第3回 虬髯客來 三躍魚更聯二老 玄裳人去 獨探虎穴拯孤窮
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算再聽下去,一聽說那矮子要出來揪,知已被他發覺,人已來到外屋,再不進去不像話了。
因矮子出言無狀,先時未免稍微生了點氣,安心想掂一掂來人的斤兩,一揭門簾,說了句: ‘何方佳客,雪夜相訪?’身子便到了矮子面前不遠,暗用勁把手一拱。
這百步打空的手法,如換本領稍差一點的人,就不把前胸壓壞死于非命,也必連人帶椅往後跌個仰面朝天。
誰知那矮子竟是個大行家,裝着客套,口說:‘馬胡子别客氣,天氣冷,喝兩盅擋擋寒,咱們再找地方說理去。
’說時,左手早往外一推,右手往酒盅上稍微一按。
玄子如不料準他不好惹,無仇無怨,輕易也決不肯施展這一辣手,就這樣還隻使了個對成勁,一則不願無故傷人,恐他吃不住;二則有個伸縮,決無虧吃。
一覺他手掌伸出來力量不在自己以下,忙暗中加勁一擠,對方跟着也還過來。
竟扯了個平直,不分勝負。
這雖是一拱一推的轉眼工夫,外行人看去隻當尋常客套,一點也看不出内裡有偌大文章,可是我們旁觀的人都代玄子捏着一把汗呢! “這時那酒杯經他一按,已陷進木裡與桌面齊平。
玄子早已看出,裝作不見,因和他素昧平生,自從來到,人前背後恣意玩笑,一句話一個胡子,便坐了下來笑道:‘一人喝寡酒有什興味?矮朋友初來,諸兄俱已奉敬,恕我遲來,我先敬矮朋友一杯,再請受罰如何?’說罷拿壺要斟,忽又放下,拿起筷子,故向周二兄埋怨道:‘二兄弟,你的桌子也大不結實了,怎連個杯子都擱不住?莫非叫矮朋友到桌底下去喝嗎?’說着伸筷子過去,用氣功将那杯子夾起放在桌上,提壺二次要斟時,陸五兄也從旁湊趣說道: ‘馬玄哥在自生着這長胡子,還這般不開眼!你連這原有杯槽的酒桌都沒見過,随便亂來,座有佳客,也不怕人笑話。
待我把杯子移開,你就看見了。
’随說早暗運他那隔物劈石之功,挨個把桌上酒杯一按,都陷下去與桌子一般平,再用手挨個一空提,連杯吸起,桌上立時陷成了好幾個杯槽。
矮子知二兄一個成心賣弄,一個就勢挖苦,先隻微笑看着,等陸五兄把手法使完,忽然裝作怒容喝道:‘馬胡子!你嫌我生得矮麼?我的來意已被你聽賊話聽去,無須乎再費吐沫啦!不倚仗人多,是好朋友,獨個兒跟我找地方說理去,要不然别的我管不着,你也不必叫什麼三暗号啦,把你那‘老少年,三字去了吧!你倒不是冒充字号,為的是免得你犯諱。
我這就上牆,外頭雪地裡等你去。
衆位高朋好友,在下厚擾啦,容再相謝吧!,這未兩句話未說完,眼看他身子往起一拔,門簾動處,出簾飛燕,早穿出兩間屋子,餘音猶是在耳,人已到了院中。
去時是在座與外屋諸人都覺出他身子長了足有半倍以上。
似他這樣找人尋釁,全不按一些江湖上的交代禮節,大有目中無人之概,如非先知他是京中仇敵的大對頭,與我們有同仇之雅,不問如何也不能容他走。
俱以為玄子素不讓人,必然大怒,誰知他卻是始終笑嘻嘻的,看意思好像等矮子說完答話,及見矮子一走,不及回言,反恐屋外面的淳于兄妹不服,跟蹤追出攔阻,以緻誰也沒有看出他是怎生走的。
當時玄子神色好似喜和怒都帶得有,因忙着去赴約,隻對大家囑咐了幾句:‘如若願往,可稍晚片刻再去,我己有底,他決逗我不急。
如真與他萬一交手,千萬不可上前相助,被他笑話。
如若所料不差,今晚明早我們定交下一個異人為好友了。
’說罷匆匆自去。
“這次淳于姊姊倒是一心願看熱鬧,并沒什不快。
當下我和他兄妹、陸五兄、林九兄、周二兄六人待了一會跟蹤尋去一看,玄子和來人已好似成了至友,談得甚是親熱,哪像什麼仇敵?人果長出許多,相貌也胖了些,如非聽出他那北方口音,簡直看不出他是先前那個矮子。
他二人已商量着要往三道嶺去,正待動身。
玄子見我們一到,給大家引見,說那位英雄便是那隐姓埋名多年的北方大俠又稱北方一怪的王獅叟,以前也有‘老少年’的外号,不過他是老而少,玄子是少而老;在山西五台山隐居多年,這次是為了朱公子之事跟了下來。
今晚引敵人三道嶺使其内證,俱是他一人所為,知老家夥狡猾,恐将巧計向敵人說破,意欲約一能手相助。
他又素喜和朋友玩笑,因在山西曾見過玄子,知今晚在此,想起彼此外号相同,所說财主也是實事,玄子所殺搶親的賊首,便是那守财奴的逆子,所以才借這兩個因由與玄子玩笑,引出來一同做事,天生愛滑稽的怪脾氣。
他想和玄子相交已非一日,也并不是看不起大家,經玄子引見後,各道了仰慕。
淳于姊姊定要跟去,否則單人前往。
大家俱知她的性情,恐出别的枝節,隻好允了她一路同去。
“我們回來一商量,才想起京中敵人,照例頭一撥的人派出來,立時傳檄各地的黨羽,發了密令,隻一到地頭,除後面接二連三、一撥趕一撥跟下來的不算外,凡是在附近各地的黨羽,奉令之後都要前往當地暗中監查有無疏懈賣放情事。
我們下山尋淳于姊姊時,家父又派人傳谕,說因金老英雄智勇機警,一任仇敵密布羅網,至多給他們一個神龍見首,終于無可奈何。
敵酋知朱公子是先朝皇室近支,父子英雄,此次嵩山得手,實出于幾番湊巧;又聞朱公子文武全才,更在英年,如若放走,比老的還要可怕;一見派出多人窮搜天下,依然曠日無功,越難安枕,為除後患,不惜将宮門三傑派了兩個秘密出京,往甘、新道上搜索。
那宮門三傑是他做皇帝以前在川湘道上網羅了去的三名能手,不但是他死黨,而且本領高強,才智出衆。
他知仇敵遍于天下,又經江南幾個俠客人宮一鬧,把這三個人當作護身符,日常不離。
朱公子雖關重要,但是嵩山之事因中反間和内叛勢成瓦解,隻有二位英雄保着朱公子逃亡,已然遣出許多人來,何至于再遣動他的宮門三傑?此事未必可靠,倘非出謠傳,不然還有文章,不可不加小心。
再者獅叟雖将敵人引入歧路,又和玄子追将下去,是否有别的變故,都須留意,所以把他們諸位暫留在上,由我和五兄下來,一則與二位說這些經過之事,二則打算請二位暫時委屈,在此地室内住上幾日。
外面大雪奇寒,朱公子病體未愈,不可跋涉,設被人看破一些漏洞,我們也便于應付。
不知二位以為然否?” 金雷歎道:“諸位兄台高義幹雲,真令死生銜感。
在下等三人今日已是無家可歸,全仗老少二位山主與諸位英雄銳身急難,拯救孤窮,何況地室精潔,得居此避禍,安如山嶽,豈有違命之理?适才已與淳于世妹說過,事定之後便相偕入山,投庇二位山主字下,情如一家,無不惟諸位馬首是瞻。
遇事尚望明言,幸勿客氣。
”周靖重問世誼由來,仍是淳于荻搶着把先輩師生結合說了。
周、陸二人聞知詳情甚喜。
金雷因二人對自己用的是前輩稱呼,再三請教改叙平輩相稱。
周靖道:“并非我二人喜歡客套,論老英雄與淳于兄妹既是世交,高攀雁行原無不可,隻是三位佳客尚未見過家父,朱、劉二位還勉強可說,老英雄成名多年,又是這等高年,倘若家父要訂交期,豈非僭越麼?”金雷仍執定與淳于兄妹是世交至誼,他三人既與小山主平輩,自己見了老人家,萬無潛越訂交之理。
淳于荻也跟着勸說,周、陸二人無法,才改了弟兄相稱。
大家談說得甚是親熱,淳于荻笑道:“我沒見你們老早叫我下來整治酒菜,說要款待老世哥他們,老馬先來陪坐了一回,嘴裡空嚷嚷,又說要等大家下來同吃,鬧得人家就是真餓也不好意思吃喝了。
老馬走後好一會,才見你兩個來,隻管說話,說高了興,索性連虛的都不讓了,又說他們要在上面對付敵人,知要什麼時候才下來?天大約都亮透了,莫非留着它擺樣子看麼?”陸萍哈哈笑道:“醜丫頭,你上了人家的當了!明是支你下來,卻罰你做上好些無人吃的菜,還好意思說呢!你想金、劉二兄和朱公子,佳客初來,能請人家吃這些剩菜麼?那不過穩住你,省得亂鬧罷咧!他二位在上面用飯時已交三鼓,先我們算計二位還沒有餓,自己人用不着鬧虛,後來田振漢、何老公又都有事耽擱,晚做了一會是真的,再有片刻也就好了。
”還要往下說時,淳于荻怒罵一聲: “該死的啞鬼,都是你壞!”身子一縱,便要撲上前用手抓去。
周靖連忙橫身攔住,直喊:“荻妹不可!二兄雖是自家人,到底遠客初來,鬧起不大雅相。
” 淳于荻仍是怒道:“這啞鬼太可惡了!專一捉弄我。
我明見他和周老二與我哥哥在外屋先說悄悄話,進來故意裝着愁眉苦臉的埋怨周老二,說他不該負氣,因金世兄不肯吐露行藏,将備就的盛筵吃去。
周老二也跟着搗鬼,說菜肴動得還少,偏偏今晚田、何二人有事,不能到地室裡去,一面拿話激我,又支我哥哥連哄帶勸,請我将這些剩菜零肴改頭換面添和回鍋做出來備用,來人不知,仍可充着是新做的。
我想這般做鬼雖然于理不合,有失敬禮,但當這般大雪深夜,荒野之區不比山中百物無缺海陸俱備,一時趕弄不及,其勢又不能不辦,為難也是有的,一時心實,就沒想到周老大和老二嘴既好吃,家中是賓客往來的要道,所應職司又是知賓,我雖在此吃他回數極少,每每路過進來閑坐,也常見他高朋滿座,一擺就是三五桌大席,何況老山主早有傳谕,叫他随時迎候三位佳客,優盛款待,怎會沒有準備,要我來拾掇剩的東西?金世哥不是外人,有什不雅相!今日且放過你們,明日回山,我要饒了你們這幾個鬼東西才怪!”說罷忿忿不已。
陸萍隻笑個不住,聽畢答道:“事是他們主謀,我不過多嘴了兩句。
你怎不敢惹你哥哥和周二弟,卻拿我一個人來煞氣?”淳于荻怒道:“啞鬼!你少刻薄,留點德行修修二世的那條喉嚨吧。
我哥哥像你兩個那樣嘻皮笑臉鬼頭鬼腦的麼?”周靖勸道:“二位不消争論生氣了。
我們大家情同骨肉,才故意取笑熱鬧。
都是自己人,這也不是什麼要緊事。
”言還未了,淳于荻又怒道:“你少說!你也不是什麼好人!明知他們詭計,怎不提我一聲?什麼骨肉!分明商商量量的欺負老實人罷咧。
如說大家取笑熱鬧,怎無人敢惹我姊姊呢?”陸萍吐了吐舌頭笑道:“連你這小妹妹都惹不起,哪個還敢惹她! 荻妹莫生氣,算我不好,回山去再與你賠禮如何?”周靖也分辯自己先時不知,等她下來才聽五兄說起,因金、劉二兄無人陪坐,算計菜已被天廚星整理完事,所以沒有招呼等語。
淳于荻恨恨道:“你們大夥收拾人!等早晚用得到我時再說。
”正說之間,田振漢進來,要将原席撤去。
金、劉二人早謙謝過了幾次,力說:“這般盛設,又經世妹親手調治,正欲一嘗佳味,何必更換!”周靖說:“這般不是待客之道。
”淳于荻也說道:“世哥、劉兄,由他們去!你要吃我做的肴點,等入山之後再專程相請。
頭一次到此,除非真個沒有,那便是半碗熱水一塊鍋餅拿出來也算是一番敬意。
現在人家小山主親來,這裡盛筵款客遠近聞名,真要是能夠準備,不拿出來待承客人,休說傳出去是笑話,老山主知道也不答應。
樂得吃他,沒的叫主人為難,我也借此看看今晚如何?有什出奇拿手的東西?”金、劉二人隻得向主人道了謝擾。
田振漢将席撤去,并未重設,一會來請入席。
周靖起立揖客,往别室赴宴。
金雷忙又往裡間,見病人睡得正香,估量這次才是真睡,玄子的藥定生靈效,便不去驚動,輕輕的走出,随定周、陸等人同往宴所。
連穿過兩三間環室,方走人一問大室以内,裡面燈燭輝煌,盛筵業已擺上,肴香酒冽,果然不比尋常。
主人剛斟上酒,田振漢便來上頭道正菜。
金、劉二人連忙起立讓他同坐,田振漢說: “早在上面吃過。
”便自走去。
金、劉二人見淳于荻以目示意,周靖不發話,一味舉箸讓客,隻得作罷。
一看席上,除列着八盤精美的酒菜外,新上來的酒菜,和臘幹的時花相似,紅晶晶透明,有手掌大的片子,切得極薄,放在口裡一嘗,竟是腴美芳醇,異常好吃,知是熊掌,隻這等薄片幹蒸的做法卻是罕見,不由誇了兩聲。
淳于荻道:“世哥,你覺好吃麼?這還不是我的傳授?何九常背了我講說,當他今晚有什新鮮玩意,還是離不了我那一套啊!”陸萍撇嘴道:“你莫忙,少時自有一兩樣新鮮東西教你見識見識,恐怕連名字都不知道呢。
别的不說,就桌上這盤熊掌,你準能吃出它的來曆麼?”淳于荻道:“天下之大,無奇不有,誰敢說什麼東西全見過?何況我家久居邊省,我又年輕,先父母在日雖講究烹調,各方戚友時有食物珍味債送,畢竟相離海遠,頭一樣,海鮮裡頭就有多少沒聽見過的。
難倒我無足為奇,我說的隻是烹調方法,哪個跟你比什博物! 至于熊掌,小時嘗見先父母做來吃,才将制法記下,幾經研考,到了山中,老山主又愛吃非常,少說着,一月也做它一兩遭,我不信會吃不出它的來路。
”說罷,夾了一大片放在口裡,細一咀嚼,又端起酒杯喝了一口,笑道:“無怪你誇口,果然是好!要是天山南路的,筋肉雖有些相似,卻沒這般肥厚豐腴;如是夭山北路的,山上積雪大深,熊沒處找那些好草果吃,味道又沒這美。
難道這東西還是遠隔萬裡的長白山中所産麼?如再不是,那我就不知道了。
”陸萍笑道:“你果然是個好牙口,居然吃得出娘家來。
因矮子出言無狀,先時未免稍微生了點氣,安心想掂一掂來人的斤兩,一揭門簾,說了句: ‘何方佳客,雪夜相訪?’身子便到了矮子面前不遠,暗用勁把手一拱。
這百步打空的手法,如換本領稍差一點的人,就不把前胸壓壞死于非命,也必連人帶椅往後跌個仰面朝天。
誰知那矮子竟是個大行家,裝着客套,口說:‘馬胡子别客氣,天氣冷,喝兩盅擋擋寒,咱們再找地方說理去。
’說時,左手早往外一推,右手往酒盅上稍微一按。
玄子如不料準他不好惹,無仇無怨,輕易也決不肯施展這一辣手,就這樣還隻使了個對成勁,一則不願無故傷人,恐他吃不住;二則有個伸縮,決無虧吃。
一覺他手掌伸出來力量不在自己以下,忙暗中加勁一擠,對方跟着也還過來。
竟扯了個平直,不分勝負。
這雖是一拱一推的轉眼工夫,外行人看去隻當尋常客套,一點也看不出内裡有偌大文章,可是我們旁觀的人都代玄子捏着一把汗呢! “這時那酒杯經他一按,已陷進木裡與桌面齊平。
玄子早已看出,裝作不見,因和他素昧平生,自從來到,人前背後恣意玩笑,一句話一個胡子,便坐了下來笑道:‘一人喝寡酒有什興味?矮朋友初來,諸兄俱已奉敬,恕我遲來,我先敬矮朋友一杯,再請受罰如何?’說罷拿壺要斟,忽又放下,拿起筷子,故向周二兄埋怨道:‘二兄弟,你的桌子也大不結實了,怎連個杯子都擱不住?莫非叫矮朋友到桌底下去喝嗎?’說着伸筷子過去,用氣功将那杯子夾起放在桌上,提壺二次要斟時,陸五兄也從旁湊趣說道: ‘馬玄哥在自生着這長胡子,還這般不開眼!你連這原有杯槽的酒桌都沒見過,随便亂來,座有佳客,也不怕人笑話。
待我把杯子移開,你就看見了。
’随說早暗運他那隔物劈石之功,挨個把桌上酒杯一按,都陷下去與桌子一般平,再用手挨個一空提,連杯吸起,桌上立時陷成了好幾個杯槽。
矮子知二兄一個成心賣弄,一個就勢挖苦,先隻微笑看着,等陸五兄把手法使完,忽然裝作怒容喝道:‘馬胡子!你嫌我生得矮麼?我的來意已被你聽賊話聽去,無須乎再費吐沫啦!不倚仗人多,是好朋友,獨個兒跟我找地方說理去,要不然别的我管不着,你也不必叫什麼三暗号啦,把你那‘老少年,三字去了吧!你倒不是冒充字号,為的是免得你犯諱。
我這就上牆,外頭雪地裡等你去。
衆位高朋好友,在下厚擾啦,容再相謝吧!,這未兩句話未說完,眼看他身子往起一拔,門簾動處,出簾飛燕,早穿出兩間屋子,餘音猶是在耳,人已到了院中。
去時是在座與外屋諸人都覺出他身子長了足有半倍以上。
似他這樣找人尋釁,全不按一些江湖上的交代禮節,大有目中無人之概,如非先知他是京中仇敵的大對頭,與我們有同仇之雅,不問如何也不能容他走。
俱以為玄子素不讓人,必然大怒,誰知他卻是始終笑嘻嘻的,看意思好像等矮子說完答話,及見矮子一走,不及回言,反恐屋外面的淳于兄妹不服,跟蹤追出攔阻,以緻誰也沒有看出他是怎生走的。
當時玄子神色好似喜和怒都帶得有,因忙着去赴約,隻對大家囑咐了幾句:‘如若願往,可稍晚片刻再去,我己有底,他決逗我不急。
如真與他萬一交手,千萬不可上前相助,被他笑話。
如若所料不差,今晚明早我們定交下一個異人為好友了。
’說罷匆匆自去。
“這次淳于姊姊倒是一心願看熱鬧,并沒什不快。
當下我和他兄妹、陸五兄、林九兄、周二兄六人待了一會跟蹤尋去一看,玄子和來人已好似成了至友,談得甚是親熱,哪像什麼仇敵?人果長出許多,相貌也胖了些,如非聽出他那北方口音,簡直看不出他是先前那個矮子。
他二人已商量着要往三道嶺去,正待動身。
玄子見我們一到,給大家引見,說那位英雄便是那隐姓埋名多年的北方大俠又稱北方一怪的王獅叟,以前也有‘老少年’的外号,不過他是老而少,玄子是少而老;在山西五台山隐居多年,這次是為了朱公子之事跟了下來。
今晚引敵人三道嶺使其内證,俱是他一人所為,知老家夥狡猾,恐将巧計向敵人說破,意欲約一能手相助。
他又素喜和朋友玩笑,因在山西曾見過玄子,知今晚在此,想起彼此外号相同,所說财主也是實事,玄子所殺搶親的賊首,便是那守财奴的逆子,所以才借這兩個因由與玄子玩笑,引出來一同做事,天生愛滑稽的怪脾氣。
他想和玄子相交已非一日,也并不是看不起大家,經玄子引見後,各道了仰慕。
淳于姊姊定要跟去,否則單人前往。
大家俱知她的性情,恐出别的枝節,隻好允了她一路同去。
“我們回來一商量,才想起京中敵人,照例頭一撥的人派出來,立時傳檄各地的黨羽,發了密令,隻一到地頭,除後面接二連三、一撥趕一撥跟下來的不算外,凡是在附近各地的黨羽,奉令之後都要前往當地暗中監查有無疏懈賣放情事。
我們下山尋淳于姊姊時,家父又派人傳谕,說因金老英雄智勇機警,一任仇敵密布羅網,至多給他們一個神龍見首,終于無可奈何。
敵酋知朱公子是先朝皇室近支,父子英雄,此次嵩山得手,實出于幾番湊巧;又聞朱公子文武全才,更在英年,如若放走,比老的還要可怕;一見派出多人窮搜天下,依然曠日無功,越難安枕,為除後患,不惜将宮門三傑派了兩個秘密出京,往甘、新道上搜索。
那宮門三傑是他做皇帝以前在川湘道上網羅了去的三名能手,不但是他死黨,而且本領高強,才智出衆。
他知仇敵遍于天下,又經江南幾個俠客人宮一鬧,把這三個人當作護身符,日常不離。
朱公子雖關重要,但是嵩山之事因中反間和内叛勢成瓦解,隻有二位英雄保着朱公子逃亡,已然遣出許多人來,何至于再遣動他的宮門三傑?此事未必可靠,倘非出謠傳,不然還有文章,不可不加小心。
再者獅叟雖将敵人引入歧路,又和玄子追将下去,是否有别的變故,都須留意,所以把他們諸位暫留在上,由我和五兄下來,一則與二位說這些經過之事,二則打算請二位暫時委屈,在此地室内住上幾日。
外面大雪奇寒,朱公子病體未愈,不可跋涉,設被人看破一些漏洞,我們也便于應付。
不知二位以為然否?” 金雷歎道:“諸位兄台高義幹雲,真令死生銜感。
在下等三人今日已是無家可歸,全仗老少二位山主與諸位英雄銳身急難,拯救孤窮,何況地室精潔,得居此避禍,安如山嶽,豈有違命之理?适才已與淳于世妹說過,事定之後便相偕入山,投庇二位山主字下,情如一家,無不惟諸位馬首是瞻。
遇事尚望明言,幸勿客氣。
”周靖重問世誼由來,仍是淳于荻搶着把先輩師生結合說了。
周、陸二人聞知詳情甚喜。
金雷因二人對自己用的是前輩稱呼,再三請教改叙平輩相稱。
周靖道:“并非我二人喜歡客套,論老英雄與淳于兄妹既是世交,高攀雁行原無不可,隻是三位佳客尚未見過家父,朱、劉二位還勉強可說,老英雄成名多年,又是這等高年,倘若家父要訂交期,豈非僭越麼?”金雷仍執定與淳于兄妹是世交至誼,他三人既與小山主平輩,自己見了老人家,萬無潛越訂交之理。
淳于荻也跟着勸說,周、陸二人無法,才改了弟兄相稱。
大家談說得甚是親熱,淳于荻笑道:“我沒見你們老早叫我下來整治酒菜,說要款待老世哥他們,老馬先來陪坐了一回,嘴裡空嚷嚷,又說要等大家下來同吃,鬧得人家就是真餓也不好意思吃喝了。
老馬走後好一會,才見你兩個來,隻管說話,說高了興,索性連虛的都不讓了,又說他們要在上面對付敵人,知要什麼時候才下來?天大約都亮透了,莫非留着它擺樣子看麼?”陸萍哈哈笑道:“醜丫頭,你上了人家的當了!明是支你下來,卻罰你做上好些無人吃的菜,還好意思說呢!你想金、劉二兄和朱公子,佳客初來,能請人家吃這些剩菜麼?那不過穩住你,省得亂鬧罷咧!他二位在上面用飯時已交三鼓,先我們算計二位還沒有餓,自己人用不着鬧虛,後來田振漢、何老公又都有事耽擱,晚做了一會是真的,再有片刻也就好了。
”還要往下說時,淳于荻怒罵一聲: “該死的啞鬼,都是你壞!”身子一縱,便要撲上前用手抓去。
周靖連忙橫身攔住,直喊:“荻妹不可!二兄雖是自家人,到底遠客初來,鬧起不大雅相。
” 淳于荻仍是怒道:“這啞鬼太可惡了!專一捉弄我。
我明見他和周老二與我哥哥在外屋先說悄悄話,進來故意裝着愁眉苦臉的埋怨周老二,說他不該負氣,因金世兄不肯吐露行藏,将備就的盛筵吃去。
周老二也跟着搗鬼,說菜肴動得還少,偏偏今晚田、何二人有事,不能到地室裡去,一面拿話激我,又支我哥哥連哄帶勸,請我将這些剩菜零肴改頭換面添和回鍋做出來備用,來人不知,仍可充着是新做的。
我想這般做鬼雖然于理不合,有失敬禮,但當這般大雪深夜,荒野之區不比山中百物無缺海陸俱備,一時趕弄不及,其勢又不能不辦,為難也是有的,一時心實,就沒想到周老大和老二嘴既好吃,家中是賓客往來的要道,所應職司又是知賓,我雖在此吃他回數極少,每每路過進來閑坐,也常見他高朋滿座,一擺就是三五桌大席,何況老山主早有傳谕,叫他随時迎候三位佳客,優盛款待,怎會沒有準備,要我來拾掇剩的東西?金世哥不是外人,有什不雅相!今日且放過你們,明日回山,我要饒了你們這幾個鬼東西才怪!”說罷忿忿不已。
陸萍隻笑個不住,聽畢答道:“事是他們主謀,我不過多嘴了兩句。
你怎不敢惹你哥哥和周二弟,卻拿我一個人來煞氣?”淳于荻怒道:“啞鬼!你少刻薄,留點德行修修二世的那條喉嚨吧。
我哥哥像你兩個那樣嘻皮笑臉鬼頭鬼腦的麼?”周靖勸道:“二位不消争論生氣了。
我們大家情同骨肉,才故意取笑熱鬧。
都是自己人,這也不是什麼要緊事。
”言還未了,淳于荻又怒道:“你少說!你也不是什麼好人!明知他們詭計,怎不提我一聲?什麼骨肉!分明商商量量的欺負老實人罷咧。
如說大家取笑熱鬧,怎無人敢惹我姊姊呢?”陸萍吐了吐舌頭笑道:“連你這小妹妹都惹不起,哪個還敢惹她! 荻妹莫生氣,算我不好,回山去再與你賠禮如何?”周靖也分辯自己先時不知,等她下來才聽五兄說起,因金、劉二兄無人陪坐,算計菜已被天廚星整理完事,所以沒有招呼等語。
淳于荻恨恨道:“你們大夥收拾人!等早晚用得到我時再說。
”正說之間,田振漢進來,要将原席撤去。
金、劉二人早謙謝過了幾次,力說:“這般盛設,又經世妹親手調治,正欲一嘗佳味,何必更換!”周靖說:“這般不是待客之道。
”淳于荻也說道:“世哥、劉兄,由他們去!你要吃我做的肴點,等入山之後再專程相請。
頭一次到此,除非真個沒有,那便是半碗熱水一塊鍋餅拿出來也算是一番敬意。
現在人家小山主親來,這裡盛筵款客遠近聞名,真要是能夠準備,不拿出來待承客人,休說傳出去是笑話,老山主知道也不答應。
樂得吃他,沒的叫主人為難,我也借此看看今晚如何?有什出奇拿手的東西?”金、劉二人隻得向主人道了謝擾。
田振漢将席撤去,并未重設,一會來請入席。
周靖起立揖客,往别室赴宴。
金雷忙又往裡間,見病人睡得正香,估量這次才是真睡,玄子的藥定生靈效,便不去驚動,輕輕的走出,随定周、陸等人同往宴所。
連穿過兩三間環室,方走人一問大室以内,裡面燈燭輝煌,盛筵業已擺上,肴香酒冽,果然不比尋常。
主人剛斟上酒,田振漢便來上頭道正菜。
金、劉二人連忙起立讓他同坐,田振漢說: “早在上面吃過。
”便自走去。
金、劉二人見淳于荻以目示意,周靖不發話,一味舉箸讓客,隻得作罷。
一看席上,除列着八盤精美的酒菜外,新上來的酒菜,和臘幹的時花相似,紅晶晶透明,有手掌大的片子,切得極薄,放在口裡一嘗,竟是腴美芳醇,異常好吃,知是熊掌,隻這等薄片幹蒸的做法卻是罕見,不由誇了兩聲。
淳于荻道:“世哥,你覺好吃麼?這還不是我的傳授?何九常背了我講說,當他今晚有什新鮮玩意,還是離不了我那一套啊!”陸萍撇嘴道:“你莫忙,少時自有一兩樣新鮮東西教你見識見識,恐怕連名字都不知道呢。
别的不說,就桌上這盤熊掌,你準能吃出它的來曆麼?”淳于荻道:“天下之大,無奇不有,誰敢說什麼東西全見過?何況我家久居邊省,我又年輕,先父母在日雖講究烹調,各方戚友時有食物珍味債送,畢竟相離海遠,頭一樣,海鮮裡頭就有多少沒聽見過的。
難倒我無足為奇,我說的隻是烹調方法,哪個跟你比什博物! 至于熊掌,小時嘗見先父母做來吃,才将制法記下,幾經研考,到了山中,老山主又愛吃非常,少說着,一月也做它一兩遭,我不信會吃不出它的來路。
”說罷,夾了一大片放在口裡,細一咀嚼,又端起酒杯喝了一口,笑道:“無怪你誇口,果然是好!要是天山南路的,筋肉雖有些相似,卻沒這般肥厚豐腴;如是夭山北路的,山上積雪大深,熊沒處找那些好草果吃,味道又沒這美。
難道這東西還是遠隔萬裡的長白山中所産麼?如再不是,那我就不知道了。
”陸萍笑道:“你果然是個好牙口,居然吃得出娘家來。