，已是忙着招呼另一撥遊客去了。
“大少爺，走！”阿興挾着衣包，昂首闊步，在前領路。
“真是有其主必有其仆。
”燕紅低聲說道，“想來你在京裡對那班大人先生，也是這種态度。
” “‘杭鐵頭’之為杭鐵頭，良有以也。
” 正談着，燕紅身子一側，往外倒去，龔定庵的身手很靈活，急忙一攬一擋，自腰際将她抱住。
燕紅頓時紅暈滿面。
纖足套着一雙靴子，重心不穩，偏又要一搖三擺，裝出書生走路的樣子，已經很不自在了。
此時幾乎傾跌，而龔定庵援手的姿勢，又引人注目，越發使她有十目所視之畏，因而改了主意，“咱們回去吧！”她說，“煙霞洞那面，改一天再說。
” 龔定庵愕然，“怎麼？”他問，“好端端地，忽然變卦了？” “你沒有看見，多少人指指點點的。
”燕紅一臉的懊惱，“一定當我是人妖。
” 原來如此，龔定庵想了一下說：“那麼，在這裡吃了齋回城。
” “不！” “這樣好了。
”龔定庵說，“我們坐轎子沿蘇堤到‘花港觀魚’，在那裡吃了飯，坐船回城。
如果你有興緻，我陪你去逛一逛城隍山。
” 燕紅的遊興，一掃不餘，但不忍拂龔定庵的意，隻好這樣答說：“進了城再看吧！” “龔大少爺，哪天回來的？”招牌大書一個“宋”字的小飯館，店主是個白發老妪，穿一身幹幹淨淨的淡青竹布衣服，滿臉的皺紋中，還依稀看得出年輕時的豐韻。
“回來有半個月了。
”龔定庵指着燕紅說，“我這個小表弟姓薛，他是‘胎裡素”。
宋嫂，你看弄兩樣什麼菜？” “‘胎裡素’是一碰葷腥，就要想吐的。
我用新鍋子，新鍋鏟來炒，素菜配幾樣？”說着，宋嫂轉臉去看燕紅。
燕紅怕開口會露馬腳，伸出兩指相示。
龔定庵便加了一句：“能配四樣最好，不然就是兩樣。
” “好，我曉得了。
龔大少爺，我替你撈一條魚上來醋溜，一雞三吃。
如果不忌筷子，素菜就不必另外弄了。
” “筷子不忌。
” 等宋嫂一離去，龔定庵說道：“這宋嫂，人很風趣，有時候還會說風情話。
” 一聽他這麼說，燕紅馬上又是眼觀鼻、鼻觀心，口中念一句：“阿彌陀佛。
” “你又要露出本來面目了。
”龔定庵低聲說道，“參禅學佛，不在乎世俗的清規戒律，像道濟就飲酒食肉，南宋還有位高憎，名為‘蝦子和尚’，我勸你稍微在這方面看開些。
” 燕紅口雖不言，但神色間表示接受了他的勸告。
“名勝一定要有古迹來相配，不過古迹要古，還要有情緻。
”她說，“天生有個宋嫂，會做醋溜魚，成了名副其實的‘宋嫂魚’，我想滋味一定格外好。
” 西湖的醋溜魚，以南宋來自汴京的宋嫂最擅長，所以一名“宋嫂魚”，龔定庵便即說道：“你今天開了葷吧？” “開葷”是還俗的第一步，燕紅在這方面的決心相當堅定，平靜地答說，“此心已作沾泥絮。
” “真的匹婦不可奪志？” “請你全我之志。
” 這一下，龔定庵的臉色變得嚴肅了，正待答話，宋嫂已帶了個二十來歲，極健碩的婦人，端着托
有個穿僧袍，卻未受過戒的中年“和尚”，用一根長繩，系着燭台，直垂入井，果然有段徑尺的木頭豎在井中，載沉載浮。
看完了，在一旁的阿興取了十幾文錢，塞在那“和尚”手裡，說聲：“大少爺，上轎了。
” “阿興，”燕紅問道，“你怎麼看都不看？” “有啥好看？騙錢的把戲。
” 他的聲音很大，又是一副鄙夷不屑的臉色，燕紅覺得過分予人難堪，偷偷觑了那和尚一眼，已是忙着招呼另一撥遊客去了。
“大少爺，走！”阿興挾着衣包，昂首闊步，在前領路。
“真是有其主必有其仆。
”燕紅低聲說道，“想來你在京裡對那班大人先生，也是這種态度。
” “‘杭鐵頭’之為杭鐵頭，良有以也。
” 正談着，燕紅身子一側，往外倒去，龔定庵的身手很靈活，急忙一攬一擋，自腰際将她抱住。
燕紅頓時紅暈滿面。
纖足套着一雙靴子，重心不穩，偏又要一搖三擺，裝出書生走路的樣子，已經很不自在了。
此時幾乎傾跌，而龔定庵援手的姿勢，又引人注目，越發使她有十目所視之畏，因而改了主意，“咱們回去吧！”她說，“煙霞洞那面，改一天再說。
” 龔定庵愕然，“怎麼？”他問，“好端端地，忽然變卦了？” “你沒有看見，多少人指指點點的。
”燕紅一臉的懊惱，“一定當我是人妖。
” 原來如此，龔定庵想了一下說：“那麼，在這裡吃了齋回城。
” “不！” “這樣好了。
”龔定庵說，“我們坐轎子沿蘇堤到‘花港觀魚’，在那裡吃了飯，坐船回城。
如果你有興緻，我陪你去逛一逛城隍山。
” 燕紅的遊興，一掃不餘，但不忍拂龔定庵的意，隻好這樣答說：“進了城再看吧！” “龔大少爺，哪天回來的？”招牌大書一個“宋”字的小飯館，店主是個白發老妪，穿一身幹幹淨淨的淡青竹布衣服，滿臉的皺紋中，還依稀看得出年輕時的豐韻。
“回來有半個月了。
”龔定庵指着燕紅說，“我這個小表弟姓薛，他是‘胎裡素”。
宋嫂，你看弄兩樣什麼菜？” “‘胎裡素’是一碰葷腥，就要想吐的。
我用新鍋子，新鍋鏟來炒，素菜配幾樣？”說着，宋嫂轉臉去看燕紅。
燕紅怕開口會露馬腳，伸出兩指相示。
龔定庵便加了一句：“能配四樣最好，不然就是兩樣。
” “好，我曉得了。
龔大少爺，我替你撈一條魚上來醋溜，一雞三吃。
如果不忌筷子，素菜就不必另外弄了。
” “筷子不忌。
” 等宋嫂一離去，龔定庵說道：“這宋嫂，人很風趣，有時候還會說風情話。
” 一聽他這麼說，燕紅馬上又是眼觀鼻、鼻觀心，口中念一句：“阿彌陀佛。
” “你又要露出本來面目了。
”龔定庵低聲說道，“參禅學佛，不在乎世俗的清規戒律，像道濟就飲酒食肉，南宋還有位高憎，名為‘蝦子和尚’，我勸你稍微在這方面看開些。
” 燕紅口雖不言，但神色間表示接受了他的勸告。
“名勝一定要有古迹來相配，不過古迹要古，還要有情緻。
”她說，“天生有個宋嫂，會做醋溜魚，成了名副其實的‘宋嫂魚’，我想滋味一定格外好。
” 西湖的醋溜魚，以南宋來自汴京的宋嫂最擅長，所以一名“宋嫂魚”，龔定庵便即說道：“你今天開了葷吧？” “開葷”是還俗的第一步，燕紅在這方面的決心相當堅定，平靜地答說，“此心已作沾泥絮。
” “真的匹婦不可奪志？” “請你全我之志。
” 這一下，龔定庵的臉色變得嚴肅了，正待答話，宋嫂已帶了個二十來歲，極健碩的婦人，端着托